Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
380

Пицца Мар­га­рита

500 г

Тесто, томатный соус, сыр моцарелла

660

Пицца Про­шут­то фун­ги

520 г

Тесто, томатный соус, шампиньоны, ветчина, моцарелла

820

Пицца Кват­ро Фор­маджи

450 г

Пармезан, моцарелла, скаморца, горгонзола

560

Лазанья болоньезе

280 г

Домашняя паста, рагу болоньезе из мраморной говядины, соус бешамель, моцарелла, пармезан, базилик

580

Пицца Пепперони

520 г

Тесто, томатный соус, моцарелла, пепперони

Салаты

11
680

Салат с креветками, киноа и авокадо

200 г

Креветки, киноа, авокадо, томаты вяленые, лук шалот, перец чили, свекольные листья, салат фризе, икра красная, брынза

1280

Салат с крабом, пюре из авокадо и мини-шпинатом

200 г

Гуакамоле из авокадо, краб, помидоры, лук сибулет, шпинат мини, икра красная, манго

990

Салат Креветки Каталана

300 г

Креветки отварные, бланшированный горошек (стручки), картофель нуазет отварной, помидоры черри, сельдерей бланшированный, оливки. Все ингредиенты смешиваем с добавлением соуса цитронет и оливкового масла. На украшение петрушка и руккола

860

Буррата с радужными томатами черри

180 г

Буррата, радужные томаты черри, соус песто, базилик, оливковое масло

590

Салат Кап­ре­зе

200 г

Сыр моцарелла, помидоры розовые, крем бальзамик, соус песто, орех кедровый

540

Салат Це­зарь с ку­риным фи­ле

240 г

Куриная грудка, салат романо, соус цезарь, гренки, сыр пармезан, помидоры черри

680

Салат с вяленой уткой, пьяной грушей и сыром страчателла

200 г

Пьяная груша, утиная грудка копченая, сыр козий, клубника, руккола, оливки, сыр страчателла

480

Салат Контадино

270 г

Перец болгарский, лук красный, огурцы, помидоры, томаты вяленые, орегано, кинза, базилик, перец чили, масло оливковое

940

Итальянский салат с осьминогом

220 г

Отварной осьминог, молодой стручковый горошек, картофель нуазет, черри томаты, таджикские оливки и соус цитронет

1240

Сицилийский салат с морепродуктами

220 г

Набор морепродуктов с овощными фетучини, микс салатом,томатами черри и соусом цитронет

980

Буратта с черным трюфелем и кленовым сиропом

180 г

Буратта, трюфель, салат фризе и корн, сироп кленовый, масло оливковое

Закуски

12
960

Тунец с авокадо и клубникой

200 г

Обжаренный тунец, подается на гуакамоле из авокадо. Декор: сегменты апельсина, клубника, фризе (или микс салата), соус цитронет: (оливковое масло, фреш лимон)

780

Тартар лосося с авокадо и манго

140 г

Филе лосося (соль, масло), авокадо (цитронет), свежее манго, укроп, дрессинг клубничный (декор), оливковое масло

690

Вителло тоннато

140 г

Ростбиф, соус вителло тонато: домашний майонез на основе тунца и белого вина. Декор: каперсы, корн салат

390

Паштет из ку­риной пе­чени

120 г

Печень куриная, специи, желе из порто, хлеб

360

Ассорти из брускетт

300 г

Багет с томатами и базиликом: с тунцом, красным луком и каперсами и оливковым маслом, с лососем и сыром креметте, укроп, со страчателлой и руколой, бальзамик, оливковое масло

870

Страчетти из тунца с рукколой

200 г

Слайсы тунца обжаренные с чесноком, каперсами, таджикскими оливками и томатами черри. Подается на подушке из рукколы, поливается бальзамиком и оливковым маслом

680

Тартар из говядины

110 г

Говяжья вырезка, каперсы, лук сибулет, петрушка. Заправка: горчица, желток, табаско, ворчестер. Декор: крем пармезан, бальзамик крем, чипсы из хлеба

640

Мешочки из брезаолы с сыром креметте и руколой

120 г

Брезаола, руккола, орех кедровый, крем бальзамик, сыр креметте, фисташки

820

Камамбер обжаренный на гриле под ягодным соусом

120 г

Сыр камамбер, обжаренный на гриле. Подается на миксе салата со свежими ягодами и брусничным соусом

620

Обжаренные мини кальмары с артишоком

120 г

Обжаренные кальмары с чесноком, кенийской фасолью, маринованными артишоками, томатами черри и свежей мятой

