Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
240

Эклеры с кремом Ваниль

55 г

2 шт.

320

Борщ Дурдинский

450 г

С чесночными пампушками

495

Шашлык из свиной шейки

290 г

Подается на лаваше

480

Шашлык из курицы

290 г

Подается на лаваше

280

Лапша домашняя

350 г

На курином бульоне

Ланч

5
По будням с 12:00 до 17:00
Временно нет

Обед Три звезды

380 г

Суп, салат или закуска, напиток (180 мл)

Временно нет

Обед Четыре звезды

615 г

Салат или закуска или суп, горячее блюдо, напиток (180 мл)

Временно нет

Обед Пять звезд

615 г

Салат или закуска, суп, горячее блюдо, напиток (180 мл)

Временно нет

Шеф-ланч первый

680 г

Салат или закуска или суп, горячее блюдо, дополнительное горячее блюдо, напиток (180 мл)

Временно нет

Шеф-ланч второй

680 г

Салат или закуска, суп, горячее блюдо, дополнительное горячее блюдо, напиток (180 мл)

Салаты

12
420

Салат Дурдинъ

265 г

С ростбифом и перепелиным яйцом

320

Салат Овощной

310 г

На выбор: с ароматным маслом или со сметаной

520

Салат с утиной грудкой

200 г

С пьяной грушей, с сыром дор блю

450

Салат Ташкент

225 г

С отварной телятиной, сочной редькой и хрустящим луком

360

Салат из филе сельди под шубой

245 г

На особый манер

360

Салат Греческий

220 г

С сыром фета и прованскими травами

680

Салат с камчатским крабом

310 г

И свежими огурцами

420

Мангал-салат

250 г

Из печеных баклажанов с мягким сыром

290

Винегрет из печеных овощей

270 г

С балтийской килькой

480

Стейк-салат с говядиной Премиум

220 г

С зеленым салатом и кунжутной заправкой

420

Салат Цезарь с куриной грудкой-гриль

245 г

520

Салат Цезарь с креветками

210 г

Холодные закуски

25
340

Холодец из трёх видов мяса

425 г

С хреном и горчицей

580

Семга слабосоленая

210 г

С мягким сыром и теплыми тостами

580

Рыбная доска к пиву

355 г

Скумбрия, нерка, лосось, килька, сельдь

580

Ассорти свежих овощей

700 г

Свежие помидоры, огурцы, перец, редис, зелень, соус блю чиз

720

Ассорти Гастроном

330 г

Копченая грудинка пастрами, ростбиф, буженина, сало домашнее, рулет из цыплят

1450

Ассорти На Дне

310 г

Стерляжий бок, дикий лосось слабой соли, омуль холодного копчения, муксун холодного копчения, красная икра, угорь горячего копчения, мягкий сыр

380

Сало брянское

335 г

С ядреной горчицей

295

Сельдь пряного посола

250 г

С отварным картофелем и луком

560

Красная икра с пшеничными тостами

120 г

И сливочным маслом

480

Грузди волжские

160 г

На выбор: со сметаной или с маслом

480

Рыжики

160 г

На выбор: со сметаной или с маслом

340

Икра грибная

160 г

С ароматным маслом и хрустящими тостами

295

Килька

160 г

С бородинскими тостами

340

Язык отварной

200 г

Со свеженатертым хреном

360

Конвертики из баклажанов

175 г

С ореховой начинкой и зеленью

190

Вобла астраханская

90 г

С икрой по сезону

1200

Сырное ассорти Карамболь

320 г

Пармезан, камамбер, чеддер, дор блю, мадригал, шевре сильвер, виноград, мед

520

Ассорти Разносолы - Мурмулеты

500 г

Огурцы соленые и малосольные, капуста квашеная, помидоры соленые, черемша и чеснок, капуста гурийская, яблоки моченые с брусникой

820

Ассорти Грузинский хор

635 г

Аджапсандал, сациви, пхали и шпината и из свеклы, конвертики из баклажанов с орехами

