Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
360

Салат из битых огурцов с кинзой и кешью

180 г

Свежие огурцы, кешью, листья кинзы. Заправляется соусом (соевый соус донгу, черный рисовый уксус, кунжутное и острое масло, сахар, свежий чеснок)

460

Салат из баклажан с помидорами

230 г

Баклажаны, помидоры, листья кинзы. Заправка (светлый и темный соевый соус, устричный соус, свежий чеснок, стебли кинзы)

440

Димсам с креветками

100 г

Креветки, растительное масло, кинза, сахар, соль, белок, кунжутное масло

250

Жасминовый рис с креветками

150 г

Жасминовый рис, соль, растительно масло, черные древесные грибы, морковь, зеленый лук, кукуруза

360

Рваная говядина с карамелизированной морковью

110 г

Говядина, панировка. Отдельно готовится морковь (соломкой нарезанная морковь обжаривается с сахаром на растительном масле в воке, поливается острым маслом). Блюдо посыпается семенами кунжута

Салаты

8
360

Салат из битых огурцов с кинзой и кешью

180 г

Свежие огурцы, кешью, листья кинзы. Заправляется соусом (соевый соус донгу, черный рисовый уксус, кунжутное и острое масло, сахар, свежий чеснок)

460

Салат из баклажан с помидорами

230 г

Баклажаны, помидоры, листья кинзы. Заправка (светлый и темный соевый соус, устричный соус, свежий чеснок, стебли кинзы)

660

Салат с мини-осьминогами, грибами и кинзой

230 г

Мини-осьминог маринованный, китайская капуста, черные древесные грибы, листья кинзы. Заправляется соусом (хойсин, соевый соус, острое и кунжутное масло), посыпается чипсами из жареного чеснока

740

Салат с креветками и манго

200 г

Свежий огурец, манго, болгарский перец, креветки, ростки сои, листья кинзы. Заправка (соус чили сладкий, светлый и темный соевый соус, рыбный соус, сок лимона, свежий чеснок, стебли кинзы)

520

Острый салат с говядиной и бок-чой

170 г

Филе говядины, свежие листья салата бок-чой, листья кинзы, нарезанный перец чили. Украшается кунжутом. Заправка (чеснок, тертый с маслом, сахар, паста чили, масло острое, соус донгу, масло кунжутное)

420

Острый салат из маринованного лотоса Хуа Чен

160 г

Маринованный корень лотоса, горох стручковый, черные древесные грибы, перец сладкий, листья кинзы. Соус (соус сливовый, сок лимона)

560

Сычуаньский Биф салат

185 г

Маринованная говядина, свежий огурец, стебель сельдерея, красный лук, листья кинзы. Заправка (донгу, черный рисовый уксус, кунжутное масло, паста. Украшается мятой и кешью

580

Салат Ю с семгой

180 г

Корн, фризе, айсберг смешиваются с соусом (сок апельсина, сок манго, сок лайма, светлый соевый соус, оливковое масло, черный рисовый уксус, корень имбиря). Сверху выкладывается сашими из лосося, очищенные дольки грейпфрута

Закуски

28
380

Разорванное сердце

130 г

Говяжье сердце, бульон (корица, лук-порей), свежий чеснок, лук сибулет, стебли кинзы и кунжут. Заправляется соусом (светлый соевый соус, кунжутное и острое масло, сахар)

360

Рваная говядина с карамелизированной морковью

110 г

Говядина, панировка. Отдельно готовится морковь (соломкой нарезанная морковь обжаривается с сахаром на растительном масле в воке, поливается острым маслом). Блюдо посыпается семенами кунжута

800

Томленые утиные язычки со специями

90 г

Утиные язычки обжариваются на воке с добавлением вина, болгарского перца, чеснока, соуса, сахара, кунжутного и растительного масла

