×
Яндекс.Еда
Установить
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти
Укажите свой адрес
Узнайте, входите ли этот ресторан в вашу зону доставки

Rose Bar Moscow

Авторская, Европейская

Доставка Яндекс.Еды
Бесплатно при заказе от 500 ₽
Доставка Яндекс.Еды
Из ресторанов с этой меткой заказ доставит наш проверенный партнёр.
Заказ от
0
Кухня
Авторская, Европейская
Адрес
улица Большая Дмитровка, 20с1
Доставка
Сегодня c 14:30
Сегодня с
14:30

Популярные блюда 5

  • Филе утки с овощами220 г

    650 
    -
    +

    Филе утки сувид обжаривается на гриле, подается на подушке из черных китайских грибов, кенийской фасоли, стручкового гороха, зеленого лука, ореха пекан и соуса понзу

    Филе утки с овощами. Меню доставки ресторана Rose Bar Moscow
  • Креветки Том Ям150 г

    650 
    -
    +

    Королевские креветки в кляре и соусом на основе пасты том-ям (сливочное масло, сгущенка, сок лимона, майонез), подаются на свежем огурце с лаймом. 5 шт в порции на шпажке

    Креветки Том Ям. Меню доставки ресторана Rose Bar Moscow
  • Хумус с гренками300 г

    350 
    -
    +

    Горох нут перетерт до состояния пасты со сливочным маслом, подается с сальсой из овощей, подается с обжаренными на сливочном масле гренками из белого багета. Украшается кедровыми орехами, мятой.

    Хумус с гренками. Меню доставки ресторана Rose Bar Moscow
  • Салат с копченой уткой и горгонзоллой210 г

    550 
    -
    +

    Салат с копченой уткой, инжиром, грушей, рукколой, фризе и горгонзолой. Заправляется оливковым маслом, соль, перец, малиновый крем бальзамик и стружка миндаля

    Салат с копченой уткой и горгонзоллой. Меню доставки ресторана Rose Bar Moscow
  • Цыпленок с домашней аджикой350 г

    680 
    -
    +

    Целый цыпленок без хребта обжаривается на гриле и подается с домашней аджикой

    Цыпленок с домашней аджикой. Меню доставки ресторана Rose Bar Moscow

Гарниры 4

  • Овощи гриль300 г

    450 
    -
    +

    Кабачок, баклажан, болгарский перец, красный лук, обжаренные на гриле

    Овощи гриль. Меню доставки ресторана Rose Bar Moscow
  • Картофельное пюре150 г

    300 
    -
    +

    Картофель, молоко, оливковое масло

  • Шафрановый рис150 г

    200 
    -
    +

    Рис, сваренный с добавлением шафрана

    Шафрановый рис. Меню доставки ресторана Rose Bar Moscow
  • Картофель фри200 г

    300 
    -
    +

Десерты 7

  • Хрустящие трубочки c кремом птичье молоко120 г

    400 
    -
    +

    Сливочное масло, сахар, мука, сок апельсина, крем. Украшаются клубникой, малиной, фруктовыми гели

  • Чизкейк с жареными бананами и соусом тоффи235 г

    300 
    -
    +

    Бисквит с обжаренным в карамели бананом и карамельным соусом-тоффи

  • Шоколадный торт с маскарпоне200 г

    350 
    -
    +

    Шоколадный бисквит, ганаш из темного шоколада со сливками, прослойка маскарпоне

  • Торт Наполеон205 г

    270 
    -
    +

    Творожное слоеное тесто, заварной крем

  • Мильфей с клубникой245 г

    600 
    -
    +

    Слоеное тесто, заварной крем со сливками и клубника. Подается с клубничным гаспачо

  • Макарони17 г

    70 
    -
    +

    Миндальная мука, сахар, яйцо куриное. Для начинок используется лимоны, ягода свежемороженая

  • Фруктовая ваза1000 г

    2500 
    -
    +

    Ассорти сезонный фруктов. Ананас, груша, мандарины, хурма, виноград

Салаты и закуски / Море 11

  • Севиче из морского гребешка с клубникой300 г

    1200 
    -
    +

    Гребешок, авокадо, слайсы редиса, яблоко и клубника. Заправка на основе соевого соуса и сладкого чили

  • Форшмак из сельди180 г

    450 
    -
    +

    Мелко рубленная сельдь, вымоченная в молоке, с добавлением яблока, ошпаренного лука шалот, хлеба и яичного белка. Подается на бородинском хлебе. Украшается икрой щуки, яблоком и веточкой укропа, в порции 3 шт

