Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
650

Салат Греческий

260 г

Бакинские томаты, огурцы, два вида болгарского перца, красный лук, маслины каламата, оливковое масло, крем из греческого сыра Фета и мультизлаковые тосты гриль

450

Пенне с желтым цыпленком

270 г

Пенне из твердых сортов пшеницы с грудкой желтого цыпленка, соусом из томатов в собственном соку и сливок

690

Картофельный драник

280 г

Хрустящий картофельный драник с ломтиками слабосолёного пряного лосося, сливочным сыром и огурцом. Приправлен ароматным растительным маслом

520

Пицца Маргарита

310 г

Соус из томлённых томатов и сыр моцарелла

450

Суп куриный с домашней лапшой

330 г

Бульон куриный, морковь, лапша домашняя, перец черный горошком, петрушка, фрикадельки куриные, укроп, яйцо пашот

Постное меню

16
610

Равиоли из свеклы

170 г

Равиоли из свеклы с начинкой из спелого авокадо, винограда и грецкого ореха. Заправляется оливковым маслом

790

Чечевица с Тофу

210 г

Чечевица отварная, сыр тофу, сельдерей, перец конфи, чеснок, вяленые томаты, грибы шиитаке, зелень, салат корн

690

Мильфей из печеных баклажанов

230 г

Кускус, помидор, печеный баклажан, авокадо, песто, масло оливковое, земля из маслин, базилик, соль

680

Салат с бататом

190 г

Батат печеный, киноа, сельдерей, помидоры, авокадо, романо, семена льна, гранола, горчица, мед, масло оливковое, лимон

750

Нут с теплыми баклажанами

250 г

Баклажан, нут, хумус, чеснок, масло растительное, лимон, зира, паприка, вода, сельдерей, вяленые томаты, лук-резанец, чеснок, петрушка, кинза

690

Суп из топинамбура

250 г

Крем-суп из топинамбура на миндальном молоке, с хрустящими чипсами

550

Суп с белыми грибами

280 г

Наваристый суп из белых грибов с картофелем, луком, морковью и зеленью

780

Стейк из сельдерея

250 г

Сельдерей с грибами, приготовленный на гриле, под соусом на основе соевого и миндального молока, с добавлением пасты мисо

790

Цветная капуста с арахисовой пастой

230 г

Цветная капуста, смесь орехов и сухофруктов, арахисовая паста, ягоды годжи, соль

590

Гречневая каша с грибами

180 г

Гречневая каша, луковый конфитюр, виноградный конфитюр, грибы белые, вешенки, масло оливковое, соль

450

Батат Фри

150 г

Картофель, тимьян, соль

590

Котлеты из киноа

255 г

Картофель, лук репчатый, киноа, мука рисовая, земля из маслин, чеснок, свежие огурцы, мята, семена льна, лук-резанец, уксус винный, масло оливковое

690

Гречневая лапша с кешью

260 г

Лапша гречневая, цукини, спаржа, шиитаке, салат бок-чой, кешью, тархун, мята, лайм, масло оливковое, соус соевый

300

Печенье овсяное

200 г

Геркулесовая крупа, мед, масло растительное, сахар, разрыхлитель, мука, вода

450

Кокосовый Наполеон

100 г

Тесто слоеное, сливки растительные, кукурузный крахмал, сахар

450

Мусс манго-маракуйя

80 г

Пюре манго, пюре маракуйя, агар-агар, сахар тростниковый, сливки растительные

Завтраки

12
До 13:00
Временно нет

Ванильные сырники с вареньем

190 г

Творог, желток, яйцо, мука, ванильный сахар, малиновое варенье. В одной порции 3 сырника

Временно нет

Яйцо пашот

180 г

Со слабосолёным лососем. На булочке бриошь с соусом берблан

Временно нет

Овощи на пару

130 г

Цуккини, перец болгарский, цветная капуста, брокколи, морковь, фенхель, лук порей, лемонграсс

Временно нет

Микс из свежих ягод

100 г

Клубника, малина, голубика, ежевика

Временно нет

Хлебная корзина

300 г

Хлеб злаковый, хлеб здоровье, гриссини с семечками: кунжут, семена льна, чипсы зерновые, масло слив нори, паста топинад из печ перца

Временно нет

Ванильные сырники со сметаной

190 г

Со сметаной и тертыми ягодами

Временно нет

Смузи боул

375 г

Манго или малина

Временно нет

Каша из киноа с клубникой

270 г

На кокосовом молоке

Временно нет

Каша из киноа с яблоками

300 г

На миндальном молоке с яблоками конфи

Временно нет

Спаржа на гриле

180 г

С беконом и яйцом пашот

Временно нет

Спагетти с морепродуктами

260 г

Паста, креветки, кальмар командорский, осьминог, вино бел, масло сливочное, соус вьерж

Временно нет

Вода Aqua Russa

330 мл

Салаты

14
650

Салат Греческий

260 г

Бакинские томаты, огурцы, два вида болгарского перца, красный лук, маслины каламата, оливковое масло, крем из греческого сыра Фета и мультизлаковые тосты гриль

