Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

4
340

Борщ Дурдинский

450 г
С чесночными пампушками
280

Суп Лапша домашняя

370 г
На курином бульоне
640

Бефстроганов

350 г
С картофельным пюре и соусом робер
150

Картофельное пюре

150 г

Салаты

12
450

Салат Дурдинъ

265 г
С ростбифом, перепелиным яйцом и красной икрой
420

Салат Греческий

220 г
С сыром фета и прованскими травами
340

Винегрет из печеных овощей

270 г
С балтийской килькой
460

Салат Ташкент

225 г
С отварной телятиной, редькой и луком
450

Салат Цезарь с куриной грудкой гриль

245 г
Салат айсберг, салат романо, соус цезарь, сухарики, куриная грудка гриль
560

Салат Цезарь с креветками

210 г
Салат айсберг, салат романо, соус цезарь, сухарики, креветки
360

Салат овощной

310 г
На выбор с ароматным маслом или со сметаной
Временно нет

Салат с камчатским крабом и креветками

310 г
Камчатский краб, креветки, авокадо, свежие огурцы
Временно нет

Мангал-салат

250 г
Из печеных баклажанов с мягким сыром
Временно нет

Салат Мегрэ с утиной грудкой

200 г
Утиная грудка, пьяная груша, сыр дорблю
Временно нет

Стейк-салат с говядиной Премиум

220 г
С говядиной, зеленым салатом и кунжутной заправкой
Временно нет

Салат Филе сельди под шубой

245 г
Сельдь, морковь, картофель, яйцо, свекла, майонез

Холодные закуски

23
380

Сало брянское

335 г
Три вида сала с ядреной горчицей и зеленым луком
360

Сельдь пряного посола

250 г
Сельдь пряного посола. Подается с картофелем пушкин и маринованным луком
580

Карпаччо из семги

210 г
Семга, сыр, теплые тосты
210

Вобла астраханская

90 г
С икрой по сезону
Временно нет

Сациви

280 г
Кусочки курицы в ореховом соусе
Временно нет

Ассорти Кавказских сыров

285 г
Адыгейский сыр с гранатом, сулугуни, чечил, копченый сыр
Временно нет

Холодец из трёх видов мяса

265 г
С хреном и горчицей
Временно нет

Красная икра с пшеничными тостами

120 г
Со сливочным маслом
Временно нет

Килька

160 г
Подается с бородинскими тостами
Временно нет

Язык отварной

200 г
Подается со свеженатертым хреном
Временно нет

Конвертики из баклажанов

175 г
Конвертики из баклажанов с ореховой начинкой и зеленью
Временно нет

Рыбная доска к пиву

355 г
Скумбрия холодного копчения, вяленая нерка, вяленый лосось, тосты со шпротами, килькой и сельдью
Временно нет

Ассорти свежих овощей

700 г
Свежие помидоры, огурцы, перец, редис, зелень, соус блю чиз
Временно нет

Сырное ассорти Карамболь

320 г
Пармезан, камамбер, чеддер, дорблю, мадригал, шевре сильвер, виноград, мед
Временно нет

Ассорти Гастроном

330 г
Ростбиф, буженина, сало домашнее, рулет из цыплят, язык отварной
Временно нет

Ассорти На дне

310 г
Лосось слабой соли, осетрина горячего копчения, рыба масляная холодного копчения, палтус холодного копчения, икра красная
Временно нет

Ассорти Разносолы-мурмулеты

500 г
Огурцы соленые и малосольные, капуста квашеная, помидоры соленые, черемша и чеснок, капуста гурийская, яблоки моченые с брусникой
Временно нет

Ассорти Грузинский хор

635 г
Аджапсандал, сациви, пхали из шпината и из свеклы, конвертики из баклажанов с орехами
Временно нет

Строганина из оленины

150 г
Олений окорок, брусника
Временно нет

Форшмак из сельди

260 г
Сельдь, яблоко, лук, яйцо, майонез, чиабатта, с ржаными тостами
Временно нет