  • Мильфей с морепродуктами в сливочном соусе300 г

    590 
    -
    +

    Обжаренные в сливках мидии, вонголе (миниатюрные моллюски), кальмар,креветки, нерка, с добавлением тимьяна, чеснока и лука шалот, белого вина. Подается со слоеным мильфеем

  • Тар-тар из сибаса130 г

    670 
    -
    +

    В половине лимона рубленный сибас, салат чука, сегменты лимона, водоросли нори и оливковое масло

  • Салат Нисуаз с тунцом блюфин350 г

    750 
    -
    +

    Тунец прожарки medium-Rе подается на подушке из романо, кенийской фасоли, отварного куриного яйца, картофеля и редиса. Заправляется нежным горчичным соусом

  • Севиче из лосося с кумкватом240 г

    750 
    -
    +

    Нарезанный лосось выкладывается на тарелку, сверху Киноа, редис, Фенхель, заливается соусом Юдзу. Украшается шпинатом, зеленым маслом, землей из маслин

  • Салат с осьминогом и печеным картофелем300 г

    1300 
    -
    +

    Запеченный горячий картофель выкладывается на листья салата, добавляется красный лук, черри, маслины каламата, мангольд и осьминог отварной, заправляется оливковым маслом

  • Салат из морепродуктов с авокадо и огурцом280 г

    1550 
    -
    +

    Осьминог, креветка и гребешок обжариваются с добавлением соуса сладко-острого, огурец, авокадо, сельдерей, редис, руккола. Заправка оливковое масло

  • Салат с копченым лососем327 г

    1100 
    -
    +

    Лосось горячего копчения , авокадо, огурец, кенийская фасоль, брокколи, редис, корн, заправляется рапсовым маслом

  • Тар-тар из тунца150 г

    650 
    -
    +

    Филе тунца подается на подушке из рубленного авокадо под миксом салата, поливается соево-кунжутным соусом

  • Тар-тар из лосося190 г

    650 
    -
    +

    Филе лосося, с клубникой и огурцом. Заправляется соусом на основе рыбного соуса и крем-бальзамика. Украшается салатам Фризе

Салаты и закуски / Суша 10

  • Салат из жаренных баклажанов240 г

    590 
    -
    +

    Баклажаны валятся в крахмале и обжариваются во фритюре до золотистой корочки, подаются на подушке из листьев латука, шпината и мангольда с томатами. Украшаются морковной пудрой и кинзой

  • Тайский салат с говядиной на гриле244 г

    640 
    -
    +

    Кинза, лук красный, лук фри, мята свежая, огурцы без семян, орех пекан, говядина вегас, ростки сои, шпинат мини

  • Хумус с гренками300 г

    350 
    -
    +

    Горох нут перетерт до состояния пасты со сливочным маслом, подается с сальсой из овощей, подается с обжаренными на сливочном масле гренками из белого багета. Украшается кедровыми орехами, мятой.

    Хумус с гренками. Меню доставки ресторана Rose Bar Moscow
  • Утиный паштет в ягодной глазури130 г

    400 
    -
    +

    Нежный шарик паштета из утиной грудка с луком, морковью, сельдереем, коньяком, сливочным маслом, солью, куркумой в ягодном желе, подается на земле из бородинского хлеба

  • Салат с копченой уткой и горгонзоллой210 г

    550 
    -
    +

    Салат с копченой уткой, инжиром, грушей, рукколой, фризе и горгонзолой. Заправляется оливковым маслом, соль, перец, малиновый крем бальзамик и стружка миндаля

    Салат с копченой уткой и горгонзоллой. Меню доставки ресторана Rose Bar Moscow
  • Салат с киноа и авокадо250 г

    750 
    -
    +

    Помидоры черри, авокадо, королевские маслины каламата, отварная крупа киноа, шпинат, кинза, артишоки маринованные. Соус на основе цитрусовых и оливковое масло

    Салат с киноа и авокадо. Меню доставки ресторана Rose Bar Moscow
  • Буррата со сладкими томатами250 г

    950 
    -
    +

    Подается в виде мешочка с сыром буррата, внутри страчателла с помидорами, соусом песто, бальзамиком и кедровыми орехами

  • Моцарелла по-деревенски с багетом и сладкими томатами250 г

    790 
    -
    +

    Салат из сыра моцарелла с добавлением помидор, красного лука, оливок каламата и хрустящей белой гренки. Заправка соль, перец, оливковое масло