280

Сациви

Кусочки курицы в ореховом соусе

320

Бутерброды Рижские

С килькой, сельдью и шпротами

480

Карпаччо из говядины

С рукколой и трюфельным маслом

280

Аджапсандал

Подаем с хрустящими тостами

550

Строганина

На выбор: из оленины или из нельмы

580

Ассорти Кавказских сыров

Адыгейский сыр с гранатом, сулугуни, чечил, копченый сыр

Горячие закуски

19
390

Закуска Казбек

310 г

Из копченного сыра сулугуни с аджикой

395

Куриные крылья Цеппелин

370 г

Размер порции на выбор

460

Сыр Камамбер

195 г

С ягодным соусом

480

Колбаски с сыром и маком

465 г

С пивной солянкой

520

Колбаски Мергез

495 г

Из баранины

220

Креветки

105 г

На выбор: жареные или отварные

260

Хлебцы ржаные

150 г

С чесноком и морской солью

420

Кальмар кольцами по-харбински

210 г

В кляре, с аджикой и соусом тартар

280

Жюльен с белыми грибами

110 г

С хрустящими тостами

1950

Ассортимент горячих закусок к пиву

1,4 кг

Куриные крылья, свиные ребрышки, копченый сыр сулугуни, кольца кальмаров и картофель фри

380

Баклажаны по-абхазски

280 г

Запеченные под сыром с зеленью

490

Блины с красной икрой

260 г

Со сметаной

480

Кокиль из крабов и креветок

140 г

Под сырной шапкой

490

Картофельные драники

210 г

Со слабосоленой семгой, со сметаной

480

Нюрнбергские колбаски

475 г

С тушеной капустой и картофелем фри

540

Колбаски Вайсвурст из свинины и телятины

520 г

С жареным картофелем и тушеной капустой

850

Полметра колбасы Большой мальчик

675 г

С картофелем фри и горчицей

1950

Ассортимент колбасок к пиву

1,3 кг

Колбаски нюрнбергские, бараньи, с сыром и с маком, куриные. Подаются с пивной солянкой и горчицей

2200

Сковородка Фестиваль

2 кг

Колбаски нюрнбергские, с сыром и маком, бараньи, копченые ребрышки, жареный цыпленок 1/2, свиная ножка 1/2, гарниры и соусы

Супы

5
320

Солянка мясная

350 г

С каперсами и лимоном

280

Лапша домашняя

350 г

На курином бульоне

320

Щи суточные

400 г

С разварной говядиной

320

Борщ Дурдинский

450 г

С чесночными пампушками

380

Уха Зажиточная

352 г

На тройном рыбном бульоне

Шашлык

9
950

Шашлык из семги

275 г

Подается на лаваше

390

Люля-кебаб из курицы

280 г

Подается на лаваше

480

Люля-кебаб из баранины

280 г

Подается на лаваше

495

Шашлык из свиной шейки

290 г

Подается на лаваше

480

Шашлык из курицы

290 г

Подается на лаваше

740

Шашлык из телятины

290 г

Подается на лаваше

680

Шашлык из барашка на косточке

290 г

Подается на лаваше

1400

Шашлык из осетрины

510 г

Подается на лаваше

2400

Ассорти Шашлычник

1,3 кг

Шашлык из свиной шейки, шашлык из барашка, шашлык из телятины, шашлык из курицы и люля-кебаб

