Сумах

Шашлык из телятины

Мякоть

Кутаб с сыром

Тонкое тесто, фаршированное сыром

Шашлык из шейки свинины

Хачапури по-аджарски

Шашлык из курицы

Зелень свежая

Петрушка, укроп, лук, кинза, базилик

Баклажаны с овощами

Баклажаны, лук, красный и желтый болгарский перец, помидоры, зелень, чеснок

Ассорти рыбное

Семга слабосоленая, масляная, осетрина

Бакинский овощной букет

Зелень, помидоры, огурцы, перец, редис

Рулет из баклажанов с орехами

Баклажаны с грецкими орехами

Ассорти колбасное

Варенокопченая колбаса, сырокопченая колбаса, ветчина

Овощная нарезка

Дольки помидора, свежие огурчики, болгарский перец, зелень

Язык говяжий

Нежный и вкусный

Ассорти сырное

Сыр голландский, брынза, сулугуни, сыр копченный

Маслины, оливки

Отличные оливки и маслины

Селедочка под водочку

Селедка, лук, картофель отварной

Русское разносолье

Помидоры, огурцы, чеснок, капуста

Сыр Брынза

Помидоры, огурцы, чеснок, капуста

Ассорти мясное

Рулет куриный, буженина, говядина шпигованная

Соленья по-восточному

Соления, изготовленные по специальным рецептам Востока

Бастурма

Лимонная нарезка

Тарталетка с красной икрой и маслом

Винегрет

Свекла, квашеная капуста, картофель, огурцы соленые, морковь

Лобио по-грузински

Красная фасоль, лук, грецкий орех, гранат, чеснок

Тропики

Авокадо, креветки, яблоко зеленое, листья салата, соус

Морской рай

Мидии, креветки, кальмары, морские гребешки, специальный соус

Салат с угрем

Речной угорь жареный, водоросли чукка, соус унаги

Салат Император

Куриное филе, грибы, огурцы свежие, помидоры, перец болгарский, майонез

Чабан – салат

Бакинские помидоры, огурцы, перец болгарский, лук зеленый, зелень, оливковое масло

Салат Цезарь с семгой

Салат Айсберг, семга, чесночные гренки, сыр пармезан, черри

Салат крабовый

Крабовое мясо, кукуруза, огурцы свежие, яйцо, майонез

Мангал – салат

Баклажаны, перец стручковый, перец болгарский, лук красный, зелень

Салат Греческий

Огурцы, помидоры, болгарский перец, сыр фета

Восточная сказка

Осетрина горячего копчения, креветки, грибы, жаренные с луком, огурцы соленые, помидоры, зелень, майонез

Салат Грибной

Грибы, жаренные с луком, огурцы свежие, огурцы соленые, яйцо, зеленый горох, майонез

Салат Перепелиное гнездо

Язык говяжий, ветчина, куриное филе, перепелиное яйцо

Салат Цезарь с курицей

Салат айсберг, куриное филе, чесночные гренки, сыр пармезан, черри

Салат Сумах

Телятина, перец болгарский, грибы, салат айсберг, лук парей, соус цезарь, соус бальзамический

Салат Языковый

Язык говяжий, огурцы свежие, огурцы соленые, яйцо, зелень, майонез

Салат Цезарь с креветками

Салат айсберг, креветки, чесночные гренки, сыр пармезан, черри

Салат Оливье

Курица, картофель, морковь, огурцы свежие, огурцы соленые, горошек зеленый, яйцо, майонез, зелень

