Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
890

Норвежский лосось в ольховой бумаге с брокколи и печеным лимоном

240 г

Жареный лосось, капуста цветная, брокколи, печеный лимон

900

Севиче из лосося и тунца на льду

190 г

Лосось, тунец, оливковое масло, острый чили, сок лайма, физалис, авокадо, красный лук и кинзой

890

Бургер с мраморной говядиной

635 г

Пшеничная булка, котлета из мраморной говядины, маринованные огурцы, помидоры, сыр чеддер, красный лук, кетчуп. Салат коул слоу или картошка фри на выбор

790

Теплый салат с лососем и яйцом пашот

350 г

Лосось, картофель, помидоры черри, чеснок, чили, лук, базилик, оливки, яйцо пашот, цедра лайма, пармезан

570

Брускетта с печенью трески

250 г

Чиабатта, огурец, яйцо, редиска, домашний майонез, печень трески, руккола

Салаты

6
790

Теплый салат с лососем и яйцом пашот

350 г

Лосось, картофель, помидоры черри, чеснок, чили, лук, базилик, оливки, яйцо пашот, цедра лайма, пармезан

650

Салат с индейкой, базиликом и гранатом

160 г

Микс салатных листьев, филе индейки, соус из апельсинов, кунжутное масло, зернистая горчица, гранат, красный базилик, желтые помидоры черри

600

Салат овощной с брынзой и кешью.

250 г

Огурец, редис, помидоры, чили зеленый, руккола, красный лук, зеленое масло, крем из брынзы, кервель

690

Салат с острым мясом, люцерной и кинзой

200 г

Микс салатных листьев, оливковое масло, жареная говядина, устричный соус, красный лук, физалис, базилик, люцерна.

790

Цезарь с копченой уткой и муссом из пармезана

250 г

Салат романо, соус цезарь, помидоры черри, копченная утка, гренки, мусс из пармезана, твердый пармезан

750

Креветки с рикоттой по-тайски

220 г

Креветки жареные, сыр рикотта, лист лайма, масло растительное, помидоры черри, кервель, зеленое масло, соус ким чи, соус унаги, мирин

Закуски

9
550

Брускетта с томатами

220 г

Чиабатта, помидоры, оливковое масло, страчателла, базилик

1290

Брускетта с крабом

250 г

Чиабатта, страчателла, краб, руккола, крем из авокадо

570

Брускетта с печенью трески

250 г

Чиабатта, огурец, яйцо, редиска, домашний майонез, печень трески, руккола

590

Брускетта с грушей и пармской ветчиной

280 г

Чиабатта, творожный сыр, груша, пармская ветчина, базилик

1190

Камчатский краб со страчателлой, апельсином и эстрагоном

160 г

Фаланга краба, сыр страчателла, апельсиновое масло, мусс из лечо, кервель, базилик, эстрагон

730

Вителло тонато

160 г

Ростбиф, соус из тунца, домашний майонез, каперсы, руккола

700

Буратта с томатами

210 г

Буратта, томаты, оливковое масло

830

Тунец с кремом из авокадо и кокоса, манго и зеленым чили

120 г

Тунец, крем из авокадо, кокосовое молоко, сок лайма, манго, красный лук, зеленый чили, кервель, крест салат

900

Севиче из лосося и тунца на льду

190 г

Лосось, тунец, оливковое масло, острый чили, сок лайма, физалис, авокадо, красный лук и кинзой

Супы

5
550

Томатный суп с морепродуктами

300 г

Мидии, кальмары, креветки, чеснок, чили, оливки, помидоры, рыбный бульон, зелень

590

Похлебка с песто, белыми грибами и кроликом

300 г

Бульон из кролика, рагу из кролика, белые грибы, перловка, соус песто, морковь, картошка

490

Сырный крем суп капучино

350 г

Куриный бульон, плавленый сыр, сливки, гренки, топленое молоко, сливочное масло

590

Суп Том кха с говядиной

300 г

Кокосовое молоко, говядина, лист лайма, лемонграсс, корень галангала, сок лайма, томаты черри, чили, кинза

480

Утиная лапша с пармезаном

300 г

Бульон куриный, утиное филе, яйцо куриное, соевый соус, сыр пармезан, сметана, петрушка, лапша

Бургеры

3
790

Бургер с пастрами

575 г

Пшеничная булка, горчица, майонез, маринованные огурцы, пастрами. Салат коул слоу или картошка фри на выбор

890

Бургер с мраморной говядиной

635 г

Пшеничная булка, котлета из мраморной говядины, маринованные огурцы, помидоры, сыр чеддер, красный лук, кетчуп. Салат коул слоу или картошка фри на выбор

