Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

2
145

Круассан

65 г
Пышный, воздушный, легкий, слоистый, пропитанный сливочным маслом, с чуть хрустящей при надломе корочкой
195

Круассан с миндальной начинкой

130 г
Пышный, воздушный, легкий, слоистый, пропитанный сливочным маслом, с чуть хрустящей при надломе корочкой. В нашем круассане насчитывается 260 слоев теста, он изготавливается из российской пшеничной муки, свежайшего сливочного масла, яиц с добавлением дрожжей

Сэндвичи

5
390

Сэндвич с лососем

170 г
Изящное сочетание: кусочки слабосоленого лосося с кремом из сыра рикотта и рукколы. Со свежим томатом, листьями салата руккола и зернистой горчицей на хлебе со злаками зернышко
Временно нет

Сэндвич с тунцом и каперсами

160 г
Сэндвич на булке с грецкими орехами с пикантной начинкой из консервированного тунца с каперсами, корнишонами, красным луком и домашним майонезом на листьях салата Латук
Временно нет

Французский сэндвич-багет с курицей

200 г
Багет, куриное филе жареное, сыр эмменталь, листья романо, запечённая грудинка. Подаётся с соусом на основе домашнего майонеза и горчицы
Временно нет

Французский сэндвич-багет с говядиной

200 г
Багет палин, говядина грудинка, баклажан запечённый, салат айсберг, сыр эмменталь, соус фирменный волконский
Временно нет

Бургер Веган

250 г
Воздушная булочка, сочная овощная котлета из нута, кабачков, моркови, сушенных в масле томатов и семян тыквы

Пироги

7
580

Большой пирог с капустой

680 г
Традиционный пирог из дрожжевого теста, с начинкой из капусты, пережаренной с морковью и луком. Не рекомендуется людям с индивидуальной непереносимостью к глютену и яичному белку
550

Пирог абрикосовый

490 г
Очень вкусный и нежный пирог к чаю! Имеет небольшой слой теста и начинку из абрикосов
Временно нет

Пирожок с курицей

55 г
Цена указана за 1 шт
Временно нет

Пирожок с капустой

55 г
Цена указана за 1 шт
Временно нет

Рулет маковый

260 г
Изготавливается из сдобного дрожжевого теста с маком, для румяного блеска перед выпеканием обмазывается яйцом
Временно нет

Кекс Нежный лимон

360 г
Кекс на йогуртовой основе с натуральной цедрой лимона и апельсина
Временно нет

Пирог лимонный

415 г
Песочный десерт с пикантной лимонной горчинкой, которая достигается добавлением исключительно свежих лимонов

Хлеб

12
295

Чиабатта с голубым сыром

270 г
Итальянский белый хлеб, изготовленный из пшеничной муки и дрожжей, с ароматным голубым сыром с плесенью, базиликом и с посыпкой из семян белого кунжута
Временно нет

Булка Монж

250 г
Готовится из цельной пшеничной муки высшего сорта, с добавлением обжаренной муки из злаков. Отличается тонкой мучнистой корочкой снаружи и пористой мякотью внутри. Сочетаются с сырами, салатами, рыбными и мясными блюдами
Временно нет

Багет Палин

250 г
Готовится из гречневой муки (Палин) с добавлением обжаренной муки из злаков на основе леваиновой закваски. Обладает сильным ароматом и изысканным вкусом фундука, ванили, сушеного изюма, свежемолотого миндаля и золотистого меда
Временно нет

Булка Палин

250 г
Готовится из гречневой муки (Палин) с добавлением обжаренной муки из злаков на основе леваиновой закваски. Обладают сильным ароматом и изысканным вкусом фундука, ванили, сушеного изюма, свежемолотого миндаля и золотистого меда
Временно нет

Хлеб Зернышко

250 г
Готовится на основе теста монж. В хлеба входит 15% зерновой смеси, которая включает в себя семена подсолнечника, мак, просо, кунжут, темный и желтый лен, сою. В приготовлении хлеба не используются жиры и сахар. Булка отличается тонкой золотистой корочкой и пористым мякишем
Временно нет

Хлеб с грецким орехом и льном

220 г
Круглый хлеб на основе теста монж с добавлением грецких орехов и семян белого льна. Благодаря семенам льна мякиш этого хлеба обладает оригинальным розоватым оттенком
Временно нет

Хлеб Вестфальский

650 г
Традиционный немецкий хлеб с добавлением ржаной муки и смеси зерен
Временно нет

Багет Волконский

220 г
Из цельной пшеничной муки высшего сорта - монж, с добавлением обжаренной муки из злаков. Отличаются тонкой мучнистой корочкой снаружи и пористой мякотью внутри. Сочетаются с сырами, салатами, рыбными и мясными блюдами
Временно нет

