Хлеб Насущный

Круассан с ветчиной и сыром

Классический круассан с ветчиной, сыром моцарелла и дижонской горчицей

Сэндвич с курицей и жареными томатами

Сандвич с курицей, замаринованной в мяте, обжаренными помидорами, сыром моцарелла, рукколой и соусом с песто на пшеничном хлебе

Средиземноморский салат с домашним фалафелем

Блюдо, состоящее из порции греческого салата (свежие овощи, сыр фета, оливки Каламата) и домашнего фалафеля, выложенного на хумус собственного приготовления. Фалафель - веганские котлетки из нута, кунжута, булгура, зелени и специй, широко распространенные в Израиле и арабских странах

Блины с перетертой клубникой и сметаной

Три румяных блинчика, подаются со сметаной и домашним соусом и перетертой клубники собственного приготовления

Салат с тунцом

Салат из тунца, отварного молодого картофеля, свежих огурцов, яйца вкрутую и микс-салата, заправленного небольшим количеством майонеза с горчицей и лимоном. Подается с соусом винегрет (на основе оливкового масла, горчицы и уксуса)

Комбо с борщом

Куриная котлета со свекольным салатом и борщ

Комбо с сендвичем

Сэндвич с курицей и жареными томатами и Средиземноморский салат с фалафелем и Печенье Миндальное

Комбо с куриной лапшой

Куриная лапша с картофелем и Куриная грудка с легким салатом из томатов и Печенье с фундуком

Творог с гранолой и вареньем

Обезжиренный творог, натуральный йогурт, домашняя гранола, свежая клубника и домашним ягодным вареньем

Овсяная каша с медом и гранолой

Овсяная каша на молоке, соевом молоке или воде. Подаётся с кубиками ананаса, гранолой и медом

Фруктовый салат

Салат из свежих фруктов: Киви, ананас, апельсин, клубника

Гранола парфе

Выложенное слоями парфе из натурального йогурта, домашней гранолы и свежих фруктов

Йогурт с фруктами

Натуральный йогурт с виноградом, киви, апельсином, клубникой и зеленью мяты

Творожная запеканка

Классическая творожная запеканка с изюмом и ванилью. Подается со сметаной

Овсяная каша с годжи и чиа

С ягодами годжи, семенами чиа, домашним ягодным вареньем и лепестками миндаля, подается с медом. По желанию может быть приготовлена на воде, обычном, соевом или обезжиренном молоке

Блины с перетертой клубникой и сметаной

Три румяных блинчика, подаются со сметаной и домашним соусом и перетертой клубники собственного приготовления

Чиа парфе

Десерт, выложенный слоями: чиа пуддинг в кокосовом молоке, натуральный йогурт, клубничный соус

Парфе из творога с фруктами ГнГ

Выложенные слоями: парфе из творога (с добавлением миндального молока и корицы), карамелизированные фрукты (банан и яблоко), домашняя гранола. Посыпается ягодами годжи

Блины с лососем

Классические блинчики, подаются со слабосоленым лососем и соусом из сметаны и свежего укропа

Салат с лососем и свеклой

Салат со слабосоленным лососем, томатами, отварной свеклой и рукколой. Подается с соусом винегрет на основе оливкового масла, горчицы и уксуса

Салат с курицей и сыром

Салат с курицей, копченым сыром сулугуни, помидорами черри и салатным миксом. Подается с соусом на основе майонеза, корнишонов, горчицы и ворчестера

Салат с индейкой

Кубики обжаренного филе индейки, яблоко, морковь, листья салата, свежие помидоры, нут и азиатский соус на основе рисового уксуса, кунжутного масла, грибов шиитаке, чили и чеснока

Салат Греческий

Греческий салат: огурец, томаты, болагсркий перец, айсберг, киноа, сыр фета и соус винегрет

Салат с тунцом

Салат из тунца, отварного молодого картофеля, свежих огурцов, яйца вкрутую и микс-салата, заправленного небольшим количеством майонеза с горчицей и лимоном. Подается с соусом винегрет (на основе оливкового масла, горчицы и уксуса)

