Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
750

Фаланга камчатского краба

100 г

Обжаривается в сливочном соусе,подаётся в хитине. Вес продукта указан до приготовления

650

Креветки Магаданские

300 г

На 2, 4 или 6 шерсон

420

Уха из трех видов белой рыбы

250 г

Треска, палтус, зубатка, лук, морковь, картофель

650

Мидии в белом вине

200 г

С чесноком и травами, в томатном или сливочном соусе

550

Креветки Мурманские

300 г

На 2, 4 или 6 шерсон

Краб

9
750

Фаланга камчатского краба

100 г

Обжаривается в сливочном соусе,подаётся в хитине. Вес продукта указан до приготовления

950

Салат с камчатским крабом

300 г

Авокадо, огурец, черри, стебель сельдерея, масло сливочное, масло оливковое, соль, перец, мясо краба

1550

Камчатский краб в перечном соусе

350 г

Обжаривается в перечном соусе, подается в хитине

620

Спринг-роллы с крабом

190 г

Рисовое тесто, креветка тигровая, мясо краба, чили сладкий, соус манго-маракуйя, кинза

990

Бургер от Шефа с крабом

345 г

Мраморная говядина, мясо краба, соус Коньячный

890

Домашние пельмени с крабом

230 г

Рисовое тесто, креветка тигровая, мясо краба, подается с кокосовым соусом и кинзой

850

Ризотто с крабом

250 г

Хот-дог с мясом краба

2450

Ассорти из морепродуктов

450 г

850

Фингер дог с камчатским крабом

270 г

Холодные закуски

8
520

Тонкий лаваш с домашними намазками

270 г

С домашними намазками: томат, хумус, баклажан, мягкий сыр

650

Креветки Магаданские

300 г

На 2, 4 или 6 шерсон

550

Креветки Мурманские

300 г

На 2, 4 или 6 шерсон

680

Буррата с томатами

250 г

С песто из трав

490

Паштет из куриной печени

170 г

630

Кальмары с маринованном перцем и мини-картофелем

200 г

350

Оливки

50 г

350

Маслины

50 г

Брускетты

4
500

Брускетта с крабом

140 г

Чиабатта, соус Айоли, мясо краба

450

Брускетта с креветками

120 г

Тигровая креветка,соус Гуакамоле и чиабатта

450

Брускетта с лососем

100 г

Чиабатта, лосось слабосоленый, соус фета, сок лимон

390

Брускетта с печеными овощами

100 г

Вегетарианское блюдо. Баклажан, помидор, перец, чеснок, кинза

Салаты

6
360

Овощной салат

300 г

Редис, томаты, огурец, перец, кинза, петрушка, соль

620

Салат с креветками и авокадо

200 г

Помело, креветка тигровая, авокадо, огурец, черри, апельсиновое масло, кинза

650

Теплый салат с кальмаром

200 г

Кальмар, авокадо, огурец, черри, масло оливковое, картофель

340

Салат с фасолью и яйцом пашот

180 г

Кенийская стручковая фасоль, яйцо пашот, томаты, кедровые

420

Салат с куриной печенью

180 г

С айоли из зелени и шпината

630

Салат с лососем и кремом из печеных перцев

250 г

Raw

5
850

Тартар из тунца Блю Фин

150 г

Рубленный тунец, соевый соус, соус Мирин, кунжутное масло, гренки

610

Тартар из лосося

150 г

Рубленный лосось, огурец, лук Сибулет, масло оливковое, лимон, гренки

850

Тартар из морского гребешка

150 г

Рубленный гребешок, фреш лимон-лайм, лук Сибулет, масло трюфельное, кинза

650

Севиче из дикого сибаса

120 г

Прямоугольные кубики сибаса, фреш лимон-лайм, редис, кокосовый соус, лук

640

Карпаччо из лосося

150 г

Горячие закуски

6
650

Мидии в белом вине

200 г

С чесноком и травами, в томатном или сливочном соусе

320

Чесночные гренки

150 г

Из белого или черного хлеба

680

Креветки в соусе на выбор

300 г

В остром томатном или сливочном с горгонзолой соусе

720

Осьминог с картофелем

190 г

С тапенадом из маслин

490

Пита с запеченной бараниной и тархуном

220 г

630

Ростбиф с моцареллой и розовыми томатами

180 г

Супы

5
550

Томатно-перечный суп

300 г

Томаты с собственном соку, сельдерей, лук, морковь, болгарский перец, тимьян, палтус, треска, зубатка, мидии, креветка, овощной бульон