890

Бургер с креветками

470 г

Ананас, авокадо, лук красный, масло вяленых томатов, соус тобаско, креветки очищенные, мирин, соус унаги, соус ким чи, сок лайма, соевый соус, перец чили зеленый, баклажаны, яйцо куриное, помидоры, мука, кинза

Горячие блюда

4
850

Филе говядины с кремом из яблок, луком и облепихой

270 г

Филе говядины, крем из яблок, печеный лук, соус из облепихи, демиглас, кервель

830

Запеченный фермерский цыпленок с тимьяном

380 г

Цыпленок, соевый соус, чили, чеснок, тимьян

1150

Голень ягненка с трюфельным пюре и эстрагоном

200 г

Запеченная голень ягненка, трюфельное пюре, демиглас, эстрагон

Временно нет

Утиная грудка с моченым виноградом и соусом острая малина

270 г

Обжаренная утиная грудка, моченый виноград, ворчестер, малина

Рыбные горячие блюда

6
1900

Морской гребешок с пюре и трюфелем

315 г

Обжаренный гребешок, трюфель, пюре, пармезан

890

Норвежский лосось в ольховой бумаге с брокколи и печеным лимоном

240 г

Жареный лосось, капуста цветная, брокколи, печеный лимон

900

Камбала со спаржей и мидиями

450 г

Камбала тушка, масло сливочное, спаржа зеленая, мидии, чеснок, петрушка, помидоры черри, перец чили зеленый, кервель, базилик красный, сок лайма, цедра лайма

690

Треска с кислой пшеницей

250 г

Пшеница, соус трюфельный бешамель, лимонный сок, филе трески, соус унаги, лук репчатый, зеленое масло

990

Дорадо в банановом листе

460 г

Тушка дорадо, лист лайма, масло сливочное, банановый лист, банан, лайм, апельсиновый сок, зернистая горчица, тимьян

Временно нет

Морской черт с трюфельным гратеном

230 г

Запеченное филе морского черта, соус унаги, гратен, трюфельное масло, пармезан, шпинат, зеленое масло

Гарниры

6
480

Овощи гриль

250 г

Кабачки, баклажаны, болгарский перец, шампиньоны, красный лук, зеленый лук, подсолнечное масло

420

Томаты с ароматным маслом и луком

150 г

890

Артишоки запеченные

180 г

390

Картофель фри

150 г

390

Зеленая гречка с пармезаном

160 г

390

Картофельное пюре с мускатным орехом

200 г

Десерты

5
450

Классический тирамису

160 г

Крем на основе сыра маскарпоне, печенье савоярди, эспрессо, какао

490

Мильфей с ликерным ананасом и кокосовым кремом

250 г

Слоеное тесто, мусс из кокоса и белого шоколада, ананас, малина, цветы фиалки

500

Профитроли с карамелью и розмарином

130 г

Профитроли, соус соленая карамель, заварной крем, шоколадный соус, сахарная пудра

450

Черемуховый медовик с розой

180 г

Крем из розового варенья, печенье, соты из карамели

450

Чизкейк манго-маракуйя

120 г

Соус манго-маракуйя, малина, голубика, сливки, яйцо, печенье

Напитки

4
250

Газированные напитки

250 мл

На выбор

250

Бутилированные соки

200 мл

Вкус на выбор

360

Вода Луризия

330 мл

В ассортименте. Объем на выбор

250

Ред булл

250 мл

Соусы

8
150

Соус Песто

50 г

Базилик, чеснок, оливковое масло, кедровые орехи, пармезан, соль

150

Соус зеленый чили

50 г

Чили, перец зеленый, соль, чеснок, петрушка, растительное масло

150

Соус А

50 г

Томатное пюре, уксус, кукурузный сироп, соль, апельсиновое пюре, изюмовая паста, специи, чеснок, лук, карамельный краситель

150

Соус грибной

50 г

Шампиньоны, сливки, соль, чеснок, соевый соус

150

Соус Блючиз

50 г

Голубой сыр, сливки, майонез, чеснок, соль

150

Трюфельный бешамель

50 г

Сливочное масло, мука, молоко, сливки, соль, трюфельное масло

150

Соус Барбекю

50 г

Кетчуп, мед, сладкая паприка, соль, сахар, жидкий дым, чернослив

150

Перечный соус

50 г

Сливки, зеленый перец rанамело

Исполнитель (продавец): ООО "Л-БАР 4", 125167, Москва г, Ленинградский пр-кт, дом № 36, строение 31, помещение 6, этаж 1, ИНН 7714433002, рег.номер 1187746861774.
Режим работы ресторана: с 11:00 до 24:00