Средиземноморский салат с домашним фалафелем

Блюдо, состоящее из порции греческого салата (свежие овощи, сыр фета, оливки Каламата) и домашнего фалафеля, выложенного на хумус собственного приготовления. Фалафель - веганские котлетки из нута, кунжута, булгура, зелени и специй, широко распространенные в Израиле и арабских странах

Азиатский овощной салат

Веганский салат с овощами (авокадо, месклан, кейл, брокколи), бобами эдамаме, ростками сои, булгуром, киноа, кинзой, кунжутом. Заправляется азиатским соусом (на основе соевого соуса, рисового уксуса, чили, лайма, шрирачи)

Паштет

Паштет из куриной печени. Подается с пшеничным хлебом собственного производства

Хумус классический

Низкокалорийная ближневосточная закуска из перетёртого гороха нут с тахиной, богатая высоким содержанием насыщенных жиров

Шпинатный дип

Закуска, представляющая собой выложенную в горшочек сырно-шпинатную массу (дип) и хрустящие домашние мини-тартильи с кумином

Борщ с говядиной и сметаной

Классический борщ с говядиной, капустой, свеклой, картофелем, морковью и луком. Подаётся с хлебом и сметаной. Борщ 350гр и хлеб и сметана

Вегетарианский суп дня

Пн - шампиньоны, Вт - чечевица, Ср - шпинат, Чт - томатный, Пт - из батата, Сб - из чечевицы, Вс - шпинат

Боул мисо бульон умами

Традиционный японский суп. Умами мисо бульон - овощной бульон, который варится с добавлением грибов шиитаке, имбиря, соуса шрирача, специй и трав. Также в готовый бульон добавляется свежая морковь, нори, ростки сои и кинза

Боул мисо с киноа и кейлом

Традиционный японский суп. Умами мисо бульон - овощной бульон, который варится с добавлением грибов шиитаке, имбиря, соуса шрирача, специй и трав. Также в готовый бульон добавляется киноа, капуста кейл, бобы эдамаме, свежая морковь, нори, ростки сои и кинза

Боул мисо с креветками и гречневой лапшой

Традиционный японский суп. Умами мисо бульон - овощной бульон, который варится с добавлением грибов шиитаке, имбиря, соуса шрирача, специй и трав. Также в готовый бульон добавляется гречневая лапша, креветки, брокколи, богарский перец, кабачок, свежая морковь, нори, ростки сои и кинза

Боул мисо с курицей и гречневой лапшой

Традиционный японский суп. Умами мисо бульон - овощной бульон, который варится с добавлением грибов шиитаке, имбиря, соуса шрирача, специй и трав. Также в готовый бульон добавляется курица, греченевая лапша, брокколи, свежая морковь, нори, ростки сои и кинза

Боул мисо с индейкой и киноа

Традиционный японский суп. Умами мисо бульон - овощной бульон, который варится с добавлением грибов шиитаке, имбиря, соуса шрирача, специй и трав. Также в готовый бульон добавляется индейка, киноа, булгур, свежая морковь, нори, ростки сои и кинза

Сэндвич сочный тунец

Салат из тунца, болгарского перца, сельдерея, оливок Каламата и листьев салата на пшеничном бездрожжевом хлебе

Сэндвич с лососем

Сэндвич на темном тостовом пшеничном хлебе с лососем, яйцом, салатом айсберг и корнишонами

Тартилья Цезарь

Пшеничная лепешка с куриным филе, сыром, огурцами, салатом и соусом

Круассан с ветчиной и сыром

Классический круассан с ветчиной, сыром моцарелла и дижонской горчицей

Сэндвич с курицей и жареными томатами

Сандвич с курицей, замаринованной в мяте, обжаренными помидорами, сыром моцарелла, рукколой и соусом с песто на пшеничном хлебе

Сэндвич с курицей, беконом, яйцом

Сэндвич на ржаном бездрожжевом хлебе с курицей, беконом, отварным яйцом, свежими томатами, корнишонами и соусом с горчицей, кумином и эстрагоном

