Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
460

Шашлык из телячьей мякоти

200 г

Вырезка говяжья

120

Кутабы тонкий пирожок

В форме полумесяца из пресного теста с начинкой: сыр, мясо, зелень, тыква. Подается с соусом Мацони (1 шт.)

250

Борщ

350 г

350

Шашлык из свиной шеи

180 г

420

Шашлык из бараньей корейки

180 г

Салаты

19
475

Салат Морской коктейль

200 г

Мидии, креветки, перец болгарский, микс салатов

540

Салат Руккола с креветками

200 г

Руккола, креветки, томаты черри, сыр пармезан

540

Салат Тайны каспия

220 г

Семга, осетрина, креветки, помидоры, огурцы, салат айсберг, икра красная

440

Салат Цезарь с семгой

220 г

Салат романо, гренки, помидор черри, семга, сыр пармезан, соус цезарь

490

Салат Цезарь с креветками

220 г

Салат романо, гренки, помидор черри, креветки, сыр пармезан, соус цезарь

270

Салат Охотничий

220 г

Язык говяжий, помидоры черри, перец болгарский, кунжут

420

Салат Пикантный

250 г

Салат айсберг, болгарский перец, говяжья вырезка, кунжут, соевый соус

360

Салат Ред Хаус

220 г

Колбаса, буженина, язык говяжий, огурцы, помидоры, гренки, пармезан, соус цезарь

430

Салат Страчетти

180 г

Говяжья вырезка, руккола, томаты черри, сыр пармезан

390

Салат Руккола с куриной печенью

170 г

Руккола, куриная печень, пармезан, помидор

250

Салат Перепелиное гнездо

200 г

Филе куриное, язык говяжий, ветчина, огурцы соленые, сыр, яйцо перепелиное, майонез

460

Салат Цезарь с курицей

220 г

Салат романо, гренки, помидор черри, курица, сыр пармезан, соус цезарь

250

Салат Столичный

220 г

Филе куриное, картофель отварной, огурцы соленые, яйцо, зеленый горошек, морковь, майонез

350

Салат Бакинский

220 г

Бакинские помидоры, лук красный, кинза, гранат, базилик, гранатовый соус

240

Салат Греческий

220 г

Огурцы, помидоры, микс салат, перец болгарский, лук красный, сыр фета, оливковое масло, маслины

395

Салат Капрезе

200 г

Руккола, сыр моцарелла, соус песто, маслины

290

Салат Мангал

220 г

Запеченные на углях баклажан, помидоры, перец болгарский, лук, зелень, заправленная оливковым маслом

270

Салат Чымта

220 г

Помидоры, огурцы, лук зеленый, лимон, перец острый, сыр овечий, лимон, оливковое масло

