×
Яндекс.Еда
Установить
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти
  • Рестораны
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Войти
Укажите свой адрес
Узнайте, входите ли этот ресторан в вашу зону доставки

Кулинар №1

Узбекская, Грузинская, Кавказская

Классические блюда восточной кухни в исполнении потомственных мастеров

delivery
Доставка Яндекс.Еды
Доставка 99 ₽. Бесплатно при заказе от 500 ₽.
Доставка Яндекс.Еды
Из ресторанов с этой меткой мы доставляем еду сами.
Заказ от
0
Кухня
Узбекская, Грузинская, Кавказская
Адрес
Петровско-Разумовский проезд, 10
Доставка
Сегодня c 14:30
Сегодня с
14:30

Популярные блюда 5

  • Хинкали2 шт
    150 
    -
    +
    Время приготовления 40 минут
  • Самса2 шт
    300 
    -
    +
    Время приготовления - 40 мин
  • Плов Чайханский303 г
    400 
    -
    +
    Традиционный плов из риса "девзира" с бараниной, жёлтой морковью, барбарисом, специями и парёным чесноком
  • Манты3 шт
    310 
    -
    +
    С рубленой бараниной (время приготовления 40 мин)
  • Толма275 г
    390 
    -
    +
    Рубленая свинина и говядина в листьях винограда, подается с мацони, чесноком и зеленью

Холодные закуски 24

  • Ассорти Рыбная трапеза230 г
    620 
    -
    +
    Семга слабосоленая, собственного посола, нерка холодного копчения, масляная холодного копчения, лимон, маслины и зелень
  • Фантазия115 г
    380 
    -
    +
    Слабосоленая семга, авокадо, руккола, томаты черри, тобико, кедровые орешки
  • Тартар из сёмги190 г
    350 
    -
    +
    Семга, авокадо, каперсы, икра красная, руккола, специи
  • Селедочка под водочку240 г
    310 
    -
    +
    Филе сельди с картофелем, лучком, зеленью и оливками
  • Икра красная45 г
    325 
    -
    +
    Подаётся со сливочным маслом
  • Нерка холодного копчения90 г
    270 
    -
    +
  • Мясная трапеза231 г
    730 
    -
    +
    Бастурма, суджук, казы, язык говяжий, буженина, подается с горчицей и хреном
  • Казы130 г
    390 
    -
    +
    Колбаса из конины, подаётся с лучком и перчиком
  • Язык отварной170 г
    430 
    -
    +
    Говяжий язык, подается с хреном
  • Буженина125 г
    340 
    -
    +
    Запечённая свиная шейка, шпигованная чесноком, фисташками, морковью и специями
  • Карпаччо из говяжьей вырезки140 г
    460 
    -
    +
    Говяжья вырезка, руккола, кедровые орешки и фирменный соус
  • Холодец от шеф-повара158 г
    200 
    -
    +
    Подаётся с горчицей и хреном
  • Сырная палитра315 г
    595 
    -
    +
    Дор блю, эмменталь, тильзитер, чеддер и шеврет
  • Кавказский сыр260 г
    510 
    -
    +
    Чечиль, тел панир, сулугуни, чанах, овечий
  • Ассорти Разносолы350 г
    350 
    -
    +
    Огурчики, томаты черри, капуста цветная, гурийская, квашеная, черемша, чеснок и острый перчик
  • Маслины и оливки120 г
    250 
    -
    +
  • Ассорти Овощной букет310 г
    310 
    -
    +
    Огурцы, помидоры, сладкий перец, редис и зелень
  • Ассорти Пряные травы90 г
    310 
    -
    +
    Кинза, укроп, базилик, лук зеленый и петрушка
  • Хоровац-запечённые овощи на углях180 г
    390 
    -
    +
    Баклажаны, сладкий и острый перец, помидоры, зелень, лук, чеснок, растительное масло
  • Рулетики из баклажанов140 г
    490 
    -
    +
    Обжаренные баклажаны с начинкой из грецких орехов, кинзы, майонеза и чеснока
  • Хумус132 г
    210 
    -
    +
    Нутовое пюре с добавлением кунжута, чеснока, оливкового масла
  • Семга слабосоленая90 г
    270 
    -
    +
  • Масляная рыба холодного копчения130 г
    350 
    -
    +
  • Бастурма сыровяленая и суджук55 г
    240 
    -
    +

