Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
580

Сио Рамен

650 г

Лёгкий шестичасовой бульон на свинине и курице, лапша, курица, менма, красный лук, зелёный лук, нори, лимон

640

Сёю Рамен

650 г

Лёгкий шестичасовой бульон на свинине и курице, лапша, чашу, маринованное яйцо аджитама, соевый соус менма, зелёный лук, нори

340

Курица карааге, лимон

120 г

Маринованные куриные бёдра в мисо пасте с вином, жаренные во фритюре до хрустящей корочки, подаются с лимоном

360

Гедза

100 г

Традиционные японские пельмени из свинины на тончайшем тесте. 5 шт

780

Тори Пайтан Рамен

650 г

Густой куриный бульон, курица, маринованное яйцо, маринованный имбирь, кунжут

Салаты

3
160

Салат из капусты с трюфельным маслом

100 г

Тонко нарубленная белокочанная капуста, заправленная трюфельным маслом

160

Салат Морковный

100 г

Морковь, маринованная в соусе понзу, c кунжутным маслом

160

Салат Картофельный

100 г

Традиционный японский салат из отварного картофеля, моркови, жареного бекона, репчатого лука, яйца, огурца, заправлен горчицей и японским майонезом

Холодные закуски

10
480

Поке с тунцом

205 г

Тёплый рис, маринованный в рисовом уксусе, тунец, соевый соус, кинза, кунжут, зелёный лук, красный лук

360

Капуста с соусом понзу

160 г

С сыром пекорино

160

Эдамаме

80 г

Бланшированные стручки соевых бобов эдамаме с морской солью

160

Эдамаме пеперончино

110 г

Обжаренные с соусом понзу, чесноком и чили перцем стручки соевых бобов эдамаме

160

Салат из огурцов

150 г

Огурцы с домашним соусом понзу

280

Лотос кимпира

80 г

Маринованный в пряном соусе корень лотоса, тушенный с морковью, подается охлажденным

480

Тартар из тунца, хрустящий рис

180 г

На пюре из авокадо рубленое филе свежего тунца, зеленый лук, огурец. Заправлено кунжутным маслом и соевым соусом, украшено тремя кубиками из хрустящего риса и соусом понзу

480

Тартар из говядины, хрустящий рис

130 г

Говяжья вырезка, семечки кунжута, хрен, заправляется кунжутным маслом, украшается тремя кубиками из хрустящего риса. Подаётся на геле из желтка

160

Капуста Кимчи

100 г

160

Маринованный дайкон

100 г

Горячие закуски

9
360

Гедза

100 г

Традиционные японские пельмени из свинины на тончайшем тесте. 5 шт

340

Курица карааге, лимон

120 г

Маринованные куриные бёдра в мисо пасте с вином, жаренные во фритюре до хрустящей корочки, подаются с лимоном

280

Креветка темпура

80 г

Жаренная в темпуре креветка. Подается с тёплым соусом агедаши и тёртым имбирем

340

Рис с кимчи, жареное яйцо

180 г

Маринованный рис, жаренный с капустой кимчи, беконом, имбирём и кунжутом, подаётся с яйцом и водорослями нори

420

Гёдза креветка

120 г

Пшеничная мука, вода, креветки, пекинская капуста, соль, кунжутное масло, белый перец (5 шт.)

540

Утка в сычуаньской глазури

250 г

С рисом

320

Жареный рис

250 г

Рис, обжаренный с луком, яйцом и свининой

280

Тушеные сухожилия с мясом и специями

100 г

Тушеные сухожилия, говядина, специи шичими тогараши

Временно нет

Картофельные крокеты

140 г

Обжаренные во фритюре шарики из картофельного пюре, в состав которых входит говяжий фарш, жареный лук, мускатный орех, подаются с соусом демиглас (куриный демиглас с добавлением красного вина)

Роллы

6
680

Ролл Хрустящий краб

100 г

Ролл с крабом, икрой тобико, спайси соусом и кунжутом

480

Ролл Сегун

100 г

Ролл с угрём, крабом и авокадо, украшенный клубникой

580

Ролл Калифорния

100 г

Ролл с крабом, авокадо, огурцом, кунжутом, японским майонезом и икрой тобико

480

Ролл Дракон

100 г

Ролл с креветкой, авокадо, икрой тобико, японским майонезом, кунжутом и соусом унаги.

2180

Сет Роллов

700 г

Ролл сегун, калифорния, дракон, хрустящий краб, унаги

480

Ролл Унаги

190 г

Угорь, авокадо, сливочный сыр, темпура, красная икра, соус унаги, икра тобико, кунжут

Горячие блюда

7
580

Сио Рамен

650 г

Лёгкий шестичасовой бульон на свинине и курице, лапша, курица, менма, красный лук, зелёный лук, нори, лимон

680

Овощной рамен

650 г

Овощной бульон, лапша, капуста, морковь, зелёный лук, древесные грибы, томатный чатни, кунжут - постное блюдо

640

Сёю Рамен

650 г

Лёгкий шестичасовой бульон на свинине и курице, лапша, чашу, маринованное яйцо аджитама, соевый соус менма, зелёный лук, нори

780

Тори Пайтан Рамен

650 г

Густой куриный бульон, курица, маринованное яйцо, маринованный имбирь, кунжут

740

Рамен Тонкотсу

650 г

Густой бульон на свинине, тясю, зелёный лук, древесный гриб, кунжут, чесночный топпинг, нори

580

Рамен Цукемен

430 г

Легкий бульон, уксус, сахар, бульон даши, тясю, маринованное яйцо аджитама, зеленый лук, менма, нори

580

Борщ Рамен

650 г

Говяжий бульон, свёкла, морковь, репчатый лук, говядина, менма, пекинская капуста, зелёный лук, чеснок, сметана

Десерты

2
280

Матча тирамису

120 г

Тирамису с зелёным чаем матча вместо кофе

280

Блинный торт с матча

130 г

Напитки

6
280

Evian

330 мл

Минеральная вода негазированная. Объем на выбор

280

Badoit

330 мл

Минеральная вода газированная

220

Tonic water

125 мл

220

Pepsi

250 мл

220

Mirinda

250 мл

220

7Up

250 мл