Грибное ассорти

160 г
Белые грибы, грузди, рыжики, лук, масло
Временно нет

Аджапсандал

240 г
Подается с хрустящими тостами
Временно нет

Карпаччо из говядины

80 г
С рукколой и трюфельным маслом

Горячие закуски

19
280

Хлебцы ржаные

150 г
Ржаные хлебцы с чесноком и морской солью
390

Закуска Казбек

310 г
Из копченого сыра сулугуни с аджикой
395

Куриные крылья Цеппелин

370 г
Размер порции на выбор
340

Жюльен с белыми грибами

110 г
С тостами
480

Кокиль из крабов и креветок

140 г
Под сырной шапкой
460

Сыр Камамбер

195 г
С ягодным соусом
540

Нюрнбергские колбаски

475 г
С пивной солянкой и картофелем черри с чесноком и тимьяном
520

Колбаски с сыром и маком

465 г
С пивной солянкой и картофелем черри с чесноком и тимьяном
540

Колбаски Мергез

495 г
Из баранины. Подаются с пивной солянкой и картофелем черри с чесноком и тимьяном
540

Колбаски Вайсвурст

520 г
Из свинины и телятины. Подаются с пивной солянкой и картофелем черри с чесноком и тимьяном
970

Полметра колбасы Большой мальчик

675 г
С пивной солянкой и картофелем черри с чесноком и тимьяном
1950

Ассортимент колбасок к пиву

1,3 кг
Колбаски Нюрнбергские, колбаски бараньи, колбаски с сыром и маком, колбаски куриные. Подаются с пивной солянкой и картофелем черри с чесноком и тимьяном
220

Креветки отварные

115 г
220

Креветки жареные

105 г
Временно нет

Кальмар кольцами по-харбински

210 г
В кляре, с аджикой и соусом тартар
Временно нет

Ассортимент горячих закусок к пиву

1,4 кг
Куриные крылья, свиные ребрышки, копченый сыр сулугуни, кольца кальмаров и картофель фри
Временно нет

Блины с красной икрой

225 г
Со сметаной
Временно нет

Семга домашнего посола

210 г
Подается с картофельными драниками, сметаной и каперсами
Временно нет

Сковородка Фестиваль

2 кг
Колбаски нюрнбергские, с сыром и маком, бараньи, копченые ребрышки, жареный цыпленок (половина порции), свиная нога (половина порции), гарниры и соусы

Супы

5
280

Суп Лапша домашняя

370 г
На курином бульоне
370

Суп Щи суточные с разварной говядиной

400 г
Под шапкой из слоеного теста
340

Борщ Дурдинский

450 г
С чесночными пампушками
395

Суп Уха зажиточная

326 г
С подкопченной семгой и нельмой
350

Суп Солянка мясная

379 г
С каперсами и лимоном

Пельмени

3
480

Пельмени Таврические

370 г
С мясом ягненка и аджикой
560

Пельмени с семгой и красной икрой

235 г
В сливочном соусе
450

Вареники с белыми грибами

330 г
С картошкой и шкварками

Рыбные горячие блюда

9
580

Жареная черноморская барабулька

330 г
С картофелем фри
880

Филе семги

300 г
С овощами и лимоном. Способ приготовления на выбор: на пару или на гриле
640

