Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
590

Баклажаны алла пармиджана

190 г

Обжаренные слайсы баклажана в яйце с мукой выкладываем слоями, томатный соус (пилати, лук, чеснок, базилик, сливочное масло, соль, перец), моцарелла, мортаделла и пармезан

490

Пицца Маргарита

295 г

Томатный соус, моцарелла, пармезан и базилик

670

Пицца Калабриа

400 г

Томатный соус, моцарелла и острая колбаса (калабрия)

780

Салат с рукколой и креветками

195 г

Руккола, креветки, авокадо, черри, лепестки миндаля, горчичный соус (горчица, оливковое масло, соевый соус, лимонный сок, бальзамический уксус), пармезан слайс

830

Пицца Кватро Формаджи

320 г

Моцарелла, горгонзола, азола, пармезан, орегано

Сезонное меню

10
850

Тальятелле с грибами

295 г

С кремом из цукини и черным трюфелем

1390

Сибас с кремом из фенхеля

280 г

С радиккио, грибами и черным трюфелем

990

Треска со страчателлой и черным трюфелем

210 г

Кусочки трески панируется и обжаривается во фритюре, подаются со страчателлой, зеленым горошком и черным трюфелем

1390

Бьянкетто из телятины с черным трюфелем

320 г

Гуляш из телятины с добавлением слайсов шампиньонов, черного трюфеля, подается с чиабаттой

790

Салат из шпината, шампиньонов, сыра Качиотта и черного трюфеля

135 г

990

Капрезе из сердца бурраты с черным трюфелем

275 г

1190

Тартар из говядины с кремом из Грано Падано и черного трюфеля

220 г

950

Аньйолоти дель плин с черным трюфелем

230 г

950

Тальйолини с черным трюфелем

240 г

1590

Пицца с моцареллой, страчателлой и черным трюфелем

430 г

Салаты и закуски

12
590

Баклажаны алла пармиджана

190 г

Обжаренные слайсы баклажана в яйце с мукой выкладываем слоями, томатный соус (пилати, лук, чеснок, базилик, сливочное масло, соль, перец), моцарелла, мортаделла и пармезан

780

Салат с рукколой и креветками

195 г

Руккола, креветки, авокадо, черри, лепестки миндаля, горчичный соус (горчица, оливковое масло, соевый соус, лимонный сок, бальзамический уксус), пармезан слайс

750

Страккино с зеленым Гаспачо

560 г

С зеленым Гаспачо

890

Салат Якетта`с

210 г

Микс салата (лоло, руккола, радиккьо, романно), морковь, манго, клубника, помидор сушеный, лосось обвернут в норе жарится во фритюре. Заправляется соусом сашими: мирин (рисовый уксус), соевый соус, сок лайма, имбиря и васаби

790

Тартар из говядины

220 г

Рубленая говяжья вырезка, маслины, красный лук, корнишоны, оливковое масло, соль, перец, горчичный соус. Украшается: крем грано (пармезан, сливки, соус бешамель (сливочное масло, мука, молоко, желатин), вяленные помидоры, чипсы чиабатты, кресс-салат, оливковое масло

590

Салат Капрезе

270 г

Моцарелла, бакинские помидоры, маслины, базилик, оливковое масло

630

Вителло Тоннато

180 г

Телячья вырезка (в сувид на 40 мин 59*М) с соусом из тунца (майонез, йогурт, каперсы, анчоусы, тунец консервированный)

750

Буррата Апулийская с помидорами

250 г

Буррата, помидоры, базилик, оливковое масло

650

Салат Зелёный

240 г

Микс салата (лоло, романо, руккола, радиккьо, корн, базилик), артишоки маринованные, зеленый горошек, брокколи, спаржа отварная, авокадо. Соус цукини: цукини, лук, вода, оливковое масло, соль, перец

890

Карпаччо из красных креветок

200 г

Красные креветки, сок лимона, оливковое масло, соль, перец. Соус цукини. Украшается: маракуя, клубника, моцарелла кубиками, таджасские оливки, кресс-салат

690

Брезаола, руккола и Грана

140 г

690

Маринованный тунец с салатом из фенхеля

250 г

Супы

4
По будням до 20:30
Временно нет

Суп Томатный Гаспачо

320 г

Со страчателлой и креветками

Временно нет

Суп Минестроне

360 г

Овощной бульон, цукини, лук, морковь, сельдерей, картошка, помидоры, горох, брокколи, базилик, соль. Подаётся с соусом Песто

Временно нет

Суп Тортеллини ни ин Бродо

300 г

Говяжий и куриный бульон (говядина, курица, корки пармезана, морковь, сельдерей, лук, лимон) с пастой фаршированной говядиной, мортаделлой, луком, морковью, сельдереем, яйцом. Подается с тёртым пармезаном

Временно нет

Крем-суп из цукини с моцареллой

330 г

Паста и ризотто

11
690

Тортеллини Римини Римини

190 г

Спагетти в заварном соусе из желтков с пармезаном и панчеттой. Украшается тёртым пекорино

690

Ризо ди Семола с креветками и цукини

310 г

Паста в соусе из цуккини с креветками и кремом из грана подана

630

Паста Примавера

360 г

Овощная паста с кремом из тыквы

750

Ризотто Качио и Пепе с креветками и апельсином

320 г

Ризотто с сыром пикорино романо, грано падано с черным перцем, креветками и апельсином

720

Ризотто алла Пармиджана с овощами

300 г

Классическое ризотто с пармезаном и овощами

690

Паста от Бабушки Марии

360 г

Тальятелле с говяжьей вырезкой, сальсичей из индейки в томатном соусе, луком репчатым, сливочным маслом, белым вином, пармезаном, розмарином. Украшается вялеными черри, базиликом и слайсами пармезана

