Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
600

Димсам с креветкой

100 г

(4 шт.)

800

Тонкая рисовая лапша с креветками по-сингапурски

320 г

Креветки, перец болгарский, ростки сои, соленья улю, яйцо, зеленый лук, кунжут. Заправляется пастой карри

950

Жареный рис с крабом

390 г

Жареный рис с кусочками крабьего мяса

400

Острые огурцы в китайском стиле с арахисом

230 г

Огурцы свежие нарезанные соломкой, арахис жаренный, красный чили перец, кинза, чеснок, острый соус (соевый соус, чёрный уксус, кунжутная паста, острое масло)

900

Широкая рисовая лапша с курицей по-сингапурски

350 г

Болгарский перец, лук зеленый, соленья улю, арахис. Заправляется соусом тайский чили

Сеты

6
1700

Мясное ассорти в гонгонгском стиле

340 г

Куриные сердечки (отвариваются, затем маринуются в остром соусе), говяжий рубец, маринованная говядина, куриный рулет, свиные ушки

950

Ассорти из китайских острых овощных закусок

330 г

Острые огурцы, маринованный бамбук, спаржа маринованная, черные грибы, маринованный дайкон

5000

Фруктовое ассорти

2,5 кг

Дыня, ананас, киви, тайское манго, питахайя, клубника, малина, ежевика, голубика, виноград, помело, физалис, мята

1500

Салат с крабом

200 г

Грибы эноки, огурцы, ростки сои, первая фаланга краба

1200

Перепелка отварная

200 г

Перепелка, огурцы, соус острый кари

600

Жаркое по-китайски

350 г

Картофель, чили перец, баклажан, соевый соус

Салаты

9
800

Капуста кимчи

200 г

Китайская капуста, яблоко, перец молотый

600

Салат со стеклянной лапшой и хрустящими овощами

300 г

Стеклянная лапша, омлет, древесные грибы, помидор свежий, огурец свежий, перец болгарский, чеснок, кинза, соевый соус, чёрный уксус

600

Салат из китайской капусты в азиатской заправке

200 г

Тонкая стружка из китайской капусты смешанная с сушеными коктейльными креветками с добавлением соуса на основе: светлого соуса хаитен, черного уксуса, чеснока и мелко нарубленной зелени.

950

Острый салат из говядины

220 г

Ростбиф ломтиками, черри, огурец, древесные грибы, мята, красный лук, кинза, лук фри, чеснок, острый соус

1200

Салат с морскими водорослями и медузой

210 г

Морские водоросли, маринованная медуза, перец тайский чили, фризе, чеснок, острый соус, кинза

400

Спринг-роллы с овощами

180 г

Красная капуста, огурец, чили перец зеленый, морковь, рисовая бумага

950

Спринг-роллы с крабом

180 г

Ростки сои, рисовая бумага, салат лола роса, перец болгарский, огурец, крабовое мясо

1200

Сашими салат с тунцом

160 г

Тунец, авокадо, микс салат, кисло-острый-сладкий соус тайский

1200

Сашими салат с гребешком

160 г

Гребешок, авокадо, микс салат, кисло-острый-сладкий соус тайский

Закуски

12
400

Древесные грибы в кисло-остром соусе

160 г

Древесные грибы маринованные, лук репчатый, чеснок, кинза, острый соус

750

Маринованный бамбук с арахисом в остром соусе

160 г

Маринованный бамбук, арахис жаренный, кинза, чеснок, острый соус

400

Острые огурцы в китайском стиле с арахисом

230 г

Огурцы свежие нарезанные соломкой, арахис жаренный, красный чили перец, кинза, чеснок, острый соус (соевый соус, чёрный уксус, кунжутная паста, острое масло)

500

Свиные ушки в кисло-остром соусе

100 г

Спрессованные свиные ушки, нарезанные ломтиками, отдельно острый соус: соевый соус, черный уксус, устричный соус, перечное масло, чеснок, перец чили, кинза

1100

Яйца по-императорски Сун Хуа Дань

270 г

Черные утиные яйца, сыр тофу, кинза, чеснок, перец чили, острый соус

800

Ассорти из спринг роллов

200 г

Два спринг ролла с креветкой, один с овощами, один с курицей и грибами шиитаке, один мешочек с уткой

800

Хрустящие спринг роллы с креветками

200 г

Пшеничное тесто, тигровые креветки, базилик, майонез, чеснок. обжаривается во фритюре, выкладывается на руколу, соус отдельно кисло-сладкий тайский чили

400

Хрустящие спринг роллы с овощами

200 г

Пшеничное тесто, древесные грибы, капуста белокочанная, морковь, цукини, фунчоза, сельдерей, кенийская фасоль, кинза. Обжаривается во фритюре, соус отдельно кисло-сладкий тайский чили

550

Мешочки с уткой

120 г

Пшеничное тесто, рубленая утка, кисло-сладкий соус (4 шт.)