240

Прессованные щеки с черными грибами и овощами

140 г

Щеки свиные, черные древесные грибы, огурец, стебель кинзы, зеленый лук, кунжут, острый перец чили, заправка (соевый соус донгу, острое и кунжутное масло, соль, сахар, лоа ганма, чеснок)

220

Прессованные свиные уши в соевом соусе

80 г

Свиные уши отвариваются в черном бульоне, поливаются соусом (светлый соевый соус, кунжутное масло, кинза, семена кунжута, зеленый лук)

260

Телячий желудок с сычуаньским перцем

185 г

Телячий желудок, тайский чили перец, стебли кинзы, сахар, свежий чеснок, соус (соевый соус донгу, черный рисовый уксус, острое и кунжутное масло)

580

Черные утиные яйца с сыром тофу

215 г

Яйцо, тайский чили, зеленый лук, кинза. Заливается соусом из тофу (черный рисовый уксус, сахар, острое масло, соус донгу, имбирь, зеленый лук, тайский чили, кинза)

260

Черные древесные грибы

190 г

Черные древесные грибы, чеснок, зеленый лук, красный и зеленый болгарский перец, соль, сахар, соус (темный соевый соус, кунжутное масло, светлый соевый соус, устричный соус)

390

Попкорн из раковых шеек

70 г

Раковые шейки, кляр, черный перец, соль

280

Дважды сваренный цыпленок с имбирным соусом

130 г

Филе цыпленка в соусе (темный соевый соус, светлый соевый соус, белый молотый перец, зеленый лук, болгарский перец, корень имбиря). Украшается луком-порей и красным болгарским перцем

460

Цыпленок Бонг-бонг

220 г

Куриная грудка, арахисовая паста с добавлением светлого соевого соуса, сахара, кунжута, кунжутного и острого масла, огурца свежего. Сверху украшается арахисом и семенами кунжута

980

Утка с манго в апельсиновом соусе

200 г

Запеченная утиная грудка, тайский манго. Заливается апельсиновым соусом

320

Телячий язык в хрустящем свином ухе

85 г

Рулет из телячьего языка в свином ухе. Заправляется соусом (соевый соус, черный рисовый уксус, свежий чеснок, кунжутное масло, добавляется стебель кинзы, мелко нарезанный болгарский перец, семена кунжута)

320

Телячий желудок с кинзой и жгучим перцем

170 г

Телячий желудок, тайский чили перец, стебли кинзы, сахар, свежий чеснок и соус (соевый соус донгу, черный рисовый уксус, острое и кунжутное масло)

680

Закуска Могу шала

235 г

Китайские грибы с бок-чой. Грибы шиитаке, иноки и черные древесные грибы, салат бок-чой ошпариваются на воке, заправляются рыбным соевым соусом и горячим растительным маслом. Украшено имбирём, луком-порей, болгарским перцем, стеблем кинзы

240

Прессованные свиные ножки

130 г

Прессованные свиные ножки, соус соевый, чеснок, тертый с маслом, лук зеленый, кинза, перец чили. Украшается перцем чили, чесноком и зеленым луком

980

Гребешок по-сычуаньски

210 г

Морской гребешок, черные древесные грибы, бок-чой. Обжариваются на воке, с добавлением соусов (соус чили сладкий, сок лимона, соус рыбный, листья кинзы, перец чили). Украшается сушеным гребешком

380

Хрустящая говядина

90 г

Заправляется соусом (кориандр, сахар, рисовый уксус, чеснок, донгу, кунжутное масло). Украшается листьями кинзы, имбирём, перцем, луком-порей, посыпается кунжутом

380

Цыпленок по-сычуаньски

250 г

Отварной цыпленок, соус, перец чили, чеснок, тертый с маслом, листья кинзы, сахар, соус донгу, масло острое, масло кунжутное, нарезанный лук зеленый, стебли кинзы, кунжут жареный

430

Хрустящие куриные окорочка

145 г

Бедро куриное, мелко нарезанный манго. Заправляется соусом чили сладким, лимонным соком. Украшается мятой

