Хлеб Насущный

Борщ с говядиной и сметаной

Классический борщ с говядиной, капустой, свеклой, картофелем, морковью и луком. Подаётся с хлебом и сметаной. Борщ 350гр и хлеб и сметана

Салат с курицей и сыром

Салат с курицей, копченым сыром сулугуни, помидорами черри и салатным миксом. Подается с соусом на основе майонеза, корнишонов, горчицы и ворчестера

Фруктовый салат

Салат из свежих фруктов: Киви, ананас, апельсин, клубника

Сырники

Три сырника со сметаной

Круассан с миндалем

Слоеный круассан с начинкой из миндального крема. Посыпается миндальными лепестками

Комбо с борщом

Куриная котлета со свекольным салатом и борщ

Комбо с сендвичем

Сэндвич с курицей и жареными томатами и Средиземноморский салат с фалафелем и Печенье Миндальное

Комбо с куриной лапшой

Куриная лапша с картофелем и Куриная грудка с легким салатом из томатов и Печенье с фундуком

Творожная запеканка

Классическая творожная запеканка с изюмом и ванилью. Подается со сметаной

Овсяная каша с медом и гранолой

Овсяная каша на молоке, соевом молоке или воде. Подаётся с кубиками ананаса, гранолой и медом

Фруктовый салат

Салат из свежих фруктов: Киви, ананас, апельсин, клубника

Гранола парфе

Выложенное слоями парфе из натурального йогурта, домашней гранолы и свежих фруктов

Йогурт с фруктами

Натуральный йогурт с виноградом, киви, апельсином, клубникой и зеленью мяты

Сырники

Три сырника со сметаной

Овсяная каша с годжи и чиа

С ягодами годжи, семенами чиа, домашним ягодным вареньем и лепестками миндаля, подается с медом. По желанию может быть приготовлена на воде, обычном, соевом или обезжиренном молоке

Творог с гранолой и вареньем

Обезжиренный творог, натуральный йогурт, домашняя гранола, свежая клубника и домашним ягодным вареньем

Блины с перетертой клубникой и сметаной

Пшённая каша с тыквой и изюмом

Классическая пшенная каша с изюмом, запеченной тыквой и свежей клубниклй

Парфе из творога с фруктами ГнГ

Выложенные слоями: парфе из творога (с добавлением миндального молока и корицы), карамелизированные фрукты (банан и яблоко), домашняя гранола. Посыпается ягодами годжи

Блины с лососем

Классические блинчики, подаются со слабосоленым лососем и соусом из сметаны и свежего укропа

Салат с лососем и свеклой

Салат со слабосоленным лососем, томатами, отварной свеклой и рукколой. Подается с соусом винегрет на основе оливкового масла, горчицы и уксуса

Салат с курицей и сыром

Салат с курицей, копченым сыром сулугуни, помидорами черри и салатным миксом. Подается с соусом на основе майонеза, корнишонов, горчицы и ворчестера

Салат с индейкой

Кубики обжаренного филе индейки, яблоко, морковь, листья салата, свежие помидоры, нут и азиатский соус на основе рисового уксуса, кунжутного масла, грибов шиитаке, чили и чеснока

Салат Греческий

Греческий салат: огурец, томаты, болагсркий перец, айсберг, киноа, сыр фета и соус винегрет

Салат с тунцом

Средиземноморский салат с домашним фалафелем

Азиатский овощной салат

Веганский салат с овощами (авокадо, месклан, кейл, брокколи), бобами эдамаме, ростками сои, булгуром, киноа, кинзой, кунжутом. Заправляется азиатским соусом (на основе соевого соуса, рисового уксуса, чили, лайма, шрирачи)

Паштет

Паштет из куриной печени. Подается с пшеничным хлебом собственного производства

Хумус классический

Низкокалорийная ближневосточная закуска из перетёртого гороха нут с тахиной, богатая высоким содержанием насыщенных жиров

Шпинатный дип

Закуска, представляющая собой выложенную в горшочек сырно-шпинатную массу (дип) и хрустящие домашние мини-тартильи с кумином

Борщ с говядиной и сметаной

Классический борщ с говядиной, капустой, свеклой, картофелем, морковью и луком. Подаётся с хлебом и сметаной. Борщ 350гр и хлеб и сметана

Том Ям

Тайский суп Том Ям с креветками, шампиньонами, помидорами черри и лаймом на бульоне из кокосового молока, лемонграсса, перца чили, пасты том ям. Подается с белым и красным рисом

