Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти
  • Скидка 20%

    На все меню

Популярные блюда

5
236
295

Уйгурский лагман

350 г

С говядиной

156
195

Чебурек

120 г

На выбор: с сыром или с мясом

252
315

Шашлык из цыпленка

240 г

Кусочки маринуются в оттоманских специях, подается на лаваше с острым зеленым перцем и красным луком

236
295

Плов с говядиной

280 г

С говядиной и нутом

356
445

Салат Аль Фатуш

300 г

Из свежих овощей с сумахом и козьим сыром

Постное меню

10
304
380

Фалафель из цветной капусты

200 г

С пастой из сельдерея. Постный

340
425

Паштет из баклажан

190 г

С перцем и зелеными бобами

220
275

Салат с жареными огурцами

220 г

С вешенками и азиатским соусом

236
295

Теплый салат с печеной тыквой

220 г

С подвяленной свеклой и авокадо

212
265

Грибной лагман

350 г

С домашней лапшой лагман

212
265

Плов

300 г

С фасолью и нутом

340
425

Вегштекс

330 г

С кремом из лука и брокколи

372
465

Тажин

355 г

Из тыквы с морепродуктами

316
395

Батат и вешенки

290 г

С сельдереем и луком

276
345

Зеленый лагман

350 г

С тофу

Салаты

7
220
275

Салат Лимонный Табуле

250 г

Лимонный табуле с булгуром, зеленью и томатами. Постный

356
445

Салат Аль Фатуш

300 г

Из свежих овощей с сумахом и козьим сыром

228
285

Салат Аччик-Чучук

110 г

Из сочных томатов с красным луком и чили. Постный

356
445

Салат с креветками

210 г

С жареными тигровыми креветками в тесте катаифи, шпинатом и грейпфрутом. Заправлен соусом на основе оливкового масла и мёда

348
435

Салат с лососем

200 г

С пряным лососем, листьями салата, томатами и маринованным кабачком. Заправлен оливковым маслом

276
345

Салат с цыпленком каджун и йогуртовым соусом

255 г

Цыплёнок в специях, обжаренный на гриле, хрустящий салат, томаты черри, брынза и йогуртовый соус

292
365

Салат с сыром халуми

280 г

Подается в сочетании со сладкой свёклой, грушей и фисташками

Закуски

5
148
185

Ливанский хумус

120 г

Гарнируется кедровыми орешками. Постный

180
225

Хумус с шампиньонами и луком

120 г

Классический ливанский хумус, с добавлением жаренных шампиньонов и лука. Постный

200
250

Фалафель с пюре

240 г

С морковно-тыквенным пюре и горчично-гранатовым соусом. Постный

220
275

Хумус с карри

180 г

Гарнируется цыплёнком с мангала и сочным манго

452
565

Телячьи щеки

360 г

С бататом и соусом из печёного сельдерея

Супы

6
236
295

Уйгурский лагман

350 г

С говядиной

252
315

Суп Харира

350 г

С бараниной

372
465

Суп Буйабес

350 г

Марокканский буйабес с морепродуктами

228
285

Суп Шурпа

450 г

Из баранины

212
265

Фасолада

300 г

Греческий суп с фасолью

236
295

Зелёный лагман

300 г

Со шпинатом и страчателлой

Шашлык

10
252
315

Шашлык из цыпленка

240 г

Кусочки маринуются в оттоманских специях, подается на лаваше с острым зеленым перцем и красным луком

316
395

Шашлык из телятины

240 г

Кусочки маринуются в оттоманских специях, подается на лаваше с острым зеленым перцем и красным луком

356
445

Шашлык из баранины

240 г

Кусочки маринуются в оттоманских специях, подается на лаваше с острым зеленым перцем и красным луком

300
375

Шашлык из свинины

240 г

Кусочки маринуются в оттоманских специях, подается на лаваше с острым зеленым перцем и красным луком

252
315

Люля-кебаб из цыпленка

240 г

Обжаренная на шампуре колбаска из мелкорубленного мяса цыплёнка с перцем чили, чесноком и специями. Подается с красным луком, острым зелёным перцем и тонким лавашом

300
375

Люля-кебаб из баранины

240 г

Продолговатая котлета из мяса с перцем чили, чесноком и специями обжаренная на шампуре. Подается с лавашом, красным луком и острым зеленым перцем