740

Хрустящий угорь с баклажаном в чесночном соусе

176 г

Угорь копченый. Подается с баклажанами в панировке, обжаренными во фритюре, с соусом на основе соевого соуса, устричного соуса и чеснока. Украшается свежей кинзой и перцем чили

740

Слоеный баклажан с морским гребешком

180 г

Баклажаны, масло растительное, куриный фарш, кокосовое молоко, паста чили, соус рыбный, сок лайма, руккола, перец чили, сахар, гребешок

580

Утка Эншоэй Я

125 г

Отварная утиная грудка в куркуме. Подается с темным соевым соусом. Украшается кинзой и чили перцем

540

Прессованная утиная грудка Цао Га в ореховом соусе

153 г

Салат чука, нарезанная грудка, ореховый соус. Украшается кинзой, перцем чили, зеленым луком и орехом

480

Хрустящий морской волк с сельдереем и обжаренным чесноком

115 г

Филе сибаса, соль, специи, вино китайское, масло кунжутное, стебель сельдерея, масло растительное, перец чили сушёный, имбирь, лук-порей, соевые бобы. Обжариваются на воке, посыпается чесночными чипсами, паприкой молотой, кумином

840

Хрустящий угорь с вешенками

190 г

Угорь копченый, вешенки свежие, кляр, темный соевый соус, устричный соус, сладкий соус чили, чеснок, кинза

100

Порция блинчиков

80 г

100

Порция огурцов

50 г

Супы

6
650

Кукурузный суп с крабом

250 г

Суп на основе куриного бульона с консервированной кукурузой, мясом краба, яйцом, с добавлением соли, белого перца, ягод годжи

380

Кисло-острый суп с креветками и курицей

250 г

Суп на основе куриного бульона с курицей, креветками, сыром тофу, побегами бамбука, черными древесными грибами, куриным яйцом и с добавлением сахара, соуса, черного рисового уксуса, белого перца и темного соевого соуса. Подается с кинзой и зеленым луком

1080

Суп из акульих плавников с мясом краба

50 г

Суп на основе куриного бульона с акульими плавниками, мясом краба, куриным яйцом с добавлением соуса, китайского белого вина, устричного соуса, темного соевого соуса и соли. Подается с кинзой и сухим гребешком

420

Вантон-суп

250 г

Суп на основе куриного бульона. Добавляется кунжутное масло, темный соевый соус, грибы цао-гу, мини-шпинат и три вонтона (пельмени из рисового теста с фаршем из креветок, свинины, куриного соуса, устричного соуса и зеленого лука). Украшается зеленым луком

600

Утиные семечки с утиным супом лапшой

200 г

На основе куриного бульона и утиного бульона с добавлением яичной лапши, шпината и зеленого лука. Утиные косточки обжариваются на воке с добавлением устричного соуса, соевого соуса, соли, перца, сахара

760

Стеклянная лапша с уткой в бульоне

330 г

Основа бульона (свиная рулька, куриные лапки, курица, чёрный бульон). В бульон добавляется стеклянная лапша фунчоза, мясо копченой утки, половина отварного яйца, бок-чой. Украшается кинзой

Вок

14
850

Гречневая лапша с креветками в устричном соусе

284 г

Гречневая лапша обжаривается на воке с креветками, болгарским перцем, ростками сои, стручковым горошком, луком, яйцом. Заправляется устричным соусом, кунжутным маслом и сахаром

250

Жасминовый рис с креветками

150 г

Жасминовый рис, соль, растительно масло, черные древесные грибы, морковь, зеленый лук, кукуруза

640

Стеклянная лапша по-сингапурски

400 г

Стеклянная лапша, соус карри, креветки, куриное филе, растительное и кунжутное масло, ростки сои, болгарский перец, репчатый лук, куриное яйцо. Украшается омлетом и семенами кунжута

