Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти
  • Скидка 20%

    На всё меню

Популярные блюда

5
312
390

Лимонное табуле: булгур, помидоры, сладкий лук и зелень

250 г

Салат из булгура, помидоров, петрушки, кинзы, мяты и красного лука, заправленный оливковым маслом с лимонным соком.

280
350

Вегетарианский суп из нута с кумином

300 мл

Марокканский густой суп из нута с мацони, мятой и специями.

288
360

Тонкая лепешка с говядиной и пряным хуммусом

160 г

Говядина с хуммусом, заправленная взбитым чатни из острого перца. Подаём в тонкой лепешке из ржаной муки.

424
530

Овощной салат фатуш на тонкой лепешке

290 г

Овощной салат из помидоров, авакадо, огурцов, болгарского перца и красного лука с мятой и кинзой, заправленный соусом тахини, на тонкой лепёшке.

256
320

Вегетарианская шаурма с муссом из авокадо, тахини и салатом романо

260 г

Шаурма из постного теста с начинкой из пюре авокадо, нута, мармелада из лука, тыквы с финиковым мёдом и листьями салата романо.

Салаты

6
392
490

Салат из помидоров с каперсами

300 г

Салат из бакинских помидоров, красного лука, солёных лимонов и каперсов, заправленный оливковым маслом с кинзой и сумахом.

368
460

Теплый салат с куриной печенью и грейпфрутом

210 г

Салат корн с грейпфрутом и свежим огурцом. Подаём на соусе из мацони и апельсинового джема с обжаренными кусочками печени цыплёнка и оливковым маслом.

424
530

Овощной салат фатуш на тонкой лепешке

290 г

Овощной салат из помидоров, авакадо, огурцов, болгарского перца и красного лука с мятой и кинзой, заправленный соусом тахини, на тонкой лепёшке.

312
390

Лимонное табуле: булгур, помидоры, сладкий лук и зелень

250 г

Салат из булгура, помидоров, петрушки, кинзы, мяты и красного лука, заправленный оливковым маслом с лимонным соком.

472
590

Жаренный в специях сыр халуми с авокадо, шпинатом и яйцом

330 г

Салат из обжаренного в специях на оливковом масле сыра халуми со шпинатом, булгуром и варёным яйцом, запраленный соусом тахини. Подаём с заатаром и паприкой.

312
390

Салат с апельсинами, маслинами и сладкой харисой.

Листья шпината, апельсины, маринованные маслины, зерна граната, сладкая харисса, оливковое масло, лимонный сок.

Холодные закуски

11
288
360

Острый хуммус с хариссой

120 г

Традиционный хуммус с острой приправой "хариса". Подаём с жареным горохом маш и листьями свеклы.

288
360

Традиционный хуммус с вареным яйцом и сушеным нутом в паприке

160 г

Пюре из нута. Подаём с варёным яйцом и сушёным нутом в паприке.

312
390

Сладкая томатная икра с кунжутом

120 г

Икра из помидорв с мёдом, кумином, корицей и имбирем. Подаем с кунжутными семечками.

264
330

Домашний сыр с солёными лимонами и инжиром

135 г

Ароматная закуска из домашней рикотты с пюре из соленого лимона.

288
360

Печёные баклажаны бабагануш с маслинами

140 г

Закуска из запеченных баклажанов с чесноком, маслинами, мацони, тхиной, кинзой, петрушкой, мятой, оливковым маслом и кумином.

200
250

Тыквенная икра с финиковым мёдом

120 г

Запечённая тыква с мацони, финиковым мёдом, кинзой, морской солью и семенами льна.

192
240

Йогурт со сладкими помидорами, кинзой и мятой

120 г

Пряный кисло-сладкий йогурт с кусочками томатов, приготовленных с мёдом и корицей.

288
360

Хуммус с печеным чесноком и куркумой

Хуммус, печеный чеснок, куркума, тахини, лимон, кумин, хрустящая чечевица, листья шпината.

288
360

Хуммус из зеленых бобов с жареной фасолью

Хуммус, бобы Эдамаме, мята, тахини, лимон, фасоль маш, оливковое масло.

