Ресторан Ферма

Хачапури по-аджарски

Пышная лодочка из теста, центр которой до краев заполнен тающим слоем сыра с запеченным желтком и нежным сливочным маслом

Хинкали микс из телятины и свинины

Вкуснейшие хинкали с сочной начинкой из отменного фарша нежной телятины и вкуснейшей свинины

Хинкали из телятины

Привлекательные хинкали с питательной начинкой из деликатного фарша телятины в мягком тесте

Хинкали из баранины

Сочная начинка из вкуснейшего мяса молодого барашка в тонком тесте аппетитных хинкали

Пирожное Шу

Восхитительное пирожное из мягкого заварного теста с нежной начинкой из воздушного сливочного крема, украшенное невесомой сахарной пудрой

Пхали из зеленой фасоли

Пряные биточки из питательной фасоли с тертыми грецкими орехами на свежих листьях салата

Пхали из шпината

Аппетитные шарики из свежих листьев полезнейшего шпината с ароматным грецким орехом на подложке из хрустящих салатных листьев

Пхали из свеклы

Мягкие биточки из нежной и ароматной свеклы с тертым грецким орехом на свежих листьях салата

Пхали ассорти

Тающее во рту ассорти из вкуснейших пхали с ароматным грецким орехом и свежими листьями шпината, питательной зеленой фасолью и яркой свеклой. Дополняется нежными рулетами из баклажана и болгарским перцем с начинкой из тертого грецкого ореха

Баклажаны, фаршированые орехами

Вкуснейшая начинка из тертого грецкого ореха, лихо закрученная в нежные рулеты из тонких ломтиков обжаренного баклажана

Перец, фаршированный орехами

Пряный болгарский перец, фаршированный ароматными грецкими орехами. Подается на подложке из свежих листьев салата, украшенный сочными зернами граната

Сыр сулугуни

Аппетитные ломтики классического сулугуни, окутанного привлекательным сырным ароматом

Сыр сулугуни имеретинский

Нежные кусочки домашнего имеретинского сыра с неповторимым мягким вкусом

Сыр сулугуни копченый

Тонкие ломтики тающего во рту нежного сулугуни с приятным копченым ароматом

Ассорти грузинских сыров

Нежное ассорти тонких ломтиков классического и копченого сулугуни, мягкого имеретинского сыра и ароматного чечил для настоящих ценителей

Гебжалия

Аккуратные рулетики из мягкого сыра сулугуни с душистой мятой в нежном соусе из густого мацони

Маслины-оливки

Напитанные пряным маринадом глянцевые плоды маслин и оливок

Ассорти солений

Домашнее ассорти из листьев квашеной капусты, жгучего стручкового перца, сочных помидоров, хрустящих огурчиков с ароматным чесноком и питательной черемшой

Джон-джоли

Необычное сочетание из напитанных натуральным маслом оливы каперсов и пряного красного лука

Грибы маринованные

Томленный в пряном маринаде аппетитный дуэт из мясистых вешенок и нежных опят с ароматным красным луком

Букет из свежих овощей и зелени

Яркий букет отборных овощей, состоящий из сочных бакинских томатов, хрустящих огурцов, свежего редиса, терпкого болгарского и жгучего стручкового перцев, с ароматным ассорти душистой зелени

Овощная нарезка

Легкий микс хрустящих огурцов и сочных помидоров с душистой зеленью на подложке из свежих листьев салата - диетический салат

Ассорти из свежей зелени

Душистое ассорти из свежей петрушки с укропом, пряной кинзы с цицматом и ароматного базилика с тархуном и перьями зеленого лука

Капуста по-гурийски

Семга слабосоленая

Утонченные кусочки отменной семги слабосоленой и холодного копчения. Подаются на подложке из свежих листьев салата с сочными дольками лимона и душистой зеленью

Сельдь с картофелем

Нежные ломтики вкуснейшей сельди и душистый отварной картофель приправленные свежей зеленью и аппетитными кольцами красного лука

Рыбное ассорти

Икра красная

Масляная рыба холодного копчения

Осетрина горячего копчения

Язык отварной с хреном

Привлекательная нарезка из деликатного отварного языка на свежих листьях салата, идеально дополненная острым соусом из терпкого корня хрена

