Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
340

Самбусики со шпинатом

180 г

Пирожки из песочного теста со шпинатом, специями. Подаются с соусом тахина (4 шт.)

220

Кутаб

130 г

Тонкое тесто, начинка на выбор (1 шт.)

390

Мутабаль

150 г

Запеченный баклажан, тахина, йогурт, оливковое масло

750

Плов Махича

500 г

Рис басмати, голень барана, морковь, изюм, кешью, миндаль, фисташки, специи

590

Плов Кабули

370 г

Рис басмати, баранина, морковь, зира

Салаты

16
320

Салат Ачик-Чичук

150 г

Помидоры, базилик, лук

590

Салат Цезарь с креветками

250 г

Соус цезарь, тигровые креветки, гренки из белого хлеба, салат романо, сыр пармезан

420

Салат Оливье с говядиной

200 г

Картофель, морковь, куриное яйцо, перепелиное яйцо, говядина, язык говяжий, горошек зеленый, соленые огурцы, майонез

410

Салат Фатуш

200 г

Помидоры, огурцы, мята, петрушка, лимонный сок, жареная пита, суммах

650

Салат Руккола с тигровыми креветками

200 г

Руккола, тигровые креветки, авокадо, пармезан, томаты черри, оливковое масло

680

Салат Персия

400 г

Авокадо, корн, руккола, помидоры, слабосоленая семга, сыр креметта, азиатская заправка

390

Салат Садаф

180 г

Язык отварной, куриное филе, маринованные шампиньоны, огурцы малосольные, майонез

380

Салат Ташкент

150 г

Говядина отварная, редька, луковые чипсы, яйцо, сметана

550

Салат Цезарь с курицей

250 г

Куриное филе, соус цезарь, гренки из белого хлеба, салат романо, сыр пармезан

350

Салат Чахланган

200 г

Запеченные овощи на мангале (баклажаны, перец сладкий, помидоры), заправка из растительного масла с луком и базиликом

370

Салат Табули

180 г

Мелко нарезанные петрушка, кус-кус, помидоры, мята, лимонный сок

490

Салат Греческий

250 г

Помидоры, огурцы, маслины, оливки, болгарский перец, листья салата, каперсы, перепелиное яйцо, лук

450

Салат Шакароб

200 г

Помидоры, огурцы, лук, свежая кинза, лимонный сок

390

Салат Шахерезада

240 г

Жареные баклажаны, свежие помидоры, кинза, азиатская заправка

410

Салат Ширази

200 г

Мята, помидоры, огурцы, оливковое масло, лимонный сок

730

Салат Буррата

280 г

Сыр буррата, узбекские помидоры

Холодные закуски

15
480

Язык говяжий

130 г

Говяжий язык отварной

790

Мясное ассорти

230 г

Татарское казы, узбекское казы, куриный рулет, сунжук, язык говяжий

350

Хумус

150 г

Горох нут, тахина, лимонный сок, оливковое масло

360

Хумус Бейрут

150 г

Протертый нут, оливковое масло, кунжутная паста, томаты, петрушка, чеснок

390

Мутабаль

150 г

Запеченный баклажан, тахина, йогурт, оливковое масло

820

Рыбное ассорти

230 г

Семга слабосоленая, масляная рыба, креветки тигровые

420

Бабагануж

150 г

Рубленые баклажаны, запеченные на углях, с томатами, свежим болгарским перцем, зеленью, зёрнами граната и оливковым маслом

820

Сырное ассорти

230 г

Сулугуни, камамбер, пармезан, дорблю

670

Мини-маза

400 г

Ассорти закусок: хумус, мутабаль, хумус с зеленью, мутабаль со сладким перцем

450

Казы Узбекское

110 г

Узбекская вареная колбаса из конины

420

Соленья

400 г

Огурцы соленые, капуста квашеная, помидоры бочковые, томаты черри консервированные, черемша, перец острый маринованный

390

Сельдь с картофелем

250 г

520

Овощное ассорти

400 г

Огурцы, помидоры, редис, перец болгарский, перец чили, дайкон, зелень

240

Тарелка зелени

70 г

Базилик, лук зеленый, кинза, укроп, петрушка

450

Казы Татарское

110 г

Татарская сыровяленая колбаса из конины

Супы

9
490

Суп Том-Ям

400 г

Имбирь, лемонграсс, кокосовое молоко, креветки, куриное филе, помидоры черри, грибы

