Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
660

Торт Наполеон с ягодами

155 г

Сливки, молоко сгущенное, масло сливочное, желток яичный, сахарный песок, сметана, слоеное тесто, свежие ягоды

1650

Крабовые котлеты с кремом из картофеля

280 г

Креветки, сливки, специи, крабовые палочки, краб салатный

150

Хлебная корзина

120 г

Подается с зеленым маслом

450

Драники картофельные со сметаной

150 г

Картофель, яйцо, сметана, мука

1100

Ролл Филадельфия

290 г

Угорь, сыр творожный, лосось, рис, огурец, соус соевый, икра лососевая, лимоны, имбирь, лист бамбука, васаби, соус соевый (8 шт.)

Салаты

17
1620

Салат с моцареллой и ростбифом

230 г

Сыр моцарелла, ростбиф, перец болгарский, чеснок, масло растительное, специи, руккола

1650

Салат с крабом и авокадо

200 г

Авокадо, киноа, краб, мангольд, манго, помидоры, огурцы, салат фризе, специи, сельдерей

850

Салат Домашняя страчателла с хрустящими баклажанами

260 г

Сыр страчателла, баклажан, крахмал, водный салат кресс, вяленые томаты, фундук

710

Салат с вяленой уткой и сыром с голубой плесенью

240 г

Утиное филе сырокопченое, груша, свекла, соус хойсин, соус соевый, салат фризе, мини-шпинат, хурма, масло оливковое, базилик, специи

680

Салат Цезарь тандури

230 г

Анчоусы, салат романо, сыр пармезан, оливковое масло, помидоры, специи, хлеб. Куриное филе или креветки на выбор

350

Салат Кайсо

175 г

Салат чука, сельдерей, клубника, соус ореховый, редька

990

Поке с тунцом и лососем

220 г

Рис, тунец, лосось, авокадо, водоросли, зелень, масло кунжутное, паста табаджан

840

Салат с кальмаром и свежим щавелем

250 г

Кальмар, авокадо, шпинат, щавель, горчица, майонез, масло оливковое, специи

990

Салат Фермерская буррата

300 г

Буррата, помидоры свежие, грейпфрут, апельсины, базилик, сельдерей, масло оливковое, уксус бальзамический

1550

Салат с осьминогом

240 г

Осьминог, картофель конфи, чеснок, молоко, специи, салат руккола, помидоры, оливки

1220

Салат с маринованным лососем

280 г

Лосось маринованный, огурцы, помидоры, сыр фета, базилик, кешью, лук красный, масло оливковое, специи, зелень

990

Салат с креветкой и апельсиновым маслом

240 г

Креветки, помидоры, огурцы, авокадо, лук красный, микс-салат, апельсин, масло оливковое, специи, зелень

640

Салат из узбекских помидоров с красным луком

230 г

Паста, сливки, сыр пармезан, паста трюфельная, трюфель, специи

720

Салат Деревенский

370 г

Огурцы, помидоры, яйцо, семена подсолнечника, редис, перец болгарский, зелень, специи

560

Салат Оливье с телячьим языком

230 г

Картофель, морковь, горошек консервированный, огурцы свежие, яйцо, майонез, салат фризе, специи, язык телячий

990

Салат Оливье с крабом

230 г

Картофель, морковь, горошек консервированный, огурцы свежие, яйцо, майонез, салат фризе, специи, краб салатный

740

Салат с куриным филе и печенью

240 г

Куриное филе, куриная печень, помидоры черри, микс-салат, специи, огурцы свежие, чеснок, горчица, масло растительное

Холодные закуски

22
1250

Сезонные овощи с соусом блю чиз

750 г

Огурцы, помидоры, сыр дорблю, петрушка, яйцо куриное, базилик, эстрагон, шпинат мини, капуста цветная

950

Тартар из говядины с легким муссом из запеченного лука

190 г

Говядина (вырезка), соус кимчи, лук репчатый, каперсы, шпинат, оливки, зелень, специи, салат кресс, хлеб

480

Тирадито

90 г

Соус шрирача, имбирь, соус понзу, масло кунжутное (на выбор с лососем или тунцом)

