Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Завтрак

16
По будням до 11:00, По выходным до 13:00
Временно нет

Хрустящее яйцо сырным муссом и вяленой уткой

100 г

Яйцо панированное в сухарях панко и жаренное до корочки, сырный мусс с добавлением трюфельного масла, стружка вяленой утиной грудки

Временно нет

Тост из картофельного хлеба с ветчиной и сыром

170 г

Картофельный хлеб, соус бешамель, сыр маасдам, ветчина, сальса из свежих овощей, яйцо всмятку

Временно нет

Оладьи картофельные с яйцом пашот и грибным соусом

200 г

Картофельные оладьи, жаренные на гриле кабачки, яйцо пашот, грибной соус

Временно нет

Омлет с грибами и сыром бри

220 г

Омлет из двух яиц с жареными шампиньонами и зелёным луком, сыр бри, чиабатта, микс салат

Временно нет

Сосиски с горошком и глазуньей

210 г

Молочные сосиски, консервированный горошек, глазунья (1 шт.), кетчуп

Временно нет

Омлет с сыром и ветчиной

220 г

Омлет из двух яиц с сыром чеддер, свиной ветчиной, микс салат, чиабатта

Временно нет

Рисовая каша на кокосовом молоке

250 г

Рис, кокосовое молоко, банан, соус из манго

Временно нет

Каша овсяная с персиком и клубникой

250 г

Геркулесовая каша на молоке, консервированный персик, клубника, соус малиновый

Временно нет

Wake Up бургер

250 г

Булочка бриошь, свиная ветчина, бекон, томаты, маринованный огурец, глазунья (1 шт.), соус фирменный барбекю

Временно нет

Сырники

120 г

Сырник, сметана, сгущенка вареная

Временно нет

Блинчики

90 г

Два блинчика с маслом

Временно нет

Трубочки с вареной сгущенкой

50 г

Пропитанный молоком корицей жареный тост, ванильный крем, малиновый соус

Временно нет

Сметана

40 г

Два блинчика с маслом

Временно нет

Сгущенка

40 г

Два блинчика с маслом

Временно нет

Джем

40 г

Временно нет

Лосось в слабой соли

30 г

Салаты

4
с 11:00
Временно нет

Салат двенадцать овощей

170 г

Микс салата из авокадо, томатов черри, листа салата, редиса, корня сельдерея, моркови, свеклы,фенхеля, бобов Эдамаме, огурца, красного болгарского перца. Заправка на основе мирина, соевого соуса, кунжута и мяты.

Временно нет

Салат с чили-курицей

380 г

Салат из авокадо, розовых помидоров, огурца и листьев салата Айсберг, заправленный апельсиновым йогуртом. Подается с кукурузой-гриль и куриным бедром, обжаренным на гриле с соусе чили.

Временно нет

Салат с теплым тунцом и соусом Вителло Тонато

170 г

Крупные листья салатов Лола Росса, Айсберг и романо, заправленные соусом Витело Тонато. Слегка обжаренный тунец, яйцо Крисп, бобы Эдамаме и оливки Каламата

Временно нет

Салат с романо гриль и кальмаром

240 г

Обжаренный на гриле кальмар и салат романо со слайсами из кабачка и редиса, розовыми томатами и яйцом пашот. Заправка тайский зеленый чили

Закуски

4
с 11:00
Временно нет

Сырная тарелка

210 г

Четыре вида сыра - маасдам, пармезан, дор блю и сыр бри. Подается с конфитюром из инжира и грецким орехом.

Временно нет

Куриные крылья Панко

300 г

Куриные крылья в сухарях панко, обжаренные во фритюре и глазированные в медово-соевой глазури. Подаются с соусом на основе сыра дор блю.

Временно нет

Тигровые креветки в тайском стиле

100 г

Обжаренные во фритюре креветки в острой панировке на основе кайенского перца, сухого лука и пшеничной муки. Подается с соусом Шрирача и сливочным Понзу.