288
360

Хуммус с вяленными томатами

Хуммус, вяленные томаты, базилик, тахини, кориандр, оливковое масло, мацони.

288
360

Хуммус с петрушкой и печеным баклажаном

Хуммус, петрушка, шпинат, печеный чеснок, тахини, печеный баклажан, кумин, заатар.

Горячие закуски

11
312
390

Хуммус с глазированной печенью цыпленка

260 г

384
480

Хрустящая лепешка с креветками, чёрными бобами и острым соусом

552
690

Брейваты - пирожки с сыром

390 г

Пирожки из теста спринг-ролл с начинкой из мягкого сыра с тахини, марокканскими специями и цветочным мёдом.

288
360

Тонкая лепешка с говядиной и пряным хуммусом

160 г

Говядина с хуммусом, заправленная взбитым чатни из острого перца. Подаём в тонкой лепешке из ржаной муки.

304
380

Тонкая лепешка с бараниной и хуммусом

160 г

Мякоть баранины с хуммусом, помидорами и бататом, заправленная оливковым маслом со специями. Подаём в тонкой лепешке из ржаной муки.

624
780

Брейваты - хрустящие марокканские пирожки с креветками

260 г

Пирожки из слоёного хрустящего теста с начинкой из креветок с тактукой и марокканскими специями.

392
490

Брейваты - хрустящие марокканские пирожки с курицей

260 г

Пирожки из слоёного хрустящего теста с начинкой из курицы с жареным луком, марокканскими специями и мармеладом из лука.

264
330

Запечённый баклажан с зелёным тахини и хрустящей чечевицей

300 г

Запечённый баклажан с соусом из зеленой тахины. Подаём с фасолью маш, сумахом и листьями салата.

216
270

Печёная цветная капуста с куркумой

180 г

Запечённая в специях цветная капуста. Подаём с острым кокосовым соусом.

256
320

Вегетарианская шаурма с муссом из авокадо, тахини и салатом романо

260 г

Шаурма из постного теста с начинкой из пюре авокадо, нута, мармелада из лука, тыквы с финиковым мёдом и листьями салата романо.

312
390

Хрустящий халуми с мятной тахиной и зернами граната

Обжаренный халуми, мятный тахини, зерна граната, петрушка.

Супы

3
312
390

Традиционный суп харира

300 мл

Национальный марокканский суп с мякотью баранины, чечевицей, стебелм сельдерея, томатами и марокканскими специями.

288
360

Пряный суп с красной фасолью и цыпленком

360 мл

Марокканский суп из куриных ножек, красной фасоли, фасоли Лима, свежего имбиря и перца. Подаём с петрушкой, кинзой и мятой.

280
350

Вегетарианский суп из нута с кумином

300 мл

Марокканский густой суп из нута с мацони, мятой и специями.

Тажин

12
472
590

Тажин из курицы с оливками и соленым лимоном (маленький)

370 г

Курица, тушёная с солёными лимонами, чесноком и марокканскими специями.

792
990

Тажин из курицы с оливками и соленым лимоном (большой)

740 г

Курица, тушёная с солёными лимонами, чесноком и марокканскими специями.

Временно нет

Тажин с тефтелями из говядины с тыквой, томатами и паприкой (большой)

800 г

Временно нет

Тажин с тефтелями из говядины с тыквой, томатами и паприкой (маленький)

400 г

1032
1290

Тажин из баранины с бататом и инжиром (большой)

800 г

Баранина, тушённая с бататом, черносливом, инжиром и марокканскими специями.

608
760

Тажин из баранины с бататом и инжиром (маленький)

420 г

Баранина, тушённая с бататом, черносливом, инжиром и марокканскими специями.

1504
1880

Тажин с креветками и овощами (большой)

760 г

Креветки с помидорами, бататом, луком-пореем и кабачками, тушёные в тажине с винном соусе с чесноком и специями.

776
970

Тажин с креветками (маленький)

390 г

Креветки с помидорами, бататом, луком-пореем и кабачками, тушёные в тажине с винном соусе с чесноком и специями.

840
1050

Овощной тажин (большой)

800 г

Картофель, репчатый лук, морковь, цуккини, болгарский перец, батат, фенхель, помидоры черри и зелёный горошек, тушёные в тажине с чесноком и марокканскими специями.