420

Уха из трех видов белой рыбы

250 г

Треска, палтус, зубатка, лук, морковь, картофель

550

Тайский суп

300 г

Треска, палтус, зубатка, креветки, кальмары, грибы, шампиньоны, вешенки, кокосовое молоко, кинза, соль, перец, рыбный бульон

300

Куриный суп с пастой диталини

200 г

Куринный бульон, лук, морковь, куриное филе, паста

310

Минестроне

250 г

Вегетарианское блюдо. Сельдерей, морковь, цукини, картофель, брокколи, цветная капуста, петрушка, лук

Рыба

10
990

Морской черт в перечном соусе

250 г

Белая рыба, шампиньоны, чеснок, тимьян, морковь, картофель, перечный соус

790

Лосось в мисо соусе

200 г

Лосось, запеченный в концентрированном рыбном бульоне с белым сухим вином и мирином

650

Перлотто с лососем

270 г

С копченым капучино

720

Орзо с креветками

280 г

С муссом из петрушки

990

Ризотто с треской

220 г

Черный рис, сливки, сыр Пармезан, лук сибулет, фреш лимон-лайм, филе трески, лук, чеснок, соль, перец

890

Тальятелле с гребешком

200 г

Паста, сливки, гребешок, вино белое, соль, перец

780

Равиоли с лососем

200 г

Подаются с соусом Сливки-Моцарелла

650

Гравлакс из лосося

160 г

990

Филе дорады в сливочном соусе с мартини

300 г

820

Палтус с сельдереем

200 г

Не рыба

8
650

Бургер с котлетой из мраморной говядины

365 г

Мраморная говядина, соус Коньячный, соус Цезарь

680

Цыпленок с овощами в тайском стиле

260 г

Бедренная часть цыплёнка, кокосовое молоко, цукини, шампиньоны, баклажан, соевый соус, вешенки, болгарский перец, кинза, чили сладкий, чеснок

480

Гречневая лапша с овощами и говядиной

300 г

Болгарский перец, лук красный, кокосовое молоко, цукини, соевый соус, имбирь, чеснок, кинза, чили сладкий

880

Телячья вырезка с сливочным картофелем

300 г

720

Телячьи щечки с пюре из сельдерея

220 г

1450

Стейк Рибай зернового откорма

300 г

720

Утка с грейпфрутом и грабами шиитами

300 г

380

Мини-котлетки из цыпленка с картофельным пюре

200 г

Гарниры

5
290

Овощи гриль

200 г

Баклажан, цукини, болгарский перец, лук красный, петрушка

290

Пюре картофельное

100 г

С трюфельным маслом

290

Молодой картофель с зеленью

100 г

Вегетарианское блюдо

210

Рис басмати на пару

100 г

Вегетарианское блюдо

290

Шпинат в сливочном соусе

100 г

Соусы

5
60

Перечный соус

50 г

60

Томатный соус

50 г

60

Соус карри

40 г

60

Соус чили

50 г

60

Сливочно-сырный соус

50 г

Десерты

4
350

Домашний наполеон

120 г

С черникой

490

Десерт от шефа с соусом из лесных ягод

140 г

380

Теплый яблочный пирог на тонком тесте

200 г

450

Три шоколада

160 г

ООО "БАЗИЛИК", 125040, Москва г, Ленинградский пр-кт, дом № 15, строение 1, ИНН 7719845120, рег.номер 1137746421042.