Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
430

Пряные кебабы из индейки с хуммусом и овощами

255 г

Обжаренные кебабы из индейки с традиционным хуммусом. Подаём с огурцом, романо и маринованным луком.

390

Лимонное табуле: булгур, помидоры, сладкий лук и зелень

250 г

Салат из булгура, помидоров, петрушки, кинзы, мяты и красного лука, заправленный оливковым маслом с лимонным соком.

590

Тажин из курицы с оливками и соленым лимоном (маленький)

370 г

Курица, тушёная с солёными лимонами, чесноком и марокканскими специями.

360

Традиционный хуммус с вареным яйцом и сушеным нутом в паприке

160 г

Пюре из нута. Подаём с варёным яйцом и сушёным нутом в паприке.

360

Пряный суп с красной фасолью и цыпленком

360 мл

Марокканский суп из куриных ножек, красной фасоли, фасоли Лима, свежего имбиря и перца. Подаём с петрушкой, кинзой и мятой.

Салаты

7
490

Салат из помидоров с каперсами

300 г

Салат из бакинских помидоров, красного лука, солёных лимонов и каперсов, заправленный оливковым маслом с кинзой и сумахом.

460

Теплый салат с куриной печенью и грейпфрутом

210 г

Салат корн с грейпфрутом и свежим огурцом. Подаём на соусе из мацони и апельсинового джема с обжаренными кусочками печени цыплёнка и оливковым маслом.

530

Овощной салат фатуш на тонкой лепешке

290 г

Овощной салат из помидоров, авокадо, огурцов, болгарского перца и красного лука с мятой и кинзой, заправленный соусом тахини, на тонкой лепёшке.

390

Лимонное табуле: булгур, помидоры, сладкий лук и зелень

250 г

Салат из булгура, помидоров, петрушки, кинзы, мяты и красного лука, заправленный оливковым маслом с лимонным соком.

590

Жаренный в специях сыр халуми с авокадо, шпинатом и яйцом

330 г

Салат из обжаренного в специях на оливковом масле сыра халуми со шпинатом, булгуром и варёным яйцом, запраленный соусом тахини. Подаём с заатаром и паприкой.

390

Салат с апельсинами, маслинами и сладкой харисой.

Листья шпината, апельсины, маринованные маслины, зерна граната, сладкая харисса, оливковое масло, лимонный сок.

560

Салат из шпината и томатов с цыпленком и кешью

Холодные закуски

11
360

Традиционный хуммус с вареным яйцом и сушеным нутом в паприке

160 г

Пюре из нута. Подаём с варёным яйцом и сушёным нутом в паприке.

390

Сладкая томатная икра с кунжутом

120 г

Икра из помидорв с мёдом, кумином, корицей и имбирем. Подаем с кунжутными семечками.

250

Тыквенная икра с финиковым мёдом

120 г

Запечённая тыква с мацони, финиковым мёдом, кинзой, морской солью и семенами льна.

240

Йогурт со сладкими помидорами, кинзой и мятой

120 г

Пряный кисло-сладкий йогурт с кусочками томатов, приготовленных с мёдом и корицей.

360

Острый хуммус с хариссой

120 г

Традиционный хуммус с острой приправой "хариса". Подаём с жареным горохом маш и листьями свеклы.

360

Хуммус с печеным чесноком и куркумой

Хуммус, печеный чеснок, куркума, тахини, лимон, кумин, хрустящая чечевица, листья шпината.

360

Хуммус из зеленых бобов с жареной фасолью

Хуммус, бобы Эдамаме, мята, тахини, лимон, фасоль маш, оливковое масло.

360

Хуммус с вяленными томатами

Хуммус, вяленные томаты, базилик, тахини, кориандр, оливковое масло, мацони.

360

Хуммус с петрушкой и печеным баклажаном

Хуммус, петрушка, шпинат, печеный чеснок, тахини, печеный баклажан, кумин, заатар.

330

Домашний сыр с вяленными томатами

430

Свежая зелень и овощи с муссом из авокадо/зеленой тахиной/йогуртом

Горячие закуски

7
390

Хуммус с глазированной печенью цыпленка

260 г

360

Тонкая лепешка с говядиной и пряным хуммусом

160 г

Говядина с хуммусом, заправленная взбитым чатни из острого перца. Подаём в тонкой лепешке из ржаной муки.

380

Тонкая лепешка с бараниной и хуммусом

160 г

Мякоть баранины с хуммусом, помидорами и бататом, заправленная оливковым маслом со специями. Подаём в тонкой лепешке из ржаной муки.

270

Печёная цветная капуста с куркумой

180 г

Запечённая в специях цветная капуста. Подаём с острым кокосовым соусом.

390

Жареный маис с паприкой и тахини

310 г

480

Хрустящая лепешка с креветками, чёрными бобами и острым соусом

390

Хрустящий халуми с мятной тахиной и зернами граната

Обжаренный халуми, мятный тахини, зерна граната, петрушка.

