Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
270

Солянка мясная

280 г

Бульон говяжий, соленые огурцы, маслины, оливки, томатная паста, копченая свинина, колбаски охотничьи. Подается с ломтиком лимона и сметаной

390

Спагетти карбонара

272 г

Классическая паста карбонара, бекон, белое вино, сливки, сыр Пармезан и куриный желток

390

Японский суп Том Ям

350 г

Мидии, кальмар, креветка, шампиньоны, кокосовое молоко, паста том ям, рис

490

Салат Цезарь с креветками

190 г

Листья салата Романо, заправка Цезарь, помидоры черри, сыр пармезан, чесночные пшеничные гренки, обжаренные креветки на гриле

160

Жюльен с грибами

112 г

Грибы в нежном соусе бешамель

Холодные закуски

28
до 20:30
690

Сырная тарелка

275 г

Камамбер, маасдам, дор блю, пармезан, скаморца, чеддер, мед, виноград, грецкий орех, мята

440

Карпачо из говядины

155 г

Вырезка говяжья, салат руккола, сыр пармезан, соус бальзамический

270

Рулетики из баклажанов

185 г

Баклажаны с нежной сырной начинкой (сыр сулугуни, сыр креметте, сливки, чеснок, зеленый базилик), с соусом бальзамик

310

Соленья по-домашнему

300 г

Ассорти из маринованных овощей по-домашнему рецепту (соленые огурцы, маринованный перец, помидор, квашеная капуста, черемша, чеснок)

Временно нет

Омуль байкальский

100 г

Нежный байкальский омуль холодного копчения

230

Сельдь бочковая с картофелем

220 г

Бочковая селедка с обжаренными долками картофеля

240

Ушки пивные

150 г

Копченые свиные уши с соусом чили и зеленью

230

Солонина деревенская

130 г

Свиная шея пряного посола, подается с хреном, горчицей и пером зеленого лука

250

Бастурма

110 г

Бастурма, редис, маринованный огурец и патиссон, хрен, горчица

160

Соленья к пиву

50 г

Арахис, миндаль, кукурузный багет, тыквенные семечки

360

Закуска из рюмочной

890

Стружки ассорти

400 г

150

Спинка кеты

50 г

160

Зубатка

50 г

120

Осьминог подкопченный

50 г

120

Кальмар подкопченный

50 г

110

Сыр чечил копченый

50 г

170

Фисташки

50 г

140

Куриные колбаски (со свиным шпиком

50 г

120

Спинка воблы

50 г

150

Вобла

100 г

360

Ассорти Закуска из рюмочной

250 г

Ассорти мини бутербродов с сельдью, салом, солониной и лососем пряного посола

890

Стружки ассорти

400 г

Спинка воблы, сыр Чечил соленый и копченый, зубатка, кальмар подкопченный, спинка кеты, осьминог подкопченный, куриные колбаски со свиным шпином

240

Ушки пивные

140 г

Копченые свиные ушки. Подаются с соусом Чили

160

Чесночные электроды

230 г

Палочки свежайшего хлеба бородинского и дарницкого, жареные во фритюре с чесноком

1290

Ассорти колбас

800 г

Колбаски телячьи, бараньи, охотничьи, мюнхенские, нюрнбергская колбаска

170

Фисташки

50 г

110

Сыр Чечил соленый

50 г

Горячие закуски

14
до 20:30
250

Куриные окалины

140 г

Панированная куриная грудка в сухарях, подается с соусом Ремулад

760

Ассорти к пиву

800 г

Гренки, окалины, крылья, кольца кальмаров, луковые кольца, колбаска венгерская

290

Сыр с томатами на гриле

230 г

Жареный сыр сулугуни с томатами

240

Сырные окалины

140 г

Палочки моцарелла, панированные в сухарях и жареные во фритюре. Подаются с соусом Ремулад