790

Салат Нисуаз с обжаренным на гриле филе тунца

220 г

Микс салата, тунец прожарки rare, картофель, мини томаты, перепелиное яйцо, кенийская фасоль. Соус Нисуаз: оливковое масло, дижонская горчица, горчица зернистая, анчоусы, желток

960

Салат Буррата с томатами

230 г

С соусом песто, тартаром из томатов и рукколой

590

Салат Свекла с мягким сыром

270 г

С мармеладом из смородины и соусом песто

790

Салат Цезарь с креветками

200 г

Хрустящие листья романо в классическом соусе цезарь с сыром пармезан, чесночными гренками и тигровыми креветками, обжаренными на оливковом масле

1490

Салат с крабом и тайским манго

175 г

С авокадо, бакинскими помидорами и чипсами нори

790

Салат Боул с тунцом

290 г

Тунец филе свежий, рис бурый, огурцы бак, авокадо, пак чой, мука темпурная, баклажаны, соус устричный, водоросли нори

1190

Салат Боул с камчатским крабом

270 г

Крабовое мясо, рис бурый, соус устричный, огурцы бак, авокадо, салат пак чой, мука темпурная, манго, помидоры бочковые

720

Салат Боул с мраморной говядиной

280 г

Рис бурый, говядина вырезка, томаты, соус устричный, авокадо, огурцы, салат пак чой, мука темпурная, дайкон

790

Салат Боул с лососем

280 г

Рис бурый, авокадо, салат романо, пак чой, огурцы, мука темпурная, соус устричный, лосось

690

Салат Боракай

200 г

С креветками, авокадо, огурцом и сельдереем

580

Салат из киноа

228 г

С томатами, авокадо и злаками

890

Теплый салат с вырезкой

220 г

С артишоками и печеным перцем

670

Салат Цезарь с куриной грудкой

200 г

Хрустящие листья романо в классическом соусе цезарь с сыром пармезан, чесночными гренками и филе цыплёнка гриль

Холодные закуски

11
860

Мильфей

150 г

Из мяса дальневосточного краба

820

Тартар из говядины

190 г

Со сливочным кремом и эстрагоном

790

Лосось с кремом из авокадо

225 г

С соком лимона юзу

1450

Сырная тарелка

355 г

Дор блю, пармезан, камамбер, тет де муан, шевр, мед, фундук, виноград

780

Ломтики мраморной говядины

210 г

С лапшой из дайкона и кунжутным маслом

480

Брускетта со слабосоленым лососем

130 г

С сыром филадельфия и помело

390

Брускетта с паштетом из куриной печени

130 г

С луком конфи

390

Брускетта с авокадо

130 г

Авокадо, тапенад из печеного перца, лайм

490

Брускетта с вырезкой пастрами

130 г

Подается с теплыми томатами

590

Котлета из киноа и батата

255 г

С огурцами

980

Севиче из гребешка

165 г

Со сладким мисо

Горячие закуски

5
690

Картофельный драник

280 г

Хрустящий картофельный драник с ломтиками слабосолёного пряного лосося, сливочным сыром и огурцом. Приправлен ароматным растительным маслом

480

Жюльен с куриным филе

170 г

Запечённое филе цыплёнка со сливочным соусом тонкацу, кунжутными семенами и хрустящими рисовыми чипсами

690

Классический бургер с говядиной

300 г

Соус барбекю, горчица, майонез, булочка, красный лук, томаты, сыр моцарелла, котлета из говядины, соленый огурец, печеный картофель, сыр пармезан трюфельное масло

1390

Осьминог на гриле

182 г

С тартаром из овощей и маслом из трав

890

Креветки с авокадо

250 г

Приготовлены на гриле

Супы

4
750

Суп Том ям

300 г

Суп на основе куриного бульона с добавлением кокосового крема, пасты том ям, лука репчатого, креветок, томатов конкассе, вешенок, кинзы, соли

450

Суп куриный с домашней лапшой

330 г

Бульон куриный, морковь, лапша домашняя, перец черный горошком, петрушка, фрикадельки куриные, укроп, яйцо пашот

490

Тыквенный суп

300 г

490

Луковый суп

300 г

Пицца

8
250

Фокачча с розмарином

80 г

Хрустящая фокачча с розмарином и морской солью

250

Фокачча с моцареллой

80 г

Хрустящая фокачча с розмарином и нежной моцареллой

520

Пицца Маргарита

310 г

Соус из томлённых томатов и сыр моцарелла

690

Пицца Карбонара

420 г

Сливочная пицца с беконом, сыром пармезан и желтками фермерских яиц

780

Пицца Четыре сыра

370 г

Сливки, сыры: моцарелла, горгонзола, пармезан, сыр с голубой плесенью

780

Пицца с телятиной и луком конфи

400 г

Пицца с говяжьей вырезкой, солеными бочковыми огурцами, шампиньонами и карамелизированным луком