790

Ассорти итальянской гастрономии

200 г

Оленина, сыровяленая утка, салями тоскана, салями норчино, парма, пармезан, бри, пекорино, горгонзола, скаморца, виноград, мед

390

Оливки, маслины, артишок и вяленые томаты

120 г

Супы

5
680

Крем суп из фенхеля

300 г

Крем суп из фенхеля (куриный бульон, лук репчатый, картофель, сельдерей стебель, сливки). Декор: слайсы из фенхеля, обжаренные на сливочном масле, зелень, крем бальзамик

860

Средиземноморский суп

500 г

Морепродукты (мидии, креветки, кальмары), филе дорадо, томаты, цукини и лук шалот обжариваем на сковороде с добавлением белого вина, оливкового и чесночного масел. Добавляем томатный суп (база) и раковый биск. Подается с гренками из белого хлеба (2 шт.)

670

Похлебка из белых грибов

590 г

Грибы белые, бульон куриный, картофель, пармезан, лук порей, трюфельное масло, петрушка

340

Томатный суп с моцареллой

340 г

Томаты в собственном соку, лук шалот, базилик, оливковое масло, моцарелла в рассоле, базилик, оливковое масло

420

Крем-суп из тыквы с креветкой

310 г

Крем суп из печеной тыквы на курином бульоне (лук,морковь, сливочное масло, сливки), с обжаренными креветками, тыквенными семечками и трюфельным маслом

Пицца

13
660

Пицца Про­шут­то фун­ги

520 г

Тесто, томатный соус, шампиньоны, ветчина, моцарелла

920

Пицца Фунги порчини

480 г

Тесто, моцарелла, белые грибы

380

Пицца Мар­га­рита

500 г

Тесто, томатный соус, сыр моцарелла

820

Пицца Кват­ро Фор­маджи

450 г

Пармезан, моцарелла, скаморца, горгонзола

990

Пицца Фрутти ди маре

540 г

Мидии, кальмары, осьминоги мини, каракатица, креветки

690

Пицца Каль­цо­не

490 г

Тесто, моцарелла, ветчина, рикотта, зелень

720

Пицца Бьянко

500 г

Соус бешамель, помидоры черри, руккола, пармезан

980

Пицца с инжиром и пармой

530 г

Инжир, слики, горгонзола, моцарелла, парма

720

Пицца Тонно Чиполла

580 г

Соус томатный, тунец консервированный, маслины, каперсы, моцарелла, лук красный

780

Пицца с горгонзолой и грушей

500 г

Сыр моцарелла, горгонзола, груша, грецкий орех, мед

160

Фо­кач­ча

100 г

С роз­ма­рином, луком или сыром

580

Пицца Пепперони

520 г

Тесто, томатный соус, моцарелла, пепперони

790

Пицца Мар­га­рита с сыром страчателла

550 г

Томатный соус, сыр страчателла, руккола, вяленые томаты

Паста

15
960

Паппарделле с белыми грибами и черным трюфелем

270 г

Домашняя паста, белые грибы обжаренные с чесноком и розмарином, сливки, сливочное масло, вино, зелень, пармезан, бульон,черный трюфель

560

Лазанья болоньезе

280 г

Домашняя паста, рагу болоньезе из мраморной говядины, соус бешамель, моцарелла, пармезан, базилик

960

Ньокки с креветками

300 г

Креветки обжариваем с добавлением чеснока, базилика, томатов чери, соусом биск и сыром пармезан. Отвариваем ньокки. Перед подачей посыпаем сыром пекорино

520

Папарделле с рагу из кролика и сыром пекорино

260 г

Рагу из кролика (ножка кролика, лук репчатый, морковь, сельдерей, масло растительное, масло чесночное, демик, сливки, пармезан, зелень, вино, специи) подогреваем на сковороде с добавлением чери, тимьяна и сливок. Добавляем паппарделле и пармезан. Перед подачей посыпаем сыром пекорино

520

Паста Шалателле с сибасом

220 г

Сибас обжариваем на оливковом масле с добавлением рыбного бульона и сока лимона. Добавляем пасту шалателле, пармезан. Перед подачей украшаем петрушкой и цедрой лимона

680

Спагетти алле вонголе

300 г

Обжариваем живые вонголе с чесноком, чили перцем и петрушкой, добавляем белое вино, тушим до открытия ракушек, добавляем отварную пасту, посыпаем петрушкой

