Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
620

Свинина по-старокитайски Губаджоу

420 г

Блюдо приготовлено из свинины, обжаренной в кляре с добавлением карамели. Кисло-сладкий вкус

150

Жареный рис

280 г

Рис, яйцо, креветки, мясной орех, морковь, огурцы

240

Лапша жареная

320 г

Лапша, болгарский перец, соевые ростки, зеленый лук, соевый соус

560

Курица в кисло-сладком соусе

450 г

Кусочки куриного мяса, обжаренные в масле и тушенные в кисло-сладком соусе

150

Рис от шеф-повара со свининой и овощами

280 г

Рис, свинина, зеленый лук, соевый соус

Закуски

14
580

Фруктовое ассорти

750 г

Сезонные фрукты

760

Форель с васаби

200 г

Форель с соевым соусом и васаби

580

Мясное ассорти с соевым соусом

350 г

Нарезка из свиного языка, мяса говядины, куриных желудков, свиных ушей, свиного сердца. Блюдо имеет насыщенный аромат соевого соуса с чесноком

510

Свиной хвост Чуэйба

560 г

Отварной свиной хвост с соевым соусом и чесноком

560

Свиные ноги Чушо

750 г

Отварные свиные ноги с соевым соусом и чесноком

880

Копченая курица по-домашнему

750 г

Копченая курица разделанная на куски

580

Закуска из свиных ушек

400 г

Огурцы, чеснок, свиные ушки, зеленый лук, лук репчатый, арахис, кинза. Кисло-острый вкус

560

Закуска Копапантиджен из куриных желудков с сухариками

300 г

Куриные желудки, лук репчатый, красный перец, сухарики, кинза, чеснок

480

Закуска из контофу

350 г

Кантофу, лук репчатый, морковь, чеснок, кинза, масло, огурцы свежие. Соленый вкус

380

Лапки куриные Чансян

580 г

Охлажденные жареные куриные лапки, кинза, лук репчатый, специи

580

Свиные ребрышки

350 г

Ребрышки выдерживаются в специальном масляном маринаде, затем обжариваются

620

Куриное филе с попкорном

380 г

Жареное куриное филе, попкорн, острый перец, арахис, специи

450

Острые куриные лапки

550 г

Жареные куриные лапки в остром соусе с репчатым луком, кунжутом, зирой и кинзой

680

Курица в красном соусе

480 г

Курица, чеснок, красный перец, зеленый лук, репчатый лук, огурцы, арахис, чеснок. Кисло-острый вкус

Салаты

18
580

Салат Восток

425 г

Огурцы, морковь, свиной язык, чеснок, зелень, кинза

460

Салат Домашний

350 г

Огурцы, свинина, пекинская капуста, морковь, фунчоза, кинза, кунжут, красный перец, соевые ростки, чеснок. Кисло-сладкий вкус

530

Салат Лапи-дунбэй

500 г

Огурцы, прозрачная лапша Лапи, пекинская капуста, морковь, китайские черные и белые грибы, краснокочанная капуста, свинина, чеснок. Кисло-сладкий вкус

580

Свиные ушки с огурцом

350 г

Свиные ушки, огурцы, морковь, чеснок

580

Желудки в горчичном соусе

420 г

Говяжий рубец, огурцы, репчатый лук, подается с соусом из горчицы и перцем чили

400

Салат из картофеля с перцем чили

390 г

Блюдо, приготовленное из картофеля, моркови и болгарского перца с добавлением кинзы и чеснока. Кисло-сладкий вкус

640

Салат с кальмарами

320 г

Одновременно сладкое, кислое и соленое блюдо из кальмаров и репчатого лука

790

Салат с морепродуктами

420 г

Креветки, гребешки, кальмары, перец болгарский, огурцы, специи

480

Салат Шонклсия

800 г

Огурцы, черные грибы, арахис, фунчоза, мед, чеснок, специи. Кисло-соленый вкус

580

Салат с говядиной и битыми огурцами

420 г

Огурцы, говядина, лук репчатый, перец болгарский, чеснок, зелень и специи

580

Соленые огурцы с говядиной в пикантном соусе

400 г

Говядина, маринованные огурцы, болгарский перец, кинза, чеснок. Кисло-острый вкус