550

Воздушные крекеры из креветок Soluxe club

145 г

Острый тайский соус, креветочные чипсы, карамелизированный кешью в кунжуте

700

Говяжьи кубики по-сычуаньски

230 г

Маринованный говяжий желудок, перец чили, лук репчатый, кинза, острое масло, соевый соус

500

Говяжий рубец с овощами

180 г

Маринованный говяжий рубец, перец чили, лук порей, кинза, острый соус

Супы

8
1100

Суп Том Ям с морепродуктами

350 г

Паста том ям, кокосовое молоко, корень галангала, лемонграсс, лист лайма, гриб шиитаке, острое масло, чили перец, краб, креветка, треска, гребешок, кальмар

2800

Императорский суп Джин Гоу с акульими плавниками

300 г

Бульон из плавников с куриным бульоном и соевым соусом, кинзой и крахмалом. Перед подачей выкладываются плавники, приготовленные на пару

700

Суп из говядины

350 г

Говяжий бульон, говяжья грудинка, хрустальная лапша, ростки сои, помидоры черри, острое масло

1300

Малазийский суп с дарами моря

400 г

Устричный с рыбным бульон, стеклянная лапша, креветка, гребешок, кальмар, мидии, краб

600

Суп Вантон с креветками и шпинатом

400 г

Куриный бульон, шпинат, омлет, вантоны - пельмени с фаршем из креветок

800

Суп с курицей и грибами матсутаке

300 г

Куриная грудка, грибы мацутаки, сморчки, барбарис, куриный бульон

600

Суп Вонтон со свининой

250 г

Вонтон со свининой, сухие креветки, лист нори

600

Домашняя широкая лапша с говядиной в бульоне

400 г

Вок

7
750

Баклажаны по-сычуаньски

350 г

Обжаренные в воке

750

Хрустящие овощи, обжаренные в воке

320 г

Лук, морковь, болгарский перец, брокколи, горошек зеленый, кенийская фасоль, китайская капуста, шиитаке. Обжаривается на растительном масле с устричным соусом, кунжут, чеснок