Салаты 15

  • Салат Нептун160 г
    370 
    -
    +
    Нерка холодного копчения, креветки, кальмары, овощи, зелень, и тобико (икра летучей рыбы)
  • Сельдь под шубой195 г
    270 
    -
    +
    Филе сельди, картофель, морковь, свекла, яйцо, майонез, оливки и зелень
  • Салат цезарь с креветками215 г
    435 
    -
    +
    Креветки тигровые, айсберг, романо и руккола, соус, пармезан, томаты черри, чесночные гренки
  • Салат цезарь с курицей220 г
    350 
    -
    +
    Куриная грудка, айсберг, романо, руккола, томаты черри, соус, пармезан, чесночные гренки
  • Салат Лакомка180 г
    340 
    -
    +
    Нежное куриное филе, картофель, морковь, яйцо, сыр гауда, грецкие орехи, майонез, зёрна граната, зелень
  • Салат Оливье200 г
    270 
    -
    +
    Говядина, картофель, морковь, маринованный и свежий огурец, яйцо, зеленый горошек, майонез и зелень
  • Салат с языком200 г
    370 
    -
    +
    Язык говяжий отварной, солёные огурчики, шампиньоны, сыр гауда, сладкий перец и соус
  • Салат Старопрамен170 г
    350 
    -
    +
    Микс-салат, цуккини, баклажаны, сладкий перец, филе говядины, медово-горчичный соус
  • Ацхан из шпината140 г
    390 
    -
    +
    Шпинат и щавель, кедровые орешки, зелень, перепелиное яйцо, специи
  • Салат Греческий170 г
    310 
    -
    +
    Помидоры, огурец, сладкий перец, крымский лук, сыр фета, маслины, романо, оливковое масло и сок лимона
  • Салат Азия175 г
    310 
    -
    +
    Баклажаны фри, томаты черри, сладкий перец и огурчики, соевый соус, чеснок, зелень, специи
  • Салат Весенний150 г
    240 
    -
    +
    Огурцы, сладкие помидоры, белый лук, зелень и специи
  • Лобио из красной фасоли200 г
    210 
    -
    +
    Фасоль с приправами, чесноком и пряными травами
  • Винегрет160 г
    230 
    -
    +
  • Аччик-чучук150 г
    240 
    -
    +
    Помидоры, лук, перец, чили, базилик, специи

Выпечка 14

  • Самса2 шт
    300 
    -
    +
    Время приготовления - 40 мин
  • Кутаб100 г
    170 
    -
    +
  • Лепешки140 г
    60 
    -
    +
    Узбекские, выпекаются в тандыре
  • Лаваш170 г
    60 
    -
    +
    Армянский, выпекается в тандыре
  • Чебуреки1 шт
    170 
    -
    +
  • Хачапури по-имеретински245 г
    320 
    -
    +
  • Хачапури по-аджарски270 г
    320 
    -
    +
  • Ахумбо220 г
    710 
    -
    +
    Горячая закуска из тигровых креветок, обжаренных в оливковом масле, подаются с пикантными соусами
  • Бртуч192 г
    310 
    -
    +
    Лаваш, куриное филе, майонез, овощи, сыр гауда, специи и зелень, подается с пикантным соусом
  • Чучвара145 г
    270 
    -
    +
    Жареные пельмени с бараниной или с говядиной и свининой
  • Креветки на ваш выбор180 г
    330 
    -
    +
  • Сулугуни жареный155 г
    290 
    -
    +
  • Жульен110 г
    200 
    -
    +
  • Овощные оладьи200 г
    180 
    -
    +

