Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
310

Уральские пельмени с мясом

250 г

Телятина, свинина

290

Суп куриный с домашней лапшой

300 г

С куриной ножкой

260

Суп-крем из овощей

300 г

С гренками

310

Борщ по-украински

300 г

С телятиной, сметаной и смальцем

270

Нежные пельмени с курицей

250 г

Салаты

12
490

Салат Цезарь с креветками

200 г

Лист салата, помидоры черри, сухарики, обжаренные креветки, пармезан. Заправляется соусом цезарь

210

Салат Дачный с редисом и свежим огурцом в сметане

200 г

Огурец, редис, лук. Заправлен сметаной

285

Салат Оливье традиционный с телятиной

Отварной картофель, отварная морковь, огурец свежий, огурец соленый, горошек, яйцо, отварная телятина. Заправляется майонезом. Размер порции на выбор

360

Салат Цезарь с курицей

200 г

Лист салата, помидоры черри, сухарики, обжаренное куриное филе, пармезан. Заправляется соусом цезарь

380

Салат Мимоза праздничная с малосольной сёмгой

Отварной картофель, отварная морковь, отварное яйцо, семга слабосолёная, икра красная. Заправляется майонезом. Размер порции на выбор

390

Салат теплый с телятиной гриль, печеным картофелем и свежими овощами

230 г

Лист салата, ломтики обжаренного картофеля, телятина на гриле, помидоры черри, перец болгарский, лук. Заправляется оливковым маслом и бальзамическим соусом

210

Винегрет с квашенной капустой

Отварная свекла, отварная морковь, отварной картофель, соленый огурец, горошек, квашеная капуста. Заправлен ароматным маслом. Размер порции на выбор

260

Салат из печеной свеклы с черносливом, орехами и брусничным соусом

Печеная свекла, чернослив, орехи и брусничный соус. Размер порции на выбор

285

Салат Сельдь под шубой

Отварной картофель, отварная морковь, отварная свекла, филе семги слабосолёной, яйцо. Заправляется майонезом. Размер порции на выбор

240

Салат Овощной с брынзой

220 г

Огурец, помидор, перец болгарский, оливки, маслины, сыр брынза. Заправляется бальзамическим уксусом, соевым соусом и оливковым маслом

380

Салат с языком и печеным картофелем

220 г

Лист салата, обжаренные ломтики картофеля, язык отварной, помидоры, огурцы солёные, яйцо, грибная икра и грецкий орех. Заправляется соусом шеф

590

Салат с рукколой и пармской ветчиной

200 г

Руккола, жаренный сыр моцарелла, парская ветчина, заправка

Холодные закуски

19
280

Сало солёное с горчицей и тостами Бородино

180 г

Нарезка из сала с горчицей и тостами бородино

285

Рулетики из баклажанов

210 г

Рулетики из баклажанов с начинкой из двух видов сыра с чесноком. Подаются с зернами граната и соусом сметана с чесноком и зеленью

245

Сельдь Балтийская с теплым картофелем

250 г

Филе слабосоленой сельди, теплый картофель, тосты бородино и маринованный лук

245

Сельдь Балтийская на тостах Бородино

200 г

Тосты бородино, лист салата, сливочное масло, оливки и маслины, солёный огурец и филе слабосоленой сельди

