Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
660

Креветки в соусе васаби

140 г

Креветки, руккола, соус васаби

380

Домашний куриный суп

360 г

Куриный бульон, лапша домашняя, лук, морковь, куринное филе, зелень

410

Тыквенный крем-суп

350 г

Тыква, фенхель, лук порей, сливки, крошка бекона

420

Миндальный торт с черносливом

130 г

Белковые коржи, заварной крем, чернослив, миндаль

720

Бефстроганов с подкопченным пюре и грибами

280 г

Говядина с луком и грибами (шампиньоны), сметана, сливки, горчица, демиглас, чеснок, куриный бульон, соль, перец. Подаётся с картофельным пюре (картофель, масло сливочное, сливки, сыр фета, подкопчённое зелёное масло), трюфельным маслом, микросалатом

Сезонное меню

9
430

Брускетта со спаржей и авокадо

110 г

Хлеб злаковый, авокадо, спаржа, чили перец, лук шалот, устричный соус, масло сливочное, пармезан

570

Салат с томатами и сыром Страчателла

165 г

Томаты биф, сыр страчателла, клубника, крем-бальзамик, шпинат, мангольд, оливковое масло

610

Салат со шпинатом, семенами Чиа и голубым сыром

110 г

Микс салатов, шпинат, семена чиа, сыр дор блю, черника, голубика, ягодная заправка

370

Окрошка на квасе

350 г

Основа (квас, куриный желток, горчица, хрен), огурец, картофель, редис, редька, язык говяжий, яйцо куриное, зелень (укроп, петрушка, кинза, лук резанец), соль

370

Окрошка на кефире

350 г

Основа (кефир, куриный желток, горчица, хрен), огурец, картофель, редис, редька, язык говяжий, яйцо куриное, зелень (укроп, петрушка, кинза, лук резанец), соль

420

Гаспачо с креветками

320 г

Основа (томаты пилати, томатный сок, огурец, сельдерей, чеснок, лук красный, табаско, зелень, соль, сахар), креветки, обжаренные в белом вине и сливочном масле, сельдерей, огурец, редис, крем чиз, микро салат, оливковое масло

620

Паста с креветками и томатами

330 г

Паппарделле, чеснок, тимьян, лук, вино, томатная основа, базилик, масло сливочное, пармезан

670

Запеченный цыпленок с эстрагоном

350 г

Цыпленок (маринованный с лаймом, чили перцем, чесноком и тимьяном), слайсы свежего цукини, оливки. Освежающий соус из йогурта с эстрагоном

710

Утка с персиком и ягодным соусом

230 г

Утиное филе, пак-чой, соус ягодный, соус манго-маракуйя, персик

Салаты

10
560

Цезарь с цыпленком

210 г

Куриная грудка, листья салата романо, пармезан, помидоры черри, гренки, соус цезарь

690

Цезарь с креветками

150 г

Тигровые креветки, листья салата романо, пармезан, помидоры черри, гренки, соус цезарь

530

Салат с куриной печенью

165 г

Куриная печень, салат романо, салат руккола, красный лук, помидор, кедровые орехи, сыр пармезан

770

Салат с тунцом и манго

190 г

Тунец маринованный, микс салата, манго, авокадо, черри томаты, манговый соус

570

Салат с подкопченной индейкой

220 г

Индейка домашнего копчения в маринаде из соевого соуса, слайсы из яблока, сельдерея, мушмула, салат романо, вяленые томаты. Заправляется соевым соусом, апельсиновым соком

630

Теплый мясной салат с картофелем

220 г

Рваная говядина, черри картофель, цуккини, горчичный соус, руккола, фризе, черри томаты запеченные, красный сладкий лук, шпинат, сибулет, чипс пармезана

610

Салат с ростбифом и сливой

240 г

Салат с ростбифом, сливой, авокадо, сегментами апельсина, листьями рукколы и кедровыми орехами с горчично-медовой заправкой

850

Тёплый салат с морепродуктами

180 г

Лосось, креветки, кальмар, лук шалот, белое вино, куриный бульон, ароматное масло, томаты черри красные и жёлтые, шпинат, руккола, авокадо, пармезан, масло оливковое, кресс салат

590

Салат с клубникой и горгонзолой

180 г

Руккола, клубника, горгонзола, авокадо, соус манго. Соус - сорбет манго-маракуйя, майонез

450

Салат овощной со шпинатом

200 г

Огурец, помидор, шпинат, оливковое масло

Закуски

2
660

Креветки в соусе васаби

140 г

Креветки, руккола, соус васаби

720

Запеченный камамбер с виноградом и брусничным соусом

225 г

Камамбер жаренный на гриле, виноград, чиабатта обжаренная на оливковом масле с прованскими травами