Мидии классические

635 г
Приготовлены на белом вине с сельдереем и прованскими травами
660

Мидии на французский манер

635 г
С чесноком, тимьяном и сыром горгонзола
620

Форель радужная

400 г
Целая рыба без кости с овощами гриль
Временно нет

Белокорый палтус стейком

340 г
Палтус, цукини, помидоры черри
Временно нет

Стерлядь молодая подкопченная

365 г
Со сливочным икорным соусом
Временно нет

Котлеты из щуки в сухарях

435 г
C картофельным пюре и огуречным конкассе
Временно нет

Кальмары гриль

275 г
С цукини и овощным салатом

Мясные горячие блюда

14
640

Бефстроганов

350 г
С картофельным пюре и соусом робер
780

Копченые свиные ребрышки

485 г
С пивной солянкой и картофелем фри
980

Свиная ножка Богемия

900 г
С пивной солянкой с беконом
640

Телячьи щечки

400 г
Подаются с картофельным пюре и соусом порто
580

Стейк из свиной шеи

380 г
С картофелем черри и овощным салатом
Временно нет

Отварной язык

420 г
С картофельным пюре и салатом из малосольных огурцов
Временно нет

Каре ягненка

285 г
Часть корейки с ребрами
Временно нет

Баранья ножка

370 г
С булгуром и овощным рататуем
Временно нет

Кролик по-купечески

650 г
Кролик, томленный в сливках
Временно нет

Жаркое из трех видов мяса

550 г
Говядина, телятина, курица, сельдерей, красный лук, картофель, чернослив, ржаная булочка
Временно нет

Сковородка Барбекю

665 г
Со свиными ребрами, цыпленком, медальонами из свинины и тушеной капустой
Временно нет

Свиная отбивная

510 г
С тушеной капустой и грибным соусом
Временно нет

Мозговые косточки

615 г
С сухарной шапкой
Временно нет

Говяжья покромка

350 г
На чугунном шипящем таганке

Горячие блюда из птицы

4
560

Котлета Де-воляй

400 г
Подается с жареным картофелем и зеленым горошком
620

Цыпленок табака

400 г
Цыпленок, ореховый соус
760

Утиная ножка

420 г
Утка с тушеной капустой и вишневым соусом
Временно нет

Котлеты Пожарские

285 г
В сухарях и с грибным соусом

Гарниры

8
150

Картофель фри

100 г
150

Пивная солянка

150 г
С беконом
480

Картофель жареный с белыми грибами

150 г
И луком
150

Картофельное пюре

150 г
150

Гречка с грибами

150 г
150

Жасминовый рис

150 г
150

Картофель жареный по-домашнему

150 г
Временно нет

Печеный картофель

150 г

Выпечка

4
50

Пирожок печеный

40 г
С начинкой на выбор
160

Корзинка теплого хлеба

215 г
С фирменной намазкой
Временно нет

Хачапури по-аджарски

350 г
Дрожжевое тесто, желток, микс грузинских сыров
Временно нет

Хачапури по-мегрельски

450 г
Дрожжевое тесто, двойной микс грузинских сыров

Десерты

6
340

Торт Ивуар

125 г
Торт с муссом из белого шоколада и ромовым изюмом
360

Торт Шоколадный

130 г
С вафельной прослойкой
180

Эклер

55 г
С кремом (1 шт.)
340

Штрудель Дюшес

240 г
Слоеное тесто, изюм, груша, лимон, соус ваниль и карамель
350

Десерт Марбель

190 г
Сырный пирог с молочным шоколадом на вафельной основе, соус карамель и ваниль
350

Торт Манго-маракуйя

165 г
Сахарный корж, мусс манго-маракуйя, меренга, соус манго

Напитки

17
250

Сок Rich

1 л
На выбор: яблочный, апельсиновый, томатный, ананасовый
250

Минеральная вода Перье

330 мл
С газом
150

Минеральная вода Джермук

500 мл
С газом
170

Вода Байкал 430

450 мл
Глубинная байкальская без газа
170

Минеральная вода Байкал Резерв

250 мл
С газом. Объем на выбор
170

Вода Жемчужина Байкала без газа

250 мл
Природная
250

Вода Жемчужина Байкала с газом

530 мл
Природная
350

Квас

1 л
160

Тархун

330 мл
160

Дюшес

330 мл
140

Coca-cola

330 мл
140

Sprite

250 мл
140

Fanta

250 мл
Временно нет

Домашний цитрусовый лимонад

1 л
С мятой
Временно нет

Компот из спелых вишен

1 л
Временно нет

Клюквенный морс

1 л
Временно нет

Черносмородиновый морс

1 л

Соусы

8
80

Домашняя аджика

50 г
80

Соус Ткемали

50 г
80

Соус Наршараб

50 г
80

Соус Тартар

50 г
80

Соус Перечный

50 г
80

Соус Сливочный робер

50 г
80

Соус Блю чиз

50 г
Временно нет

Соус Макало

50 г