345

Грузди в сметане

100 г

Грузди солёные в сметане с луком

350

Ростбиф

130 г

С томатным соусом

320

Рулет из цыпленка

100 г

С начинкой из сыра и болгарского перца

470

Ассорти фруктовое

450 г

Сезонные фрукты я ягодами и мятой

135

Икра грибная

100 г

Икра из мелко рубленных и обжаренных лесных грибов

85

Капуста квашеная

100 г

Квашеная капуста с морковью и ароматным маслом

485

Сырная фантазия с мёдом, орехами и ягодами

250 г

Четыре вида сыра с орехами, ягодами, мятой и мёдом

295

Тарелка свежих овощей

250 г

Огурец, помидоры, перец болгарский, редис, зелень и салат из свежей капусты

350

Говяжий язык

130 г

С тертым хреном

105

Огурцы малосольные

100 г

Огурцы, зелень

85

Помидоры маринованные

100 г

485

Лосось малосольный

100 г

345

Балык мясляной рыбы

100 г

330

Буженина домашняя

100 г

85

Огурцы соленые

100 г

Горячие закуски

7
350

Драники с сёмгой малосольной

230 г

Картофельные драники, подаются со слабосоленой семгой

210

Драники со сметаной и зеленью

200 г

Картофельные драники, подаются со сметаной с зеленью

200

Чебурек с телятиной

200 г

290

Жареный сыр с брусничным соусом

130 г

Сыр в панировке, обжаренный во фритюре с брусничным соусом

220

Посикунчики с горчичной подливой

200 г

С начинкой из мяса

290

Жульен из белых грибов и шампиньонов

100 г

Шампиньоны, белые грибы, лук, сливки, сыр

290

Жульен из цыпленка и шампиньонов

100 г

Шампиньоны, куриное филе, лук, сливки, сыр

Супы

10
290

Щи из свежей капусты с телятиной

300 г

Из свежей капусты с телятиной

310

Борщ по-украински

300 г

С телятиной, сметаной и смальцем

310

Борщ Белгородский

300 г

С курицей, сметаной и смальцем

370

Борщ в хлебной булке

300 г

С говяжьими ребрами, сметаной и смальцем

310

Солянка

300 г

Сборная мясная с лимоном

290

Суп куриный с домашней лапшой

300 г

С куриной ножкой

370

Уха

300 г

Из двух видов рыб: семга и судак

260

Суп-крем из овощей

300 г

С гренками

170

Бульон куриный

300 г

С перепелиным яйцом

310

Суп Грибовница

300 г

Из белых грибов

Паста

2
390

Паста Карбонара

250 г

Фетучини в сливочном соусе с беконом

390

Паста с курицей в сливочном соусе

250 г

Фетучини в сливочном соусе с курицей

Пельмени

10
310

Уральские пельмени с мясом

250 г

Телятина, свинина

400

Ассорти пельменное

300 г

Уральские, Нежные и Деревенские

375

Купеческие пельмени с лососем

250 г

220

Вареники картофельные с грибами

250 г

265

Вареники с вишней

250 г

240

Вареники с творогом

250 г

270

Нежные пельмени с курицей

250 г

190

Деревенские пельмени с капустой

250 г

275

Лесные пельмени с грибной икрой

250 г

900

Пельмени с судаком и щукой

1 кг

Рыбные горячие блюда

5
430

Судак, запеченный с картофелем в сметанном соусе

320 г

Картофель, филе судака, томаты, запеченные под сметанным соусом

370

Филе судака с лёгким соусом

130 г

На пару или на гриле на выбор

360

Котлеты рыбные

200 г

На пару или на гриле

740

Форель радужная с картофельным пюре со шпинатом

240 г

Обжаренная речная форель, картофельное пюре со шпинатом

490

Паста с семгой

250 г

Паста фетучинни в сливочном соусе, семга, огурец, сыр пармезан

Мясные горячие блюда

13
395

Добрый кусок телятины в перечно-винном соусе

100 г

Филе телятины на гриле с перечно-винным соусом

435

Бефстроганов с картофельным пюре

300 г

Кусочки телячьей вырезки обжаренные с луком в сливочном соусе. Подается с картофельным пюре

320

Голубцы из телятины

280 г

Голубцы из телятины тушеные с овощами со сметаной

375

Филе цыпленка с овощами, зеленью и сливочным сыром

250 г

Филе цыпленка на гриле с баклажанами, листом салата, помидорами, оливками и маслинами, сыром фета