390

Виноградные улитки

180 г

Традиционные французские улитки, запеченые в чесночном масле

230

Луковые кольца

150 г

Кольца лука в панировке, жареные во фритюре

160

Чесночные электроды

150 г

Традиционные чесночные гренки

650

Жареные креветки

Временно нет

Раки

800 г

Временно нет

Фиш-чипс

280 г

Треска в кляре, соус тар-тар

160

Жульен с грибами

110 г

Грибы, тушеные в нежном соусе Бешамель, сыр Гауда

160

Жюльен с грибами

112 г

Грибы в нежном соусе бешамель

270

Кольца кальмара

280 г

Кольца кальмара в панировке, жареные во фритюре

490

Креветки к пиву отварные

295 г

Суши

6
до 20:30
95

Суши Копченый угорь

38 г

85

Суши Креветка

38 г

70

Суши Японский омлет

38 г

90

Суши Тунец

38 г

85

Суши Морской гребешок

38 г

85

Суши Лосось

38 г

Соусы

14
Будни с 12:00 до 16:00
Временно нет

Соус Блю-чиз

50 г

Сыр Дор-блю

Временно нет

Соус Сальса

50 г

На основе томатов пилати и болгарского перца

Временно нет

Соус Барбекю

50 г

Классический техасский соус

Временно нет

Соус Луизиана

50 г

Острый томатный соус

Временно нет

Соус Ремулад

50 г

На основе кетчупа, майонеза, сладкой паприки, соленого огурца, чеснока и красного лука

Временно нет

Соус Сырный

50 г

На основе сыра чеддер и перца халапеньо

Временно нет

Соус Чесночный

50 г

Майонез, сметана, чеснок, зелень

Временно нет

Соус Шашлычный

50 г

Томатный соус, кинза, базилик, болгарский перец

Временно нет

Соус Тартар классический

50 г

На основе майонеза и корнишонов

Временно нет

Соус Гуакамоле

50 г

Авокадо, красный и зеленый перец, лук, кинза, чеснок

Временно нет

Соус Гранатовый

50 г

Наршараб, горчица зернистая, унаги соус

Временно нет

Соус Демиглас

50 г

Красное вино, говяжий бульон, сахар

Временно нет

Соус Спайс

50 г

Майонез, аджика, чеснок, лук, красный перец

Временно нет

Сметана

50 г

Гунканы

6
95

Гункан спайс угорь

44 г

Соус спайс, угорь, нори, рис

95

Гункан спайс креветка

44 г

Соус спайс, креветка, нори, рис

95

Гункан спайс лосось

44 г

Соус спайс, лосось, нори, рис

170

Гункан спайс краб

44 г

Соус спайс, угорь, нори, рис

80

Гункан с копченым угрем и курицей

43 г

Курица отварная, угорь копченый, майонез, васаби, тобико

95

Гункан тобико

41 г

Сеты роллов

5
Пн - Вт с 18:00, Ср - Вс с 12:00
1250

Сет из теплых роллов

700 г

Ролл Кайсен маки, теплый ролл Сварня, Дракон темпура, ролл с жаренным лососем

1010

Сет из острых роллов

635 г

Спайс роллы: с креткой, лососем, тунцом, угрем и крабом

1350

Сет с лососем

795 г

Ролл Филадельфия, Спайс ролл лосось, Калифорния с лососем, Нами филадельфия

1080

Сет с угрем

755 г

Ролл Дракон, ролл Красный дракон, ролл с копченым угрем и курицей, Спайс ролл с угрем

2510

Фирменный сет Сварня

1850 г

Ролл Дракон, овощной ролл, Филадельфия ролл, ролл Бангкок, ролл Каппа орандж, калифорния с крабом, ролл с лососем, Спайс ролл с тунцом, ролл с угрем и огурцом, Спайс ролл с креветкой

Роллы

23
до 20:30
210

Ролл спайс тунец

135 г

Тунец, соус спайс, рис, нори

190

Ролл тунец

115 г

Тунец, рис, нори

450

Ролл Нами Филадельфия

238 г

Сливочный сыр, красная икра, лосось, васаби, рис, нори

370

Ролл Филадельфия

210 г

Сливочный сыр, лосось, лук зеленый, васаби, рис, нори

410

Ролл Дракон

230 г

Авокадо, сливочный сыр, темпура, тобико, лук зеленый, васаби, соус Спайс, угорь, кунжут, соус унаги, рис, нори