440

Яичная лапша с курицей

400 г

Яичная лапша, куриное филе, болгарский перец, репчатый лук, черные древесные грибы, ростки сои, куриное яйцо, устричный соус, светлый соевый соус, кисло-сладкий соус чили, растительное масло, сахар

200

Жасминовый рис с овощами

150 г

Жасминовый рис, соль, растительно масло, черные древесные грибы, морковь, зеленый лук, кукуруза

740

Гречневая лапша с осьминогами

350 г

Осьминоги, грибы Цао-Гу, черные древесные грибы, куриное яйцо, гречневая лапша. Заправляется устричным, перечным, соевым соусом. Украшается нарезанным зелёным луком

380

Яичная лапша с желудками

186 г

Отварная яичная лапша, обжаривается на воке с телячьим желудком с добавлением лукового масла, соуса догу, сахара, чеснока, перца чили. Украшается кинзой

680

Гречневая лапша с морепродуктами

400 г

Лапша гречневая, перец болгарский, лук репчатый, черные древесные грибы, ростки сои, горох свежий стручковый, устричный соус, овощная паста, яйцо куриное, кальмары, креветки, масло кунжутное, светлый и темный соевый соус

820

Черная лапша с угрем

355 г

Черная лапша обжаривается на воке с болгарским перцем, ростками сои, луком, яйцом. Заправляется соусом терияки, сверху выкладываются кусочки копченого угря, посыпается кунжутом

720

Лапша удон с уткой в копченом соусе

300 г

Лапша обжаривается с овощами (перец болгарский, ростки сои, шиитаки, лук, яйцо), копченое филе утиной грудки. Заправляется устричным, соевым, кунжутным маслом

660

Широкая лапша с ягненком и лотосом

400 г

Лапша широкая, баранина, лук репчатый, лук зеленый, перец болгарский, ростки сои, маринованный корень лотоса, устричный соус, кунжутное масло, яйцо куриное, светлый соевый соус, соус донгу

150

Жареный рис

150 г

Жасминовый рис

150

Жасминовый рис

150 г

150

Жасминовый рис на пару

150 г

Горячие блюда

45
940

Томленые говяжьи ребра

400 г

Ребра обжариваются на растительном масле, варятся с соусом (чили биен, лук-порей, имбирь, сухой перец чили, кумин, темный соевый соус, хого санву, сахар и соль). Заготовку ребер тушат в воке с бульоном, чесноком и кунжутным маслом

440

Димсам с креветками

100 г

Креветки, растительное масло, кинза, сахар, соль, белок, кунжутное масло

470

Димсам с крабом

100 г

Краб, креветки, кинза, соус кимчи, соль, сахар, сливочное масло, белок

480

Димсам с сибасом

100 г

Сибас, лук, кинза, соль, белок, соус донгу, устричный соус, кунжутное масло, растительное масло, сливочное масло, соус

440

Димсам с лососем

100 г

Лосось, лук-шалот, соус донгу, сахар, соль

480

Димсам с угрем

100 г

Угорь, кинза, соус с угрем, омлет, белок

320

Димсам с говядиной

100 г

Говядина, морковь, сельдерей, устричный соус, соль, сахар

370

Димсам с ягненком

100 г

Ягненок, кинза, репчатый лук, растительное масло, соль, сахар, белок, кунжутное масло, донгу

480

Овощи на воке

230 г

Бок-чой, ростки сои, баклажан, болгарский перец, шиитаки, черный древесный гриб, горох стручковый. Жарятся на воке на растительном масле, с добавлением чеснока, соли, белого молотого перца. Приправляется кунжутным маслом. Блюдо подается в пареной баклажановой кожуре

560

Овощи с корнем лотоса в устричном соусе

180 г

Стручковый горох, черные древесные грибы, салат бок-чой, маринованный корень лотоса, кешью, болгарский перец. Отвариваются, затем жарятся на воке с соусом (устричный соус, кунжутное масло, сахар)