580

Салат из морской капусты

420 г

Морская капуста, свежий перец, специи

680

Салат из языка

450 г

Язык говяжий, сельдерей, лимон, масло, кунжут, специи

780

Ассорти из морепродуктов

880 г

Осьминоги, креветки, крабовые палочки, огурцы, древесные грибы, пекинская капуста, морковь, лук репчатый. Кисло-острый вкус

560

Салат из куриного филе с овощами

400 г

Нежное куриное филе (отварное), огурцы, морковь, чеснок, зелень

580

Салат овощной Шонклъюцей

450 г

Свежие огурцы, черные грибы, белый древесный гриб, лук репчатый, лук зеленый, кинза, арахис, кунжут. Солено-кисло-сладкий вкус

560

Салат Чансиньсамба из куриного сердца

430 г

Куриные желудки, куриные сердца, огурцы, лук репчатый, перец болгарский, чеснок, зелень

780

Салат с креветками

420 г

Креветки, огурцы, морковь, чеснок, зелень

Супы

6
430

Острый суп с морепродуктами

850 г

Морепродукты, томаты, белые китайские грибы, зеленый лук, кинза. Остро-кислый вкус

410

Суп с томатами и яйцом

850 г

Томаты, яйцо, зеленый лук, кинза

480

Суп Грибное ассорти

850 г

Шампиньоны, опята, черные древесные грибы, зеленый лук, кинза

480

Суп с соевым сыром тофу

800 г

Сыр тофу, яйцо, зеленый лук, морковь, кинза

520

Суп с фрикадельками

850 г

Пекинская капуста, фунчоза, кинза, зеленый лук, говяжий фарш

580

Ароматный суп из баранины

850 г

Баранина, фунчоза, редька, зеленый лук, кинза. Остро-чесночный соус

Тушеные блюда

4
840

Говядина тушеная

850 г

Говядина, помидоры, зеленый лук, томатная паста, кинза, лук, лавровый лист. Кисло-сладкий вкус

860

Курица по-домашнему

850 г

Курица домашняя, грибы, фунчоза, зеленый лук, кинза

1680

Гусь тушеный с картошечкой

850 г

Кусочки гуся тушатся с картофелем, зеленым луком, кинзой и китайскими специями

680

Тунсыпе

850 г

Свинина, фунчоза, пекинская капуста, тофу, лук репчатый, кинза

Горячие блюда

15
620

Свинина по-старокитайски Губаджоу

420 г

Блюдо приготовлено из свинины, обжаренной в кляре с добавлением карамели. Кисло-сладкий вкус

580

Свинина в кисло-сладком соусе

450 г

Кусочки свинины, обжаренные в кисло-сладком соусе с морковью, болгарским перцем и китайскими специями

560

Курица в кисло-сладком соусе

450 г

Кусочки куриного мяса, обжаренные в масле и тушенные в кисло-сладком соусе

480

Жареные куриные крылышки в хрустящей корочке

450 г

Куриные крылышки, обжаренные в кляре

590

Свинина Пайджоу

380 г

Свинина, соевые ростки, лук зеленый, имбирь, перец чили, соевый соус, специи, зелень

840

Ароматные бараньи ребрышки

400 г

Бараньи ребрышки, укроп и ароматный острый соус

590

Баранина с зирой

300 г

Ароматное мясо баранины, репчатый лук, зира, кинза, кунжут

580

Жареный говяжий рубец

380 г

Говяжий рубец, репчатый лук, болгарский перец, кинза, перец чили

780

Говядина острая

450 г

Говядина жареная, перец чили, кинза, зелень, специи, острый соус

780

Свиные ребрышки в соленом соусе

380 г

Свиные ребрышки, листья салата, соус

980

Утки Цайщин

520 г

Утка, пропитанная ароматными приправами

590

Сянлачушо

380 г

Свиные ноги, перец чили, кинза, специи

580

Ароматная говядина в красном соусе

300 г

Блюдо приготовлено из говядины, моркови, болгарского перца и зеленого перца. Кисло-сладкий вкус