350

Бобы Эдамаме

100 г

Бобы, соль, соус шрирача

990

Севиче из тунца с соусом из запеченных томатов

240 г

Тунец, огурец, помидоры, сельдерей, соус паназиатский, соус соевый, зелень, специи, масло оливковое

650

Карпаччо из аргентинской креветки

180 г

Креветки, салат чука, соус паназиатский, масло оливковое, зелень, семя кунжутное, цветы пищевые, специи, водоросли хияши вакаме

1900

Плато из разных рыб

250 г

Семга слабосоленая, масляная рыба, тунец, каперсы, масло оливковое

1180

Сашими из лосося на соленом камне

210 г

Лосось, огурцы, настурция, герань, оливковое масло, салат кресс, битый огурец

960

Тартар из тунца

170 г

Тунец филе, авокадо, каперсы, соус ворчестер, хлеб, салат фризе, специи, соус тобаско, масло оливковое

690

Брускетта с сыром страчателла

220 г

Хлеб, печеные яблоки, томаты, салат кресс, салат романо, специи

460

Свекольные каннеллони с хумусом и винегретом

210 г

Свекла, горох нут, паста тахин, орехи кедровые, горошек свежемороженный, лук-сибулет, бальзамический крем, лайм, сметана, специи, зелень, вяленые помидоры

1380

Вителло тоннато с заправкой из анчоусов и каперсов

180 г

Анчоусы консервированные, ростбиф, руккола, специи, зелень, каперсы, масло оливковое

720

Брускетта с лососем домашнего посола

200 г

Лосось, огурцы свежие, салат романо, соус сырный, соус сливочный, масло оливковое, зелень, хлеб

1870

Ассорти тосканских закусок

380 г

Салями, говядина, ветчина, чеснок маринованный, оливки, соус томатный, микс салатов, зелень

450

Пряная сельдь с печеным картофелем

260 г

Сельдь, картофель, маринованная свекла, сливки, уксус хересовый, картофель, масло оливковое, хлеб, специи

640

Паштет из птицы с копченой уткой

170 г

Апельсиновый соус, грибы шимеджи, куриное бедро, лук, морковь, чеснок, сливки, лимон, утиное филе сырокопченое, зелень, специи

1150

Брускетта с крабом

200 г

Краб камчатский, хлеб, авокадо, помидоры, масло оливковое, соус айоли с кетчупом, салат айсберг, специи

920

Капрезе

230 г

Помидоры, сыр моцарелла, соус песто, базилик, специи, зелень, масло оливковое

1130

Карпаччо из говядины с соусом из сыра грюйер

110 г

Говядина (вырезка), каперсы, специи, масло трюфельное, перец болгарский маринованный, оливки, цветы, сыр грюйер

4800

Фаланги краба

210 г

Фаланги краба, лимоны, салат кресс, масло оливковое

580

Маслины

100 г

840

Оливки

100 г

Горячие закуски

3
990

Сыр халуми, жаренный на огне

300 г

Сыр халуми, печеные томаты, варенье из фейхоа, салат кресс

650

Оладьи с икрой

150 г

Мука, соль, масло растительное, сахар, икра на выбор

950

Перчики пикильо, фаршированные кальмаром

230 г

Обжаренный на гриле перец пикильо, соус ромеско, салат кресс, кальмар, креветки, зелень, масло оливковое, специи

Супы

7
990

Уха с копченой скумбрией

350 г

Скумбрия, бульон рыбный, морковь, лук, специи, икра лососевая, икра щучья, зелень, хлеб

980

Суп Том Ям 2020

300 г

Креветки, кальмары, помидоры, лимонник, лист лайма, корень имбиря, перец чили, молоко кокосовое, соус рыбный, паста том ям

350

Суп Мисо

300 г

Паста соевая, стружка тунца, грибы шиитаке, сыр тофу, водоросли вакаме, лук-порей, кунжут

850

Суп Мисо с крабом

300 г

Краб салатный, паста соевая, стружка тунца, грибы шиитаке, сыр тофу, водоросли вакаме, лук-порей, кунжут

640

Суп из цветной капусты с копченым угрем

280 г

Капуста цветная, угорь копченый, сливки, соус паназиатский, изюм, орехи кедровые, каперсы, бальзамик, лук-сибулет, специи, зелень