330

Ролл Бангок

225 г

Лосось, креветка, огурец, салат Латук, спайси соус, рис, нори

370

Ролл Калифорния лосось

210 г

Икра тобико, лосось, авокадо, майонез, рис, нори

390

Ролл Калифорния краб

230 г

Крабовое мясо, икра тобико, авокадо, огурец, майонез, рис, нори

210

Ролл спайс лосось

135 г

Лосось, соус спайс, рис, нори

270

Ролл спайс угорь

115 г

Копченый угорь, соус спайс, рис, нори

190

Ролл лосось

115 г

Лосось, рис, нори

160

Ролл огурец

115 г

Огурец, рис, нори, кунжут

230

Ролл угорь с огурцом

115 г

Копченый угорь, соус спайс, рис, нори

160

Ролл Авокадо

115 г

Рис, авокадо, нори

290

Ролл спайс с крабом

135 г

Краб, соус спайс, рис, нори

370

Теплый ролл Сварня

180 г

Лосось, угорь, сливочный сыр, огурец, рис, нори, унаги

360

Дракон Темпура

180 г

Угорь, омлет, водоросли нори, сыр, икра масаго, подается с соусом Цитрусовый спайс

210

Ролл Овощной

195 г

Салат Айсберг, огурцы Канкасе, сыр Хохланд, майонез, васаби, рис, нори

350

Красный дракон ролл

240 г

Лосось, сливочный сыр, Темпура тобико, огурец, соус Спайс, угорь, кунжут, соус Унаги

210

Ролл спайс с креветкой

135 г

Креветки, соус Спайс, васаби, рис, нори

370

Острый тунец ролл

250

Ролл с копченым угрем и курицей

165 г

395

Ролл Гонконг

Салаты

15
до 20:30
490

Салат Цезарь с креветками

190 г

Листья салата Романо, заправка Цезарь, помидоры черри, сыр пармезан, чесночные пшеничные гренки, обжаренные креветки на гриле

490

Салат Охотское море

195 г

Яркий салат с нежным кальмаром, обжаренными креветками и куриным филе, овощами, маслинами и миксом из салатных листьев под оригинальной заправкой

330

Салат Челси

190 г

Обжаренная куриная грудка, ветчина, салат айсберг, романо, сливки и репчатый лук

370

Салат с утиной грудкой

235 г

Нежный салат с утиной грудкой, салатом романо, латук, лолло росса, лапшой сомен, помидорами черри под соусом Дрессинг

310

Сельдь под шубой

200 г

Филе слабосоленой сельди под Шубой из отварного картофеля, свеклы и моркови, заправленное майонезом. Посыпается тертым яйцом

480

Салат Руккола с креветками

145 г

Листья салата Руккола, помидоры черри, ломтики сыра Пармезан, креветки тигровые жареные, соус Дрессинг

440

Салат Цезарь с курицей

210 г

Листья салат Романо,заправка Цезарь, помидоры черри, сыр Пармезан, чесночные пшеничные гренки, филе курицы, обжаренное на гриле

360

Салат Греческий

280 г

Свежие помидоры, огурцы, болгарский перец, маслины, сыр фетаки, лук красный

390

Салат Охотничий

250 г

Охотничьи колбаски, картофель, жареные шампиньоны, свежие помидоры, свежие помидоры, свежие огурцы, салатные листья Айсберг, сыр Гауда, соус горчичный

310

Салат Столичный

230 г

Курица, картофель, морковь, яйцо, зеленый горошек, свежие и соленые огурцы, майонез

320

Салат с куриной печенью

200 г

Черри помидор, куриная печень, микс салат, пармезан, соус Цезарь

470

Салат Океания

180 г

Креветки, мидии, кальмар, салат Айсберг, латук, руккола, апельсин, грейпфрут, соус Терияки

450

Японский салат Угорь кабаяки

185 г

Лапша фунчеза с копченым угрем, салатом чука, свежими огурцами и ростками сои

270

Салат Чука с ореховым соусом

187 г

Маринованные водоросли, водоросли вакамэ, помидоры черри, ореховый соус

310

Салат с языком

185 г

Язык говяжий, огурцы свежие, огурцы соленые, перец болгарский, салат микс, помидоры черри, лук фри

Супы

9
до 20:30
270

Солянка мясная

280 г

Бульон говяжий, соленые огурцы, маслины, оливки, томатная паста, копченая свинина, колбаски охотничьи. Подается с ломтиком лимона и сметаной

270

Борщ

382 г

Говяжий бульон, свекла, капуста, болгарский перец, лук, морковь, томатная паста, уроп, чеснок, пампушка

270

Суп Гуляш

382 г

Ароматный насыщенный суп с говядиной, овощами (лук, морковь, картофель, перец болгарский) и тмином