350

Кальмары жареные с кинзой

120 г

Отварные кальмары нарезаются соломкой и жарятся на воке. Сухой перец чили, лук-порей, имбирь соломкой, стебли кинзы. Жарится на воке с добавлением соли, сахара, белого перца и кунжутного масла

1600

Черный перечный краб

360 г

Роза краба обжаривается с соусом (соус из черных бобов, зеленый лук, сахар, черный перец, сливочное масло, темный соевый соус). Подается с кинзой

1700

Краб в устричном соусе

350 г

Фаланги краба, соус один (черный перец, чеснок, устричный соус, сахар, темный и светлый соевый соус, хуа диао), соус два (зеленый лук, соломка имбиря, белый молотый перец, сахар, хуа диао, темный и светлый соевый соус, кунжутное масло)

680

Верхние клешни краба в красном соусе

165 г

Клешни краба, томатный соус. Украшается кинзой

1220

Хрустящая дорада целиком

380 г

Дорада, соус (морковь, лук, грибы шиитаке, чеснок, зеленый горошек, паста чили бин, устричный соус, темный соевый соус, сахар и уксус)

1180

Синекор с соусом сача

250 г

Филе синекора, замаринованное в соевом соусе с кинзой, черные древесные грибы, капуста брокколи, соус сача и устричный соус

1280

Сибас на пару по-сычуаньски

390 г

Филе сибаса (две спинки, надрезанные поперек), голова рыбы и хвост, красный и зеленый болгарский перец, соус (темный соевый соус, соус донгу, белый молотый перец, бульон хондаши). Украшается свежей кинзой

450

Хрустящая азиатская корюшка с сухим чесноком и соусом чили

90 г

Корюшка обваливается в муке и жарится на воке до хрустящего состояния с добавлением перца и соли. Посыпается сухим чесноком и подается с острым майонезом и соевым соусом (вода, лук, имбирь, кинза, темный соевый соус, донгу, магги, сахар и белый молотый перец)

780

Жареные грибы Синь бао с салатом Пак-чой

200 г

Грибы и пак-чой жарятся на воке. Заправляются свежим чесноком, устричным соусом, кунжутным маслом

460

Цыпленок с золотым чесноком

270 г

Цыпленок запеченный, маринад (чеснок, соль, перец, лавровый лист, корица, анис). Подается половинка разделанного цыпленка с кисло-сладким соусом и чипсами из печеного чеснока

1800

Утка по-пекински

200 г

Утка маринуется, затем запекается в печи. Подается с соусом хойсин, луком сибулет, свежими огурцами и блинчиками (7 шт.)

1900

1/2 запеченной утки

550 г

Лук сибулет, огурцы свежие, цукини, утка копченая, острый сливовый соус

300

Димсам с овощами

100 г

Морковь, огурец, кукуруза маринованная, соль, сахар, кунжутное масло, древесные грибы, куриный бульон

480

Свинина в апельсиновом соусе

250 г

Слайсами нарезанная свиная вырезка обваливается в кляре и обжаривается на воке с добавлением апельсинового соуса. Украшается кинзой

540

Рубленная свинина маринованная в рисовом вине

300 г

Свиная вырезка, черные древесные грибы, морковь, побеги бамбука, стебли кинзы, кисло-острый соус, блинчики

650

Лепешки из телятины с маринованным сельдереем

120 г

Отбитые говяжьи пластины, обжаренные в кляре. Подается с маринованным сельдереем (соль, вода, лимонный сок, перец). Украшается кунжутом и бок-чой

920

Короткие говяжьи ребра с солью и перцем

350 г

Говяжьи ребра, специи, приправа для хого санву, перец чили, соус чили биен, имбирь, лук-порей, масло растительное, соус соевый темный, сахар, соль, перец белый молотый, чеснок

690

Говядина в соусе из черных бобов

260 г

Говяжья вырезка, чеснок, болгарский перец, лук репчатый, черные соевые бобы, устричный соус, листья бамбука, темный соевый соус