Рыбные горячие блюда

8
580

Жареная черноморская барабулька

330 г

С картофелем фри

740

Белокорый палтус стейком

340 г

С цукини и помидорами черри

480

Корюшка Балтийская

325 г

C картофельным пюре и зеленым маслом

480

Котлеты из щуки в сухарях

435 г

C картофельным пюре и огуречным конкассе

860

Филе семги

300 г

С овощами минутка и лимоном. На выбор: на пару или на гриле

520

Пельмени с семгой и красной икрой

235 г

В сливочном соусе

880

Целая рыбка сибас

320 г

Припущенная в белом вине

1250

Стерлядь молодая подкопченная

365 г

Со сливочным икорным соусом

Мясные горячие блюда

20
1990

Каре ягненка

285 г

Часть корейки с ребрышками

2200

Стейк Рибай

325 г

Из толстого филейного края без кости

650

Говяжья покромка

350 г

На чугунном шипящем таганке

580

Баранья ножка

370 г

С булгуром и овощным рататуем

460

Пельмени Дурдинские мясные

370 г

В крепком бульоне

480

Пельмени Таврические

370 г

С мясом ягненка и аджикой

520

Сочные мясные котлеты

370 г

С жареным картофелем

540

Отварной язык

420 г

С картофельным пюре и салатом из малосольных огурцов

560

Бефстроганов

350 г

С картофельным пюре и соусом робер

580

Свиная отбивная

510 г

С тушеной капустой и грибным соусом

590

Телячьи щечки

400 г

С картофельным пюре и соусом из хлебного кваса

640

Копченые свиные ребрышки

485 г

С пивной солянкой и картофелем фри

990

Филе - миньон

265 г

Нежное мясо филейной части

540

Медальоны из печени

320 г

С толченым картофелем и соусом Бордо

1350

Зажаристый поросенок ломтями

391 г

С картофельным гратеном и белыми грибами

590

Кролик по-купечески

650 г

Томленый в сливках

920

Свиная ножка Богемия

900 г

С пивной солянкой с беконом

450

Мозговые косточки

615 г

С сухарной шапкой

580

Стейк из свиной шеи

510 г

С картофелем черри и овощным салатом

560

Жаркое из трех видов мяса

В ржаной булке с овощами

Горячие блюда из птицы

4
540

Котлета Де-воляй

400 г

С жареным картофелем и зеленым горошком

680

Утиная ножка

420 г

С тушеной капустой и вишневым соусом

480

Котлеты Пожарские

285 г

В хрустящих сухарях с грибным соусом

590

Цыпленок Табака

400 г

С домашней аджикой

Гарниры

10
380

Овощи гриль

295 г

С зеленым маслом

450

Вареники с белыми грибами и картошкой

330 г

Со шкварками

150

Картофельное пюре

150 г

150

Картофель фри

100 г

150

Гречка с грибами

150 г

150

Пивная солянка с беконом

150 г

150

Жасминовый рис

150 г

150

Печеный картофель

150 г

150

Картофель жареный по-домашнему

150 г

480

Картофель жареный с белыми грибами и луком

150 г

Выпечка

5
35

Булочка

40 г

1 шт.

75

Расстегай

40 г

С визигой

160

Корзинка теплого хлеба

215 г

С фирменной намазкой

50

Пирожок печеный с мясом

40 г

50

Пирожок печеный с капустой

40 г

Десерты

6
320

Шоколадный торт

115 г

С хрустящей вафельной прослойкой

240

Эклеры с кремом Ваниль

55 г

2 шт.

320

Торт Ивуар

125 г

С муссом из белого шоколада и ромовым изюмом

320

Чизкейк с грушами Дюшес

130 г

С ванильным соусом

280

Черничное суфле

150 г

С ягодным соусом

320

Штрудель яблочный

160 г

Напитки

16
170

Минеральная вода Байкал Резерв

250 мл

Газированная, объём на выбор

110

Сок Rich

200 мл

На выбор: яблочный, апельсиновый, томатный, ананасовый

170

Природная вода Жемчужина Байкала

250 мл

На выбор

170

Глубинная байкальская вода Байкал

450 мл

430

Домашний цитрусовый лимонад с мятой

1 л

380

Компот из спелых вишен

1 л

430

Клюквенный морс

1 л

430

Черносмородиновый морс

1 л

350

Квас

1 л

160

Тархун

330 мл

160

Дюшес

330 мл

150

Coca-cola

330 мл

150

Sprite

330 мл

150

Fanta

330 мл

250

Минеральная вода Перье с газом

330 мл

150

Минеральная вода Джермук с газом

500 мл

Соусы

8
80

Домашняя аджика

50 г

80

Соус Ткемали

50 г

80

Соус Наршараб

50 г

80

Соус Тартар

50 г

80

Перечный соус

50 г

80

Соус сливочный Робер

50 г

80

Соус Макало

50 г

80

Соус Блю Чиз

50 г

ООО "СТОРМИКС", 109316, Москва г, Волгоградский пр-кт, дом № 4А, помещение Iэт1к52а, ИНН 7710956499, рег.номер 1147746094297.
Режим работы ресторана: с 11:00 до 22:00