Pho
Pho - это семейный проект, история которого началась с участия на многочисленных городских фестивалях и маркетах еды в 2014 году. Главная визитная карточка – это лапша Фо в коробочке, которая в отличие от китайского wok, не обжаривается в масле, а значит, гораздо полезнее
Популярные блюда 5
Лапша с томленой говядиной450 г
350-+Гуляш из нежной говядины. Готовится в скороварке под давлением, подаётся с рисовой лапшой и кинзой.
Лапша с курицей450 г
300-+Рисовая лапша с курицей,древесными грибами, кинзой, арахисом, хрустящим жареным луком и авторской заправкой на основе двух видов соевого соуса.
Лапша с креветками450 г
400-+Креветки на гриле в томатном соусе с ананасами, лаймом, хрустящим жареным луком, кинзой и фирменной заправкой на основе двух видов соевого соуса
Креветочные чипсы15 шт
100-+Популярная во Вьетнаме закуска из рисовой муки со вкусом креветок. Отличная альтернатива картофельным чипсам
Нэмы с креветками110 г
200-+3 шт. Жареные вьетнамские блинчики с креветками, овощами, грибами и фунчозой, завёрнутые в тонкую рисовую бумагу. Подаются с традиционным кисло-сладким соусом
Закуски 5
Нэмы ассорти146 г
250-+Ассорти из вьетнамских жареных блинчиков по 2 шт каждого вида (с креветками, с курицей). Подаётся с традиционным кисло-сладким соусом. 4 шт
Арахис в пряностях100 г
100-+Солёный арахис, обжаренный с вьетнамскими специями
Нэмы с креветками110 г
200-+3 шт. Жареные вьетнамские блинчики с креветками, овощами, грибами и фунчозой, завёрнутые в тонкую рисовую бумагу. Подаются с традиционным кисло-сладким соусом
Нэмы с курицей110 г
150-+3 шт. Жареные вьетнамские блинчики с курицей, овощами, грибами и фунчозой, завёрнутые в тонкую рисовую бумагу. Подаются с традиционным кисло-сладким соусом.
Креветочные чипсы15 шт
100-+Популярная во Вьетнаме закуска из рисовой муки со вкусом креветок. Отличная альтернатива картофельным чипсам
Салаты 3
Салат Овощной с фунчозой100 г
100-+Из огурца, дайкона, стеклянной лапши (фунчозы), моркови, арахиса, кинзы и кисло-сладкой заправки
Салат Креветки-лотос150 г
200-+С креветками, ростками лотоса, маринованными капустой и морковью, арахисом, кинзой, кисло-сладкой заправкой и рисовыми чипсами
Салат Чикен-лайм150 г
150-+С курицей, листьями лайма, капустой, древесными грибами, арахисом, кинзой, луком, кисло-сладкой заправкой и рисовыми чипсами.
Супы 6
Суп Фо Бо с говядиной500 г
250-+Традиционный вьетнамский суп с рисовой лапшой, говядиной, кинзой и лаймом. Объем на выбор
Пирожки к супу2 шт
50-+Специальные пористые пирожки, которые хорошо есть в прикуску к супу Фо, макая их в бульон
Суп Фо Га с курицей500 г
250-+Традиционный вьетнамский суп с рисовой лапшой, курицей, кинзой и лаймом
Суп Фо с тофу500 г
250-+На грибном бульоне с жареным тофу, древесными грибами, рисовой лапшой, кинзой и лаймом
Суп Фо с креветками и тофу500 г
300-+На грибном бульоне с креветками, жареным тофу, древесными грибами, рисовой лапшой, кинзой и лаймом
Суп Фо с томлёной говядиной500 г
300-+С гуляшом из нежной говядины, рисовой лапшой, кинзой и лаймом.
Лапша 4
Лапша с курицей450 г
300-+Рисовая лапша с курицей,древесными грибами, кинзой, арахисом, хрустящим жареным луком и авторской заправкой на основе двух видов соевого соуса.
Лапша Фо с тофу веганская450 г
300-+Рисовая лапша с тофу (соевый сыр, обжаренный в пряностях), древесными грибами, кинзой, арахисом, хрустящим жареным луком и авторской заправкой на основе двух видов соевого соуса
Лапша с креветками450 г
400-+Креветки на гриле в томатном соусе с ананасами, лаймом, хрустящим жареным луком, кинзой и фирменной заправкой на основе двух видов соевого соуса
Лапша с томленой говядиной450 г
350-+Гуляш из нежной говядины. Готовится в скороварке под давлением, подаётся с рисовой лапшой и кинзой.
Чай и молотый кофе 4
Кофе молотый Sang Tao №1340 г
450-+100% робуста. Кофе, созданный из отборных бобов сорта Кули Робуста, приготовленный из него кофе получается насыщенный, с мягким ароматом, горьковато-сладким вкусом и тонкими шоколадными нотками. Отлично подойдет для тех, кто предпочитает пить кофе горячим с молоком, сливками и сахаром, сгущённым молоком, которые не перебивают его вкус и аромат.
Кофе молотый Sang Tao №5340 г
550-+100% арабика. Кофе, созданный из отборных бобов сорта Кули Арабика. Отменный кофе для гурманов, которые предпочитают выраженный вкус с легкой кислинкой и уникальным ароматом, с присутствием типичной зерновой нотки и длительным послевкусием. Прекрасно сочетается с молоком, сливками и сахаром, вкус и аромат останутся прежними. Также он подойдет для тех, кто предпочитает пить кофе холодным
Пресс-фильтр Phin
350-+Специальное устройство для заваривания кофе (из нержавеющей стали). Средний помол делает кофе Trung Nguyen идеальным для приготовления с помощью фильтра Phin, который позволяет максимально раскрыть богатый вкус кофе
Вьетнамский зелёный чай200 г
250-+Традиционный крупнолистовой зелёный чай высшего сорта, бережно скрученный и пропаренный без ферментации, что сохраняет его аромат, полезные антиоксиданты и чистый вкус
Десерты 1
Фруктовое желе10 шт
100-+Фруктовое мини-желе со вкусами: дыни, банана, манго, кокоса, арбуза, сливы и таро. Тонкий вкус экзотических фруктов однозначно оценят и дети, и взрослые.
Соусы 1
Вьетнамский соус чили30 г
50-+Острая соус-паста из разных сортов перца чили
Напитки 7
Вода nestle pure life500 мл
100-+
Напиток Личи240 мл
100-+
Морс домашний брусничный330 мл
100-+
Холодный вьетнамский кофе со сгущёнкой330 мл
150-+Бодрящий напиток из крепкого вьетнамского кофе с добавлением сгущенного молока
Холодный вьетнамский зелёный чай330 мл
100-+Сварен из традиционного крупнолистового зелёного чая, обладает насыщенным вкусом и тонизирующим эффектом
Напиток Гуава240 мл
100-+Напиток с тропическим вкусом, содержащий сок и мякоть гуавы
Напиток Манго240 мл
100-+Напиток с тропическим вкусом, содержащий сок и мякоть манго