464
580

Овощной тажин (маленький)

420 г

Картофель, репчатый лук, морковь, цуккини, болгарский перец, батат, фенхель, помидоры черри и зелёный горошек, тушёные в тажине с чесноком и марокканскими специями.

880
1100

Пряный рыбный тажин с кабачками и луком-пореем (большой)

710 г

Треска, тушеная с кабачками, сельдереем, луком-пореем, тимьяном, имбирём, куркумой и чесноком.

632
790

Пряный рыбный тажин с кабачками и луком-пореем (маленький)

340 г

Треска,тушеная с кабачками, сельдереем, луком-пореем, тимьяном, имбирём, куркумой и чесноком.

Кускус

3
232
290

Кускус с томатами, шпинатом и миндалём

150 г

Куску с томатами, шпинатом, миндальными слайсами, оливковым маслом и петрушкой.

184
230

Кускус с зеленью

100 г

Кускус, заправленный оливковым маслом. Подаём с мелко рубленной петрушкой.

136
170

Просто кускус

100 г

Кускус, заправленный оливковым маслом.

Горячее

6
784
980

Корейка барашка с бабаганушем и соусом из атласского кедра

490 г

712
890

Сибас с королевским кускусом и тыквой

430 г

Филе сибаса с пюре из тыквы с птитимом, кабачками, креметтой, зеленью и чесноком.

344
430

Пряные кебабы из индейки с хуммусом и овощами

255 г

Обжаренные кебабы из индейки с традиционным хуммусом. Подаём с огурцом, романо и маринованным луком.

448
560

Кебабы из баранины с хуммусом и острым луком

255 г

Обжаренные кебабы из баранины с традиционным хуммусом. Подается с огурцом, романо и маринованым луком.

552
690

Запечённый батат с мягким зелёным сыром и авакадо

490 г

Запечённый батат с начинкой из сливочного сыра со шпинатом. Подаём с тёртым авокадо.

784
980

Утиная ножка с хуммусом, овощами и соусом из граната

Утиная ножка конфит, хуммус, помидоры черри, печеный чеснок, лук, яблоко, брюссельская капуста, красное вино, малиновый уксус.

Хлеб

3
16
20

Пита

40 г

Лепёшка из дрожжевого теста с оливковым маслом.

72
90

Ячменная лепешка

100 г

Лепёшка из ячменной муки.

32
40

Тонкая лепешка

30 г

Десерты

17
288
360

Финиковый рулет с фисташками

80 г

32
40

Овсяное печенье с тхиной

20 г

168
210

Три шу: ванильный, клубничный, фисташковый

93 г

272
340

Кофейный торт

155 г

Временно нет

Бахлава

120 г

312
390

Сливочный мусс с земляничным джемом и песочным крамблом

170 г

Временно нет

Традиционная нуга с миндалем и фисташками

50 г

80
100

Апельсиновый джем

50 г

80
100

Абрикосовое варенье с корицей и цукатами

50 г

Временно нет

Шоколадный пирог

140 г

Временно нет

Малиновый купол с фисташками

130 г

232
290

Виноград

250 г

200
250

Сливы

250 г

144
180

Карамельный флан

100 г

288
360

Финиковый пудинг

110 г

208
260

Маффин с малиной

56 г

16
20

Меренга-малютка (1 шт.)

20 г

Безалкогольные напитки

9
392
490

Холодный гранатовый чай с апельсином, 500 мл

712
890

Холодный гранатовый чай с апельсином, 1000 мл

368
460

Миндальный лимонад, 500 мл

720
900

Миндальный лимонад, 1000 мл

216
270

Томас Генри Элбдерфлауэр, 200 мл

144
180

Вода Байкал, с газом, 500 мл

144
180

Вода Байкал, без газа, 500 мл

288
360

Вода Лауретана, без газа, Италия, 1000 мл

232
290

Fentimans Curiosity Cola, 275 мл

ООО "СВИНЬИ И РОЗЫ", г. Москва, улица Трубная, д. 15, помещение 1, комната 1, ИНН 7702387591, рег.номер 1157746692971.