680

Суп Сливочный с цыпленком

480 г

Курица, лук репчатый, морковь, специи, зелень, сливки, томаты

480

Суп Тыквенный с уткой

300 г

Тыква, сливки, утиное филе сырокопченое, лук, морковь, грибы шиитаке, кервель, сметана, специи, зелень, смородина

Паста

5
1380

Ризотто с морским гребешком и шафраном

200 г

Рис арборио, масло оливковое, гребешки, сливки, кресс-салат, зелень, специи, шафран, соус паназиатский, базилик

980

Открытые равиоли из кролика с кремом из пастернака

180 г

Мука, яйцо, соль, кролик, грибы шампиньоны, грибы вешенки, лук-шалот, сыр пармезан, тимьян, пастернак, морковь, клюква

860

Ризотто из лесных грибов с муссом из пармезана

250 г

Арборио, белые грибы, лук-шалот, чеснок, сливки, сыр пармезан, тимьян, специи, облепиховое масло

1350

Спагетти с морепродуктами

300 г

Мука, яйцо, осьминог, креветки, гребешки, кальмар, базилик, помидоры, перец чили, чеснок, сыр пармезан, кресс-салат, специи

1740

Паста Сливочная с белым трюфелем

180 г

Паста, сливки, сыр пармезан, паста трюфельная, трюфель, специи

Суши

12
270

Суши Лосось спайси

110 г

Лосось, рис, огурец, соус спайси, икра тобико, имбирь, соевый соус, лист бамбука, лимоны, васаби

180

Суши Лосось

90 г

Лосось, рис, васаби, имбирь, соевый соус, лист бамбука, лимон

250

Суши Тунец

90 г

Тунец, рис, васаби, имбирь, соевый соус, лист бамбука, лимон

410

Суши Красная икра в огурце

90 г

Икра лососевая, огурец, рис, васаби, имбирь, соевый соус, лист бамбука, лимон

320

Суши Гребешок

90 г

Гребешок, рис, васаби, имбирь, соевый соус, лист бамбука, лимон, икра лососевая

230

Суши Креветка спайси

110 г

Креветка, рис, огурец, соус спайси, икра тобико, имбирь, соевый соус, лист бамбука, лимоны, васаби

200

Суши Угорь

90 г

Угорь, рис, васаби, имбирь, соевый соус, лист бамбука, лимон

270

Суши Угорь спайси

110 г

Угорь, рис, огурец, соус спайси, икра тобико, имбирь, соевый соус, лист бамбука, лимоны, васаби

270

Суши Тунец спайси

110 г

Тунец, рис, огурец, соус спайси, икра тобико, имбирь, соевый соус, лист бамбука, лимоны, васаби

320

Суши Гребешок спайси

110 г

Гребешок, рис, огурец, соус спайси, икра тобико, имбирь, соевый соус, лист бамбука, лимоны, васаби

470

Суши Краб спайси

110 г

Краб салатный, рис, огурец, соус спайси, икра тобико, имбирь, соевый соус, лист бамбука, лимоны, васаби

Временно нет

Суши Креветка

90 г

Креветка, рис, васаби, имбирь, соевый соус, лист бамбука, лимон

Сашими

5
760

Сашими Лосось

200 г

Лосось, соус понзу, масло кунжутное, кунжут, огурцы, водоросли тосака, имбирь, васаби

810

Сашими Угорь

200 г

Угорь, соус понзу, масло кунжутное, кунжут, огурцы, водоросли тосака, имбирь, васаби

520

Сашими Креветка

200 г

Креветки, соус понзу, масло кунжутное, кунжут, огурцы, водоросли тосака, имбирь, васаби

920

Сашими Тунец

200 г

Тунец, соус понзу, масло кунжутное, кунжут, огурцы, водоросли тосака, имбирь, васаби

1100

Сашими Гребешок

200 г

Гребешок, соус понзу, масло кунжутное, кунжут, огурцы, водоросли тосака, имбирь, васаби

Роллы

15
1100

Ролл Теплый с угрем и авокадо

280 г

Рис, нори, икра тобико, авокадо, кляр, угорь копченый (6 шт.)