Мясное ассорти

Бастурма

Куриный салат

С овощами

Теплый салат с куриной печенью

Теплый салат из деликатной куриной печени, свежей рукколы, хрустящих листьев салата и ароматных колец красного лука, сдобренных воздушным сливочным соусом

Салат с лососем и сливочным сыром

Восхитительные кусочки нежного лосося, мягкий сливочный сыр и хрустящие листья свежего салата в изысканной заправке из ароматного бальзамического соуса

Салат Цезарь с курицей

Деликатные кусочки обжаренного куриного филе, сочные помидорки черри и микс свежих листьев салатов романо и айсберг, сдобренные легким соусом цезарь, хрустящими сухариками и тающим во рту пармезаном

Салат Цезарь с креветками

Соблазнительные завитки сочных креветок, спелые черри, свежий микс из листьев салата романо и айсберг. Легендарный салат подается с хрустящими сухариками в мягком соусе цезарь под нежным сырным слоем

Салат Столичный

Нежные ломтики филе птицы, молодой картофель, яркая морковь, зеленый горошек, отварное куриное яйцо и свежий огурец в легкой майонезной заправке

Овощной салат по-грузински с орехами

Восхитительный салат из хрустящих огурчиков, спелых помидоров, сладких колец красного лука, тертого грецкого ореха и душистой зелени, приправленный легким растительным маслом

Салат Греческий

Мягкий сыр фета, спелые помидоры, хрустящие огурцы, терпкий болгарский перец, свежие листья салата, сладкий красный лук и глянцевые плоды маслин. Салат заправляется натуральным маслом оливы и ароматным букетом пряных специй

Салат фасолевый с грибами

Питательная красная фасоль и обжаренные на легком масле мясистые шампиньоны с душистым луком

Салат Ачик-чук

Свежие помидоры, кольца ароматного лука и жгучий острый перец, сдобренные натуральным оливковым маслом

Овощной салат с зеленью

Заправка на выбор

Сулугуни

Жаренный на кеци

Сулугуни с помидорами

Жаренный на кеци

Лобио по-имеретински в горшочке

Ароматная порция питательной красной фасоли, томленной с пряным красным луком и украшенной свежей зеленью

Сырные шарики

Аппетитно хрустящие шарики с тающей во рту сырной начинкой из нежного сулугуни, обжаренной в панировке

Кучмачи на кеци

Вкуснейший микс отменных говяжьих потрохов, идеально дополненный сочными гранатовыми зернышками и душистой зеленью

Жарёха с грибами

Манящий микс мягких вешенок и мясистых шампиньонов, мастерски обжаренных с ароматным луком и сдобренных щепоткой свежей зелени

Грибы с сыром на кеци

Аппетитные шляпки мясистых шампиньонов, фаршированные мягким сыром сулугуни, запекшимся приятной золотистой корочкой

Креветки с чесноком на кеци

Соблазнительные завитки тигровых креветок, обильно сдобренные пикантным чесночным соусом и свежей зеленью

Шаурма куриная

Вкуснейшее сочетание нежного куриного филе, аппетитно хрустящей капусты, сочных помидоров и свежих огурцов, завернутое в тонкий лист теплого лаваша. Идеально дополняется соблазнительной соломкой картофеля фри и густым соусом

Шаурма из свинины

Сочные кусочки отменной свинины, хрустящие огурцы, спелые помидоры и листья свежего салата, лихо закрученные в тонкий лист подогретого на гриле лаваша. Подается с золотистой соломкой картофеля фри и ароматным соусом

Суп Харчо

Традиционный грузинский суп с аппетитными кусочками говядины, душистым рисом и ароматным луком, приготовленный на основе из густой томатной заправки с пряными травами

Суп Хашлама

Наваристый и душистый бульон с деликатным мясом 100% говядины, украшенный свежим зеленым луком

Солянка сборная мясная

Пряные охотничьи сосиски, нежный говяжий язык, деликатная ветчина из мяса индейки, глянцевые плоды маслин и соленые огурчики. Суп подается с напитанными пряным маринадом каперсами, порцией доброй сметанки и легкой кислинкой лимона

Борщ по-грузински

Ароматный борщ из отменной телятины, молодого картофеля, яркой свеклы и сладкой моркови с добавлением шинкованной капусты, душистого лука и насыщенной томатной заправки с пряными специями