385

Медальоны из свинины с грибами и томатами

200 г

Медальоны из свинины, запеченные с помидорами и грибами под сыром

520

Телятина по-сельски с картофельными драниками и сливочно-грибным соусом

270 г

Картофельные драники, медальоны из телятины, помидоры и сливочно-грибной соус

590

Томленые телячьи щечки в мясном соусе Демиглас с картофельным пюре

400 г

Телячьи щечки тушеные в мясном соусе. Подаются с пюре

375

Шницель по-столичному со стручковой фасолью

300 г

Отбивная из куриного филе в панировке из сухарей. Подается со стручковой фасолью

580

Говяжьи ребрышки с картофелем фри

330 г

Говяжьи ребра в кисло сладком соусе с картофелем фри

360

Котлеты мясные

150 г

360

Котлетки куриные

150 г

Временно нет

Печень по-строгановски с картофельным пюре

300 г

Кусочки телячьей печени обжаренные с луком в сливочном соусе. Подается с картофельным пюре

Временно нет

Каре ягненка с картофелем черри

220 г

Два ребра егненка, картофель черри, лук

Гарниры

7
130

Картофель жаренный с луком

150 г

С луком

130

Домашнее картофельное пюре

150 г

155

Картофель по-деревенски

150 г

180

Картофель жареный с луком и грибами

150 г

90

Рис белый

150 г

160

Овощи, приготовленные на пару

150 г

100

Гречневая каша

150 г

Выпечка

14
180

Оладушки

150 г

(5 шт.)

180

Блины Баловень

150 г

Сладкие блины (3 шт.)

70

Пирожок с мясом

50 г

50

Пирожок с капустом и яйцом

50 г

50

Пирожок с луком и яйцом

50 г

70

Расстегай с семгой

50 г

50

Шанежка картофельная

50 г

380

Блины с красной икрой

130 г

380

Блины с семгой малосольной

130 г

220

Сырники из домашнего творога

150 г

(3 шт.)

265

Блины с сыром и ветчиной

200 г

255

Блины, фаршированные мясом

200 г

50

Пирожок с картофелем и грибами

50 г

70

Хлебная корзина

Десерты

8
220

Торт Медовик

100 г

Медовые коржи со сметанной прослойкой

190

Торт Наполеон

100 г

С заварным кремом

140

Десерт Восхитительный эклер

50 г

С заварным кремом

250

Финиковый торт

180 г

Бисквит с добавлением финикового пюре. Подаётся в карамельном соусе

240

Пирог Ягодный

150 г

Пирог из песочного теста с ягодами

250

Чизкейк Нью-Йорк

120 г

Десерт на основе сливочного сыра кремметте

250

Штрудель яблочный

150 г

250

Шоколадный фондан

150 г

Напитки

19
240

Сок Апельсиновый

200 мл

Объем на выбор

240

Сок Грейпфрутовый

200 мл

Объем на выбор

400

Морс клюквенный

1 л

400

Квас на хлебных корочках

1 л

400

Компот из вишни

1 л

400

Морс облепиховый

1 л

400

Взвар из шиповника

1 л

400

Компот из сухофруктов

1 л

145

Вода Bon Aqua

330 мл

175

Coca-Cola

250 мл

175

Coca-Cola Zero

250 мл

175

Fanta

250 мл

270

Perrier

330 мл

175

Schwepps

250 мл

175

Sprite

250 мл

270

Vittel

330 мл

Временно нет

Сок Морковный

200 мл

Объем на выбор

Временно нет

Сок Яблочный

200 мл

Объем на выбор

Временно нет

Сок Яблочно-Сельдереевый

200 мл

Объем на выбор

Соусы

18
90

Соус сливочный с икрой

50 г

50

Сгущенное молоко

50 г

50

Мед

50 г

50

Варенье клубничное

50 г

50

Сметана

50 г

50

Соус томатный с хреном

50 г

50

Горчичный соус

50 г

70

Соус сливочный с грибами

50 г

50

Соус томатный острый

50 г

50

Горчица

50 г

50

Варенье малиновое

50 г

50

Варенье вишневое

50 г

50

Хрен

50 г

30

Уксус

50 г

50

Майонез

50 г

90

Кетчуп

50 г

50

Сметана с чесноком и зеленью

50 г

90

Соус гранатовый

50 г

ООО "НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ-ЦЕНТР", 119002, Москва г, Арбат ул, дом № 10, квартира Пом/Ком II/18, ИНН 9717050386, рег.номер 5167746456411.
Режим работы ресторана: с 10:00 до 22:00