Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
290

Домашняя лапша с курицей

300 г

Наваристый бульон из домашнего цыпленка с лапшой и зеленью

590

Спагетти c телятиной

430 г

Спагетти с телятиной, пармским окороком в шпинатно-сливочном соусе с добавлением сыра горгонзола

590

Карбонара с копченой индейкой и беконом

310 г

Спагетти карбонара с копченой индейкой и беконом

480

Цезарь с цыпленком

260 г

Традиционный итальянский салат под классической заправкой Цезарь и мягким сыром

320

Шашлык из мякоти свинины

100 г

Подается с лавашом, соусом, маринованным луком и зеленью

Сезонное меню

10
Пн, Вт - Вс с 11:00
320

Салат с адыгейским сыром

300 г

Салат из розовых помидор с обжаренным адыгейским сыром и базиликом

280

Салат из розовых помидор

250 г

С зеленью и красным луком. С заправкой на выбор: масло, сметана, майонез

420

Салат из редиса

330 г

Свежие овощи с яйцом Пашот

420

Уха из стерляди

400 г

На наваристом бульоне, с овощами и зеленью

420

Домашние голубцы

360 г

С картофельным пюре и сливочно-грибным соусом

890

Стерлядь

360 г

С молодым картофелем и домашней поджаркой из лука и болгарского перца

890

Дорадо

400 г

С обжаренным картофелем, красным луком и припущенным шпинатом

420

За облаками

175 г

Меренга с заварным ванильным кремом, малиновым соусом и сорбетом из киви

280

Итальянский шар

115 г

Шар из белого шоколада с кремом маскарпоне и сливок, с сердцевиной из клубничного кули, на песочной корзине со свежей ягодой

320

Окрошка с индейкой

1 г

Фирменная окрошка на айране с тайскими специями и лимонным сорго

Салаты

8
Пн, Вт - Вс с 11:00
480

Салат Сербский

225 г

Отварной язык, куриная грудка, Пармский окорок в сопровождении кайенской фасоли и овощей

480

Царска - салата

250 г

Цыплёнок гриль, пасторма из индейки, свежие овощи, сербская брынза с хрустящими сухариками и жареными шампиньонами

520

San-Sebastian

200 г

Хрустящий салат, стручковая фасоль, артишоки, авокадо, помидоры черри с испанской заправкой

590

Салат Недальний восток

210 г

Из тигровых креветок, снежного краба с морскими водорослями и икрой летучей рыбы

740

Тёплый с тигровыми креветками

265 г

Теплый салат с тигровыми креветками с кабачками гриль и кремом из брокколи с хрустящей зеленью

650

Оливье с мясом краба

290 г

Оригинальный салат с мясом краба, двумя видами томатов, отварным куриным яйцом, свежим огурцом и авокадо под майонезным соусом с добавлением сметаны, шрирачи, сока лимона и горчицы. Подается с соусом брокколи и хрустящей рукколой. Хит сезона

480

Цезарь с цыпленком

260 г

Традиционный итальянский салат под классической заправкой Цезарь и мягким сыром

460

Туна

290 г

Из тунца с зеленой фасолью, молодым картофелем, овощами и оливками

Холодные закуски

14
Пн, Вт - Вс с 11:00
340

Арабский хумус

200 г

Двух видов с кедровыми орешками и гречневыми лепешками

480

Казачьи соленья

485 г

Маринованные огурцы, фаршированные помидоры, баклажаны в аджике, красная маринованная капуста, болгарский перец, бамия

560

Доска кубанского сала

370 г

Три вида сала, ржаные гренки, тосты с тар-таром из маринованных огурцов

590

Антипасти

530 г

Ассорти традиционных кавказских закусок

680

Сырная тарелка

300 г

Кавказский сыр, дор блю, грана падано, базиликовый сливочный сыр в фисташке, фруктовый мармелад, орешки, сезонные фрукты

840

Мясная Виселица

270 г

Ростбиф из телятины, язык говяжий, сало с мясной прослойкой, паштет из индейки в апельсиновой глазури на французской бриоши, зелень

980

Рыбная Виселица

245 г

Тунец вяленый, лосось слабой соли, балык из рыбы масло, рыбные шарики из малосольной рыбы со сливочным сыром на хрустящей бриоши

1270

Гастрономическая тарелка

460 г

Пармский окорок, испанские артишоки, вяленые томаты, паштет из печени цыпленка в апельсиновой глазури, кавказский сыр, бамия

380

Икра из баклажанов

345 г

С хрустящей фокаччей

420

Брускетта с двумя видами томатов

320 г

Брускетта с двумя видами томатов, базиликом и кремом из сливочного сыра

520

Брускетта с пармой и артишоками

175 г

Хрустящая чиабатта под мягким сыром песто базилик с пармским окороком, вялеными томатами, рукколой и артишоками