720

Говядина жареная с кумином

230 г

Вырезка говяжья, корень имбиря, чеснок, кинза, лук репчатый, перец чили, кунжут, соевый светлый и темный соус, масло кунжутное, зира, анис, лавровый лист, гвоздика

460

Грибы синь бао фаршированные ягненком

220 г

Грибы синь бао, ягненок, кунжутное или растительное масло на выбор, терияки, донгу, лук репчатый, сахар, перец белый молотый, зеленый лук, болгарский перец, кунжут

760

Ягненок с зеленым луком

240 г

Баранина, светлый или темный соевый соус, на выбор, корень имбиря, лук зеленый, перец болгарский, устричный соус, белый перец, обжариваются на воке. Подается на листе бамбука

4500

Моллюск абалон с черным трюфелем

160 г

Бульон из курицы, костей свиных, лапок куриных, свиных ножек, брокколи. Добавляется трюфельная паста, трюфельное масло, гриб черный трюфель. Подается с салатом бок-чой

2200

Трепанг

130 г

Вымачивается в холодной воде, отваривается в бульоне (гребешок сухой, устричный соус, соус соевый темный). С добавлением лука-шалот, зеленого лука, риса ян ми, корня имбиря и пок-чой

2800

Жаркое из черепахи

160 г

Юбка черепахи, трепанг, сухой гребешок отвариваются в бульоне (вода, курица, кости свиные, лапки куриные, свиные ножки). Добавляется рис ян ми, устричный соус, соевый соус темный, лук-шалот. Посыпается кинзой и зеленым луком

1100

Филе палтуса на пару с овощами

220 г

Филе палтуса на пару. Подается на подушечке из отдельно обжаренных овощей (грибы шиитаки, салат бок-чой, чеснок, соевый и устричный соус). Украшается свежей кинзой, имбирём, луком-порей

980

Хрустящий сибас с черными грибами, корнем лотоса и салатом бок-чой

220 г

Жареное филе сибаса выкладывается на подушку из жареных овощей (черные грибы, стручковый горошек, корень лотоса, чеснок, бок-чой, имбирь, зеленый лук, тайский чили, сычуаньское масло, соль, белый перец, донгу, вино

690

Свиные ребра по-кантонски

350 г

Свиные ребра отвариваются в черном бульоне, обжариваются на воке. При подаче поливаются сладким соусом на основе белого и красного, сладкого китайского вина. Подаются с салатом из пекинской капусты, свежего огурца, кинзы и древесных грибов

700

Ассорти димсамов

200 г

С овощами, креветками, сибасом и ягненком (по 2 шт.)

720

Судак из серебряного озера

240 г

Филе судака маринуется (соль, перец, вино хао дяо, кунжутное масло). Соус чили бин, чеснок, устричный соус, сахар, темный соевый соус, черный рисовый уксус. Блюдо подается с мелко нарезанным красным и зеленым болгарским перцем

680

Красная рыба по рецепту императрицы Цын

120 г

Филе лосося, соус (красное вино, китайское вино хуа диао, светлый соевый соус). Посыпается черным перцем. Подается на листе бамбука с отдельно налитым соусом, в котором готовилась рыба

1500

Целый запеченный цыпленок

800 г

Цыпленок запеченный, маринад (чеснок, соль, перец, лавровый лист, корица, анис). Подается рубленным на кости с кисло-сладким соусом и чипсами из печеного чеснока

410

Цыпленок Гунг-Бао

260 г

Куриное филе, морковь, огурцы свежие, кешью, лук репчатый, чеснок, соус чили биен, темный соевый соус, острое масло, перец чили, уксус рисовый красный, белый, черный, соус хуа диао