Вегетарианский суп дня

Пн - шампиньоны, Вт - чечевица, Ср - шпинат, Чт - томатный, Пт - из батата, Сб - из чечевицы, Вс - шпинат

Куриный суп с лапшой

Боул мисо бульон умами

Традиционный японский суп. Умами мисо бульон - овощной бульон, который варится с добавлением грибов шиитаке, имбиря, соуса шрирача, специй и трав. Также в готовый бульон добавляется свежая морковь, нори, ростки сои и кинза

Боул мисо с киноа и кейлом

Традиционный японский суп. Умами мисо бульон - овощной бульон, который варится с добавлением грибов шиитаке, имбиря, соуса шрирача, специй и трав. Также в готовый бульон добавляется киноа, капуста кейл, бобы эдамаме, свежая морковь, нори, ростки сои и кинза

Боул мисо с креветками и гречневой лапшой

Традиционный японский суп. Умами мисо бульон - овощной бульон, который варится с добавлением грибов шиитаке, имбиря, соуса шрирача, специй и трав. Также в готовый бульон добавляется гречневая лапша, креветки, брокколи, богарский перец, кабачок, свежая морковь, нори, ростки сои и кинза

Боул мисо с курицей и гречневой лапшой

Традиционный японский суп. Умами мисо бульон - овощной бульон, который варится с добавлением грибов шиитаке, имбиря, соуса шрирача, специй и трав. Также в готовый бульон добавляется курица, греченевая лапша, брокколи, свежая морковь, нори, ростки сои и кинза

Боул мисо с индейкой и киноа

Традиционный японский суп. Умами мисо бульон - овощной бульон, который варится с добавлением грибов шиитаке, имбиря, соуса шрирача, специй и трав. Также в готовый бульон добавляется индейка, киноа, булгур, свежая морковь, нори, ростки сои и кинза

Сэндвич с лососем тартар

Сэндвич с лососем тартар и сальсой из авокадо на ржаном хлебе

Сэндвич сочный тунец

Салат из тунца, болгарского перца, сельдерея, оливок Каламата и листьев салата на пшеничном бездрожжевом хлебе

Сэндвич с лососем

Сэндвич на темном тостовом пшеничном хлебе с лососем, яйцом, салатом айсберг и корнишонами

Тартилья Цезарь

Пшеничная лепешка с куриным филе, сыром, огурцами, салатом и соусом

Круассан с ветчиной и сыром

Сэндвич с курицей и жареными томатами

Сэндвич с курицей, беконом, яйцом

Сэндвич на ржаном бездрожжевом хлебе с курицей, беконом, отварным яйцом, свежими томатами, корнишонами и соусом с горчицей, кумином и эстрагоном

Котлеты из лосося с киноа

Две котлеты из лосося, приготовленные с добавлением киноа и эстрагона. Подаются с легким салатом из свеклы и авокадо

Куриная грудка с лёгким салатом из томатов и авокадо

Кусочки нежной куриной грудки, замаринованной в мяте и приготовленной по технологии су-вид под соусом песто. Подается с легким салатом из свежих помидоров, авокадо, редиса, вяленых томатов, красного лука и свежего базилика

Котлеты из курицы с салатом

Домашние куриные котлеты и легкий салат из отварной свеклы, спелого авокадо, помидоров и месклана

Бефстроганов

Популярное блюдо русской кухни с говядиной, грибами в сливочном соусе и обжаренным мини-картофелем

Конкилье с тунцом

Паста конкилье (ракушки) с тунцом в сливочном соусе с вялеными томатами

Соба веганская

Гречневая лапша соба с шампиньонами и овощами: брокколи, болгарский перец, цукини, морковь, бобы эдамаме, ростки сои в азаиатском соусе

Филе лосося с соте из овощей

Запеченное филе лосося, выложенное на соте из овощей: брокколи, болгарский перец, цукини, помидоры, заправленные соусом песто

Индейка с овощами соте

Кусочки запеченного филе индейки и овощное соте: брокколи, боларский перец, кабачок

Рисовая лапша с креветками

Рисовая лапша с обжаренными креветками и с овощами (брокколи, кабачок, морковь) в азиатском грибном соусе

Тушеная баранина с нутом

Тушеная баранина с нутом, кориандром, имбирем, луком, томатами и болгарским перцем. Подается с гаринром из киноа и булгура

Борщ детcкий

Детская порция классического борща с говядиной, капустой, свеклой, картофелем, морковью и луком. Подаётся с хлебом и сметаной

Брускетта с ветчиной, сыром и томатами детская

Брускетта с ветчиной, моцареллой, свежими помидорами и томатным соусом на пшеничном бездрожжевом хлебе. Подаётся со свежей морковью и зеленым базиликом