620

Брускетта с мясом краба и авокадо

240 г

Хрустящая чиабатта под мягким сыром песто базилик с мясом краба, подкопчеными томатами, авокадо, рукколой и томатами конкасе

520

Карпаччо из лосося

125 г

Классическое блюдо итальянской кухни под пикантной заправкой в сопровождении каперсов и рукколы

520

Карпаччо из телятины

125 г

Классическое блюдо итальянской кухни под пикантной заправкой в сопровождении каперсов, твердого сыра и рукколы

Горячие закуски

7
Пн, Вт - Вс с 11:00
320

Фирменные бородинские гренки

215 г

Фирменные бородинские гренки с чесночно-сметанным соусом

470

Печёные баклажаны

270 г

С ореховым соусом, сыром сулугуни с базиликовым песто и печёным перцем

470

Кольца кальмара

185 г

Хрустящие кольца кальмара

590

Черноморская барабулька

225 г

Обжаренная до золотистой корочки черноморская барабулька идеально подойдет к бокалу крафтового пива

180

Картофельное пюре

150 г

Нежное картофельное пюре

280

Соте из печёных овощей

150 г

Соте из ароматных печёных овощей

280

Картофель-фри

250 г

Фирменный хрустящий картофель фри

Супы

2
Пн, Вт - Вс с 11:00
290

Домашняя лапша с курицей

300 г

Наваристый бульон из домашнего цыпленка с лапшой и зеленью

580

Том-Ям

335 г

Острый тайский суп с морепродуктами на основе куриного бульона с добавлением кокосового молока

Пицца

6
Пн, Вт - Вс с 11:00
680

Пицца Маргарита

400 г

Классическая итальянская пицца на красном соусе и сыром моцарелла

720

Пицца Четыре сыра

420 г

Итальянская тонкая пицца на соусе из сливок с четырмя видами сыра

740

Пицца Четыре сезона на угольном тесте

580 г

Четыре вида пиццы на тонком угольном тесте

740

Пицца Салями

540 г

Итальянская тонкая пицца на белом соусе с салями, сыром моцарелла, томатами черри и сыром дор-блю

740

Пицца Карбонара

420 г

На тонком итальянском тесте на белом соусе с карбонатом из индейки, беконом и овощами

740

Пицца Ветчина-грибы

530 г

На тонком тесте на красном соусе с ветчиной, шампиньонами и сыром моцарелла

Паста

5
Пн, Вт - Вс с 11:00
590

Орекьетте с цыплёнком

345 г

Орекьетте с цыпленком, лесными грибами в сливочном соусе

590

Спагетти c телятиной

430 г

Спагетти с телятиной, пармским окороком в шпинатно-сливочном соусе с добавлением сыра горгонзола

590

Шпинатные равиоли Четыре сыра

270 г

Шпинатные равиоли четыре сыра в соусе Горгонзола

590

Карбонара с копченой индейкой и беконом

310 г

Спагетти карбонара с копченой индейкой и беконом

890

Тальятелле с морепродуктами

400 г

Тальятели в пикантном сливочном соусе, с кальмаром, тигровыми креветками и ракушкой вонголе. Хит сезона

Шашлык

6
Пн, Вт - Вс с 11:00
320

Шашлык из мякоти свинины

100 г

Подается с лавашом, соусом, маринованным луком и зеленью

720

Каре барашка

100 г

С хрустящей корочкой и овощным пюре

90

Печёный картофель

Из тандыра

290

Шашлык из мякоти цыпленка

100 г

Подается с лавашом, соусом, маринованным луком и зеленью

580

Люля кебаб из ягненка

400 г

Люля кебаб, приготовленный на открытом огне. Подается с картофельным пюре, соусом болгарским, маринованным луком

850

Креветки на гриле

210 г

Сочные хвостики тигровых креветок в соусе чили, обжаренные на отрытом огне

Горячие блюда

4
Пн, Вт - Вс с 11:00
760

Сковородка с говядиной

480 г

Индейкой, овощами и грибами с печеным картофелем

780

Конфи из утки

315 г

С картофельным пюре, шпинатным рататуем с ягодным соусом. На ваш выбор: ножка или грудка

