Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
155

Куриный суп

250 г

С разварной куриной грудкой и лапшой

195

Борщ

300 г

С овощами и кусочками мяса

325

Жаркое с разварной телятиной

360 г

С печеным картофелем, сладким перцем и томатами

265

Салат Цезарь с куриной грудкой

200 г

Салатные листья, поджаренное куриное мясо, томаты и пшеничные гренки в традиционном соусе

220

Крем-суп Грибной Маммас

300 г

Сливочный суп из взбитых в мусс грибов и лука в ржаном хлебе

Завтрак

11
175

Маммас Бутер

250 г

Чиабатта, обжаренная в яйце, с куриной грудкой на гриле, томатами, салатом и соусом айоли

185

Оладушек из цукини с молодой зеленью

140 г

Со свежим шпинатом и сметаной

185

Сырники

150 г

Из творога, с соусом на выбор

215

Сэндвич с сёмгой

200 г

В ржаной чиабатте слабосоленая семга на листе салата с добавлением омлета и соуса рикотта с зеленью (рикотта, зелень, укроп, сметана)

185

Сэндвич с ветчиной и томатами

210 г

Пшеничная хрустящая чиабатта с ветчиной, томатами и соусом айоли

195

Блинчики с куриной грудкой

200 г

С соусом ранч, томатами и молодой зеленью

255

Завтрак Маммас

250 г

Куриные оладьи с овощами (цукини, сладкий перец) и свежим шпинатом. Подается с глазуньей из двух яиц, с запеченными на гриле томатами и хрустящей гренкой с рикоттой и зеленью

175

Чиа пудинг

160 г

На кокосовом молоке с манго

150

Омлет

200 г

Добавки на выбор

120

Каша рисовая

250 г

Способ приготовления на выбор

120

Каша овсяная

250 г

Способ приготовления на выбор

Салаты

10
175

Салат с печеной тыквой и сыром рикотта

140 г

Со свежим шпинатом и оливковым маслом

265

Салат Цезарь с куриной грудкой

200 г

Салатные листья, поджаренное куриное мясо, томаты и пшеничные гренки в традиционном соусе

345

Салат Цезарь с тигровыми креветками

200 г

Креветки, салатные листья, томаты, пшеничные сухари и тертый сыр в традиционном соусе цезарь

285

Теплый салат с говядиной на гриле

250 г

С обжаренным картофелем, зеленью и горчичным соусом

255

Салат Греческий

220 г

Овощи, листья салата, кольцами лука, оливки и сыр фета

285

Тёплый салат с куриной печенью

260 г

Куриная печень, обжаренная в соусе демиглас, микс салатов и печеные овощи на подушке из обжаренного картофеля

235

Салат Овощной с жареным адыгейским сыром

190 г

Из микса салата, томатов черри, свежего цукини и жареного адыгейского сыра с добавлением соуса песто и жареных тыквенных семечек

295

Салат Овощной боул с авокадо

250 г

Из авокадо, киноа, краснокочанной капусты, кукурузы, томатов, и бобов эдамамэ. Заправлен соусом из йогурта с добавлением кокосового молока, рыбного соуса и лайма

245

Салат с куриной грудкой на гриле и кинзой

220 г

Обжаренная на гриле куриная грудка в сочетании со спелыми томатами, свежей зеленью и кинзой, с добавлением кускуса и легкого соуса (из жареного лука, кинзы, соевого соуса и оливкового масла)

290

Салат с кальмаром на гриле и дайконом

250 г

Микс листьев салата, свежие томаты, дайкон, и кальмар, обжаренный на гриле. Заправлен соусом из домашнего майонеза с добавлением соуса унаги и кимчи