Жульен грибной

Грибы, сыр печеный

Жульен грибной с курицей

Грибы, курица, сыр печеный

Блинчики с красной икрой

Блинчики, красная икра

Блинчики с мясом

Блинчики, мясной фарш говяжий

Блинчики с творогом

Блинчики, творог сладкий

Кутаб с зеленью

Тонкое тесто, фаршированное зеленью

Кутаб с сыром

Тонкое тесто, фаршированное сыром

Кюкю с зеленью

Яичный омлет, зелень

Яичница с помидорами

Яйцо, помидор, лук

Омлет с беконом

Яйцо, бекон

Сулугуни жареное

Сыр сулугуни в панировке

Кальмары в кляре

Кальмары в панировке

Креветки отварные

Креветки обычные

Гренки чесночные

Гренки, чеснок, сыр тертый

Кутаб с мясом

Тонкое тесто, фаршированное мясом

Суп овощной

Овощной бульон, картофель, помидор, перец, лук

Солянка мясная

Колбаса, ветчина, оливки

Суп харчо

С говядиной

Уха по-царски

Бульон рыбий, картофель, морковь, рыба

Борщ Украинский

Свекла, капуста, морковь, говядина

Суп-лапша по-домашнему

Курица, лапша, картофель, бульон куриный

Щи с зеленью и мясом

Капуста, говядина, зелень

Томатный крем-суп Гаспачо

Томат, сливки

Грибной крем-суп

Шампиньоны, сливки

Дюшбара

Равиоли с фаршем из баранины

Гюрза

Большие пельмени с бараниной

Кюфта-БозБаш

Баранина фарш, нут, рис, лук, алыча, картофель

Пити

Баранина, каштаны, нут, лук, алыча

Соютма

Голяшка баранины, подается с бульоном

Хашлама

Баранина с овощами

Бозбаш

Баранина, картофель

Курица по-домашнему

Куриное филе, картофель, лук, зелень

Чыхыртма из курицы

Жареный лук и яйца

Перепелка по-домашнему

Перепелка, лук, картофель, зелень

Куриное филе в сливочном соусе

Лангет куриный

Цыпленок табака

Табака из перепелки

Филе курицы запеченное с помидором и сыром

Куриные котлеты

Котлеты по-киевски

Осетрина Нар-говурма

Осетр жареный, гранат, каштан

Семга в сливочном соусе

Семга, красная икра

Семга по-монастырски

Семга, грибы, сыр, помидор

Дорадо жареная

Семга, грибы, сыр, помидор

Осетрина жареная

Семга жареная

Судак жареный

Сибас жареный

Форель жареная

Карп жареный

Королевские креветки на шпажках

Стейк из свиной вырезки с пеппер соусом

Свинина, острый соус

Эскалоп из свинины

Свинина, острый соус

Свинина по-домашнему

Свинина, картошка, лук

Свиная вырезка по-монастырски

Грибы, помидоры и сыр

Свинина в горшке

Свинина, перец, помидоры, картофель, лук

Свинина по-французски

Запеченная свинина с помидорами и сыром

Бефстроганов с гарниром

Лук, сметана, томат, зелень и рис

Телятина по-французски

Запеченная телятина с помидором под сыром

Телятина по-царски

Грибы, помидоры, сливки и сыр

Телятина в горшке

Помидоры, белый перец, картофель и лук

Девичья башня

Телятина, помидоры, майонез, сыр

Телятина по-домашнему

Телятина, картошка, лук, перец

Котлеты из телятины

Телятина, картошка, лук, перец

Сябзи Говурма из телятины

Телятина с зеленью

Аджаб Сандал

Телятина с помидором, перец, баклажан, картофель, зелень

Жаркое по-азербайджански

Телятина, лук, помидоры, перец, картофель, алыча

Плов по-узбекски

Рис, телятина, специи

Голубцы из говядины

Говядина, рис в капусте

Баранина по-цыгански

Мякоть баранины, обжаренная без масла

Баранина по-домашнему

Баранина, картошка, лук

Тава-Кебаб

Баранина биточки, яйцо, лук, зелень

Долма с виноградными листьями

Фарш баранины, рис, завернутые в листья винограда

Три барашка

Корейка, картофель, подается в лаваше с жареными овощами

Сабзи из баранины

Баранина с зеленью

Туршу плов

Баранина, лук, каштан, алыча, курага в сливочном соусе

Садж из телятины

Мякоть телятины, картофель, баклажан, помидор, перец, яблоко на углях

Садж из баранины

Мякоть баранины, картофель, баклажан, помидор, перец, яблоко на углях

Садж из свинины

Мякоть свинины, картофель, баклажан, помидор, перец, яблоко на углях

Садж из ливера

Внутренности баранины, картофель, баклажан, помидор, перец, яблоко на углях

Садж из курицы

Куриное филе, картофель, баклажан, помидор, перец, яблоко на углях

Садж из осетрины

Осетрина, картофель, баклажан, помидор, перец, яблоко на углях

Шашлык из корейки

Баранина

Шашлык из мякоти баранины

Мякоть

Шашлык Люля Кебаб

Из Баранины

Шашлык из печени с курдюком

Баранина

Шашлык из телятины

Мякоть

Шашлык семечки из баранины

Шашлык из внутренностей баранины

Курдюк из баранины

Шашлык из шейки свинины

Свиная корейка

Вырезка из свинины

Свиные ребрышки

Шашлык из индейки

Шашлык из курицы

Шашлык из куриных крылышек

Шашлык из перепелки

Шашлык из осетрины

Филейная часть осетрины

Шашлык из семги

Филейная часть семги

Шашлык из форели

Форель целая

Шашлык из дорадо

Дорадо целая

Шашлык из сибаса

Сибас целый

Шах плов

Из любого вида мяса, рис, курага, изюм, завернутые в лаваше

Туршу плов

Баранина, лук, каштан, алыча, курага в сливочном соусе

Сабзи плов

Мясо, лук, зелень

Чыхыртма плов

Цыпленок, яйцо, лук

Шашлык люля

Из картофеля

Шашлык из болгарского перца

Шашлык из стручкового перца

Шашлык из помидоров

Шашлык из баклажанов

Шашлык из грибов

Шашлык из картофеля

Картофель по-деревенски

Картофельные дольки, жаренные во фритюре

Картофель по-домашнему

Картошка, лук, жаренные на масле

Рис отварной

Спагетти

Картофель фри

Картофель отварной

Цветная капуста в сухарях

Картофельное пюре

Лепешка пшеничная

Лаваш тонкий

Хлеб черный

Хлеб белый

Хингал листовой с мясом

Фарш, лук, мацони с чесноком, тесто

Хачапури по-имеретински

Хачапури по-аджарски

Хинкали по-грузински

Аджика по-домашнему

Соус Тар-тар

Кетчуп

Наршараб

Ткемали

Сметана

Довга

Айран, зелень, нут

Катык по-домашнему

Айран, зелень, нут

Айран

Чизкейк Нью-Йорк

Чизкейк клубничный

Медовик

Тирамису Маскарпоне

Лимонный пирог

Штрудель яблочный

Морс ягодный

Ягодный напиток собственного приготовления

Компот

Фруктовый напиток собственного приготовления

Соки в ассортименте

Дюшес

Тархун

Кока-кола в стекле

Кока-кола

Фанта

Спрайт

Бон аква без газа

Минеральная вода нарзан

Минеральная вода Сираб

Минеральная вода Рычал-су

Боржоми

Рэд булл