750

Хрустящие баклажаны и цукини, обжаренные в воке

320 г

Баклажаны, цукини, обжариваются в кисло-сладком соусе

900

Романо

250 г

Обжаренный на воке, с черными бобами

800

Бок чой

240 г

Обжаренные с чесноком

800

Тофу по-домашнему

230 г

800

Листы тофу с чили перцем

250 г

Суши

17
3700

Ассорти сашими

160 г

Спинка тунца, лосось, сахалинский гребешок, креветка, краб, угорь

450

Сашими Лосось

80 г

С лососем

700

Сашими Спинка тунца

80 г

С тунцом

700

Сашими Сахалинский гребешок

80 г

С гребешком

800

Сашими Краб

80 г

С крабом

500

Сашими Угорь

80 г

С угрем

350

Суши Спинка тунца

80 г

С тунцом

190

Суши Лосось

80 г

С лососем

210

Суши Креветка

80 г

С креветкой

650

Сашими Креветка

80 г

С креветками

250

Суши Угорь

80 г

С угрем

220

Спайси суши Лосось

65 г

С лососем

370

Суши спайси Спинка тунца

65 г

С тунцом

300

Суши спайси Угорь

65 г

С угрем

300

Суши спайси Сахалинский гребешок

65 г

С гребешком

250

Суши спайси Креветка

65 г

С креветкой

280

Суши Гребешок

80 г

Роллы

16
850

Ролл с креветкой темпура и авокадо

320 г

Креветка темпура, авокадо, огурец, сливочный сыр, кунжут, икра тобико

850

Ролл с лососем никкель и сливочным сыром

265 г

Лосось, сливочный сыр, огурец, угорь, кунжут, икра тобико

890

Ролл Soluxe с крабом и угрем

350 г

Краб, угорь, икра тобико, сливочный сыр, огурец, спайси соус, бальзамик

800

Теплый ролл с лососем, овощами, сливочным сыром

290 г

С хрустящим панко

950

Ролл Калифорния

350 г

Краб, авокадо, огурец, майонез

850

Ролл Филадельфия

370 г

Лосось, сливочный сыр, огурец

900

Ролл Драгон с угрем, лососем и икрой из Понзу

260 г

Рис, угорь, омлет, огурец, спайси соус, лосось, соус унаги, кунжут

350

Ролл Лосось

140 г

С лососем

450

Ролл Спинка тунца

140 г

С тунцом

450

Ролл Угорь

140 г

С угрем

250

Ролл Огурец

140 г

С огурцом

300

Ролл Авокадо

140 г

С авокадо

750

Гонконгский ролл с крабом и креветкой

260 г

Со сливочным сыром и хрустящим панко

850

Теплый ролл Фудзи

240 г

С гребешком, лососем, тобико и спайс соусом

950

Горячий ролл Итомаэ хот

250 г

С крабом, тунцом, копченым угрем и сливочным сыром

850

Ролл с креветкой темпура и гребешком

200 г

Пельмени

8
1800

Ассорти Дим Сам от Soluxe Club

350 г

Краб, креветка, овощной, курица, баранина, рулеты (12 шт.)

950

Димсам с мясом краба

100 г

Тесто окрашено морковным фрэшем, фарш из краба, кинзы, майонеза (4 шт.)

600

Димсам с креветкой

100 г

(4 шт.)

450

Димсам с курицей и овощами

100 г

(4 шт.)

400

Димсам овощной

100 г

Тесто окрашено шпинатом, фарш из моркови, яйца, сельдерея и цукини (4 шт.)

500

Пельмени на пару

20 г

С начинкой на выбор

400

Пельмени жареные

60 г

На выбор (5 шт.)

500

Пельмени со свининой и капустой

240 г

Приготовленные на пару (8 шт.)

Рыбные горячие блюда

24
2300

Карп-белка

200 г

Карп без кости, в панировке, запеченный во фритюре, поливается кисло-сладким соусом, посыпается: зелёный горошек, зелёное яблоко кубиками (1 шт.)

800

Жареный рис с угрем

400 г

С пикулями

950

Жареный рис с крабом

390 г

Жареный рис с кусочками крабьего мяса

800

Тонкая рисовая лапша с креветками по-сингапурски

320 г

Креветки, перец болгарский, ростки сои, соленья улю, яйцо, зеленый лук, кунжут. Заправляется пастой карри

1100

Тигровые креветки в соусе Васаби

210 г

Тигровые креветки, обжаренные в панировке, соус васаби (майонез, сгущенное молоко, сливки, васаби)

950

Тигровые креветки в кисло-сладком соусе

360 г

Тигровые креветки, свежий ананас, помидоры черри, болгарский перец, древесные грибы

1800

Морепродукты в устричном соусе с овощами

400 г

Тигровые креветки, кальмар, гребешок, брокколи, болгарский перец, лук репчатый, устричный соус

1600

Сибас на пару со свежими огурцами и соевым соусом

100 г

Филе сибаса на пару, свежие огурцы, соевый соус (1 шт.)

3600

Краб в гонконском стиле

200 г

Фаланга краба, болгарский перец, перец чили, кунжут, чеснок. Обжаренные на воке

900

Яичная лапша с морепродуктами

350 г

Гребешок, креветка, кальмар, томаты черри, шампиньоны, бок чой, ростки сои, томатный соус

1350

Морские гребешки в раковинах на пару

175 г

Морские гребешки, стеклянная лапша, чёрные бобы, чеснок, соевый соус

3100

Краб на пару с вином десятилетий выдержки Хуа Диао

200 г

Фаланги краба приготовленные на пару, выкладываются на подушку из омлета с соевым соусом и вином

1900

Сибас на пару с брокколи и чили перцем

200 г

Филе сибаса на пару, брокколи, древесные грибы, шампиньоны, перец чили, чеснок (1 шт.)

2200

Карп с кислой капустой

200 г

Тушёный карп, китайская острая капуста (1 шт.)

2200

Карп на пару с овощами в сычуаньском стиле

250 г

Отварной карп, древесные грибы, ростки сои, сельдерей, перец чили (1 шт.)