410

Ролл с огурцом

145 г

Огурец, нори, лимоны, имбирь, лист бамбука, васаби, соус соевый (6 шт.)

480

Ролл с лососем

145 г

Лосось, нори, лимоны, имбирь, лист бамбука, васаби, соус соевый (6 шт.)

820

Ролл с жареным лососем

240 г

Лосось, сыр творожный, лук жареный, соус унаги, рис, нори, икра тобико, огурец (8 шт.)

1100

Ролл Филадельфия

290 г

Угорь, сыр творожный, лосось, рис, огурец, соус соевый, икра лососевая, лимоны, имбирь, лист бамбука, васаби, соус соевый (8 шт.)

1100

Ролл Канада

290 г

Угорь, лосось, майонез, нори, рис, огурец, соевый соус, лимоны, имбирь, лист бамбука, васаби, кунжут (8 шт.)

990

Ролл Тунец спайси

300 г

Тунец, соус спайси, огурцы, лук-сибулет, кунжут, нори, рис (8 шт.)

420

Ролл с авокадо

145 г

Авокадо, нори, лимоны, имбирь, лист бамбука, васаби, соус соевый (6 шт.)

1120

Ролл Вулкан

280 г

Рис, гребешки, лосось, соус спайси, икра тобико, лимоны, лист бамбука, соевый соус, имбирь, нори (8 шт.)

1170

Ролл с гребешком и соусом манго-чили

300 г

Нори, рис, гребешки, соус спайси, манго, авокадо, икра тобико, соус юдзу (8 шт.)

1260

Ролл Краб с манго

290 г

Краб салатный, манго, авокадо, сыр творожный, икра тобико, рис, нори (8 шт.)

1260

Ролл Татаки с тунцом

320 г

Нори, рис, огурцы, тунец, авокадо, сыр творожный, микс-салат, соус ореховый, соус унаги (8 шт.)

1100

Ролл Калифорния

280 г

Краб салатный, рис, авокадо, майонез, нори, икра тобико, имбирь, соевый соус, лист бамбука, лимон (8 шт.)

1250

Ролл Острый запеченный с крабом

350 г

Краб салатный, рис, нори, соус спайси, икра тобико, авокадо, огурцы (8 шт.)

1250

Ролл Мадагаскар

290 г

Краб салатный, соус спайси, авокадо, огурцы, икра тобико, рис, нори, кляр (8 шт.)

Шашлык

10
1620

Креветки

290 г

Креветки, специи, микс-салат, лимон, зелень

750

Кальмар

300 г

Кальмар, специи, микс-салат, лимон, зелень

1550

Лосось

290 г

Лосось, специи, микс-салат, лимон, зелень

1450

Тунец

310 г

Тунец, специи, микс-салат, лимон, зелень

990

Дорадо

300 г

Дорадо, специи, микс-салат, лимон, зелень

3200

Щупальца осьминога

290 г

Осьминог, специи, микс-салат, лимон, зелень

600

Филе цыпленка

245 г

Филе цыпленка, специи, микс-салат, лимон, зелень

2100

Вырезка говядины

260 г

Вырезка говяжья, специи, микс-салат, лимон, зелень

2350

Корейка ягненка

305 г

Каре ягненка, специи, микс-салат, лимон, зелень

3200

Стейк Рибай

330 г

Стейк рибай, специи, микс-салат, лимон, зелень

Рыбные горячие блюда

6
1650

Крабовые котлеты с кремом из картофеля

280 г

Креветки, сливки, специи, крабовые палочки, краб салатный

1050

Лосось с овощами, муссом из сладкого картофеля и ананасовой сальсой

200 г

Лосось, баклажаны, перец, лук, цукини, масло оливковое, картофель батат, ананас, базилик, зелень

1100

Форель со спагетти из цукини

300 г

Форель, перец чили, корень имбиря, чеснок, молоко кокосовое, цукини, зелень, морковь по-корейски, креветки, грибы древесные. Подается с соусом из атлантической креветки, под снегом из лайма

1250

Палтус с киноа

270 г

Палтус, сливки, кольраби, фенхель, кресс-салат, масло растительное, базилик, киноа. Подается с соусом из красного апельсина