390

Салат Чобан

220 г

Бакинские помидоры, огурцы, лук, зелень, лимон

Закуски

28
460

Рулет из семги

200 г

С сыром маскарпоне

420

Красная икра

50 г

С маслом

1350

Рыбное ассорти

350 г

Осетрина, семга, масляная рыба, имбирь, чука салат, лимон

290

Сельдь под водочку

200 г

Картофель молодой, лук маринованный

490

Мясная экзотика

160 г

Бастурма, суджук

740

Мясное ассорти

350 г

Буженина, язык говяжий, ростбиф, рулет куриный, микс салата, хрен

340

Язык говяжий

100 г

С хреном

580

Ассорти из птицы

300 г

Куриный рулет, утиная грудка, индейка копченая, соус из лесных ягод

340

Помидоры фаршированные

180 г

Помидоры, сыр маскарпоне, пармезан и соус песто

460

Овощная тарелка Московская

450 г

Бакинские помидоры и огурцы

720

Овощной букет

450 г

Бакинские помидоры, огурцы, редис, перец, зелень

370

Овощи бакинские

300 г

Бакинские помидоры, огурцы, перец, редис

310

Свежая зелень

150 г

Кинза, лук зеленый, базилик, редис, кирсалат, тархун, укроп

310

Рулет из баклажан

180 г

С ореховой начинкой

360

Ассорти солений

450 г

Огурцы, помидоры, перец, чеснок и фрукты

340

Грибы маринованные

280 г

Опята, маслята, шампиньоны

340

Маслины и оливки

180 г

С орегано и чабрецом

620

Ассорти из европейских сыров

300 г

Пармезан, дор блю, камамбер, эдам, маасдам, рокфор

550

Ассорти из кавказских сыров

300 г

Брынза, сюзьма, сулугуни, мотал

100

Мацони

150 г

Кисломолочный напиток

420

Семга слабосоленая

100 г

340

Буженина

100 г

330

Индейка копченая

100 г

145

Куриный рулет по-домашнему

100 г

260

Сациви из курицы

150 г

50

Лимон

50 г

250

Мягкий творог Сюзма

150 г

340

Сыр овечий Мотал

150 г

Горячие закуски

8
250

Кюкю из зелени с мацони омлет

250 г

Лук зеленый, кинза, укроп и шпинат, запеченные с яйцом на сковороде

265

Сулугуни Жареный

180 г

С клюквенным соусом

290

Кесадилья с курицей

200 г

540

Мидии в сливочном соусе

370 г

350

Шпинат с мацони

180 г

220

Жульен грибной

120 г

220

Жульен куриный

120 г

600

Креветки королевские

180 г

Супы

14
220

Суп Довга

200 г

Суп из простокваши с рисом в кясе

250

Суп Дюшбара

300 г

Маленькие азербайджанские пельмени с бараниной

250

Суп с пельменями Кюрза

300 г

Бульон с особыми азербайджанскими пельменями удлиненной формы

350

Суп Хаш

400 г

По сезону

320

Суп Пити

350 г

Баранина с нутом, томленая в горшочке

220

Окрошка Овдух

200 г

110

Айран

200 мл

450

Крем суп из белых грибов

250 г

450

Уха по-царски

300 г

250

Суп Лапша куриная

300 г

250

Борщ

350 г

250

Суп Харчо

350 г

300

Суп Солянка мясная

300 г

450

Суп Сютма из баранины

400 г

Горячие блюда

73
1200

Садж из баранины

1 кг

Баранина, лук, помидор, баклажан, картофель, перец, шампиньоны

1100

Садж из бараньих внутренностей

1 кг

Бараньи внутренности, лук, острый перец, картофель, перец, шампиньоны

1450

Садж из перепелов

1 кг

Перепела, помидор, лук, баклажан, картофель, перец, шампиньоны

1200

Садж из свинины

1 кг

Свинина, лук, помидор, баклажан, картофель, перец, шампиньоны

1200

Садж из цыпленка

1 кг

Цыпленок, лук, помидор, баклажан, картошка, перец, шампиньоны

1400

Садж из телятины

1 кг

Телятина, лук помидор, баклажан, картофель, перец, шампиньоны

1200

Садж из бараньей корейки

1 кг

Баранья корейка, лук, помидор, баклажан, картофель, перец, шампиньоны

600

Форель речная на углях

1 шт.

620

Сибас на углях

1 шт.

600

Дорадо на углях

1 шт.

460

Шашлык из телячьей мякоти

200 г

Вырезка говяжья

520

Шашлык из перепелов

2 шт.

500

Шашлык из домашнего цыпленка

1 шт.

100

Шашлык из бакинского баклажана

1 шт.

120

Шашлык из бакинского помидора

1 шт.

100

Шашлык из бакинского перца

1 шт.

90

Шашлык из горького перца

1 шт.

440

Аджаб-Сандал

250 г

Телятина медальон, картофель, помидор, баклажан

490

Долма овощное трио

350 г

Помидор, баклажан, перец фаршированный, бараниной и рисом

520

Каре ягненка по-бакински

350 г

Картофель, баклажан, томаты бакинские

570

Медальон с беконом в грибном соусе

300 г

Свиная вырезка, грибы, сливки, гренки

570

Чобан Говурма

280 г

Телятина мякоть, помидор, лук, перец, чеснок, зелень

460

Куриная грудка

200 г

В белом вине с рукколой

420

Куриное филе с овощами

270 г

Перец болгарский, сельдерей, имбирь, горчица, мед, базилик

540

Перепела табака

2 шт.

460

Цыпленок отварной с овощами

1 шт.

540

Цыпленок табака

1 шт.

560

Чихиртма из цыпленка

300 г

Помидор, лук, зелень, яйцо

550

Плов Сабзи говурма

350 г

Рис, телятина, кевер, щавель, шафран, лук

490

Плов Туршу говурма

350 г

Рис, баранина, курага, изюм, чернослив, лук, албухара, каштан, шафран

490

Плов Чыхыртма

350 г

Рис, цыпленок, лук, яйцо, шафран

280

Блины с грибами в сливочном соусе

2 шт.

220

Блины с медом

3 шт.