Первые блюда 12

  • Окрошка деревенская360 г
    210 
    -
    +
  • Куза-шурпа500 г
    390 
    -
    +
    Наваристый суп из рёбер барашка, с овощами, горохом нут и пряными травами
  • Грибной крем-суп300 г
    310 
    -
    +
  • Угра-ош303 г
    310 
    -
    +
    Лапша домашняя, куриный бульон, мясо цыпленка и зелень
  • Щи зеленые318 г
    350 
    -
    +
    Щавель, говяжья грудинка, яйцо перепелиное, картофель, подаются со сметаной и зеленью
  • Борщ Боярский400 г
    350 
    -
    +
    С говядиной, подаётся со сметаной
  • Харчо303 г
    330 
    -
    +
    Традиционный кавказский суп с говядиной
  • Чузма-лагман423 г
    395 
    -
    +
    Приготовленная особым способом лапша с соусом «Ваджу» - баранина, овощи, зелень и специи, подается с острой приправой «лазы» и зеленью сельдерея
  • Чучвара-шурва318 г
    330 
    -
    +
    Пельмешки из баранины, в бульоне, подаются со сметаной и зеленью
  • Уха из семги400 г
    390 
    -
    +
  • Мацнаброш388 г
    210 
    -
    +
    Мацони, огурец, яйцо, зелень, сметана
  • Хашлама из бычьих хвостов500 г
    590 
    -
    +
    Бычьи хвосты, тушеные в вине с овощами, пряными травами и ароматными специями

Вторые блюда 10

  • Плов Чайханский303 г
    400 
    -
    +
    Традиционный плов из риса "девзира" с бараниной, жёлтой морковью, барбарисом, специями и парёным чесноком
  • Казан-кабоб335 г
    470 
    -
    +
    Нежная баранина, приготовленная в казане с золотистым картофелем. Время приготовления 1 час
  • Манты3 шт
    310 
    -
    +
    С рубленой бараниной (время приготовления 40 мин)
  • Толма275 г
    390 
    -
    +
    Рубленая свинина и говядина в листьях винограда, подается с мацони, чесноком и зеленью
  • Цыплёнок-табака272 г
    350 
    -
    +
    Подаётся с томатным соусом
  • Ковурма-лагман270 г
    380 
    -
    +
    Домашняя лапша, обжаренная в ароматном мясном соусе с овощами и зеленью, подаётся с яичными блинами
  • Хинкали2 шт
    150 
    -
    +
    Время приготовления 40 минут
  • Филе сибаса с овощами320 г
    655 
    -
    +
    Форель, томаты черри, спаржа, розмарин, сливочный соус с белыми грибами
  • Каприз340 г
    670 
    -
    +
    Запечённый стейк сёмги, подаётся с брокколи, соусом тартар, лимоном и зеленью
  • Оджахури на сковороде300 г
    400 
    -
    +
    Картофель, лук, помидоры, чеснок, зелень, мясо на Ваш выбор

Блюда на мангале 16

  • Каре ягнёнка по-кавказски233 г
    410 
    -
    +
  • Шашлык из рёбер барашка253 г
    370 
    -
    +
  • Шашлык из мякоти барашка233 г
    370 
    -
    +
  • Шашлык из куриного филе233 г
    340 
    -
    +
  • Люля-кебаб из баранины233 г
    370 
    -
    +
  • Люля-кебаб из телятины233 г
    430 
    -
    +
  • Дорадо297 г
    650 
    -
    +
  • Сибас297 г
    650 
    -
    +
  • Форель297 г
    650 
    -
    +
  • Семга217 г
    650 
    -
    +
  • Осетрина217 г
    870 
    -
    +
  • Лесенка273 г
    250 
    -
    +
    Молодой картофель, свиное сало, специи
  • Овощной микс216 г
    260 
    -
    +
  • Шампиньоны130 г
    210 
    -
    +
  • Шашлык из свиной шейки233 г
    390 
    -
    +
  • Шашлык из мякоти телятины233 г
    495 
    -
    +

Гарниры 4

  • Брокколи отварная185 г
    210 
    -
    +
  • Рис с овощами185 г
    210 
    -
    +
  • Картофель на Ваш выбор185 г
    210 
    -
    +
  • Овощи гриль185 г
    210 
    -
    +
    Цуккини, помидоры, сладкий перец

Десерты 8

  • Мини профитроли140 г
    250 
    -
    +
  • Медовик174 г
    250 
    -
    +
  • Фрукты в ассортименте100 г
    130 
    -
    +
    Виноград, яблоки, груши, апельсины, мандарины, ананас, бананы и киви
  • Штрудель с яблоками и изюмом215 г
    270 
    -
    +
  • Сухофрукты и орехи в ассортименте100 г
    350 
    -
    +
  • Гата135 г
    240 
    -
    +
    Традиционное печенье армянской кухни
  • Пахлава190 г
    330 
    -
    +
    С медом и грецкими орехами
  • Смузи275 г
    270 
    -
    +
Скидка 20% при первом заказе через
×