680

Пицца Моцарелла буффало

410 г

С томатами

680

Пицца с грушей

430 г

И горгонзолой

Паста

3
780

Ризотто с креветками и вялеными томатами

260 г

Рис арборио, пармезан, соус биск, бульон рыбный, вяленые томаты, креветки, масло оливковое, сливки, соль, перец

740

Казаречче с говядиной

300 г

Говяжье филе, фюме, охлажденная паста, сливочное масло, пармезан, лук шалот, зелень

980

Птитим с белыми грибами

372 г

С филе палтуса

Рыбные горячие блюда

5
940

Лосось с фенхелем

300 г

Вяленные томаты и апельсиновый соус

840

Филе дорадо

180 г

С медовым баклажаном мисо и кунжутом

1980

Камчатский краб

300 г

Со спаржей

740

Ролл с креветками

180 г

Овощи

980

Филе палтуса

250 г

С рагу из томатов

Мясные горячие блюда

4
1280

Филе миньон со шпинатом и грибами

300 г

Филе миньон из говяжьей вырезки со сливочным картофельным пюре, томлёным шпинатом, грибами и соусом жу

2100

Стейк рибай

300 г

Обжаренный на гриле стейк Рибай (Мираторг) с ароматным маслом и морской солью. Подается с соусом из мадагаскарского перца

1490

Каре ягненка

290 г

Каре ягненка, томаты, лук красный, кинза, каперсы, бальзамик выпаренный, оливковое масло

1280

Телячьи щечки

270 г

С карамелизированным луком шалот и картофельным пюре

Горячие блюда из птицы

3
820

Цыплёнок с хрустящей корочкой

300 г

Жёлтый цыплёнок, обжаренный до золотистой хрустящей корочки, подается с печёным мини-картофелем и розмарином. Подается со сливочно-горчичным соусом

840

Утиная ножка конфи с бруснично-винным соусом

290 г

Томлённая утиная ножка конфи с картофельным пюре, винным соусом мерло с брусникой

750

Куриная грудка с овощами

240 г

Морковь, болгарский перец, брокколи, сельдерей, куриная грудка

Гарниры

5
410

Овощи гриль

130 г

Цуккини, перец болгарский, бакинские помидоры, баклажан

350

Мини картофель с розмарином

130 г

Картофель, запеченный с розмарином и морской солью

490

Спаржа

100 г

На гриле или на пару

310

Картофель фри

150 г

Картофель, обжаренный во фритюре с морской солью

350

Картофельное пюре

150 г

Картофель, сливки, молоко, сливочное масло

Детское меню

14
390

Куриный суп

300 г

Куриный бульон с домашней лапшой и грудкой фермерского цыплёнка, подаётся с перепелиным яйцом

580

Куриная котлета

270 г

С картофельным пюре, с пенне или картофелем фри — на выбор

450

Пельмени домашние

270 г

Со сметаной

450

Пенне с желтым цыпленком

270 г

Пенне из твердых сортов пшеницы с грудкой желтого цыпленка, соусом из томатов в собственном соку и сливок

390

Куриный суп-пюре

300 г

Куриное филе фермерского цыпленка, морковь, картофель, сливочное масло, бульон куриный

580

Фишболлы

190 г

С картофельным пюре, с пенне или картофелем фри — на выбор

690

Бургер с говядиной

300 г

Говядина, сыр чеддер. Подается с картофелем фри

550

Мясные шарики

190 г

Из кролика с гарниром на выбор

170

Огурцы

50 г

170

Помидоры

50 г

170

Микс-салат

50 г

280

Блины со сгущенным молоком

140 г

280

Блины с вареньем

140 г

280

Блины со сметаной

140 г

Десерты

17
200

Кейк-попс

30 г

Картошка на палочке

200

Леденец

45 г

270

Ванильный эклер

80 г

390

Птичье молоко с халвой

90 г

550

Мильфей с кремом и ягодами

100 г

430

Морковный торт

175 г

390

Наполеон

120 г

390

Медовик

115 г

350

Блинный торт

130 г

С чаем маття

380

Клубничный мусс

100 г

С белым шоколадом

360

Облако из нежного мусса

90 г

С ароматом розы

430

Трюфельный торт

110 г

200

Пряник медовый

40 г

490

Мусс малиново-фисташковый

130 г

90

Макарони

20 г

390

Сметанник

120 г

200

Пряник имбирный

40 г

Напитки

9
200

Сок Pago

200 мл

Яблоко, апельсин, персик, томат

280

Минеральная вода Сан Бенедетто

250 мл

С газом или без

550

Минеральная вода Сан Бенедетто

750 мл

На выбор с газом или без

400

Вода Aqua Russa

500 мл

В стеклянных бутылках

260

Coca-Cola

200 мл

260

Sprite

200 мл

260

Fanta

200 мл

300

Морс ягодный

400 мл

550

Морс ягодный

1 л

Исполнитель (продавец): ООО "КУДЕТА", 129090, Москва г, Ботанический пер, дом № 5, ИНН 7702836367, рег.номер 1147746419193.
Режим работы ресторана: с 10:00 до 21:30