250

Блины с мясом

2 шт.

220

Блины с творогом

2 шт.

600

Семга на углях

180 г

250

Баранья печень с курдюком

180 г

350

Люля-кебаб из свинины

200 г

360

Шашлык из бараньего курдюка

150 г

320

Шашлык из телячьего языка

180 г

520

Шашлык из телячьей корейки

250 г

400

Шашлык из телячьих ребер

220 г

420

Люля-кебаб из телятины

200 г

400

Шашлык из бараньей мякоти

180 г

420

Шашлык из бараньей корейки

180 г

390

Шашлык из бараньих ребер

180 г

360

Шашлык из бараньих семенников

180 г

320

Мушкулат семечки из ребер

150 г

350

Шашлык из бараньего сердца

180 г

250

Шашлык из бараньих почек

180 г

360

Люля-кебаб из баранины

200 г

300

Хан-кебаб по-кавказски

180 г

350

Шашлык из свиной шеи

180 г

360

Шашлык из свиной корейки

250 г

350

Шашлык из свиных ребер

220 г

290

Шашлык из куриного филе

180 г

290

Шашлык из куриных крыльев

180 г

320

Люля-кебаб из курицы

180 г

120

Шашлык из репчатого лука

150 г

220

Люля-кебаб из картофеля

180 г

220

Шашлык из молодого картофеля с курдюком

180 г

250

Шашлык из грибов

180 г

820

Семга гольфстрим

300 г

640

Семга с грибами

300 г

640

Сибас со шпинатом

300 г

690

Стейк Семги с овощами

350 г

390

Долма в виноградных листьях

200 г

520

Каре ягненка в вишневом соусе

170 г

300

Котлеты из курицы

220 г

550

Перепелка в сливочно-чесночном соусе

180 г

380

Блины с красной икрой

350

Блины с лесными ягодами

180 г

350

Блины с семгой

180 г

Гарниры

12
220

Брокколи жареная

100 г

200

Брокколи отварная

100 г

250

Картофель с грибами

180 г

150

Рис отварной с овощами

100 г

220

Цветная капуста жареная

100 г

150

Картофель фри

100 г

180

Картофель по-домашнему

150 г

150

Картофельное пюре

100 г

150

Картофель отварной

100 г

180

Гречка отварная

100 г

150

Рис отварной

100 г

200

Цветная капуста отварная

100 г

Выпечка

10
30

Пшеничная лепешка из тандыра

1 шт.

25

Лаваш тонкий Бакинский

1 шт.

120

Кутабы тонкий пирожок

В форме полумесяца из пресного теста с начинкой: сыр, мясо, зелень, тыква. Подается с соусом Мацони (1 шт.)

25

Хлеб ржаной

100 г

30

Лаваш тонкий

30

Лепешка по-восточному

20

Ржаной хлеб

100 г

350

Хачапури по-аджарски

500 г

320

Хачапури по-имеретински

500 г

350

Хинкали по-Азербайджански

350 г

Десерты

18
100

Десерт Бадамбура

Из сдобного теста с миндальной начинкой (1 шт.)

150

Бакинская пахлава

1 шт.

750

Фруктовая корзина

900 г

Черешня, алыча, абрикос, вишня

750

Фруктовая нарезка

500 г

Яблоко, апельсин, виноград, груша

100

Десерт Шекер-бура

Сладкое печенье с начинкой из орехов и сахара (1 шт.)

420

Клубника со сливками

180 г

350

Десерт Ляб ляби

150 г

350

Десерт Паннакотта

200 г

350

Свежая клубника

150 г

350

Десерт Тирамису

200 г

170

Финики королевские

120 г

310

Чизкейк классический

180 г

350

Штрудель яблочный

180 г

1350

Фруктовая ваза

2 кг

250

Гранат очищенный

150 г

400

Арбуз

1 кг

400

Дыня

1 кг

300

Варенье в ассортименте

200 г

Соусы

9
60

Соус Алычашараб

50 г

100

Соус Песто

50 г

80

Соус Наршараб

50 г

60

Соус Аджика

50 г

60

Соус Ткемали

50 г

60

Хрен сливочный

50 г

50

Горчица по-домашнему

50 г

50

Кетчуп

50 г

50

Сметана

50 г

ООО «ПОСТКВАМ ПРОФЕСИОНАЛЬ», 117638,г.Москва,Симферопольский б-р,д.4А, ИНН 7727820136, рег.номер 5137746106174.