Котлеты из лосося с киноа

Две котлеты из лосося, приготовленные с добавлением киноа и эстрагона. Подаются с легким салатом из свеклы и авокадо

Куриная грудка с лёгким салатом из томатов и авокадо

Кусочки нежной куриной грудки, замаринованной в мяте и приготовленной по технологии су-вид под соусом песто. Подается с легким салатом из свежих помидоров, авокадо, редиса, вяленых томатов, красного лука и свежего базилика

Котлеты из курицы с салатом

Домашние куриные котлеты и легкий салат из отварной свеклы, спелого авокадо, помидоров и месклана

Бефстроганов

Популярное блюдо русской кухни с говядиной, грибами в сливочном соусе и обжаренным мини-картофелем

Конкилье с тунцом

Паста конкилье (ракушки) с тунцом в сливочном соусе с вялеными томатами

Соба веганская

Гречневая лапша соба с шампиньонами и овощами: брокколи, болгарский перец, цукини, морковь, бобы эдамаме, ростки сои в азаиатском соусе

Филе лосося с соте из овощей

Запеченное филе лосося, выложенное на соте из овощей: брокколи, болгарский перец, цукини, помидоры, заправленные соусом песто

Индейка с овощами соте

Кусочки запеченного филе индейки и овощное соте: брокколи, боларский перец, кабачок

Рисовая лапша с креветками

Рисовая лапша с обжаренными креветками и с овощами (брокколи, кабачок, морковь) в азиатском грибном соусе

Тушеная баранина с нутом

Тушеная баранина с нутом, кориандром, имбирем, луком, томатами и болгарским перцем. Подается с гаринром из киноа и булгура

Борщ детcкий

Детская порция классического борща с говядиной, капустой, свеклой, картофелем, морковью и луком. Подаётся с хлебом и сметаной

Брускетта с ветчиной, сыром и томатами детская

Брускетта с ветчиной, моцареллой, свежими помидорами и томатным соусом на пшеничном бездрожжевом хлебе. Подаётся со свежей морковью и зеленым базиликом

Брускетта с лососем детская

Брускетта на пшеничном хлебе со слабосолёным лососем, свежими огурцами и соусом с брынзой

Каша овсяная детская с бананом

Овсяная каша с обжаренными бананами и корицей. Может быть приготовлена на воде, молоке обычном/соевом/обезжиренном

Макарошки с сыром и томатным соусом

Конкилье с сыром моцарелла в томатном соусе

Овощной салат из огурцов, помидоров и морковки

Салат из свежих овощей: огурец, помидор, морковь, заправленные оливковым маслом

Пирожок с зеленым луком и яйцом

Пирожок на дрожжевом тесте с начинкй из отварного яйца, зеленого лука с добавлением соуса бешамель

Маффин черничный

Маффин с черникой и бананом

Круассан с сыром

Классический круассан, запеченный с сыром

Пан-о-разан

Из слоеного теста с ванильным кремом и изюмом

Пирожок с капустой

Пирожок на дрожжевом тесте с начинкй из тушеной капусты с луком, паприкой и с добавлением кусочком отварного яйца

Круассан с миндалем

Слоеный круассан с начинкой из миндального крема. Посыпается миндальными лепестками

Пирожок с мясом

Пирожок на дрожжевом тесте с начинкой из мяса (говядина) с добавлением лука и вяленых томатов

Пирожок с грибами и картофелем

Пирожок, приготовленный на дрожжевом тесте, с начинкой из кусочков картофеля, обжаренных шампиньонов, лука и специй (кумин, черный перец)

Пирожок с яблоками

Пирожок на дрожжевом тесте с начинкой из бланшированных свежих яблок с клюквой и корицей

Кленовый пекан

Сладкое изделие из слоеноего теста с начинкой из крема с добавлением кленового сиропа, посыпанное орехами пекан и политое кленовым сиропом