280

Суп-крем грибной

362 г

Шампиньоны, сливки, картофель, репчатый лук, посыпается укропом

250

Лапша с куриным филе

352 г

Лапша, куриный бульон, морковь, репчатый лук, укроп

270

Суп Сварщика (гороховый)

410 г

Горох, грудинка свиная копченая, морковь, лук, картофель

290

Уха Скандинавская

390 г

Треска, палтус, картофель, морковь, болгарский перец, лук. Подается с перловой крупой и зеленым луком

390

Японский суп Том Ям

350 г

Мидии, кальмар, креветка, шампиньоны, кокосовое молоко, паста том ям, рис

190

Мисо суп

280 г

Грибы шитаке, творог тофу, водоросли вакамэ, лук зеленый

Паста

3
Пн - Чт, Вс с 12:00, Пт - Сб с 12:00 до 22:00
390

Феттуччине с грудкой цыпленка

307 г

Паста с грудкой цыпленка, жареной на мангале

390

Спагетти карбонара

272 г

Классическая паста карбонара, бекон, белое вино, сливки, сыр Пармезан и куриный желток

420

Папарделле с морепродуктами

300 г

Креветки, кальмар, мидии, лосось, томаты пилати, сыр

Рис и лапша

4
Будни с 12:00 до 19:30
Временно нет

Курица терияки

310 г

Куриное филе, кунжут, соус терияки, морковь, лук, перец Болгарский, капуста китайская, соус соевый

Временно нет

Удон с курицей и грибами

214 г

Курица, лук репчатый, вешенки, шампиньоны, фасоль стручковая, лапша удон, эбара соус, кунжут

Временно нет

Соба по-шанхайски

290 г

Свинина, лук репчатый, морковь, вешенки, шампиньоны, тонкацу, лук зеленый, лапша соба, мояши

Временно нет

Свинина терияки

310 г

Свинина, морковь, лук, китайская капуста, соус Терияки, болгарский перец, лук, рис, зелень

Бургеры и не только

6
310

Шаурма

270 г

Шаурма с курицей, маринованной капустой, сладкими помидорами, свежим огурцом, соусом Спайс и пером зеленого лука. Подается в тонком лаваше

520

Бургер баранина

470 г

Бургер с котлетой из баранины с кинзой, красным луком, огурцом и майонезом, сыром сулугуни, помидорами, соленым огурцом. Подается с картофелем фри

520

Бургер говядина

515 г

Бургер с говяжьей котлетой, сочным листом салата Лолло росса, сладкими помидорами, солеными огурцами, соусом Блю-чиз и жареным яйцом

490

Бургер курица

475 г

Бургер с куриной котлетой, свежими огурцами, сладкими помидорами, листом салата Лолло росса и сыром Чеддер

340

Фламекеш традиционный

172 г

Бекон, охотничьи колбаски, запеченные с сыром на тонком тесте с томатным соусом

490

Бургер Щука

385 г

Бургер с щучьей котлетой, свежими огурцами, салатом Латук и соусом Тартар. Подается с картофелем фри и кетчупом

Колбаски

8
Пн - Чт, Вс с 12:00, Пт - Сб с 12:00 до 22:00
390

Колбаски Мюнхенские

340 г

Жареные свиные колбаски, подаются с тушеной капустой, хреном и горчицей

390

Колбаски Телячьи рубленые

280 г

Жареные телячьи колбаски. Подаются с тушеной капустой, хреном и горчицей

450

Колбаски охотничьи венгерские

340 г

Жареные охотничьи колбаски. Подаются с тушеной капустой, хреном и горчицей

390

Колбаски бараньи рубленые

285 г

Жареные колбаски из баранины, подаются с тушеной капустой, хреном и горчицей

450

Колбаски куриные с базиликом

290 г

690

Колбаски Краинские с сыром

500 г

1290

Ассорти колбас

745 г

390

Колбаски Нюрнбергские

340 г

Жареные свиные колбаски, подаются с тушеной капустой, хреном и горчицей

Горячие блюда

12
Пн - Чт, Вс с 12:00, Пт - Сб с 12:00 до 22:00
390

Кесадилья с курицей

327 г

Нежное куриное филе, обжаренное с шампиньонами и соусом сальса, с перчиком халапеньо, кукурузой, завернутое в пшеничную тортилью с сыром. Подается с помидорами конкассе, сметаной и соусом гуакамоле

