Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
530

Плов Чайхана Ош

300 г

Баранина, чеснок, барбарис, специи

210

Кутаб с зеленью и сыром

100 г

Тонкое тесто с зеленью и сыром, подается со сливочно-чесночным соусом

360

Суп Товук Шурпа

380 г

Куриный бульон с лапшой и курицей

290

Чебуреки с мясом ягненка

140 г

Тонкое тесто с мясом ягненка

420

Салат Аччик-Чучук

150 г

Тонко нарезанные помидоры и лук

Салаты

11
410

Салат Малика

145 г

Телятина, яичный омлет, чесночный соус

410

Салат Инча

165 г

Овощи, курица, перепелиное яйцо, картофель пай, домашний майонез

420

Салат Аччик-Чучук

150 г

Тонко нарезанные помидоры и лук

520

Салат Сандык

200 г

Жареные баклажаны, свежие помидоры, зелень, специи

360

Овощной салат с сузьмой

180 г

Редис и помидоры, заправленные сузьмой

580

Салат Цезарь с курицей

230 г

Салат романо, помидоры черри, куриное филе на гриле, соус цезарь

480

Салат Бахор

240 г

Узбекские помидоры и сыр моцарелла с бальзамическим соусом

410

Салат Аралаш

180 г

Овощи, оливковое масло, лук

630

Салат Цезарь по-восточному

230 г

Салат романо, помидоры черри, телятина, соус цезарь

490

Салат с рукколой и кедровыми орешками

125 г

Руккола и фризе, сыр фета, кедровые орешки, оливковое масло

410

Салат Гузаль

210 г

Куриное филе, овощи, горчичный соус

Холодные закуски

12
1650

Ассорти мясное

500 г

Казы, язык, куриный рулет, запеченная телятина в пряных травах

430

Сельдь Алтын

370 г

Сельдь с луком, отварным картофелем и чесночными гренками

560

Гулирайхон

300 г

Запеченный на углях баклажан, фаршированный помидорами, чесноком и сыром фета

490

Баклажаны по-ташкентски

220 г

Баклажаны, помидоры, чеснок, фисташки

550

Домашние сыры

220 г

Брынза, сулугуни, чечил, виноград, орехи, мед

270

Холодец

170 г

С хреном и горчицей

310

Сузьма

150 г

Мягкие сыры собственного приготовления

520

Казы

75 г

Домашняя отварная колбаса, заправленная ароматными специями

490

Домашние соленья

420 г

650

Ассорти из свежих овощей

400 г

440

Хоровац

210 г

Овощи, запеченные на углях, масло, лук, зелень, специи

490

Язык отварной с хреном

170 г

Отварной телячий язык по-маргилански

Горячие закуски

13
210

Кутаб с зеленью и сыром

100 г

Тонкое тесто с зеленью и сыром, подается со сливочно-чесночным соусом

240

Кутаб с мясом

100 г

Тонкое тесто с бараниной, подается со сливочно-чесночным соусом

360

Пича-Нон с бараниной

180 г

Закрытый пирог из тонкого теста с бараниной и овощами

290

Чебуреки с телятиной

140 г

Тонкое тесто с телятиной

290

Чебуреки с мясом ягненка

140 г

Тонкое тесто с мясом ягненка

250

Тандыр Самса с бараниной

100 г

Слоеный пирожок с бараниной и специями

150

Тандыр Самса с картофелем

100 г

Слоеный пирожок с картофелем, луком и ароматными специями

220

Тандыр Самса с тыквой

100 г

Слоеный пирожок с тыквой

250

Тандыр Самса с бараниной острая

100 г

Слоеный пирожок с бараниной, специями и острым стручковым перцем

490

Хрустящие баклажаны в кляре

420 г

Жаренные баклажаны в соусе с молотыми фисташками

90

Мехмон-Нон

145 г

Традиционный узбекский хлеб

360

Пича-Нон с сыром и помидорами

180 г

Закрытый пирог из тонкого теста с сыром и помидорами

270

Чебуреки с сыром

140 г

Тонкое тесто с сыром

Супы

7
450

Суп Мампар

320 г

Густой суп из барашка с клецками

450

Суп Чучвара

320 г

Узбекские пельмени, приготовленные в мясном бульоне

360

Суп Товук Шурпа

380 г

Куриный бульон с лапшой и курицей

530

Суп Лагман

360 г

Домашняя лапша собственного приготовления, в крепком бульоне из овощей и баранины

