Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
290

Беляш домашний с мясом (1 шт)

400 г
Жарятся во фритюре. Фарш из баранины, свинины, курдючного жира. Подаются со сметаной
460

Сибирский борщ с говядиной и брусникой

400 г
Мясной бульон, говядина, свежая капуста, картофель, свекла, морковь, репчатый лук и зелень
860

Шашлык из свинины

200 г
Маринованное в масле оливковом, сушеных помидорах, репчатом луке, кинзе, петрушке, кориандре
490

Оливье с куриным филе

195 г
Отварной картофель, соленые огурцы, куриное филе и говяжий язык, отварные яйца и морковь, консервир. зелёный горошек. Заправляется майонезом
390

Чебурек (1 шт)

1 г
Жарят во фритюре. Пресное слоеное тесто фаршированное бараниной, свининой, курдючным жиром и репчатым луком. В порции: 1 шт

Салаты

6
490

Оливье с куриным филе

195 г
Отварной картофель, соленые огурцы, куриное филе и говяжий язык, отварные яйца и морковь, консервир. зелёный горошек. Заправляется майонезом
520

Цезарь с запеченными куриными медальонами

210 г
Листья салата Романо, запеченое малое куриное филе, гренки, пармезан и помидоры черри с соусом Цезарь
590

Свежие овощи с душистым маслом

250 г
Свежие огурцы, помидоры, сладкий болгарский перец, редис, зелень и репчатый лук порезанный кольцами, заправляются душистым маслом
710

Листовой салат с авокадо

1 г
Авокадо, побеги подсолнечника, редиса, и ореховый соус с шафраном
990

Крабовый салат c икрой лосося

1 г
Временно нет

Салат из помидор с адыгейским сыром

1 г

Холодные закуски

7
890

Осетрина горячего копчения

130 г
Тонко нарезанная осетрина. Подается с оливками, зеленью и лимоном
590

Медальоны из щуки под русским маринадом

340 г
Медальоны из щуки, с добавлением филе речного судака покрываются кисло-сладким русским маринадом из моркови, репчатого лука, маринованных огурчиков. Украшается каперсом и дольками лайма
480

Сельдь с отварным картофелем

265 г
Кусочки слабосоленого филе сельди, отварной молодой картофель, кольца репчатого лука, зеленый лук, петрушка, укроп
780

Семга собственного посола

119 г
Тонко нарезанная семужка. Подается с каперсами, зеленью и лимоном
690

Ассорти вяленого мяса

1 г
Временно нет

Щучья икра по-одесски

165 г
Икра щуки, масло растительное, винный белый уксус, морская соль, репчатый лук. Подается с хлебцами из ржаного хлеба. Украшается морской солью и розовым перцем
Временно нет

Студень мясной с горчицей

160 г
Студень из молодой телятины и куриного бедра подается с маринованными помидорами черри и солеными огурцами. Соус хрен и горчица

Горячие закуски

2
290

Беляш домашний с мясом (1 шт)

400 г
Жарятся во фритюре. Фарш из баранины, свинины, курдючного жира. Подаются со сметаной
390

Чебурек (1 шт)

1 г
Жарят во фритюре. Пресное слоеное тесто фаршированное бараниной, свининой, курдючным жиром и репчатым луком. В порции: 1 шт

Супы

3
420

Суточные щи из квашенной капусты

400 г
Бульон мясной с копченостями и бульона из сушеных белых грибов. Капуста квашенная, морковь, белые грибы, свинина, чеснок. Подача со сметаной
360

Лапша куриная с грибами

350 г
Бульон куриный с добавл. грибного отвара и белых сушеных грибов, яичной лапши, куриного филе, белых грибов, шампиньонов, шитаке и морови
460

Сибирский борщ с говядиной и брусникой

400 г
Мясной бульон, говядина, свежая капуста, картофель, свекла, морковь, репчатый лук и зелень

Горячие блюда

6
1690

Классический бефстроганов

500 г
Кусочки телячей вырезки тушатся в сливочно-грибном соусе. Подается с картофельным пюре, свежими помидорами и салатом из соленых огурцов и пшеничных гренок, с добавлением чеснока
830

Цыпленок табака

486 г
Цыпленок маринуется в оливковом масле с добавлением соуса киккоман, соли, перца, чеснока
790

Жареная телячья печень

1 г
990

Королевская креветка

1 г
С пряным сливочным маслом (1шт.)
5990

Стерлядь в пряных травах

850 г
850 г
Временно нет

Котлеты из судака, лосося и палтуса

1 г

Царь-котлеты

4
990

Царь - Котлета куриная с печеной тыквой

497 г
Без гарнира. Фарш из куриного бедра, бекона, запеченой тыквы, жаренным на топленом масле луком с добавлением сливок
1550

Царь - Котлета рыбная из судака и креветок с биском

465 г
Без гарнира. С добавлением бекона, жареного лука, рыбного биска, сливок. Жарится на гриле
1450

Царь - Котлета из ягнятины с восточными специями

1 г
Без гарнира
1200

Царь - Котлета мраморная говядина

1 г
Без гарнира

Блюда на мангале

5
820

Шашлык из индейки

250 г
Маринованный с репчатым луком и свежими помидорами в собственном соку, петрушкой, специями, красным острым перце. Перед приготовлением обмазывается соусом на основе горчицы и сметаны
780

Шашлык из курицы

250 г
Куриная грудка, маринованная оливковым маслом, соевым соусом, чеснок, табаско, паприка
860

Шашлык из свинины

200 г
Маринованное в масле оливковом, сушеных помидорах, репчатом луке, кинзе, петрушке, кориандре
990

Шашлык из телятины

200 г
200 гр
1650

Шашлык из баранины

1 г

Домашние пельмени и вареники

1
490

Правильные пельмени с мясом

250 г
Фарш из свинины, с добавлением репчатого лука и специй. Подаются со сметаной

Домашние соления

6
710

Грибы белые соленые

170 г
690

Грузди солёные

210 г
Белые грузди собственного посола. Заправляются растительным маслом, репчатым луком и зеленью. Отдельно подается сметанно-чесночный соус
290

Капуста квашеная

216 г
290

Огурцы малосольные

134 г
290

Огурцы солёные

134 г
210

Помидоры солёные

115 г

Гарниры

6
160

Гречка отварная

100 г
360

Овощи на гриле

200 г
Перец болгарский, баклажан, цукини, помидор, морковь. Обмазываются прованскими травами. Обжариваются на открытом огне
160

Рис отварной

100 г
160

Цветная капуста на пару

1 г
590

Жареный картофель с грибами

200 г
Картофель жареный с шампиньонами и репчатым луком
170

Картофель молодой обжаренный

1 г

Соусы

4
135

Сливочно-грибной соус

50 г
В порции: 50 г
135

Грузинский соус

50 г
В порции: 50 г
135

Перечный соус

50 г
В порции: 50 г
135

Аджика домашняя

50 г
В порции: 50 г