Временно нет

Паштет из куриной печени с вишневой глазурью

160 г

Подается со сливочным маслом, карамелизированным луком и ржаным хлебом с изюмом и грецким орехом

Супы

3
с 11:00
Временно нет

Суп Куриный с домашней лапшой

270 г

Куриный бульон с кусочками отваренного куриного бедра, домашней лапшой, перепелиным яйцом и зеленью

Временно нет

Суп с уткой и рисовой лапшой

330 г

Бульон на основе утки с добавлением имбиря, соевого соуса и чили. Подается с капустой пак чой, грибами Шиитаки, уткой Конфи, зеленым луком и кинзой.

Временно нет

Суп Томатный с моцареллой

320 г

Протертый суп на основе томатов в собственном соку и овощами: фенхель, сельдерей, репчатый лук, чеснок и морковь. Подается с сыром моцарелла и гренками

Бургеры

13
с 11:00
Временно нет

Овощной вега-бургер

230 г

Овощной бургер на булочке бриошь с соусом на основе сыра филадельфия, с цукини и грибами на гриле, печеным перцем, салатом, томатами и маринованным огурцом.

Временно нет

Чикен-бургер с грудкой

220 г

Бургер с куриным филе на булочке бриошь, с соусом карри, беконом, сыром чеддер, салатом, свежим красным луком, томатами и маринованным огурцом.

Временно нет

Оригинальный бургер с говядиной

220 г

Бургер с говяжьей котлетой на булочке бриошь с соусом барбекю, сыром чеддер, салатом, свежим красным луком, томатами и маринованным огурцом.

Временно нет

Фитнес-бургер

260 г

Бургер с филе индейки в листе салата с йогуртовой заправкой, авокадо, печеной свеклой, красным луком, томатами, маринованным огурцом и салатом Лола Росса.

Временно нет

Острый бургер с говядиной

300 г

Бургер с говяжьей котлетой на булочке бриошь с соусом мексиканская сальса, гуакамоле, халапеньо, красным луком, салатом, томатами и маринованным огурцом.

Временно нет

Лэмб Бургер

230 г

Бургер в котлетой из рубленной баранины на булочке бриошь с соусом с ароматными травами, красным луком, мятой, сыром фета, салатом, томатами и маринованный огурцом.

Временно нет

Бургер с сыром Бри

260 г

Бургер с говяжьей котлетой на булочке бриошь, с сыром бри, карамелизованным луком, трюфельным соусом, салатом, томатами и слабосоленым огурцом.

Временно нет

Фирменные мини-бургеры

250 г

Три мини бургера на красным маленьких булочках бриошь. Бургер с соусом барбекю, красным луком, говяжьей котлетой, сыром чеддер, томатом и маринованным огурчиком. Бургер с соусом карри, говяжьей котлетой, красным луком, томатом и маринованным огурчиком. Бургер с трюфельным соусом, карамелизированным луком, сыром бри, говяжьей котлетой, томатом и слабосоленым огурцом.

Временно нет

Камчатка-бургер

240 г

Бургер с мясом камчатского краба на булочке бриошь с соусом 1000 островов, луком фри, сыром чеддер, салатом, томатами и битыми огурцами.

Временно нет

Бургер с кроликом

240 г

Бургер с котлетой из мяса кролика на булочке бриошь, с соусом релиш, салатом, сыром чеддер и томатами.

Временно нет

Итальянский бургер

390 г

Большой бургер с говяжьей котлетой на булочке бриошь с соусом барбекю, маслинами, вялеными томатами, моцареллой, красным луком, рукколой, салатом айсберг, томатами и маринованными огурцами.

Временно нет

Фирменный KetchUp бургер

380 г

Большой бургер с говяжьей котлетой на булочке бриошь с соусом барбекю, красным луком, карамелизированным луком, авокадо, жаренными грибами, сыром чеддер, салатом, томатами и маринованным огурцами

Временно нет

Супер Бургер

380 г

Большой бургер с говяжьей котлетой на булочке бриошь с соусом барбекю, фуагра, свежей малиной и малиновым джемом, красным луком, сыром чеддер, салатом, томатами и маринованными огурцами.