1180

Паста Тальятелле с камчатским крабом и спаржей в сливочном соусе

290 г

Тальятелле домашние, мясо краба, сливки, спаржа,чили перец,черри, биск раковый, чеснок, сливочное масло, базилик, пармезан

460

Спагетти Карбонара

300 г

Бекон, желток, пармезан, свежемолотый черный перец, белое вино, спагетти

760

Паста Тальятелле с цукини, креветками и фисташковой пастой

290 г

Обжариваем креветки и цуккини на сковороде с добавление рыбного бульона, томатов чери, биск, белого вина и фисташковой пасты, паста тальятелле, сливочное масло и пармезан

560

Спагетти с томатами и страчателлой

300 г

Спагетти, томаты черри, томатный соус, базилик, пармезан, сыр страчателла, оливковое масло

460

Равиоли с рикоттой и шпинатом

130 г

Домашняя паста, шпинат, рикотта, цедра лимона, томатный соус, черри, пармезан, базилик, оливковое масло

1080

Паста Лингвини с морепродуктами

300 г

Морепродукты (кальмары мини, мидии, креветки, вонголе) обжариваем с чесноком и перцем чили. Добавляем белое вино и раковый биск. Отвариваем лингвини, смешиваем с морепродуктами, добавляем томаты черри, сливочное масло, пармезан и базилик

540

Спагетти Качо и Пепе

300 г

Спагетти, сыр пармезан, сыр пекорино, свежемолотый черный перец, куриный бульон, сливочное масло. При отдаче посыпается сыром

790

Паста Лингвини с черным трюфелем

300 г

Трюфель подогреваем на сливочном масле, добавляем трюфельное масло и отваренные лингвини. Перед подачей посыпаем пармезаном и черным трюфелем

680

Паста Лингвини с кальмарами и спаржей

300 г

Обжариваем кальмары и спаржу с добавлением чеснока, томатов черри и пармезана. Лингвини смешиваем с кальмарами и спаржей. Перед подачей посыпаем петрушкой

Ризотто

3
1180

Ризотто с белыми грибами и черным трюфелем

360 г

Рис карнароли, белые грибы, лук шалот, куриный бульон, чеснок, тимьян, сливочное масло, пармезан. Посыпается черным трюфелем при подаче

940

Ризотто с тигровыми креветками и спаржей

340 г

Рис карнароли, пармезан, креветки тигровые, томаты черри, лук шалот, спаржа, биск, масло сливочное, оливковое масло, зелень петрушки

980

Ризотто с морепродуктами

400 г

Креветки, мидии, кальмары, вонголе, мидии, рис карнароли, чеснок, биск, тимьян, белое вино, черри томаты, сливочное масло, петрушка

Рыбные горячие блюда

12
до 22:00
Временно нет

Плато из морепродуктов

300 г

Креветки, осьминог, кальмары, филе дорадо

Временно нет

Камбала по-сицилийски

360 г

Камбала, картофель, помидоры черри, чеснок, оливки, шалфей, тимьян, розмарин, лук шалот, каперсы на ветке, оливки таджикские, белое вино,оливковое масло

Временно нет

Соте из мидий

370 г

Мидии, вино, чеснок, помидоры черри, перец чили, гренки, петрушка, оливковое масло

Временно нет

Осьминог с лимонным порто и картофелем

300 г

Осьминог обжариваем на гриле. Мини картофель обжариваем на сковороде. Выкладываем все на тарелку поливаем соусом порто, украшаем руколой и томатами чери

Временно нет

Сибас запеченный в морской соли

400 г

Сибас в панцире из соли, с лимоном и тимьяном

Временно нет

Гребешки в беконе под ягодным соусом

200 г

Гребешки завернутые в бекон, обжариваются на оливковом масле, гарнируются свежими ягодами, фризе (миксом) и брусничным соусом

Временно нет

Дорадо

530 г

Гриль

Временно нет

Сибас

530 г

Гриль

Временно нет

Соте из вонголе

370 г

Вонголе, вино, базилик, гренки, перец чили, помидоры черри, оливковое масло

Временно нет

Сибас

220 г

Сибас на выбор

Временно нет

Стейк из лосося

300 г

Временно нет

Кальмары

200 г

Мясные горячие блюда

19
920

Утиная ножка конфи

300 г

Утиная ножка запекается в духовке с тимьяном, розмарином и сливочным маслом. Варим кускус, добавляем цедру апельсина. Подается с карамелизированной морковью и цуккини. Перед подачей поливаем лимонным порто