Уха

Вкуснейшие кусочки осетрины, отменные ломтики семги, отварной картофель и сладкая морковь, дополненные душистым луком со свежей зеленью и тонкой ноткой лимона

Лапша домашняя куриная

Согревающий суп с ароматным куриным бульоном и тонкими нитями домашней лапши, сдобренный щепоткой душистой зелени

Суп Чихиртма из курицы

Густой наваристый суп из аппетитного мяса нежной куриной грудки и отварного яйца, окутанный манящим ароматом пряностей

Крем-суп из грибов

Вкуснейший суп приятной кремовой текстуры с мягким вкусом легких сливок и аппетитного дуэта вешенок с нежными шампиньонами и ароматом свежего лука с букетом привлекательных специй

Крем-суп из семги

Нежный крем-суп из деликатных ломтиков семги, молодого картофеля, терпкого болгарского перца и душистого лука с добавлением пряных специй

Черноморская барабулька

Мастерски обжаренная на легком масле нежная черноморская барабулька дополненная дольками сочного лимона для полноценного раскрытия вкуса

Форель с овощами

Изысканная форель, обжаренная в облаке пряных специй до яркого вкуса. Подается с легким гарниром из томленных в жаре углей овощей, сочной долькой лимона и ароматным соусом наршараб с ноткой изящной кислинки

Дорадо с овощами

Питательная дорадо, мастерски обжаренная на гриле и дополненная ароматными овощами, сочной долькой кислого лимона и классическим соусом наршараб с ярким вкусом гранатовых зерен

Семга в икорно-сливочном соусе

Вкуснейшее филе семги, мастерски обжаренное на гриле до привлекательного аромата. Идеально дополняется мягкой подушечкой дикого риса и утонченным икорно-сливочным соусом

Судак по-княжески

Легкое мясо судака, томленное в изысканном винно-сливочном соусе, с тающим во рту пармезаном и питательными соцветиями цветной капусты и брокколи

Семга по-норвежски

Нежнейшая семга в диетическом варианте

Цыпленок по-чкмерски

Аппетитное мяса нежного цыпленка, утопающее в утонченном соусе с мягким сливочным вкусом и насыщенным ароматом пикантного чеснока

Цыпленок табака

Обжаренная на гриле тушка питательного цыпленка с пикантным чесночком, окутанная целым букетом соблазнительных ароматов

Чахохбили из курицы

Вкуснейшие ломтики куриного филе, томленные со сладким луком, душистой зеленью и букетом ароматных специй в густом томатном соусе

Харчо из говядины в ореховом соусе

Отменная говядина в ароматном ореховом соусе. Идеально дополнена питательной мамалыгой и мягким сыром сулугуни

Чакапули из баранины

Деликатное мясо молодого барашка, тушенное со ярким миксом свежих овощей и душистой зеленью в облаке соблазнительных ароматов пряных специй

Тушеная баранина с овощами

Вкуснейшие кусочки баранины, томленные с кольцами ароматного лука, терпким болгарским перцем и аппетитным цукини

Котлеты из индейки

Изысканные котлеты из деликатного мяса индейки с воздушным картофельным пюре и пикантным соусом сацебели

Котлеты Пожарские

Питательные котлетки из нежного куриного филе в хрустящей панировке. Подаются с поджаренным до аппетитного золотистого оттенка картофелем и привлекательным соусом сацебели

Бефстроганов

Вкуснейшая говяжья вырезка с тушеными шампиньонами, обильно сдобренная нежным сливочным соусом. Идеально дополняется бархатным пюре из молодого картофеля и классическим соусом сацебели с приятным ореховым ароматом

Чашушули из телятины

Нежные кусочки отменной телячьей вырезки, томленные с сочными помидорами и сдобренные свежей зеленью

Долма

Аппетитная начинка из сочного фарша вкуснейшей свинины и отменной говядины с мягким рисом, лихо закрученная в ароматные виноградные листья. Подается с пикантным соусом цахтон

Оджахури из свинины

Хинкали микс из телятины и свинины

Вкуснейшие хинкали с сочной начинкой из отменного фарша нежной телятины и вкуснейшей свинины