    Моцарелла по-деревенски с багетом и сладкими томатами. Меню доставки ресторана Rose Bar Moscow
  • Салат с куриной печенью320 г

    650 
    -
    +

    Куриная печень, обжаренная с добавлением оливкового масла, руккола, помидоры, дольки апельсины, грейпфрута, заправленный горчично-апельсиновой заправкой

  • Тар-тар из говядины130 г

    650 
    -
    +

    Говяжья вырезка, каперсы, домашний кетчуп, желток перепелиного яйца, лук шалот, маринованные огурцы, вяленые томаты, ворчестер, тобаско

Краб 13

  • Салат с камчаским крабом345 г

    1200 
    -
    +

    Мясо камчатского краба, помидоры, огурцы, сельдерей, авокадо, салат латук, мангольд, шпинат и соус на основе домашнего майонеза с васаби. Украшается дольками лайма

  • Цезарь с крабовыми митболами290 г

    650 
    -
    +

    На листья романо выкладываются обжаренные митболлы из крабового мяса на шпажке (3 шт в порции), дробленый орех пекан, хрустящий лук фри, пармезан, гренки из белого багета. Заправляется соусом из домашнего майонеза, анчоусов, пармезана, сока лимона

  • Мини-бургеры с мясом краба359 г

    920 
    -
    +

    Котлета из мяса краба, в домашней булочке, с чили-майонезом, томатами, авокадо, кинза, зеленый лук, мясо краба. 3 шт

  • Ризотто с крабом190 г

    1250 
    -
    +

    Мясо камчатского краба, соус биск, ризотто с добавлением пармезана, сливочного масла, лука шалот и розмарина

  • Котлеты из краба с картофельным пюре145 г

    750 
    -
    +

    2 котлеты в подается на подушке из картофельного пюре с соусом Руй ( прованский густой чесночный соус на основе оливкового масла, желтка, горчицы, чили переца)

    Котлеты из краба с картофельным пюре. Меню доставки ресторана Rose Bar Moscow
  • Салат с крабом, помидорами гриль и соусом сальса210 г

    1900 
    -
    +

    Салат лолло россо, шпинат, помидоры гриль, укроп, чили перец чили. Заправляется соусом сальса

  • Пенне с камчатским крабом330 г

    870 
    -
    +

    Мясо камчатского краба, пенне, сливочный соус

  • Отваренные конечности камчатского краба500 г

    1870 
    -
    +

  • Отваренные конечности камчатского краба1000 г

    3900 
    -
    +

  • Живой камчатский краб100 г

    750 
    -
    +

    Живой краб отварной

  • Фаланги краба, запеченные в чили-крем200 г

    950 
    -
    +

    Первая фаланга краба запекается в соусе на основе яичного желтка, оливкового масла, чили-пасты

  • Конечности камчатского краба500 г

    2490 
    -
    +

    Фаланги 1 и 2, отваренные, подаются в соусе на выбор, перечный или чили

  • Конечности камчатского краба1000 г

    4000 
    -
    +

    Фаланги 1 и 2, отваренные, подаются в соусе на выбор, перечный или чили

Креветки 6

  • Креветки Том Ям150 г

    650 
    -
    +

    Королевские креветки в кляре и соусом на основе пасты том-ям (сливочное масло, сгущенка, сок лимона, майонез), подаются на свежем огурце с лаймом. 5 шт в порции на шпажке

    Креветки Том Ям. Меню доставки ресторана Rose Bar Moscow
  • Аргентинские креветки на 2-3 человека400 г

    1490 
    -
    +

    Отварные и охлажденные аргентинские креветки. Подаются с соусами спайси-майонез, васаби-майонез и соус чили

  • Аргентинские креветки на 4-5 человека700 г

    2500 
    -
    +

    Отварные и охлажденные аргентинские креветки. Подаются с соусами спайси-майонез, васаби-майонез и соус чили

  • Аргентинские креветки на огне280 г

    790 
    -
    +

    Аргентинские креветки, томаты, чеснок и базилик

  • Копченые магаданские креветки

    1400 
    -
    +

    На 2-3 человека

  • Сладкие глубоководные креветки

    690 
    -
    +

    Сырые магаданские креветки под соусом спайс. На 2 или 3 человека на выбор

Мидии и Вонголе 2

  • Мидии с соусом на выбор350 г

    770 
    -
    +

    С соусом на выбор: белое вино, томатный, том ям, блю чиз

  • Вонголе с соусом на выбор400 г

    950 
    -
    +

    С соусом на выбор: белое вино, томатный, том ям, блю чиз

Плато 3

  • Горячее ассорти морепродуктов500 г

    3300 
    -
    +

    Мидии, аргетинские креветки, кальмары, тунец на гриле, заправляется сливочно-винным соусом. Украшается базиликом

