Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
470

Нежная запеченная куриная грудка

280 г

С имбирно-кокосовым соусом, томленым корнем сельдерея и арахисовым крэмблом

430

Легендарный Крок-месье/мадам

320 г

На выбор: Крок-мадам - горячий, сытный сэндвич с глазуньей, ветчиной и сыром; Крок-месье - без глазуньи. Блюдо подаётся с домашними картофельными чипсами и микс салатом

350

Наполеон

170 г

С малиновым соусом

590

Тарелка закусок к вину

220 г

Шпек (сыровяленный свиной окорок), ветчина, сыр гауда, сыр пармезан, сыр дор блю, мусс из брынзы, гренки из багета

390

Жареная куриная ножка

260 г

С травяным маслом и хрустящими картофельными дольками

Закуски

12
590

Салат Нисуаз

200 г

С тунцом-гриль, фасолью, помидорами и перепелиным яйцом

430

Легендарный Крок-месье/мадам

320 г

На выбор: Крок-мадам - горячий, сытный сэндвич с глазуньей, ветчиной и сыром; Крок-месье - без глазуньи. Блюдо подаётся с домашними картофельными чипсами и микс салатом

590

Тарелка закусок к вину

220 г

Шпек (сыровяленный свиной окорок), ветчина, сыр гауда, сыр пармезан, сыр дор блю, мусс из брынзы, гренки из багета

780

Сырная тарелка

210 г

Ассорти сыров: сыр бри, дор блю, пармезан, сыр эмменталь с виноградом, грецкими орехами и мёдом

750

Ассорти французских закусок

350 г

Риет из свинины, печень индейки, карамелизированная в бальзамике с виноградом, мусс из куриной печени с коньяком, валованы c сыром, мусс из брынзы

390

Французский салат Оливье

240 г

С говяжьим языком и зеленым горошком

410

Салат Романо

180 г

С куриным филе, авокадо, мандаринами и сыром пармезан с цитрусовым соусом

510

Традиционный Тар-тар из говядины

220 г

Под фирменным острым соусом с тархуном. Подается с картофелем фри и яичным желтком

490

Киш с семгой и шпинатом

210 г

Открытый французский пирог на песочном тесте с начинкой из лосося, шпината и цветной капустой. Подается с микс салатом

350

Жюльен из шампиньонов

110 г

Традиционный жюльен с шампиньонами, в соусе бешамель под сыром чеддер

530

Улитки по-бургундски

6 шт

Улитки Эскарго, запеченные под ароматным соусом из масла, пряной зелени и чеснока

590

Французский бургер-круассан Жан-Жак

310 г

Блюдо от шефа. Подается с картофелем фри и зеленым майонезом из петрушки

Горячие блюда

10
470

Нежная запеченная куриная грудка

280 г

С имбирно-кокосовым соусом, томленым корнем сельдерея и арахисовым крэмблом

290

Суп из фермерских овощей

300 г

Наваристый суп на курином бульоне из фермерских овощей с грибами и мясными фрикадельками

320

Традиционный луковый суп

290 г

Суп на курином бульоне с добавлением белого вина, с запеченными сырными тостами (гренками из багета с сыром эмменталь)

390

Жареная куриная ножка

260 г

С травяным маслом и хрустящими картофельными дольками

690

Хрустящая утиная ножка Конфи

270 г

С пюре из сельдерея, в апельсиновом соусе бигарад

350

Рыбная котлета со сливочным соусом

210 г

Котлета из щуки на галете из овощей, с фирменным соусом фюме с петрушкой

790

Лосось-гриль

240 г

С овощами рататуй, с томатным соусом

690

Стейк Скерт

250 г

С зеленым маслом

590

Мидии в белом вине

250 г

Белое вино, репчатый лук, тимьян

640

Мидии в соусе блю чиз

250 г

Белое вино, сливки, сыр дор блю

Десерты

3
270

Тарт Татен

155 г

Яблочный десерт, подается под карамельным соусом

350

Наполеон

170 г

С малиновым соусом

290

Профитроль со сливочным кремом

80 г

С шоколадным соусом

ООО "РУБИН", 109004, Москва г, Радищевская Верхн ул, дом № 15, строение 2, ИНН 7709839670, рег.номер 1097746632752.