556
695

Креветки-гриль

320 г

Маринуются в легком фирменном маринаде (соевый соус, тимьян, паприка сладкая). Подается с соусом из фиников

196
245

Кукуруза

200 г

Со сливочным маслом и специями

556
695

Шашлык из лосося

240 г

Филе лосося в маринаде, обжаренное на мангале

308
385

Люля кебаб из баклажана и цыплёнка

340 г

Микс из долек баклажана с пряным люля кебаб из курицы, с соусом из домашнего сыра и солеными лимонами

Выпечка

7
104
130

Самса с бараниной

120 г

Узбекские пирожки из слоеного теста с начинкой из лука и баранины

96
120

Самса с цыпленком

120 г

Узбекские пирожки из слоеного теста с начинкой из лука, цыпленка и фиников

96
120

Самса с говядиной

115 г

Узбекские пирожки из слоеного теста с начинкой из лука и говядины

156
195

Чебурек

120 г

На выбор: с сыром или с мясом

56
70

Узбекская лепешка из тандыра

120 г

Традиционная узбекская лепешка из дрожжевого теста с кунжутом и маком, выпекается а тандыре. Постная

48
60

Тонкий лаваш

100 г

Пресный белый хлеб в виде тонкой лепёшки из пшеничной муки

40
50

Марокканские булочки Батбуты

150 г

Национальная марокканская выпечка

Горячие блюда

11
276
345

Манты с бараниной

400 г

Из мелко нарубленного мяса и лука в тонко раскатанном тесте, готовится на пару

316
395

Манты с кроликом и тыквой

300 г

Из мелко нарубленного мяса и лука в тонко раскатанном тесте, готовится на пару

332
415

Тажин с цыпленком

350 г

С соусом карри

452
565

Тажин с бараниной

350 г

С сухофруктами

300
375

Жареный лагман

340 г

С говядиной, овощами и зеленой фасолью

372
465

Рваный гусь

380 г

Запеченный в тандыре с фруктовым пловом (рис, изюм, курага, сладкие пряности)

1320
1650

Лопатка ягненка

900 г

Запеченная в медовой глазури с тимьяном и барбарисом

540
675

Дорадо

350 г

Готовится с лимоном, тимьяном, розмарином и паприкой

236
295

Плов с говядиной

280 г

С говядиной и нутом

260
325

Плов с ягненком

280 г

С гиссарским ягненком и барбарисом

300
375

Киноа с кинзой

330 г

С авокадо и желтой морковью. Постный

Гарниры

6
120
150

Рис Басматти

150 г

С изюмом и шафраном. Постный

76
95

Кускус классический

150 г

Постный

108
135

Печеный картофель

155 г

С розмарином. Постный

124
155

Кускус с тыквой и зеленью

150 г

Крупа кус кус, с тыквой и зеленью. Постный

104
130

Булгур

150 г

С бабаганушем. Постный

128
160

Картофельное пюре

120 г

С тыквой. Постное

Десерты

6
260
325

Чизкейк с абрикосово-ванильным кремом

180 г

Состоит из песочной основы, начинки, приготовленной из маскарпоне

236
295

Наполеон

180 г

С солёной карамелью и черносливом

140
175

Халва

50 г

На выбор: вишня-миндаль или грецкий орех. Постная

120
150

Чак-чак с орехами

100 г

Изделие из теста с мёдом

236
295

Восточные сладости

185 г

Баразик с кунжутом, борма с кешью, грегорек, козинак из арахиса, пальчики с кешью, козинак из кунжута. Постные

236
295

Маковый торт

180 г

С ванильно-карамельным соусом

Соусы

1
48
60

Соусы

50 г

На выбор: острый томатный, из зеленой сливы с пряностями, из йогурта с острым перцем, имбирный майонез, дзадзыки, из йогурта с тхиной и черным кунжутом, гранатовый, соевый с кинзой и имбирем

Полные правила проведения рекламной акции «Скидка 20%» доступны по ссылке.
Исполнитель (продавец): ООО Куркума, 603000, Нижегородская обл, Нижний Новгород г, Большая Покровская ул, дом № 47Б, помещение П21, ИНН 5260446491, рег.номер 1175275057210.
Режим работы ресторана: с 10:00 до 22:00