1180

Обжаренная утиная грудка под апельсиновым соусом и грушей

100 г

Утиную грудку с тимьяном, розмарином и сливочным маслом, обжариваем на сковороде и доводим в конвектомате. В соусе порто (портвейн, демик, розмарин, чеснок, тимьян) подогреваем грушу (пьяную). Выкладываем на тарелку утиную грудку поливаем апельсиновым соусом, выкладываем пьяную грушу и картофельное пюре, украшаем малиной

1800

Филе миньон в соусе из белых грибов с черным трюфелем

300 г

Филе миньон обжариваем на гриле. Мини картофель, белые грибы обжариваем на сливочном масле с добавлением демика, лука шалот, томатов канкасе, чеснока, петрушки и сливок. Миньон доводим в соусе. Перед подачей поливаем соусом из белых грибов, посыпаем петрушкой и украшаем черным трюфелем

2560

Тольятти с руколой и сыром пармезан

300 г

Обжариваем мясо (стриплойн прайм) на гриле, нарезаем мясо пластинками. При подаче украшаем руколой, помидорами черри и сыром пармезан. Поливаем оливковым маслом и крем бальзамик

580

Бургер из ягненка на черной булочке

480 г

Черная булочка, котлета из ягненка, соус айоли, салат, помидор, картофель

960

Тушеный козленок по-сицилийски

430 г

С картофелем и помидорами черри

780

Бургер из мраморной говядины

480 г

Булка, котлета из мраморной говядины, салат, соус барбекю, помидор, бекон, сыр чеддер, горчичный майонез, картофель, айоли

720

Свиные ребрышки с картофельными дольками

300 г

Свиные ребра, картофель

1900

Стриплойн

300 г

Гриль

2800

Ассорти мясное

300 г

Филе миньон, фланк стейк, кебабы, цыпленок, свиные ребра, каре ягненка

780

Цыпленок Табака

450 г

Гриль. Половина тушки цыпленка, фенхель, лук, лимоны, зелень

2580

Тальята по римски

300 г

Обжариваем мясо (стриплойн прайм) на гриле. Посыпаем сыром моцарелла и доводим в конвектомате. Белые грибы обжариваем на сковороде с луком шалот, добавляем сливки, трюфельное масло и зелень. Перед подачей нарезаем мясо пластинками, поливаем обжаренными белыми грибами

780

Телятина Алла миланезе

300 г

Телятина в панировке (пармезан, яйцо, мука, сухари панко, тимьян), микс салат, томаты черри, крем бальзамик, оливковое масло, томатный соус, лимон

720

Итальянский бургер из мраморной говядины

520 г

Котлета из мраморной говядины, булка для бургера, моцарелла, салат руккола, помидоры, бальзамический крем, горчичный майонез, картофель фри, айоли

1380

Филе Миньон

200 г

Говядина, подается без гарнира и соусов

2560

Тальята с руколой и сыром пармезан

300 г

Стриплойн-прайм, обжаренный на гриле с рукколой и сыром пармезан

1180

Стейк мясника

300 г

2900

Рибай прайм

300 г

1280

Ка­ре яг­ненка

320 г

Гарниры

5
280

Овощи гриль

220 г

Цукини, баклажаны, болгарский перец, помидоры

240

Руккола с томатами черри

60 г

160

Молодой картофель с розмарином

150 г

280

Шпинат

80 г

560

Спаржа

100 г

Десерты

8
380

Торт Медовик

150 г

Медовый торт, клубника, виноград, мята

380

Сладкая пицца с нутеллой

300 г

Сливки, нутелла, конфеты M&Ms

320

Десерт Пан­на-кот­та с пюре из манго

120 г

Молоко, сливки, ваниль, сахар, пюре манго, желатин

380

До­маш­нее ти­рами­су

100 г

Маскарпоне, желток, сахар, печенье савоярди, кофе

360

Крем-брюле

150 г

Сливки, желток, сахар, ваниль, цедра апельсина, коричневый сахар. Сервируется свежими ягодами

380

Панна Котта с соленой карамелью и попкорном

170 г

Молоко, сливки, сахар,попкорн, желатин. При подаче поливается соленой карамелью, посыпается попкорном в карамели

360

Шоколадный фондан

100 г

Шоколад 70%, масло сливочное, мука, яйца куриные, сахар

280

Яблоко запеченное с грецким орехом и медом

190 г

Яблоко в сахарном сиропе с добавлением специй: корица, гвоздика, бадьян, имбирь. Перед подачей запекается, украшается шариком лимонного сорбета, кедровым орехом и мятой

Режим работы ресторана: с 12:00 до 23:15