820

Канго Пейгуся

620 г

Блюдо приготовлено из свиных ребрышек с неочищенными креветками, болгарским перцем, морковью, зеленым луком и кунжутом в ароматных китайских специях

680

Мясное ассорти с тайским соусом

480 г

Куриные желудки, кальмары, куриное сердце, свиные почки, зира, лук, кунжут, зеленый лук

Блюда на чугунной сковороде

6
680

Ароматная баранина на чугунной сковороде

360 г

Баранина, лук, болгарский перец, морковь

660

Ароматная говядина на чугунной сковороде

360 г

Говядина, лук, болгарский перец, морковь

660

Ароматная свинина на чугунной сковороде

360 г

Свинина, лук, болгарский перец, морковь

960

Осьминоги в чесночном соусе на чугунной сковороде

380 г

Осьминоги, лук, болгарский перец, морковь

780

Морепродукты на чугунной сковороде

420 г

Креветки неочищенные, кальмары, мидии, крабовые палочки, грибы, перепелиные яйца, репчатый лук, болгарский перец, морковь

960

Жареные креветки и мидии на чугунной сковороде

320 г

Креветки, мидии, зеленый лук, перец острый, лук репчатый, болгарский перец, специи

Блюда из морепродуктов

8
480

Кольца кальмара в кляре

300 г

Тушка кальмара, кляр. Ароматное блюдо с умеренным соленым вкусом

550

Кальмары Сян ла

350 г

Кальмары, кинза, масло, крахмал, специи, перец красный

560

Мидии жареные

350 г

Мидии, лук репчатый, перец болгарский, перец чили, зира

1180

Лягушачьи лапки

550 г

Лягушачьи лапки, капуста, черные грибы, масло, специи, кинза, зеленый лук

820

Жареная каракатица

420 г

Каракатица, сельдерей, красная фасоль, соленый соус

1860

Креветки в панировке

350 г

Целые креветки на шпажках, обжариваются в панировке

1860

Креветки в золотых нитях

480 г

Тигровые креветки, картофельная соломка, сладкий соус. Кисло-сладкий вкус

960

Креветки жареные королевские

350 г

Неочищенные креветки, зеленый лук, арахис, масло, кунжут, перец чили, специи

Блюда из рыбы

9
1180

Рыба Синшу

1200 г

Из целого карпа вынимаются кости, затем рыба обжариваются и поливается кисло-сладким соусом из томатной пасты с добавлением огурцов и моркови

1380

Судак в красном соусе

1300 г

Судак целиком обжаривается во фритюре и поливается красным соусом из томатной пасты с добавлением огурцов и моркови

160

Хундшоу

100 г

Блюдо готовится из живого карпа

760

Судак Пайджоу

550 г

Филе судака, зеленый салат, зеленый лук, имбирь, болгарский перец, соевые ростки

840

Корюшка жареная

420 г

Корюшка жареная в панировке

980

Дорадо Пайджо

460 г

Целая дорадо обжаривается во фритюре и поливается красным соусом с добавлением зеленого лука, имбиря и красного перца

980

Сибас Пайджо

460 г

Сибас, масло, лук, имбирь, специи

980

Дорадо Хундшоу

460 г

Дорадо в красном соусе с зеленым луком и кинзой

980

Сибас Хундшоу

460 г

Сибас в красном соусе с зеленым луком и кинзой

Блюда из овощей

10
480

Древесные грибы Моер со свининой

380 г

Кусочки свинины, обжаренные вместе с луком, черными древесными грибами, болгарским перцем, морковью и специями