Горячие блюда

6
с 11:00
Временно нет

Камбала со свекольным ризотто

280 г

Обжаренное филе камбалы. Ризотто готовится на основе свекольного сока, сыра пармезан и сливочного масла. Подается с чипсами из пармезана и подкопченной свеклой.

Временно нет

Гребешок с пюре из цветной капусты со сливочным понзу

200 г

Салат из авокадо, розовых помидоров, огурца и листьев салата Айсберг, заправленный апельсиновым йогуртом. Подается с кукурузой-гриль и куриным бедром, обжаренным на гриле с соусе чили.

Временно нет

Филе сибаса на пару

145 г

Филе сибаса, приготовленной на пару. Киноа с овощами, грибами и луком. Подается с гуакамоле и соусом сливоный понзу.

Временно нет

Пряный цыпленок

300 г

Половина запеченного цыпленка в имбирно-чесночном маринаде с кинзой. Подается с печеным перцем и фирменным кетчупом

Временно нет

Дальневосточный кальмар с соте из овощей

200 г

Обжаренный дальневосточный кальмар на гриле с кабачками, кукурузой, и болгарским перцем. Подается на муссе из корня сельдерея с соусом маринара

Временно нет

Стейк Фланк с трюфельным пюре

310 г

Отруб пашины с трюфельным пюре, маринованный лук, кукуруза, соус красное вино

Гарниры

5
с 11:00
Временно нет

Микс салат

30 г

Микс салатов корн, латук, лола росса, руккола

Временно нет

Батат фри

100 г

Из сладкого картофеля

Временно нет

Кукуруза гриль

190 г

Початки кукурузы, обжаренные на гриле, приправленные ароматным сливочным маслом

Временно нет

Картофель фри

100 г

Временно нет

Картофельные шарики

100 г

Десерты

5
с 11:00
Временно нет

Бануффи пай

210 г

Песочный корж с заварным кремом, свежими бананами, вареной сгущенкой, ганаш из белого и темного шоколада

Временно нет

Чизкейк из ряженки

200 г

Овсяный корж, сыр из ряженки собственного рецепта. Подается с карамельным соусом и ягодами

Временно нет

Торт Песочно-ореховый

210 г

Миндальные песочные коржи и миндальное безе, пропитанное заварным кремом с грильяжем и прослойкой малинового кули. Подается с малиновым соусом

Временно нет

Черный лес

210 г

Шоколадный бисквит, политый вишневым вареньем, ганаш из темного шоколада, ганаш из белого шоколада, украшенные шоколадной стружкой

Временно нет

Заварные колечки с кремом из вареной сгущенки

100 г

Колечки из заварного теста с начинкой из крема на основе сыра из ряженки. Подается с кремом из вареной сгущенки

Напитки

10
с 11:00
Временно нет

Домашний морс

400 мл

В ассортименте

Временно нет

Schweppes

250 мл

В ассортименте

Временно нет

Сок Rich

200 мл

В ассортименте

Временно нет

Red bull

250 мл

В ассортименте

Временно нет

Coca-Cola

330 мл

Временно нет

Coca-Cola Zero

330 мл

Временно нет

Fanta

250 мл

Временно нет

Sprite

250 мл

Временно нет

Вода Acqua Natia

330 мл

Временно нет

Вода Ferrarelle

330 мл

Соусы

10
с 11:00
Временно нет

Соус Красное вино

40 г

Соус на основе красного вина, черного перца и соуса Демиглэйс

Временно нет

Соус Чесночный Айоли

40 г

Домашний майонец с чесноком

Временно нет

Соус Томатный с хреном

40 г

Соус на основе перетертых томатов, хрена и кинзы

Временно нет

Тар Тар

40 г

Временно нет

Соус Сырный

40 г

Временно нет

Соус Карри

40 г

Временно нет

Соус Барбекю

40 г

Временно нет

Соус Сальса

40 г

Временно нет

Соус Крем-чиз

40 г

Временно нет

Кетчуп

40 г

ООО "СТУДИЯ 77", 198206, Санкт-Петербург г, Петергофское ш, дом № 73, корпус 13, помещение 3/1/2, ИНН 7813256403, рег.номер 1167847290775.
Режим работы ресторана: с 08:00 до 23:00