    Горячее ассорти морепродуктов. Меню доставки ресторана Rose Bar Moscow
  • Фритто Мисто500 г

    950 
    -
    +

    Кальмары, морской окунь, барабулька, ставридка, креветки, кабачок и розмарин обжариваются до золотистой корочки. Подается с лимоном и соусом айоли (чеснок, желток, горчица)

  • Гигантское ассорти морепродуктов на льду

    7700 
    -
    +

    6 устриц (хасанские, либо изумрудные на выбор), аргентинские креветки, одна конечность краба (около 1,3 кг), соус спайс, тар-тар и чили майонез

Горячие блюда / Море 17

  • Тунец аква пацца350 г

    1200 
    -
    +

    Тунец высшего сорта блю-фин, томится и подается с кенийской фасолью, королевскими маслинами каламата, болгарским перцем, кабачком, каперсы, томаты черри, с добавлением сливочного масла и белого вина. Украшается веточкой базилика

  • Муксун с картофельным пюре и черными лисичками280 г

    750 
    -
    +

    Филе муксуна на гриле. Подается на подушке из картофельного пюре с соусом из черных лисичек

  • Котлеты из Щуки350 г

    650 
    -
    +

    2 котлеты из филе щуки и 2 картофельных драника подаются со сметаной, икрой щуки, петрушкой, луком сибулет

  • Камбала

    670 
    -
    +

    Целая рыба, обжаренная на углях. При подаче поливается оливковым маслом с добавлением рубленной зелени

  • Фиш энд чипс270 г

    590 
    -
    +

    Филе трески в кляре, обжаренное во фритюре, картофель по-деревенски, соус тар-тар

    Фиш энд чипс. Меню доставки ресторана Rose Bar Moscow
  • Осьминог на гриле275 г

    1390 
    -
    +

    Щупальце осьминога, приготовлено на гриле, подается на пюре из паприки (запеченный и блендированный красный болгарский перец), с обжаренным молодым картофелем, со шпинатом и мангольдом

  • Морской гребешок с соусом дор-блю200 г

    1290 
    -
    +

    Морской гребешок на гриле в сливочном соусе с добавлением дор-блю и белого вина. Подается с чесночным багетом

  • Конгрио с ризотто из корня сельдерея280 г

    890 
    -
    +

    Креветочная рыба с ризотто из корня сельдерея (корень сельдерея, вино, лук шалот, чеснок, куриный бульон). Подается в сливочном соусе, с пармезаном и соусом биск

  • Морепродукты с чечевицей420 г

    950 
    -
    +

    Креветки , кальмар, треска в соусе из чечевицы, с добавлением стружки тунца, тимьяна и чеснока

  • Пятнистая зубатка на углях с молодыми кабачками370 г

    690 
    -
    +

    Филе без кожи и костей, обжаренная на углях, подается на жареных кабачках с соусом из запеченных овощей

  • Филе морского окуня в соусе карри310 г

    780 
    -
    +

    Морской окунь обжаривается на гриле и додается в соусе желтый карри с овощами кенийская фасоль, болгарский перец, кабачок, помидоры черри

  • Палтус с картофельным кремом и пряной сальсой230 г

    950 
    -
    +

    2 кусочка филе палтуса приготовлены на гриле, выкладывается на кремовый картофельный мусс, приготовленный с добавлением сливок и белого вина. Подается с пряной сальсой и хрустящей стручковой фасолью

  • Лосось на углях200 г

    1200 
    -
    +

    Стейк лосося обжаренный на углях

  • Черные спагетти с морепродуктами350 г

    1500 
    -
    +

    Спагетти с чернилами каракатицы, осьминог, гребешок, креветки, вонголе, мидии, черри, кабачок, соевый соус с куриным бульоном

  • Запеченный картофель с черной икрой250 г

    3700 
    -
    +

    И сливочным соусом

  • Дорадо

    950 
    -
    +

    Рыба, обжаренная целиком на гриле с добавлением оливкового масла, соли

  • Сибас

    1100 
    -
    +

    Рыба, обжаренная целиком на гриле с добавлением оливкового масла, соли

Супы / Море 4

  • Суп Том ям400 г

    550 
    -
    +

    Креветочный бульон на основе пасты том ям с чили перцем, лимонником, репчатым луком, галангалом (растение-родственник имбиря, но более острый и с цитрусовым оттенком), листом лайма, соком лайма, кинзой, кокосовым молоком и помидором, креветки, вонголе, мидии, кальмары, нерка и украшается кинзой.