390

Пельмени заводские

370 г

Пельмени заводские, запеченные с грибами и сыром

370

Жаркое Хуторок

450 г

Тушеная свинина с овощами

340

Котлеты из щуки

250 г

Рыбацкие котлеты из щуки, подаются с картофельным пюре и томатным соусом

1090

Лопатка баранья

1030 г

Нежная запеченная лопатка барашка с медово-горчичным соусом. Подается с соусом Демиглас

390

Острые крылья Луизиана

350 г

Крылышки Баффало, жареные с соусом Луизиана. Подаются с брусочками моркови и сельдерея, с соусом Блю-чиз

990

Рулька Хаскен

1000 г

Свиная рулька с медово-горчичным соусом. Подается с мюнхенской тушеной капустой, хреном и горчицей

590

Бефстроганов

420 г

Говяжья вырезка, тушеная с грибами, репчатым луком, сливками и соусом барбекю. Подается с нежным картофельным пюре

370

Котлета из цыпленка

430 г

Котлета куриная, подается с картофельным пюре, соленым огурцом и соусом Бешамель

690

Свиные ребра

500 г

Свиные ребра, приготовленные в соусе BBQ. Подаются с картофелем фри

390

Куриные крылья

350 г

Куриные крылышки Баффало, жареные с соусом Барбекю. Подаются с брусочками моркови и сельдерея, с соусом Блю-чиз

360

Жарики

175 г

Домашние пельмени с телятиной, обжаренные во фритюре до румяной корочки

Блюда на мангале

14
690

Стейк лосося

250 г

Стейк, жаренный на углях с соусом Тартар

450

Куриный шашлык

285 г

Нежная курица, маринованная в апельсиновом соусе и обжаренная нам мангале. Подается с лавашом и луком

550

Шашлык из баранины

285 г

Шашлык из нежной баранины, с кусочками курдюка

470

Люля из ягненка

265 г

Нежные котлетки люля-кебаб из барашка. Подаются на лаваше с маринованным луком

470

Шашлык из свинины

275 г

Сочный шашлык из свинины

320

Овощи гриль

260 г

Сладкий болгарский перец, цукини, баклажаны, помидоры, шампиньоны и кукуруза

260

Грибочки на мангале

120 г

Шампиньоны в горчичном маринаде, обжаренные на мангале

590

Дорадо гриль

325 г

Дорадо, жаренная на углях

890

Филе миньон

220 г

Нежная говяжья вырезка, жаренная на углях с овощами

470

Баварская отбивная

255 г

Стейк из свинины. Подается с овощами, приготовленными на мангале

Временно нет

Жареные Королевские креветки

210 г

Креветки, обжаренные на сковородке, с чесноком и зеленью

390

Кальмар на гриле

690

Говяжья вырезка в гранатовом соусе

1390

Стейк из мраморной говядины

318 г

Стейк из толстого края мраморной говядины зернового откорма

Гарниры и соусы

10
Пн - Чт, Вс с 12:00, Пт - Сб с 12:00 до 22:00
170

Капуста мюнхенская

150 г

Капуста белокочанная, тушеная с беконом и тмином

130

Кукуруза гриль

250 г

Кукуруза, жареная на мангале

180

Big potatoes

295 г

Запеченный картофель с сыром и беконом

120

Рис с овощами

150 г

40

Хлеб

35 г

160

Картофельные дольки

160 г

160

Картофель фри

150 г

120

Картофельное пюре

150 г

50

Сметана

140

Молодой картофель

Десерты

5
Пн - Чт, Вс с 12:00, Пт - Сб с 12:00 до 22:00
290

Торт Брауни

215 г

Шоколадный торт

310

Эстерхази

110 г

Ореховый торт с шоколадным соусом

280

Тирамису

156 г

Нежный творожный десерт на основе сыра маскарпоне, с печеньем савоярди с тонким ароматом кофе и амаретто, сверху посыпается какао

290

Чизкейк

167 г

Классический чизкейк Нью-Йорк. Подается с ванильным и малиновым соусом

260

Штрудель яблочный

231 г

Слоеное тесто, яблоки, корица, мед, изюм

Напитки

5
до 21:30
290

Вода Гарштайнер

750 мл

250

Сок

970 мл

На выбор

130

Газированный напиток

На выбор

480

Свежевыжатый сок

500 мл

На выбор

250

Морс клюквенный домашний

1000 мл