990

Дорадо с томатным ризотто

260 г

Дорадо, рис арборио, лук-шалот, томаты, сливки, зелень, масло оливковое, бобы эдамами, чеснок

1200

Серебристый мегр с рисом неро венере

200 г

Мегр, рис, сливки, масло чесночное, специи, лимон, сыр пармезан, бульон рыбный, цветы, каперсы, масло апельсиновое, зелень

Мясные горячие блюда

6
1340

Свиные ребра в паназиатском стиле

300 г

Свиные ребра, красная капуста, сливки, тимьян, батат, специи, базилик, масло растительное

1200

Телятина с пюре из моркови

180 г

Ребра телячьи, перец чили, цветная капуста, лук, чеснок, сливки, лук сибулет, кресс-салат, цветы пищевые, морковь, специи

1780

Вырезка вола с картофелем, вялеными томатами

220 г

Вырезка из говядины, картофель, лук-шалот, лук красный, базилик, лук сибулет, базилик, чеснок, масло растительное, соус демиглас. Подается с хрустящей фасолью

680

Запеченный цыпленок с пряным кускусом

230 г

Цыпленок, яблоки, изюм, апельсин, специи, йогурт, зелень, базилик. Подается с вуалью из маракуйи

2400

Лопатка ягненка с зеленью и кориандром

500 г

Лопатка ягненка, соль морская, специи, зелень, соус демиглас

Временно нет

Говяжье ребро с пастернаком и жареными грибами

180 г

Ребро говяжье, крем из клюквы, пастернак, сливки, специи, масло оливковое, лук сибулет, соус паназиатский, кресс-салат, грибы шимеджи

Гарниры

7
280

Картофельное пюре с печеными томатами

150 г

Картофель, молоко, томаты, лук репчатый

280

Запеченный картофель с розмарином

200 г

Картофель, розмарин, тимьян, масло сливочное

550

Овощи на открытом огне

150 г

Баклажан, цукини, томат, тимьян, масло сливочное

450

Драники картофельные со сметаной

150 г

Картофель, яйцо, сметана, мука

940

Спаржа со сливочным маслом

100 г

Спаржа, сливочное масло, чеснок, тимьян

350

Картофель по-островски

150 г

Картофель, специи

450

Шпинат

100 г

Шпинат свежий, специи, масло

Выпечка

5
150

Хлебная корзина

120 г

Подается с зеленым маслом

100

Хлеб Медовый

100 г

С почками березы

100

Хлеб бездрожжевой

100 г

100

Хлеб Бородинский

100 г

100

Хлеб Деревенский

100 г

Десерты

8
660

Торт Наполеон с ягодами

155 г

Сливки, молоко сгущенное, масло сливочное, желток яичный, сахарный песок, сметана, слоеное тесто, свежие ягоды

990

Фисташковый рулет

160 г

Мука, сахарная пудра, крахмал, сахарный песок, белок яичный, миндальные лепестки, фисташки, фисташковая паста, сыр маскарпоне, мята, малиновый сорбет

1660

Сырная тарелка

200 г

Сыр козий, сыр дорблю, сыр камамбер, сыр пармезан, орехи грецкие, виноград, мед

4500

Сезонные фрукты

1,5 кг

Виноград, груша, ананас, киви, яблоко, клубника, хурма, мандарины

510

Торт Медовый

125 г

Мед, сахар, масло сливочное, яйцо куриное, мука, сметана, сливки, клубника, соус ягодный, масло оливковое

670

Сырное пирожное с пряной карамелью и разной клубникой

150 г

Сыр творожный, ванилин стручок, сливки, сметана, яйцо, сахар, клубника, специи

820

Панна котта из манго и маракуйи

210 г

Пюре фруктовое, манго вяленый, сахар, молоко, сливки, специи, маракуйя, манго, желатин, с легким соусом из кокоса и грецким орехом

480

Шоколадное пирожное с сорбетом из черешни и розы

150 г

Масло сливочное, пудра сахарная, апельсин, мука, какао порошок, пюре фруктовое, сахарный песок, тримолин, сироп, сливки, шоколад, яйцо, миндаль