850

Медальоны из говяжьей вырезки

285 г

В сливочном соусе с лесными грибами и печёной картошкой из тандыра

590

Котлеты из трёх видов мяса

480 г

Сочные котлеты из трёх видов мяса с картофельным пюре и сливочным соусом

Рыбные горячие блюда

8
Пн, Вт - Вс с 11:00
350

Мурманский гребешок

Мурманский гребешок с соусом песто базилик

420

Гигантские мидии

100 г

Запеченные со шпинатом в сливочном соусе

590

Котлеты из щуки с картофельным пюре

390 г

С картофельным пюре, маринованными овощами и соусом Тар-Тар

580

Тайский рис

280 г

С морепродуктами в устричном соусе

820

Папильот из лосося

290 г

С морским окунем и овощами

780

Жаркое из морепродуктов

270 г

Жаркое из морепродуктов с овощами

1200

Стейк из лосося

370 г

С японским рисом, овощами и соусом из граната

690

Улов дня

325 г

Филе белой рыбы с летними овощами, киноа и сливочным соусом

Выпечка

8
Пн, Вт - Вс с 11:00
190

Черкеская хрустящая лепёшка

130 г

Приготовленная лепешка из постного теста посыпанная домашней специей

190

Грузинский лаваш с мангала

400 г

Хрустящий настоящий грузинский лаваш прямо с мангала

220

Фокачча со шпинатом

160 г

Традиционный итальянский хлеб

220

Фокачча с сыром

160 г

Традиционный итальянский хлеб

220

Фокачча с грибами

160 г

Традиционный итальянский хлеб

220

Фокачча с розмарином

160 г

Традиционный итальянский хлеб

260

Фирменная корзина булочек

230 г

Корзина булочек в ассортименте: ржаная, картофельно-луковая, чиабатта пшеничная, чиабатта ржаная, мультизлаковая с морковью

780

Сабурани

480 г

Сочетание нежного теста и сыра двух видов: фермерский и сулугуни

Десерты

5
Пн, Вт - Вс с 11:00
290

Итальянское шоколадное

115 г

Итальянское шоколадное пирожное с ягодным мусом и хрустящем сабле. Идеально подойдет для романтических вечеров

380

Чизкейк

120 г

Чизкейк из топлёной домашней ряженки на миндальном корже с миндальным орехом

480

Тирамису

140 г

Классический тирамису в авторской подаче

100

Зефир

Нежнейший зефир ручного приготовления

420

Коралловые бусы

220 г

Наполеон по секретному рецепту прабабушки Ариши Задунайской

Напитки

9
Пн, Вт - Вс с 11:00
580

Фреш Ананасовый

200 мл

Содержит витамины B1, b2, b12, pp. Очищает сосуды и предотвращает развитие раковых клеток

260

Фреш Яблочный

200 мл

Благодаря витаминам C, b1, яблоко снижает уровень холестерина в крови. Прекрасный антиоксидант

140

Фреш Морковный

200 мл

Источник витаминов А, в, с, d, е, к. Снимает утомление, улучшает аппетит, цвет лица и зрение

260

Фреш Грейпфрутовый

200 мл

Грейпфрут - вкусный источник витамина Pp. Помогает справиться с усталостью и бессонницей

260

Фреш Апельсиновый

200 мл

Стакан апельсинового сока - суточная норма витамина C. Он повышает выносливость организма и активизирует клетки головного мозга

290

Морс из чёрной смородины

500 мл

290

Морс из клюквы

500 мл

Морс собственного приготовления

180

Негазированная вода Paul Bragg

500 мл

Талая питьевая вода с заповедных мест плато Лаго-Наки

180

Газированная вода Paul Bragg

500 мл

Минеральная питьевая вода с заповедных мест плато Лаго-Наки

Блюда от шефа

8
480

Царска - салата

250 г

Цыплёнок гриль, пасторма из индейки, свежие овощи, сербская брынза с хрустящими сухариками и жареными шампиньонами

740

Пицца Четыре сезона на угольном тесте

580 г

Четыре вида пиццы на тонком угольном тесте

740

Пицца Карбонара

420 г

На тонком итальянском тесте на белом соусе с карбонатом из индейки, беконом и овощами

480

Салат Сербский

220 г

Отварной язык, куриная грудка, Пармский окорок в сопровождении кайенской фасоли и овощей

590

Салат Недальний восток

200 г

Из тигровых креветок, снежного краба с морскими водорослями и икрой летучей рыбы

580

Том-Ям

335 г

Острый тайский суп с морепродуктами на основе куриного бульона с добавлением кокосового молока

390

Казачий борщ с говядиной

500 г

Классический кубанский борщ, приготовленный на наваристом говяжьем бульоне и ароматными овощами

290

Итальянское шоколадное

115 г

Итальянское шоколадное пирожное с ягодным мусом и хрустящем сабле. Идеально подойдет для романтических вечеров

Режим работы ресторана: с 08:00 до 24:00