Холодные закуски

12
780

Тартар из лосося

230 г

Лосось, огурец, авокадо, красный лук, лук сибулет, шведская булочка, крем-чиз, сублимированная черника

680

Тартар из говядины

140 г

Вырезка говяжья, каперcы, корнишоны, лук шалот, яйцо перепелиное

410

Брускетта с томатами и сыром моцарелла

155 г

Темный хлеб, помидоры, моцарелла, соус песто

1200

Сырная тарелка с медом, орехами и сливовым вареньем

220 г

Камамбер, грювер, пармезан, маасдам, дор блю, кедровые орешки, мед, cливовое варенье, физалис, клубника, голубика

650

Тар-тар из тунца

140 г

Тунец, лук шалот, масло кунжутное , соль морская, соус ким-чи, соус устричный, масло кунжутное, авокадо, сок лимона, корн, сибулет. Украшаем кунжутом, бальзамическим кремом и устричным соусом

590

Карпаччо из говядины

110 г

С соусом песто

530

Брускетта с креветками и авокадо

130 г

Брускетта жаренная на зелёном сливочном масле, моцарелла, руккола, креветки жаренные в тайском соусе

490

Брускетта с ростбифом

150 г

Брускетта, крем-чиз, паста из вяленых томатов, ростбиф, руккола, томаты черри запеченные, пармезан

540

Брускетта с копчёной уткой, карамелизированной грушей

170 г

Копчёная утиная грудка на кукурузном хлебе со сливочным сыром, вялеными томатами и карамелизированной грушей. На украшение свежая голубика и корн

540

Брускетта с тунцом и гуакамоле

150 г

Хлеб злаковый, обжаренный на зеленом ароматном масле, подаётся с соусом гуакамоле (авокадо, конкассе томаты, лук шалот, перец чили, оливковое масло, соль, перец) тунец слабосолёный, и украшается сакурой

1290

Антипасто

260 г

Прошутто, чоризо, оливки, маслины, гриссини, вяленые томаты, пармезан, дор-блю

Временно нет

Буррата с томатами и клубникой

210 г

Буррата Гальбани подаётся с томатами черри, шпинатом и клубникой, поливается оливковым маслом

Супы

4
410

Тыквенный крем-суп

350 г

Тыква, фенхель, лук порей, сливки, крошка бекона

390

Борщ

350 г

Говяжий бульон, лук репчатый, морковь, чеснок, свекла, бекон, говядина

630

Суп Том ям

340 г

Куриный бульон, корень галангала, стебель лимонника, кари паста том ям, шпинат, грибы шитаки, молоко кокосовое, сливки, чили перец, креветки

380

Домашний куриный суп

360 г

Куриный бульон, лапша домашняя, лук, морковь, куринное филе, зелень

Паста

5
650

Спагетти Карбонара

355 г

Спагетти, лук шалот, бекон, сливки, яичный желток, сыр пармезан, базилик

730

Фетучини с белыми грибами и пармой

350 г

Сливки, куриный бульон, лук, белые грибы, парма, сельдерей, пармезан

480

Равиоли с олениной

160 г

Тесто (яйцо, мука, соль), фарш (оленина, лук, моцарелла, сибулет). Подается со шпинатом, соусом голландским, томатами вялеными, луком сибулет

760

Спагетти Неро с морепродуктами

310 г

Спагетти Неро, лосось, креветки, кальмар, сливки, масло сливочное, песто базилик, пармезан, вино, чеснок, тимьян, куриный бульон, конкассе томаты

640

Фетучини со шпинатом и страчателлой

350 г

Фетучини, вино, куриный бульон, сливки, чеснок, тимьян, розмарин, песто базилик, песто шпинат, масло сливочное, лук репчатый, вяленые томаты, сыр страчателла, соль, перец

Ризотто

3
690

Ризотто с киноа и креветками катаифи

300 г

Киноа, сливки и свежий шпинат, креветки катаифи, дольки апельсина и помидоры черри

530

Ризотто с курицей и овощами

360 г

Рис, лук репчатый, чеснок, тимьян, вино белое, бульон куриный, курица, цукини, сливки, сыр пармезан, масло оливковое

590

Ризотто с креветками

360 г

Рис, креветки, цукини, лук репчатый, чеснок, тимьян, белое вино, сливки, пармезан, масло оливковое

Стейки

5
2500

Стейк Рибай

320 г

Рибай, соус демиглас, печеный чеснок

1600

Стриплойн-стейк

300 г

Стриплойн стейк, кукуруза, соус демиглас

1200

Дорадо гриль

380 г

Дорадо на гриле с пряными травами, морской солью и перцем. Подается с лимоном гриль, печеным чесноком и помидором гриль (1 шт.)