Супы

3
390

Традиционный суп харира

300 мл

Национальный марокканский суп с мякотью баранины, чечевицей, стебелм сельдерея, томатами и марокканскими специями.

360

Пряный суп с красной фасолью и цыпленком

360 мл

Марокканский суп из куриных ножек, красной фасоли, фасоли Лима, свежего имбиря и перца. Подаём с петрушкой, кинзой и мятой.

Временно нет

Вегетарианский суп из нута с кумином

300 мл

Марокканский густой суп из нута с мацони, мятой и специями.

Тажин

8
1880

Тажин с креветками и овощами (большой)

760 г

Креветки с помидорами, бататом, луком-пореем и кабачками, тушёные в тажине с винном соусе с чесноком и специями.

970

Тажин с креветками (маленький)

390 г

Креветки с помидорами, бататом, луком-пореем и кабачками, тушёные в тажине с винном соусе с чесноком и специями.

990

Тажин из курицы с оливками и соленым лимоном (большой)

740 г

Курица, тушёная с солёными лимонами, чесноком и марокканскими специями.

590

Тажин из курицы с оливками и соленым лимоном (маленький)

370 г

Курица, тушёная с солёными лимонами, чесноком и марокканскими специями.

Временно нет

Овощной тажин с нутом, шпинатом и кумином (маленький)

990

Овощной тажин с нутом, шпинатом и кумином (большой)

1100

Пряный рыбный тажин с кабачками и луком-пореем (большой)

710 г

Треска, тушеная с кабачками, сельдереем, луком-пореем, тимьяном, имбирём, куркумой и чесноком.

790

Пряный рыбный тажин с кабачками и луком-пореем (маленький)

340 г

Треска,тушеная с кабачками, сельдереем, луком-пореем, тимьяном, имбирём, куркумой и чесноком.

Кускус

3
Временно нет

Кускус с томатами, шпинатом и миндалём

150 г

Куску с томатами, шпинатом, миндальными слайсами, оливковым маслом и петрушкой.

Временно нет

Кускус с зеленью

100 г

Кускус, заправленный оливковым маслом. Подаём с мелко рубленной петрушкой.

Временно нет

Просто кускус

100 г

Кускус, заправленный оливковым маслом.

Горячее

6
890

Сибас с королевским кускусом и тыквой

430 г

Филе сибаса с пюре из тыквы с птитимом, кабачками, креметтой, зеленью и чесноком.

430

Пряные кебабы из индейки с хуммусом и овощами

255 г

Обжаренные кебабы из индейки с традиционным хуммусом. Подаём с огурцом, романо и маринованным луком.

690

Запечённый батат с мягким зелёным сыром и авокадо

490 г

Запечённый батат с начинкой из сливочного сыра со шпинатом. Подаём с тёртым авокадо.

980

Корейка барашка с бабаганушем и соусом из атласского кедра

490 г

980

Утиная ножка с хуммусом, овощами и соусом из граната

Утиная ножка конфит, хуммус, помидоры черри, печеный чеснок, лук, яблоко, брюссельская капуста, красное вино, малиновый уксус.

590

Кебабы из бараниныс зеленым салатом и схугом

Хлеб

4
20

Пита

40 г

Лепёшка из дрожжевого теста с оливковым маслом.

90

Ячменная лепешка

100 г

Лепёшка из ячменной муки.

40

Тонкая лепешка

30 г

160

Целая хала со схугом и маслом, взбитым со специями

260 г

Хала из дрожжевого теста со схугом и сливочным маслом.

Десерты

11
390

Сливочный мусс с земляничным джемом и песочным крамблом

170 г

180

Традиционная нуга с миндалем и фисташками

50 г

100

Апельсиновый джем

50 г

100

Абрикосовое варенье с корицей и цукатами

50 г

40

Овсяное печенье с тхиной

20 г

330

Бахлава

120 г

210

Три шу: ванильный, клубничный, фисташковый

93 г

290

Виноград

250 г

250

Сливы

250 г

260

Маффин с малиной

56 г

20

Меренга-малютка (1 шт.)

20 г

Безалкогольные напитки

9
490

Холодный гранатовый чай с апельсином, 500 мл

890

Холодный гранатовый чай с апельсином, 1000 мл

460

Миндальный лимонад, 500 мл

900

Миндальный лимонад, 1000 мл

270

Томас Генри Элбдерфлауэр, 200 мл

180

Вода Байкал, с газом, 500 мл

180

Вода Байкал, без газа, 500 мл

360

Вода Лауретана, без газа, Италия, 1000 мл

290

Fentimans Curiosity Cola, 275 мл

ООО "СВИНЬИ И РОЗЫ", г. Москва, улица Трубная, д. 15, помещение 1, комната 1, ИНН 7702387591, рег.номер 1157746692971.