Порция багета

Мягкий внутри с хрустящей корочкой

Ореховый хлеб

Ореховый бездрожжевой хлеб на пшеничной муке с грецким орехом

Порция ржаного хлеба

Ржаной бездрожжевой хлеб - порция

Порция пшеничного хлеба

Пшеничный бездрожжевой хлеб - порция

Бородинский

Классический бородинский хлеб на ржаной и пшеничной муке с добавлением меда и семян кориандра

Хлеб мультизлаковый

Пшеничный дрожжевой хлеб с хрустящей корочкой. С добавлением овсяных хлопьев, фундука, семян льна, кунжута, подсолнечника и тыквы

5 злаков

Пшеничный хлеб с овсяными хлопьями, изюмом, семенами кунжута, подсолнечника и тыквы. Из-за высокого содержания злаков особенно полезен для организма

Макарон малина

Французское печенье макарун - легкое миндальное печенье и крем с добавлением малины и малинового ликера

Эклер ванильный

Из заварного теста с заварным ванильным кремом. Покрывается глазурью из белого шоколада

Криолита постная

Полезная сладость из овсяных хлопьев, семян кунжута, семян подсолнечника, семян тыквы, фруктовых цукатов, миндаля, изюма и меда

Чизкейк классический

Пирожное с основой из сливочного сыра, выложенной на песочную базу

Кольцо с творогом

Пирожное из заварного теста в виде кольца с нежной творожно-ванильной начинкой

Макарон карамель

С кремом соленая каремель

Макарон фисташка

С кремом из натуральной фисташковой пасты

Морковный торт

Пряный сочный морковный бисквит с изюмом и орехами и крем на основе сливочного сыра. Посыпается грецкими орехами

Миндальный флорентин

Запеченные хрустящие миндальные лепестки со вкусом апельсина

Набор печенья с чиа и клюквой

Пирожное Брауни

Пирожное брауни с ганашом из горького бельгийского шоколада

Печенье с фундуком

Хрустящее кофейно-ореховое воздушное печенье с цельным фундуком и миндалем и с добавлением ликера амаретто

Поп-кейк

Пирожное на палочке из темного шоколада, бискотти и сливками, покрытое декорированным шоколадом

Тарт Малиновый

Песочная тарталетка, наполненная нежным заварным кремом с бурбонской ванилью и свежие ягоды малины, покрытые кондитерским гелем

Тарт с голубикой

Песочная тарталетка, наполненная нежным заварным кремом с бурбонской ванилью и свежие ягоды голубики, покрытые кондитерским гелем

Печенье Ассорти

Ассорти печенья: с грецким орехом, миндальное и овсяное с клюквой

Эклер соленая карамель

Пирожное эклер из заварного теста и крема с соленой карамелью, покрывается карамельной глазурью и украшается молочным шоколадом

Эклер шоколадный

Пирожное эклер из заварного теста и крема с темным бельгийским шоколадом и шоколадныи ликером, покрывается шоколадной глазурью и декорируется кусочками шоколада

Эклер с фисташковым кремом

Пирожное эклер из заварного теста и крема на основе натуральной фисташковой пасты. Сверху помадка с добавлением натуральной фисташковой пасты и свежие фисташки

Морс клюквенный

Вода питьевая, сахар, клюква свежемороженная

Апельсиново-грейпфрутовый фреш

Апельсины, грейпфруты

Морковный фреш

Морковь столовая, зелень мяты

Вода Харрогейт негазированная

Минеральная вода из Великобритании, признанная одной из чистейших в мире

Кока-кола

Апельсиновый фреш

Апельсины

Лимонад Каффир лайм-ананас

Освежающий лимонад с ананасовым соком, лимонным фрешем и свежими листьями кафирского лайма

Вода Бон Аква негазированная

Сок Апельсиновый Rich

Смузи Betrue киви-ананас

Полезный бодрящий смузи с киви и ананасом зарядит энергией и хорошим настроением!

Смузи Betrue клубника-банан

Клубника и банан - это классическое сочетание для коктейля!

Смузи Betrue малина-ежевика

Витаминная бомба в ягодном смузи!

Смузи Betrue манго-маракуйя

Необыкновенно яркий смузи из моркови и тропического манго!

Облепиховый морс

Облепиховый морс из ягод облепихи