Хинкали из телятины

Привлекательные хинкали с питательной начинкой из деликатного фарша телятины в мягком тесте

Хинкали из баранины

Сочная начинка из вкуснейшего мяса молодого барашка в тонком тесте аппетитных хинкали

Хинкали с грибами

Ароматная начинка из мясистых грибов с пряными специями, выложенная в мягкое тесто

Хинкали с сыром

Аппетитные хинкали с вкуснейшей начинкой из тающего во рту сыра и душистой кинзы

Хинкали с сыром и тархуном

Массивные хинкали с привлекательной начинкой из нежного сыра и пряного тархуна с ярким ароматом

Хинкали с сыром и кинзой

Аппетитные хинкали с вкуснейшей начинкой из тающего во рту сыра и душистой кинзы

Шашлык из баранины

Аппетитные ломти отменной баранины, мастерски обжаренной на мангале. Подаются с классическим соусом сацебели, дарящим мясу свой пряный аромат

Шашлык из телятины

Нежные куски вкуснейшей телятины, обжаренной на мангале до сочного мясного аромата. Дополняются классическим соусом сацебели, дарящим шашлыку свой приятный орехово-фруктовый привкус

Шашлык из семги

Деликатесный шашлычок из мастерски обжаренных ломтиков легкой семги. Подается с ярким соусом наршараб, с насыщенным ароматом сочных зерен граната

Шашлык из осетрины

Восхитительные ломти питательного осетра, обжаренного на мангале до появления яркого аромата. Подается с насыщенным соусом наршараб, обладающим утонченной кислинкой сочного граната

Рёбра свиные

Соблазнительная порция восхитительных свиных ребрышек. Идеально дополняется ароматным соусом сацебели с тонким орехово-фруктовым привкусом

Шашлык из свинины

Вкуснейший шашлык из сочных кусков отменной свинины только что с жара мангала. Идеально дополняется классическим соусом сацебели с приятным пряным ароматом и фруктовой ноткой

Корейка ягненка

Сочная корейка нежного ягненка, томленного в жаре мангала до яркого вкуса и манящего мясного аромата. Подается с ярким соусом сацебели, дарящим блюду особую мягкость

Шашлык из курицы

Ароматный шашлык из нежного мяса курицы, томленного в жаре мангала до приятного золотистого оттенка. Дополняется ярким соусом сацебели с приятным привкусом орехов и фруктов

Цыпленок на мангале

Обжаренная на мангале до приятного золотистого оттенка аппетитная тушка нежного цыпленка с соблазнительным ароматом

Язычки ягненка

Вкуснейшие ломтики язычка молодого ягненка со спелыми помидорами под пряным соусом из отборных листьев свежего шпината

Овощная икра с мангала

Яркий микс мелко порубленных ароматных овощей, обжаренных на мангале и сдобренных свежей зеленью

Овощи на гриле

Мастерски обжаренные на гриле питательные баклажаны, ароматные цукини, спелые помидоры и терпкий болгарский перец

Овощи на мангале

Томленные в жаре углей сытный баклажан, душистый болгарский перец и сочный помидор

Картофель на мангале

Обжаренный до аппетитной золотистой корочки молодой картофель с привлекательным ароматом и приятным вкусом

Шампиньоны с картофелем на мангале

Аппетитная порция томленных в жаре углей мясистых шампиньонов и душистого картофеля с тонким ароматом дымка

Креветки на гриле

Люля-Кебаб из телятины

Изумительные люля из отменной телятины, обжаренной до аппетитного мясного аромата. Идеально дополняются пряным соусом сацебели и чуть хрустящими кольцами красного лука

Люля-Кебаб из ягненка

Вкуснейшие люля из нежного мяса ягненка в тонком листе теплого лаваша. Подаются с классическим соусом сацебели, окутанным пряным ароматом, и свежими кольцами красного лука

Люля-Кебаб из курицы

Восхитительно вкусные люля из нежного мяса курочки, закрученные в тонкий лист свежего лаваша и дополненные кольцами красного лука и пряным соусом сацебели с ярким фруктовым ароматом

Люля-Кебаб из картофеля

Мягкая люля из душистого картофеля, томленного в жаре мангала до аппетитной золотистой корочки. Подается с ярким соусом сацебели и ароматными кольцами красного лука