780

Говядина с черным перцем

250 г

Говяжья вырезка, перец болгарский, репчатый лук, чеснок, лук зеленый, куриный бульон, масло сливочное, устричный соус, светлый соевый соус, китайский соус донгу, черный перец горошком, базилик, зира, анис, лавровый лист, гвоздика, соус чили

3800

Томленые акульи плавники

130 г

Акульи плавники отвариваются в бульоне (вода, курица, кости свиные, лапки куриные, свиные ножки). Добавляется гребешок сухой, лук-шалот, соус соевый темный, устричный соус, жир куриный, кинза, зеленый лук, корень имбиря

4500

Традиционная утка по-пекински с утиными семечками

1 кг

Утиные грудка и бедро запеченные, две порции супа-лапши на основе куриного и утиного бульонов, шпината, зеленого лука и яичной лапши

Десерты

13
420

Каменный цветок в хрустящей корзинке

185 г

Три профитроли в порции с заварным кремом (тесто, молоко, вода, сахар, мука), пролине, маракуйя, сливочная. Подаётся в миндальной корзинке. Украшается мятой, маракуйей

420

Жареное молоко

270 г

Сливочное масло, ванильная мука, сахар, молоко, сгущенное молоко, кокосовое молоко. В порции шесть палочек. Подается с соусом из малины и черного перца

480

Шоколадный бамбук с фисташковым кремом и малиной

131 г

Шоколад в виде бамбука наполняется фисташковым кремом и малиновой начинкой, кладется на тонкий фисташковый бисквит. Украшается мини-шпинатом, тропическим соусом, малиной.

480

Мусс из белого шоколада с гибискусом и малиновым желе

92 г

Белый шоколадный мусс с кремом из гибискуса и желе малины, залитый тонким прозрачным гляссажом. Украшается рисовым чипсом

550

Ананасовый эликсир горного духа

122 г

Мусс из крема лайма со вкусом имбиря на основе меренги и сливок. Внутри ананасовая начинка, бисквит фисташковый. Украшается гранулами из имбирного желе

460

Ванильно-шоколадный Мандарин с пряным безе

106 г

Шоколадно-ванильный мусс с начинкой, кусочками мандарина, покрытый тонким слоем велюра на шоколадном бисквите. Подается с безе. Пряное блюдо

500

Мусс манго-маракуйя

175 г

Бисквит, мусс манго-маракуйя (пюре из манго, сливки, сахар, желатин). Украшается тонким слоем шоколада, соусом на основе манго с дольками манго и мятой

400

Шоколадно-ореховый пирог с бананом в карамели

235 г

Шоколадный бисквит, шоколадная масса (шоколад, кешью, грецкий орех, сливки), обжаренный в карамели банан. Украшается мятой

650

Шоколадное парфе с малиной

200 г

Шоколадный бисквит, шоколадная масса с добавлением свежей малины. Украшается свежей малиной, шоколадом, вафельной крошкой, фисташками

360

Спринг-роллы с яблоком

195 г

Тесто филло, мята, масло сливочное, карамельный соус, начинка (обжаренные с гвоздикой, бадьяном, корицей яблоки. Подается с соусом лайм и кумкват

450

Спринг-роллы с бананом и шоколадом

168 г

Тесто филло, мята, масло сливочное, карамельный соус, начинка (банан, соус карамельный, соус шоколадный)

500

Фрукты в карамели

260 г

Нарезанные крупными кусочками: зеленое яблоко, ананас и клубника. Украшается шаром из карамели

340

Сливочное суфле с карамельным пралине

178 г

Бисквит, пропитанный куантро, суфле, ванильный соус, карамель. Посыпается вафельной крошкой

Напитки

3
350

Лимонад в ассортименте

250 мл

Лимонад на выбор

1000

Лимонад в ассортименте

750 мл

Лимонад на выбор

230

Сок Я

200 мл

В ассортименте

Соусы

4
50

Соус Сливовый

50 г

50

Соус Соевый

50 г

50

Перец Чили

25 г

100

Соус Хойсин по-пекински

50 г