390

Борщ

330 г

Капуста, свекла, говядина, корень сельдерея, морковь, сметана

370

Грибной крем-суп

330 г

Белые грибы, сливки

440

Куриная лапша

300 г

Куриный бульон, лапша, морковь, курица

330

Суп Адес

330 г

Суп-крем из красной чечевицы и рубленой телятины с хрустящими гренками и долькой лимона

490

Суп Шурпа

300 г

Бараний бульон, каре ягненка, картошка, морковь, перец сладкий, помидоры, зелень

450

Суп Лагман

320 г

Лапша, растянутая вручную, баранина, помидоры, перец сладкий, пекинская капуста, фасоль, специи

590

Суп Томатный с морепродуктами

400 г

Семга, тигровые креветки, мидии, помидоры, специи

350

Суп Чучвара

290 г

Пельмени ручной лепки с фаршем из баранины

Шашлык

18
490

Шаш Искандер

190 г

Рубленное мясо барана, чили, чеснок, зелень

530

Текка-кебаб

210 г

Мякоть баранины с прослойками бараньего курдюка

530

Шаш-баранина

170 г

320

Шаш-курица

170 г

990

Каре ягненка

270 г

790

Шаш-креветка

190 г

490

Люля-кебаб из телятины

170 г

460

Люля-кебаб из курицы

170 г

690

Цыпленок на гриле

400 г

3690

Ассорти шашлыков

1,06 кг

Шаш-баран, шаш-телятина, шаш-курица, овощи гриль, люля-баран, люля-телятина, шаш-язык, каре ягненка, шаш-креветка, пита, аджика домашняя, кетчуп, картофель деревенский

650

Шаш Персия

330 г

Рубленное мясо барана, гранат, чили, чеснок, зелень

690

Семга со спаржей

240 г

Способ приготовления на выбор

350

Шаш-овощи

300 г

Баклажан, помидоры, болгарский перец, цукини

250

Дорадо на гриле с овощами

100 г

Помидоры, болгарский перец, цукини, пряные травы

490

Шаш-телятина

170 г

450

Шаш-язычки ягненка

150 г

250

Шаш-печень

170 г

490

Люля-кебаб из баранины

170 г

Горячие блюда

7
530

Ошак

350 г

Конвертики из тонкого теста с зеленью на подушке из мацони. Подаются политыми рубленой бараниной

750

Плов Махича

500 г

Рис басмати, голень барана, морковь, изюм, кешью, миндаль, фисташки, специи

520

Кузичок

300 г

Язык ягненка, домашняя лапша, шампиньоны, сливки

490

Долма

330 г

Виноградные листья, рис, фарш бараний, свежая зелень, бульон бараний

590

Плов Кабули

370 г

Рис басмати, баранина, морковь, зира

490

Плов Чайханский

330 г

Рис лазарь, морковь, баранина, казы, перепелиное яйцо, специи

420

Каурма Лагман

300 г

Обжаренная лапша с бараниной, болгарский перец, фасоль, обжаренное яйцо и специи

Гарниры

7
240

Картофельное пюре

150 г

290

Картофель жаренный с грибами и луком

250 г

220

Картофель фри

150 г

270

Брокколи

150 г

180

Рис отварной

150 г

350

Спаржа

80 г

250

Рис с морковкой

150 г

Выпечка

7
390

Араис с мясом

230 г

Пита, фарш бараний со специями (4 шт.)

340

Самбусики со шпинатом

180 г

Пирожки из песочного теста со шпинатом, специями. Подаются с соусом тахина (4 шт.)

220

Кутаб

130 г

Тонкое тесто, начинка на выбор (1 шт.)

290

Пичча-Нон

210 г

Тонкое тесто, нарезанное мясо баранины, лук, болгарский перец. Готовится на тепане

320

Араис с курицей

230 г

Пита, рубленная куриная грудка с восточными специями (4 шт.)

190

Самса

120 г

Слоеное тесто, мясо рубленное на выбор, лук, специи

360

Самбусики с сыром

180 г

Пирожки из песочного теста с сыром. Подаются с соусом тахина (4 шт.)

Десерты

6
275

Чак-чак

100 г

490

Десерт Меренга

150 г

290

Десерт Панна Котта с маракуйей

150 г

350

Десерт Шоколадный фондан

150 г

275

Торт Медовик

100 г

1500

Фруктовое ассорти

1,5 кг

Сезонные фрукты

Соусы

6
95

Аджика домашняя красная

50 г

95

Аджика домашняя зеленая

50 г

60

Чесночный соус-крем Тум

50 г

50

Кетчуп

50 г

70

Соус Мацони с огурцом

50 г

70

Сметана

50 г