Закуски

5
295

Тарелка к вину

140 г

Пармская ветчина, салями, сыр дорблю, рикотта аль форно, овощные чипсы

135

Гренки чесночные ржаные

140 г

Подаются с соусом барбекю

165

Хумус с пшеничной лепешкой

220 г

Нут с добавлением лука, чеснока, кунжутного масла и кедрового ореха

265

Печеные баклажаны

220 г

С ореховым соусом и зеленью

145

Брускетты

130 г

На ржаном злаковом хлебе. Начинка на выбор

Супы

6
155

Куриный суп

250 г

С разварной куриной грудкой и лапшой

195

Борщ

300 г

С овощами и кусочками мяса

215

Суп Рамен со свининой

300 г

С лапшой, свежей зеленью и яйцом

185

Крем-суп Тыквенный

300 г

Суп из взбитой в пюре мякоти тыквы с хрустящими семечками с добавлением бульона

220

Крем-суп Грибной Маммас

300 г

Сливочный суп из взбитых в мусс грибов и лука в ржаном хлебе

195

Суп с разварной телятиной

300 г

Густой суп с красной фасолью и картофелем

Пицца

7
225

Пиццетта Маргарита

300 г

Пицца на томатной основе с сыром моцарелла и томатами

245

Пиццетта с куриной грудкой и грибами

320 г

Сливочный соус, куриное филе и шампиньоны

315

Пиццетта Маммас

310 г

С ветчиной, ассорти салями, томатным соусом и сыром моцарелла

250

Пиццетта Три сыра

240 г

Пиццетта на сливочной основе с сырами: моцарелла, дорблю, грана падано

265

Пиццетта Пепперони

300 г

Пиццетта на томатной основе с острыми салями пепперони и сыром моцарелла

260

Пиццетта Капричиоза

300 г

С ветчиной, томатами, сыром, шампиньонами и томатным соусом

285

Пиццетта с окороком и вялеными томатами

330 г

На сливочной основе, с копченым окороком, печеным баклажаном, цукини, вялеными томатами, сырами моцарелла и рикотта

Сэндвичи

1
275

Бургер Маммас

300 г

Пшеничная булочка, котлета из мраморной говядины, томаты, красный лук, листья салата, соус ранч, соус барбекю

Горячие блюда

10
455

Стейк из семги

250 г

Филе семги, обжаренное на огне в сочетании с овощным спагетти и сливочным соусом с зеленью

325

Жаркое с разварной телятиной

360 г

С печеным картофелем, сладким перцем и томатами

195

Овощи гриль

200 г

Картофель, цукини, болгарский перец и красный лук, пропеченные на гриле

290

Спагетти Карбонара

270 г

Блюдо из итальянских спагетти и ломтиков бекона, в сливочном соусе

275

Феттуччине с куриной грудкой и овощами гриль

270 г

Куриная грудка обжаривается на гриле, паста в сливочном соусе с добавлением соуса песто и овощей гриль (сладкий перец, цукини)

295

Рис с имбирной курицей

380 г

Горячее блюдо в азиатском стиле. Домашний майонез с добавлением имбиря – основной соус в этом блюде, на который выкладывается отварной рис, сверху куриная грудка на гриле, украшаем миксом из свежего шпината, кинзы, острого перца чили, посыпаем жареным кунжутом

285

Котлеты из цыпленка на гриле

350 г

Котлеты готовим из куриного бедра. Подаем с картофельным пюре, овощами гриль (сладкий перец и цукини) и сливочным соусом с добавление демиглас

495

Маммас стейк

350 г

Стейк рибай говядины, подаётся с обжаренным картофелем, салатом коул слоу и соусом барбекю. Рекомендуемая прожарка Medium Well

375

Томленая свиная шея

300 г

В соусе демиглас. Подается с печеными овощами: тыква, сладкий перец, лук красный, картофель, свежий шпинат

335

Фишкейк с цукини на гриле

250 г

Рыбная котлета из трески с добавлением сливок, подаём с молодым цукини на гриле и соусом сливочный чили

Выпечка

3
85

Фокачча

105 г

В ассортименте

25

Чиабатта пшеничная

50 г

25

Ржаной злаковый хлеб

50 г

Десерты

18
40

Макаруны

30 г

Вкус на выбор

20

Орешки с вареной сгущенкой

115 г

1 шт.