Хлеб без глютена

400 г
Смесь брэд-микс глютен-фри (крахмал пшеничный без глютена), ядра подсолнечника, семена льна, семена тыквы, закваска рисовая сухая, сахар, соль, загуститель, карамель, псиллиум, мальтодекстрин, декстроза, вода питьевая, изюм белый, семена тыквы, дрожжи прессованные высокоактивные
Временно нет

Багет с изюмом

220 г
Багет из пшеничной муки высшего сорта с добавлением обжаренной муки из злаков с сочным крупным изюмом. Отличается тонкой мучнистой корочкой и пористым мякишем с изюмом
Временно нет

Хлеб Французский ржаной

450 г
Выпекается из ржаной муки, воды и соли
Временно нет

Хлеб Жерновой Малое колесо

600 г
Состоит из жерновой пшеничной муки, пшеничной муки высшего сорта и густой закваски

Завтрак

8
235

Печенье Гречишное

100 г
Песочное печенье из гречишной муки, пшеничного солодового экстракта, грецких орехов, сахарной пудры и апельсиновой цедры
140

Батончик Мед и курага

40 г
Из кураги, меда, сушеной клюквы, кокосовой стружки, овсяных хлопьев, миндаля и орехов кешью
Временно нет

Сырники со сметаной и малиновым соусом

150 г
Питательные сырники из 9% творога с добавлением сахара. Подаются с ягодой кисло-сладкого физалиса, сметаной и малиновым соусом
Временно нет

Гранола с йогуртом и семенами чиа

150 г
Полезный и легкий десерт из фирменной гранолы Волконский (овсяные хлопья, мед, сушеная клюква, черный изюм, орех пекан, миндаль, фундук, кокосовая стружка, корица, сахар) с йогуртом и семенами чиа, украшен свежей малиной, голубикой и мятой
Временно нет

Гранола

300 г
Фирменная гранола Волконский. Овсяные хлопья, мед, сушеная клюква, черный изюм, орех пекан, миндаль, фундук, кокосовая стружка, корица, сахар
Временно нет

Печенье Куки с шоколадом

100 г
Набор песочного печенья с добавлением кусочков шоколада
Временно нет

Печенье Овсяное с изюмом

100 г
Набор печенья из овсяных хлопьев с добавлением изюма
Временно нет

Мультизерновой круассан с омлетом

280 г
С нежным куриным филе и сыром, воздушный омлет и листья салата тоскана с соусом пармезан

Горячие блюда

8
270

Киш с курицей, сыром и перцем

180 г
В основе пирога - рассыпчатое тесто бризе. Соус приготовлен из яиц, натурального молока и сливок. Начинка состоит из мелко порезанной курицы в нежном сыре пармезан и сливках. Срок годности 36 часов
270

Киш с лососем и сыром рикотта

170 г
С начинкой филе лосося, сыром рикотта и шпинатом, запеченные с соусом из яиц, сливок и молока. Срок годности 36 часов
330

Гранд Киш с курицей и болгарским перцем

170 г
Сочный киш с куриным филе и болгарским перцем под соусом чеддер
Временно нет

Киш с грибами

170 г
Основа пирога - рассыпчатое тесто бризе. Соус приготовлен из яиц, натурального молока и сливок. Начинка включает мелко порезанные шампиньоны. Срок годности 36 часов
Временно нет

Киш с голубым сыром

170 г
Лук белый, яйца куриные, сливочный продукт ультрапастеризованный 33%, молоко 3,2%, сыр с голубой плесенью, вино столовое белое, мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, масло сливочное 72,5%, крахмал картофельный, масло растительное, тимьян свежий, соль поваренная пищевая, уксус столовый 9%, перец черный молотый. Срок годности 36 часов
Временно нет

Куриный стейк

250 г
Обжаренный на гриле куриный стейк с овощами (початок кукурузы, сладкий перец, баклажан и цуккини) под соусом из голубого сыра. Украшается тимьяном
Временно нет

Гранд Киш с моцареллой и запечёнными овощами

170 г
Легкий Киш с запечёнными овощами в томатном соусе с луком и базиликом, покрытый моцареллой гальбани и украшенный розмарином
Временно нет

Гранд Киш с лососем и шпинатом

170 г
Нежный киш с рыбой, запечённой с маслом, солью, перцем и сливочным шпинатом с добавлением микса салатов

Выпечка

27
145

Круассан

65 г
Пышный, воздушный, легкий, слоистый, пропитанный сливочным маслом, с чуть хрустящей при надломе корочкой
195