650

Паста Алла Карбонара

310 г

Спагетти в заварном соусе из желтков с пармезаном и панчеттой. Украшается тёртым пекорино

790

Ризотто с белыми грибами

360 г

Ризотто с белыми грибами, сливочным маслом и пармезаном. Украшается помидорами черри, петрушкой, кресс-салатом и чипсами из пармезана

690

Ньокки с рикоттой и шпинатом в томатном фондю

310 г

650

Каннеллони со страчателлой и баклажанами

270 г

750

Ризотто с помидорами и страчетеллой

360 г

Традиционная итальянская доска

2
По будням до 20:30
Временно нет

Традиционная сырная доска Il Casaro

310 г

Горгонзола, монтова, азола, качотто с красным и черным перцем,таледжио, мёд, грецкий орех

Временно нет

Традиционная мясная доска Il Salumie re

310 г

Парма, прошутто котто, салями милано, мортаделла, коппа (свиная шея), бреазола (сыровяленая говядина), артишоки маринованные, маслины таджасские и гриссини

Рыба

4
1590

Средиземноморская ривьера для двоих

860 г

Мидии, вонголе, кальмары, красная креветка с головой, гребешок в соусе на выбор, помидорами черри и петрушка. Украшается гренками чиабатты, базиликом и оливковым маслом

1690

Гребешок, спаржа и фантазия

240 г

Жареные гребешки с тремя видами спаржи на выбор. Украшается помидорами черри и кресс-салатом

790

Треска с помидором и каперсами

310 г

Временно нет

Скумбрия на пару с соусом Крудаела и овощами

260 г

Мясо

3
990

Говяжья вырезка с Таджасскими маслинами

250 г

С баклажаном и розовым перцем

990

Скалоппине с Просекко и бобами

235 г

С баклажаном и розовым перцем

860

Цыпленок Алла дьявола

500 г

Цыплёнок готовится в сувиде с чесноком, чили и розмарином. Обжаривается на гриле. Подаётся с острым соусом, микс-салатом и лимоном

Хлеб, фокачча и брускетте

7
200

Хлеб и гриссини

130 г

Грисинни, Филончино дель Контадино, Фокачча Дженовезе, мини чиабатта, хлеб с грецким орехом

200

Фокачча с помидорами черри и красным луком

265 г

Розмарин

150

Брускетте помодоро и базилико

60 г

Оливковое масло, соль, перец

300

Брускетте буррата и анчоусы

120 г

Оливковое масло, молотый перец

200

Фокачча с чесноком и сыром грана падано

250 г

250

Брускетта с баклажаном и рикоттой

60 г

200

Фокачча с оливковым маслом и розмарином

265 г

Соусы

2
150

Соус из сушенных помидоров

50 г

Сушеные помидоры со сливками и сливочным маслом

180

Соус калабра

50 г

Острая

Пицца

10
490

Пицца Маргарита

295 г

Томатный соус, моцарелла, пармезан и базилик

830

Пицца Кватро Формаджи

320 г

Моцарелла, горгонзола, азола, пармезан, орегано

550

Пицца Качио и Пепе

380 г

Грана Падано, Пекорино, черный перец

790

Пицца Фритта с Мортаделлой и Грана Паданой

390 г

Мортаделла, Грана Падано, помидоры Черри и базелик

670

Пицца Калабриа

400 г

Томатный соус, моцарелла и острая колбаса (калабрия)

890

Пицца Руккола и прошутто

460 г

Моцарелла, прошутто парма, руккола, помидоры черри, грано, оливковое масло

750

Пицца Алла Вердура

570 г

Моцарелла, перец болгарский, цукини, баклажан, помидоры черри, орегано, масло оливковое

810

Пицца Капричиоза

620 г

Томатный соус, моцарелла, шампиньоны, артишоки, прошутто котто, яйцо, оливки таджасские

730

Прошутто е фунги бьянка

420 г

Моцарелла, шампиньоны, прошутто котто и оливковое масло

760

Прошутто е фунги росса

420 г

Томатный соус, мацарелла, шампиньоны, прошутто котто

Гарниры

4
250

Картофельное пюре

150 г

Картофель, молоко, сливочное масло

290

Запеченный мини-картофель с травами

150 г

Розмарин и чеснок

350

Овощи на гриле

200 г

Цукини, баклажаны, болгарский перец, шампиньон, помидор, оливковое масло, соль, перец

590

Спаржа

100 г

Оливковое масло

Десерты

7
290

Ягоды

100 г

На выбор: малина, ежевика, голубика, черешня, клубника, арбуз

390

Панна Котта

145 г

Шоколадная панна котта с ароматной мятой, подается с кремом из клубники

Временно нет

Семифредо

185 г

Свежий персик в желе с добавлением амаретто и шампанского брют, английский крем, черешня

Временно нет

Террина с персиком и английским кремом

180 г

Свежий персик в желе с добавлением амаретто и шампанского брют, английский крем, свежие ягоды

490

Мусс с маскарпоне

190 г

Хрустящие чипсы из слоеного теста посыпанные тропическим сахаром, подаются с муссом с маскарпоне и кремом из клубники, свежие ягоды

420

Канноло сицилийское

75 г

Хрустящая трубочка с кремом из риккотты с цукатами

360

Тирамису

135 г

Сыр маскарпоне, кофе и печенье савоярди

ООО ДОН ДЖУЛИО РЕСТ, 115598, Москва г, Лебедянская ул, дом № 30, ИНН 7724938820, рег.номер 5147746191731.