Картофель жаренный с грибами и луком

Ароматная порция подрумяненного до мягкости картофеля с добавлением мясистых грибочков и душистого лука

Картофель по-домашнему

Поджаристый до легкого хруста молодой картофель, сдобренный щепоткой душистой зелени

Картофель по-деревенски

Соблазнительные дольки картофеля, мастерски обжаренные до аппетитного золотистого оттенка

Картофель фри

Тонкая соломка аппетитного картофеля, обжаренного во фритюре с душистым маслом до приятного хруста

Картофельное пюре

Бархатное пюре из молодого картофеля

Картофель отварной с зеленью и маслом

Мягкий тающий во рту картофель, отваренный с щепоткой свежей зелени и ароматным маслом, отлично дополнит вашу трапезу

Рис отварной

Душистая подушечка рассыпчатого риса, томленного на пару

Гречка отварная

Ароматные и питательные зерна гречи - легкий и полезный гарнир, с которым перекус становится еще сытнее

Овощи на пару

Полезнейший диетический гарнир из приготовленных на пару соцветий цветной капусты и брокколи, яркой моркови и мягких цукини

Хачапури по-аджарски

Пышная лодочка из теста, центр которой до краев заполнен тающим слоем сыра с запеченным желтком и нежным сливочным маслом

Хачапури по-менгрельски

Аппетитный хачапури с пылу с жару с нежной начинкой из мягкого сыра и соблазнительной запекшейся корочкой сверху

Хачапури по-имеретински

Тающая во рту начинка из вкуснейшего сыра в тонком хачапури с пылу с жару аппетитного золотистого оттенка

Хачапури по-царски

Вкуснейший хачапури только что из печи с обильной тройной прослойкой из тающего сыра, окутанный соблазнительным ароматом

Хачапури Ачма

Многослойный нежный хачапури, пропитанный вкуснейшим сулугуни с приятным мягким вкусом и пленительным сырным ароматом

Хачапури со шпинатом

Душистая начинка из свежих листьев полезнейшего шпината в тонком пироге с пылу с жару, окутанном манящим ароматом свежей выпечки

Хачапури Письмо из Грузии

Аппетитный хачапури с тающей во рту начинкой из сыра сулугуни в мягком слоеном тесте

Кубдари

Вкуснейшая начинка из сочного фарша свинины и отменной телятины в тонком пироге аппетитного золотистого оттенка с пылу с жару

Блинчики с мясом

Сочная начинка из отменного говяжьего фарша, заботливо уложенная в тонкие золотистые блинчики. Подаются с порцией сметанки

Лобиани

Традиционный тонкий пирог с аппетитной начинкой из питательной красной фасоли с пылу с жару

Мчади

Золотистый пирожок, приготовленный из кукурузной крупы и окутанный привлекательным ароматом свежей выпечки

Лаваш

Пышный грузинский лаваш только что из печи с манящим ароматом свежей выпечки

Лаваш Армянский

Тонкие лист свежего лаваша, хранящего тепло печи и приятный аромат выпечки

Хлеб черный Бородинский

Свежий ржаной хлеб с мягким пряным ароматом

Чвиштари

Наполеон

Нежнейший легендарный десерт из слоеного теста, пропитанного мягким как шелк кремом, который так и тает во рту

Медовик

Аппетитный кусочек классического торта из мягких коржей, напитанных нежным кремом и сладким медом с богатым вкусом и ярким ароматом

Сметанник

Воздушные коржи, пропитанные тающим во рту легким кремом на основе нежной сметанки, с добавлением сочных кусочков спелого ананаса

Пирожное Шу

Восхитительное пирожное из мягкого заварного теста с нежной начинкой из воздушного сливочного крема, украшенное невесомой сахарной пудрой

Мед натуральный

Душистая порция отменного меда с насыщенным вкусом, окутанного богатой палитрой ароматов с бесчисленным количеством полезных элементов

Варенье в ассортименте

На выбор

Мацони

Мацони с медом и орехами

Кока-Кола

Великобритания

Морс клюквенный домашний

Боржоми

Набеглави

Компоты Аревик в ассортименте

Газированные напитки в ассортименте

Лимонад в ассортименте

Сок Pago в ассортименте