460

Суп Машхурда

360 г

Густой суп из маша

530

Суп Кайнатма Шурпа

380 г

Бульон из баранины с овощами

370

Шпинатовый крем-суп

270 г

Суп со сливками и шпинатом

Шашлык

13
730

Цыпленок на мангале

380 г

Цыпленок, приготовленный на огне, с соусом шширин

980

Корейка барашка

380 г

С овощами гриль

690

Шашлык из семги

100 г

820

Учпанжа из баранины

180 г

Баранина с курдюком на трех шампурах

820

Учпанжа из телятины

180 г

Телятина с курдюком на трех шампурах

320

Шашлык Кийма из курицы

80 г

Из рубленного куриного филе

390

Шашлык Кийма из баранины

80 г

Из рубленной баранины

3200

Ассорти из шашлыков

850 г

Киима кабоб из курицы и баранины, шашлык из телятины, урама кабоб, шашлык из курицы и баранины, серпанджа кабоб, чарвели кабоб и жигар кабоб

380

Шашлык из ребрышек молодого барашка

80 г

510

Шашлык из корейки молодого барашка

100 г

370

Шашлык из печени теленка

80 г

390

Шашлык из телятины

80 г

390

Шашлык из баранины

80 г

Горячие блюда

10
530

Плов Чайхана Ош

300 г

Баранина, чеснок, барбарис, специи

530

Плов Ферганский

300 г

Баранина, красная и желтая морковь, рис девзира

590

Куриное филе по-Бухарски

300 г

Куриное филе в восточных специях с соусом тар-тар

370

Кавурма-Чучвара

160 г

Домашние обжаренные пельмени

460

Манты с бараниной

180 г

Рубленая баранина с луком и специями

460

Манты с телятиной

120 г

Рубленая телятина с луком и специями

390

Ханум

200 г

Манты в форме цветка с картофелем

590

Жареный лагман по Фергански

300 г

Обжаренная домашняя лапша с бараниной, свежими овощами и специями

490

Фунчоза горячая

240 г

Тонкая лапша, обжаренная с овощами и телятиной в соевом соусе

1350

Казан-Кабоб

420 г

Ребрышки молодого барашка, обжаренные в казане с картофелем

Гарниры

7
220

Картофельное пюре

150 г

220

Картофель по-деревески

200 г

220

Картофель с жареным луком

200 г

220

Картофель фри

200 г

220

Мини-картофель жареный

150 г

220

Рис вареный

150 г

220

Овощи на гриле

160 г

Десерты

17
240

Чак-чак

100 г

Воздушные хлопья с медовым сиропом

290

Узбекская пахлава

120 г

Традиционный восточный десерт из слоеного теста с медом и орехами

620

Гулистан

380 г

Ассорти восточных десертов

290

Иранская пахлава

120 г

Тонкое песочное тесто с медово-сливочным соусом и орехами

260

Орешки Наргиз

100 г

Домашние орешки со сгущенным молоком и миндалем

420

Шоколадный флан

200 г

Горячий шоколадный вулкан с шариком сливочного мороженного

320

Яблочный штрудель

150 г

Слоеное тесто с печеными яблоками и медом, с шариком ванильного мороженного

220

Медовая Роза

60 г

390

Орешки с сухофруктами

200 г

Курага, грецкий орех, миндаль, киш-миш белый и черный

190

Кекс

100 г

Воздушное тесто с курагой, киш-мишем, и шоколадной крошкой

320

Тирамису

160 г

Классический десерт из печенья савоярди с сыром маскарпоне и сливками

210

Варенье из айвы

100 г

210

Варенье из белой черешни

100 г

210

Варенье из инжира

100 г

210

Варенье из грецкого ореха

100 г

210

Варенье из абрикоса

100 г

210

Варенье из кизила

100 г

Соусы

10
150

Аджика

30 г

150

Соус Ткемали зеленый

30 г

150

Соус Ткемали красный

30 г

150

Соус Барбекю

30 г

150

Хрен со свеклой

30 г

150

Соус Тар-тар

30 г

150

Соус Наршараб

30 г

150

Соус Ширин

30 г

150

Сметана

30 г

150

Горчица

30 г

Исполнитель (продавец): ООО "АФАЛИНА", 115093, Москва г, Партийный пер, дом № 1, корпус 11, этаж 1, помещение 1, комната 29, ИНН 7718954662, рег.номер 5137746040020.
Режим работы ресторана: с 12:00 до 23:00