    Суп Том ям. Меню доставки ресторана Rose Bar Moscow
  • Суп Буйабес450 г

    690 
    -
    +

    Буйабес, приготовленный по традиционному рецепту: насыщенный рыбный бульон с добавлением сладких томатов и с 4-мя видами рыбы: нерка, палтус, треска, корюшка (вся рыба в супе подается в виде филе и очищена от костей), мидий и креветкой. Подается с багетом

    Суп Буйабес. Меню доставки ресторана Rose Bar Moscow
  • Гаспачо с крабом310 г

    1100 
    -
    +

    Помидоры пилати, помидоры свежие азербайджан, сельдерей, лук красный перец болгарский, зелень, уксус винный, огурцы, авокадо, крабовое мясо

  • Рыбная солянка с осетриной340 г

    960 
    -
    +

    Солянка из трех рыб: осетр, горбуша, треска, с добавлением томатной пасты, лука репчатого, маринованных огурцов

Мясо и птица / Суша 4

  • Филе утки с овощами220 г

    650 
    -
    +

    Филе утки сувид обжаривается на гриле, подается на подушке из черных китайских грибов, кенийской фасоли, стручкового гороха, зеленого лука, ореха пекан и соуса понзу

    Филе утки с овощами. Меню доставки ресторана Rose Bar Moscow
  • Булгур с телячьими щечками440 г

    630 
    -
    +

    Томленые при низкой температуре щеки, гарнируются крупой булгур, с овощами (морковь, сельдерей, горох, черри, чеснок)

    Булгур с телячьими щечками. Меню доставки ресторана Rose Bar Moscow
  • Язычки ягненка с овощами350 г

    950 
    -
    +

    Отварные язычки ягненка с овощами: баклажаны, помидоры,перец болгарский, чеснок, лук шалот, с соусом на основе рисового уксуса мицукан, устричного соуса, соевого соуса, кунжутного масла

  • Макароны по-флотски250 г

    530 
    -
    +

    Паста пене, тушенка собственного приготовления из говядины, петрушка, тимьян, чеснок и куриный бульон. Все смешивается и протушивается

На углях / Суша 8

  • Цыпленок с домашней аджикой350 г

    680 
    -
    +

    Целый цыпленок без хребта обжаривается на гриле и подается с домашней аджикой

    Цыпленок с домашней аджикой. Меню доставки ресторана Rose Bar Moscow
  • Бургер с мраморной говядиной520 г

    690 
    -
    +

    Классический бургер с котлетой из говядины, листьями романо, помидорами, сыром чеддер, карамелизированным луком, спайси майонез, сладкий чили и булочками собственного приготовления. Гарнируется картофелем фри, домашним кетчупом, маринованными огурцами

    Бургер с мраморной говядиной. Меню доставки ресторана Rose Bar Moscow
  • Филе телятины на углях240 г

    1100 
    -
    +

    Медальоны из телятины, обжаренные на углях в джоспере

  • Стейк New York250 г

    1800 
    -
    +

    Говяжья вырезка, обжаренная до степени готовности по желанию гостя

    Стейк New York. Меню доставки ресторана Rose Bar Moscow
  • Стейк Vegas250 г

    1100 
    -
    +

    Говяжья вырезка, обжаренная до степени готовности по желанию гостя

  • Стейк Рибай250 г

    2600 
    -
    +

  • Каре ягненка165 г

    1500 
    -
    +

    Каре ягненка обжаренная до степени готовности по желанию

  • Стейк Пиканья240 г

    900 
    -
    +

    Говядина вырезка обжаренная до степени готовности по желанию

Супы / Суша 3

  • Суп лапша с куриным филе300 г

    300 
    -
    +

    Куриный бульон, домашняя лапша, куриное филе кубиками, зелень

  • Гаспачо классический290 г

    450 
    -
    +

    Помидоры пилати, помидоры свежие азербайджан, сельдерей, лук красный перец болгарский, зелень, уксус винный, огурцы, авокадо

  • Окрошка415 г

    350 
    -
    +

    Отварной картофель, огурцы, редис, яйцо куриное, горчицей, сметаной, хреном сливочным. На квасе или кефире на выбор

Скидка 20% при первом заказе через
×