9500

Абалон с императорским соусом

300 г

Абалон, рис отварной, устричный соус, брокколи, грибы шитаки, картофель отварной

4400

Трепанг из Желтого моря

280 г

Трепанг, рис отварной, грибы шитаки, устричный соус, картофель отварной, брокколи

1200

Тигровые креветки в кантонском стиле

220 г

Креветки, панировка, кунжут, сухой чеснок

2600

Меру на пару со спаржей

250 г

Меру филе, зеленая спаржа, соевый соус с морепродукты, лук-порей

2300

Осьминог в томатном соусе с китайским ямсом и овощами

300 г

Осьминог, ямс, перец болгарский, грибы черные, сладкий горошек, устричный соус, томатный соус

1800

Морской гребешок с китайским ямсом и овощами

300 г

Гребешок, ямс, перец болгарский, грибы черные, сладкий горошек, устричный соус

2100

Каракатица с соусом кимчи и овощами

350 г

Каракатица, брокколи, зеленая спаржа, цукини, соус кимчи

2500

Королевские креветки со спаржей и соусом тартар

280 г

Королевские креветки с головой, зеленая спаржа, соус тартар

3400

Камчатский краб с соусом Мао Тай

200 г

Фаланги краба, соус мао тай (майонез, чеснок, паста чили, рисовое вино)

Мясные горячие блюда

9
850

Свиная грудинка с чили перцем

430 г

Свиная грудка, перец чили, обжаривают в воке

900

Мапо тофу с говядиной

350 г

Сыр тофу, говяжий фарш, перец чили, острое масло, соевый соус

1400

Обжаренные кубики говядины в перечном соусе

320 г

Говядина, болгарский перец, сладкая фасоль, лук репчатый, чеснок

1200

Кусочки баранины, обжаренные с луком-порей

300 г

Баранина, лук-порей, болгарский перец

750

Свинина Го-Бао-Жоу

300 г

Жареная свинина в кляре, в кисло-сладком соусе

1200

Кусочки говядины с овощами, обжаренные в воке

350 г

Тонкие ломтики обжаренной на воке говядины, болгарский перец, брокколи, лук репчатый, шампиньоны

7500

Стейк Вагю

350 г

Стейк из говядины прожарки medium, цукини, сладкий горошек, перец чили, перечный соус

1400

Баранина в сычуаньском стиле

280 г

Баранья лопатка, чили перец, лук репчатый, кинза, зира

700

Жареный рис с говядиной

320 г

Рис, говядина, морковь, цукини, яйцо, репчатый лук

Горячие блюда из птицы

7
4500

Пекинская утка с блинчиками и овощами

1 кг

Утка, блины (18 шт.), перец болгарский, лук-порей, огурцы, соус императорский

900

Широкая рисовая лапша с курицей по-сингапурски

350 г

Болгарский перец, лук зеленый, соленья улю, арахис. Заправляется соусом тайский чили

1100

Жареные куриные кубики в стиле Гунбао

450 г

Куриная грудка жаренная, перец чили, огурцы, арахис, сухарики, кисло-сладкий острый соус

900

Карамелизированная курица

200 г

Хрустящие куриные бёдра, базилик, лук репчатый, перец чили, соевый соус

1200

Курица по-сычуаньски с кешью

250 г

Хрустящие куриные бёдра, кешью, перец чили

700

Курица в кисло-сладком соусе

350 г

Куриное бедро, ананас, перец болгарский, кисло-сладкий соус

500

Жареный рис с курицей

320 г

Гарниры

1
400

Жареный рис с овощами

350 г

Морковь, лук зелёный

Десерты

8
650

Меренга

125 г

Пирожное из меренги (безе - яичный белок, запеченный с сахаром) и шоколадного мусса с миндальными орехами и шоколадным соусом. Украшение - клубника

850

Бенье

160 г

Островатый шоколадный ганаш (сливки, белый шоколад) в кляре (вино, яйцо, мука, какао) с гарниром из клубничного желе и свежего манго (кубиками). Украшение – безе кубиками

650

Макарун

180 г

Миндальное безе (яичный белок, сахар, молотый миндаль) с имбирным ганашем (крем из сливок, белого шоколада и сока имбиря), свежей малиной и соусом сливочная маракуйя

500

Чизкейк в шоколадной глазури с фисташковым парфе

150 г

Фиолетовая глазурь (шоколад и вытяжка из лаванды), фисташковое парфе (взбитые сливки с сахаром) с фисташковой стружкой

950

Твиль козинак

215 г

Козинак из кунжута и мака, прослоенный муссом зелёный чай и проваренным в карамели инжиром

550

Дим сам

60 г

Обжаренные дим самы (5 шт.) с манго пюре, ганашем васаби (крем из сливок, белого шоколада и васаби) и маракуйя соусом (сок марукуйи с крахмалом)

1200

Ягодное ассорти

160 г

Клубника, малина, голубика, ежевика, мята

550

Креветочный сет

120 г

Крем-брюле креветок, крамбл зелен, малиновый соус, креветочный соус, бальзам соус, чипсы креветочные, мята

Режим работы ресторана: с 12:00 до 23:30