165

Медовый торт

200 г

Из медовых коржей, пропитанных слоями ванильного крема

225

Шоколадный торт

150 г

Коржи из шоколадного бисквита, с прослойками мусса из бельгийского шоколада

185

Морковный торт

120 г

Из мягких коржей с вкраплениями моркови, со сливочным кремом

190

Десерт Наташа

190 г

Коржи со слегка обжаренными семенами мака, измельченным грецким орехом и изюмом, уложенные слоями со сливочным кремом

225

Чизкейк

160 г

Сливочно-творожный мусс на корже

225

Яблочный штрудель

250 г

Рулет из слоеного теста с начинкой из яблока и груши

165

Блинчики

200 г

С топпингом

155

Мандариновый тарт

130 г

Заварной крем на песочной основе с мандаринами

35

Конфеты ручной работы

13 г

Вкус на выбор

59

Круассан

40 г

Из слоеного теста (1 шт.)

30

Зефир Черносмородиновый

30 г

Из ягодного пюре (1 шт.)

30

Зефир Яблочный

30 г

Из фруктового пюре (1 шт.)

50

Печенье Шоколадное

45 г

Из темного шоколада с каплями белого шоколада внутри (1 шт.)

50

Печенье Кокосовое

40 г

С кокосовой стружкой (1 шт.)

235

Ореховый маскарпоне с ягодами

150 г

Морковно-ореховый бисквит с сырным муссом и черникой

135

Вишневый пирог

160 г

С начинкой из вишни с корицей

Напитки

26
95

Сок Я

200 мл

На выбор

130

Напиток Vinut Guava

330 мл

Со вкусом гуавы

190

Напиток Wostok Tannenwald

330 мл

Сельдерей, экстракт черного чая, юкки, пихтовое масло, экстракт элеутерококка

190

Напиток Wostok Tarragon Ginger

330 мл

Тархун с экстрактом эстрагона и имбиря

140

Напиток Blue Riva Tamarind

290 мл

Питьевой десерт с семенами базилика и тамаринда

140

Напиток Blue Riva Apricot

290 мл

Питьевой десерт с семенами базилика и абрикоса

140

Напиток Blue Riva Melon

290 мл

Питьевой десерт с семенами базилика и дыни

140

Напиток Blue Riva Kiwi

290 мл

Питьевой десерт с семенами базилика и киви

130

Напиток Chabaa Lychee

230 мл

Личи

130

Напиток Chabaa Aloe vera

230 мл

Алоэ вера и белый виноград

130

Напиток Chabaa Guava

230 мл

Гуава с мякотью

130

Напиток Chabaa Mango Milk

230 мл

Манго с молоком

130

Напиток Vinut Soursop

330 мл

Со вкусом гуанабаны

190

Напиток Club-mate Cola

330 мл

Из мате, орехов кола, кофе, корица, кардамон, бергамот, имбирь, кориандр, стручки ванили, гвоздика, лаванда, мята, сосна

130

Напиток Chupa-Chups Strawberry cream

345 мл

Клубничный

150

Напиток Oriental Тоник Юзу

125 мл

Цитрусовый тоник

150

Напиток Valencian Orange

125 мл

Валенсийский апельсин

150

Напиток Botanical Tonic Water

330 мл

Травяной тоник

130

Дюшес Ботанист

330 мл

Грушевая газировка со вкусом корицы и ванилина

130

Лавандовый тоник Ботанист

330 мл

Лемонграсс, лаванда, цветы мотылькового горошка, ванилин

130

Имбирный эль Ботанист

330 мл

Имбирь, апельсин, лемонграсс, корица

115

Напиток Ne moloko

250 мл

Овсяный шоколадный напиток

130

Напиток Dr. Pepper

355 мл

115

Вода Aqua Minerale

260 мл

115

Вода Ice Mountain

250 мл

115

Pepsi

250 мл