1520

Лосось на гриле

180 г

Филе лосося на гриле, солится и перчится

1260

Тунец на гриле со спаржей

180 г

Тунец, спаржа, масло оливковое, масло сливочное, куриный бульон, соус устричный, тимьян, розмарин, соль, перец

Горячие блюда

12
730

Щёчки говяжьи с зелёным картофельным пюре

260 г

Щёчки, картофельное пюре с зеленью и чесноком, печёная морковь

590

Свиные рёбрышки BBQ

320 г

Рёбра, маринованные в красном вине, горчице, мёде и чесноке. При подаче в соусе BBQ. Гарнир: томаты и цукини гриль, мини-картофель и лук, масло сливочное, перец чили, кинза

720

Бефстроганов с подкопченным пюре и грибами

280 г

Говядина с луком и грибами (шампиньоны), сметана, сливки, горчица, демиглас, чеснок, куриный бульон, соль, перец. Подаётся с картофельным пюре (картофель, масло сливочное, сливки, сыр фета, подкопчённое зелёное масло), трюфельным маслом, микросалатом

710

Говядина в тайском стиле

280 г

Вырезка говядины, болгарский перец, цукини, морковь, сельдерей, соус тайский, соевый соус, перец чили, кинза, устричный соус

1250

Ризотто цитрусовое с лососем

270 г

Сливочное ризотто с цедрой апельсина и лайма, лосось на гриле, томаты, авокадо, лук красный

720

Филе сибаса с мятным пюре

200 г

Гороховое пюре с добавлением мяты, сибас жареный с добавлением свежего шпината

1700

Филе Миньон с муссом из запечённого перца

230 г

Филе миньон, пюре из запеченного перца.

750

Утиная ножка конфи

350 г

Утиная ножка, картофельное пюре, соус демиглас

840

Томлёная баранина с печёным картофелем

260 г

Томлёная баранина с запечённым картофелем, сырным муссом, можжевеловым и сливочно-перечным соусом

740

Кролик тушёный с морковным муссом

260 г

Морковный мусс (морковь запеченная, сливки), кролик, тушенный с овощами и соусом демиглас. Украшен шпинатом, соусом из смородины, крошкой черной смородины

950

Камбала на подушке из фенхеля

400 г

Камбала, обжаренная на гриле, подается на подушке из обжаренного фенхеля

Временно нет

Муксун с муссом из цветной капусты

200 г

Муксун, огурцы, сельдерей, салат мангольд, кресс-салат, мусс из цветной капусты (лук репчатый, молоко, сливки, зелень, соль)

Гарниры

6
200

Картофельное пюре

150 г

Картофель, масло сливочное, сливки, cоль

280

Овощи

150 г

Цукини, перец болгарский, баклажан

240

Рис с овощами

190 г

Рис, цукини, перец болгарский, баклажан

220

Бейби картофель, обжаренный в масле

190 г

Картофель, cоль, перец, масло растительное

260

Кукуруза на гриле

200 г

(1 шт.)

350

Шпинат

100 г

Припущенный шпинат на оливковом масле, соль, сливки

Десерты

3
420

Миндальный торт с черносливом

130 г

Белковые коржи, заварной крем, чернослив, миндаль

390

Мильфей с ягодами

160 г

Классический мильфей с ягодами

Временно нет

Десерт Павлова

107 г

Торт-безе со свежей малиной

Напитки

15
220

Coca-Cola

330 мл

220

Coca-Cola Zero

330 мл

200

Сок Паго в ассортименте

200 мл

420

Морс

500 мл

420

Сан Бенедетто

750 мл

С газом или без газа

280

Вода GT

500 мл

Без газа

220

Ред Булл

250 мл

220

Швепс Тоник

250 мл

600

Фреш Апельсиновый

500 мл

600

Фреш Морковный

500 мл

600

Фреш Яблочный

500 мл

600

Фреш Грейпфрутовый

500 мл

600

Фреш Сельдереевый

500 мл

210

Тоник Фентиманс Кола

125 мл

210

Тоник Фентиманс Грейпфрут

125 мл

Исполнитель (продавец): ООО "БЛАГОВЕСТ", 115191, Москва г, Серпуховский Вал ул, дом № 17, ИНН 7701407051, рег.номер 5147746078222.
Режим работы ресторана: с 11:00 до 23:00