560

Жареные шампиньоны с брокколи

450 г

Капуста брокколи, шампиньоны, болгарский перец

580

Баклажаны с пампушками Нонфукозче

480 г

Баклажаны, чеснок, кинза, болгарский перец, масло, специи. Остро-кисло-сладкий вкус

480

Овощи жареные Чохэцэ

420 г

Соевые ростки, яйца, грибы, фунчоза, болгарский перец, лук зеленый, специи

480

Овощное трио Тисаншиен

600 г

Обжаренные на быстром огне, дотушенные в соевом соусе картофель, баклажаны и сладкий болгарский перец с добавлением чеснока

460

Острый тофу по-сычуански

460 г

Соевый сыр, тушеный с большим количеством, перца, чеснока, кинзы и зеленого лука

490

Овощное блюдо Счастье всей семьи

400 г

Изюм, кукуруза, кедровый орех, морковь, огурцы

580

Фаршированные баклажаны

500 г

Маленькие пирожки с тестом из баклажанов. Начинка из мясного фарша. Обжариваются до румяной корочки в кляре

460

Жареная стручковая фасоль со свининой

350 г

Стручковая фасоль, свинина, острый перец

280

Картошка фри

300 г

Пельмени

6
490

Китайские пельмени со свининой и овощами

430 г

Вареные пельмени, фаршированные свининой с луком

490

Китайские пельмени с говядиной, кинзой и зеленым луком

430 г

Вареные пельмени, фаршированные начинкой из говядины, кинзы и зеленого лука

560

Китайские пельмени с морепродуктами и свининой

430 г

Вареные пельмени, фаршированные свининой, креветками, крабовыми палочками, кальмарами и зеленым луком

530

Жареные китайские пельмени со свининой и луком

430 г

Жареные пельмени, фаршированные свининой и луком

530

Жареные китайские пельмени с говядиной, кинзой и зеленым луком

430 г

Жареные пельмени, фаршированные начинкой из говядины, кинзы и зеленого лука

620

Жареные китайские пельмени с морепродуктами и свининой

430 г

Жареные пельмени, фаршированные свининой, креветками, крабовыми палочками, кальмарами и зеленым луком

Лапша и рис

6
150

Жареный рис

280 г

Рис, яйцо, креветки, мясной орех, морковь, огурцы

150

Рис от шеф-повара со свининой и овощами

280 г

Рис, свинина, зеленый лук, соевый соус

80

Белый рис

200 г

Рис, сваренный по-китайски, без приправ

240

Лапша жареная

320 г

Лапша, болгарский перец, соевые ростки, зеленый лук, соевый соус

180

Лапша с яйцом

320 г

Лапша, яйцо, огурцы, кинза, соевый соус

180

Лапша с бульоном

320 г

Лапша, свинина, огурцы, морковь, кинза

Гарниры

2
480

Китайская соленая лепешка с зеленым луком

650 г

50

Пампушки китайские

55

Соусы

4
80

Соевый соус

50 г

80

Уксусный соус

50 г

80

Соус Жареный перец чили в масле

50 г

80

Соус Красный с аджикой

50 г

Десерты

5
460

Китайский ямс с черникой

420 г

Китайский картофель (янтарная корица), джем из черники, молоко сгущенное

490

Яблоки в карамели

420 г

Кусочки яблок, обжаренные в карамельном соусе, посыпаны конфитюром

490

Бананы в карамели

420 г

Кусочки бананов, обжаренные в карамельном соусе, украшены конфитюром

590

Ананас с кунжутом в карамели

650 г

Кусочки свежего ананаса, обжаренные в карамельном соусе с кунжутом

590

Грецкие орехи в карамели

420 г

Грецкие орехи, обжаренные в карамельном соусе, посыпаются конфитюром

ООО "Компас", 630008 г. Новосибирск, ул. Кирова,29 1 этаж, ИНН 5405478242, рег.номер 1135476107304.