Круассан с миндальной начинкой

130 г
Пышный, воздушный, легкий, слоистый, пропитанный сливочным маслом, с чуть хрустящей при надломе корочкой. В нашем круассане насчитывается 260 слоев теста, он изготавливается из российской пшеничной муки, свежайшего сливочного масла, яиц с добавлением дрожжей
700

Набор макарони

170 г
Ассорти из десяти штук в упаковке
80

Макарони Ваниль

17 г
Классический французский макарони со вкусом ванили
80

Макарони Малина

17 г
Классический французский макарони со вкусом малины
80

Макарони Фисташка

17 г
Классический французский макарони со вкусом фисташки
80

Макарони Черная смородина

17 г
Классический французский макарони со вкусом черной смородины
240

Круассан с ветчиной и сыром

180 г
Круассан с ветчиной, томатами, листьями салата лолло росса и сыром чеддер
900

Набор макарони

204 г
Сахар, яйца куриные, миндальная мука мелкого помола, сахарная пудра, масло сливочное, вода, масло какао. Ручная работа (12 шт.)
Временно нет

Круассан шоколадный

75 г
Пышный, воздушный, легкий, слоистый, пропитанный сливочным маслом, с чуть хрустящей при надломе корочкой. В нашем круассане насчитывается 260 слоев теста, он изготавливается из российской пшеничной муки, свежайшего сливочного масла, яиц с добавлением дрожжей
Временно нет

Улитка с изюмом

90 г
Улитка с изюмом выпекается из дрожжевого слоеного теста с добавлением изюма и крема кремико, сверху смазывается сахарным сиропом
Временно нет

Слойка с черной смородиной

150 г
Изготавливается из слоеного теста с миндальной мукой крупного помола, белым изюмом и миндальным кремом, с добавлением черной смородины
Временно нет

Шоссон с яблоками

110 г
Традиционная французская выпечка с нежным тестом и глянцевой румяной корочкой. Выпекается из слоеного бездрожжевого теста, внутри - сладкое яблочное пюре
Временно нет

Ромовая баба

70 г
С сочным тестом, пропитанным ромовым сиропом, крупным изюмом и легкой сахарной помадкой
Временно нет

Мини-довиль яблочный

100 г
Ароматный пирог из тонкого традиционного теста киш (плотное тесто из пшеничной муки на яйцах и сливочном масле), нежного заварного крема с яблочным пюре из свежих яблок
Временно нет

Макарони Лимон

17 г
Классический французский макарони со вкусом лимона
Временно нет

Макарони Маракуйя

17 г
Классический французский макарони с экзотическим вкусом маракуйи
Временно нет

Макарони Шоколад

17 г
Классический французский шоколадный макарони
Временно нет

Шоссон неаполитанский

115 г
Шоссон неаполитанский выпекается из бездрожжевого слоеного теста со сливочным маслом и неаполитанским кремом (крем заварной, заварное тесто, изюм черный, ром капитан Морган)
Временно нет

Круассан с лососем

130 г
Слабосоленый лосось, свежий огурец, листья салата, кукурузный соус
Временно нет

Венгерская ватрушка

100 г
Выпечка из слоеного теста с начинкой из творога с лимонной цедрой, посыпанная обжаренными лепестками миндаля с сахаром
Временно нет

Слойка с ананасом

125 г
Кусочки ананаса с кокосовой стружкой, покрытые абрикосовым желе, на воздушном слоеном тесте
Временно нет

Круассан с копченой курицей

180 г
Круассан с копченой куриной грудкой, огурцами, листьями салата айсберг и соусом из сушеных томатов, сыра пармезан, дижонской горчицы, смеси соусов табаско и ворчестер
Временно нет

Торт Птичье молоко

550 г
На основе бисквита и суфле, покрыт шоколадной глазурью
Временно нет

Косичка с корицей

270 г
Мука пшеничная, мука рисовая, крахмал кукурузный, сахар, яйца куриные, молоко, корица молотая, вода, орех грецкий
Временно нет

Бриош де ментон

140 г
Сдобное тесто, апельсин, курага, сушеная клюква
Временно нет

Торт Наполеон

465 г
Оригинальный вкус классического торта сочетает слоеное бездрожжевое тесто и нежный крем муслин

Десерты

22
110

Пирожное Картошка

50 г
Изготовлено из шоколадного бисквита, сгущенного молока, сливочного масла, пудры какао с добавлением коньяка
40

Трюфель Карамель

13 г
Трюфель из молочного бельгийского шоколада с обсыпкой из тростникового сахара и морской соли
80

Апельсин в шоколаде

20 г
Сочные апельсиновые цукаты собственного производства, покрытые бельгийским шоколадом 64%
75

Пастилка Малина и маракуйя

25 г
Нежная пастилка из натурального пюре малины и маракуйи в сахарной пудре
40