Брускетта с лососем детская

Брускетта на пшеничном хлебе со слабосолёным лососем, свежими огурцами и соусом с брынзой

Каша овсяная детская с бананом

Овсяная каша с обжаренными бананами и корицей. Может быть приготовлена на воде, молоке обычном/соевом/обезжиренном

Куриная грудка с картофелем

Нежная куриная грудка-гриль с овощным гарниром из цуккини, молодого картофеля и болгарского перца. Подается с томатным соусом

Макарошки с сыром и томатным соусом

Овощной салат из огурцов, помидоров и морковки

Салат из свежих овощей: огурец, помидор, морковь, заправленные оливковым маслом

Пирожок с мясом

Пирожок на дрожжевом тесте с начинкой из мяса (говядина) с добавлением лука и вяленых томатов

Круассан парижский

Классический воздушный круассан

Круассан с миндалем

Слоеный круассан с начинкой из миндального крема. Посыпается миндальными лепестками

Пан-о-разан

Из слоеного теста с ванильным кремом и изюмом

Пан-о-клюква

Французская булочка-улитка из слоеного теста с французским ванильным кремом патисьер и сушеной клюквой

Пирожок с капустой

Пирожок на дрожжевом тесте с начинкй из тушеной капусты с луком, паприкой и с добавлением кусочком отварного яйца

Маффин черничный

Пирожок с яблоками

Пирожок на дрожжевом тесте с начинкой из бланшированных свежих яблок с клюквой и корицей

Порция багета

Мягкий внутри с хрустящей корочкой

Ореховый хлеб

Ореховый бездрожжевой хлеб на пшеничной муке с грецким орехом

Порция ржаного хлеба

Ржаной бездрожжевой хлеб - порция

Порция пшеничного хлеба

Пшеничный бездрожжевой хлеб - порция

Бородинский

Классический бородинский хлеб на ржаной и пшеничной муке с добавлением меда и семян кориандра

Хлеб мультизлаковый

Пшеничный дрожжевой хлеб с хрустящей корочкой. С добавлением овсяных хлопьев, фундука, семян льна, кунжута, подсолнечника и тыквы

5 злаков

Пшеничный хлеб с овсяными хлопьями, изюмом, семенами кунжута, подсолнечника и тыквы. Из-за высокого содержания злаков особенно полезен для организма

Батон

Классический батон:дрожжевой хлеб из пшеничной муки

Тарт Ягодный

Песочная тарталетка, наполненная нежным заварным кремом с бурбонской ванилью и свежие ягоды: ежевика, малина, голубика, красная смородина, клубника, покрытые кондитерским гелем

Эклер ванильный

Из заварного теста с заварным ванильным кремом. Покрывается глазурью из белого шоколада

Криолита постная

Кольцо с творогом

Пирожное из заварного теста в виде кольца с нежной творожно-ванильной начинкой

Макарон карамель

С кремом соленая каремель

Макарон фисташка

С кремом из натуральной фисташковой пасты

Морковный торт

Пряный сочный морковный бисквит с изюмом и орехами и крем на основе сливочного сыра. Посыпается грецкими орехами

Миндальный флорентин

Запеченные хрустящие миндальные лепестки со вкусом апельсина

Набор печенья с чиа и клюквой

Пирожное Брауни

Пирожное брауни с ганашом из горького бельгийского шоколада

Макарон малина

Французское печенье макарун - легкое миндальное печенье и крем с добавлением малины и малинового ликера

Печенье с фундуком

Хрустящее кофейно-ореховое воздушное печенье с цельным фундуком и миндалем и с добавлением ликера амаретто

Поп-кейк

Тарт Малиновый

Песочная тарталетка, наполненная нежным заварным кремом с бурбонской ванилью и свежие ягоды малины, покрытые кондитерским гелем

Тарт с голубикой

Песочная тарталетка, наполненная нежным заварным кремом с бурбонской ванилью и свежие ягоды голубики, покрытые кондитерским гелем

Печенье Ассорти

Ассорти печенья: с грецким орехом, миндальное и овсяное с клюквой

Эклер шоколадный

Парфе манго-маракуйя

Десерт, выложенные слоями: пюре манго и маракуйи, натуральный йогурт, домашняя гранола

Морс клюквенный

Апельсиново-грейпфрутовый фреш

Морковный фреш

Вода Харрогейт негазированная

Минеральная вода из Великобритании, признанная одной из чистейших в мире

Кока-кола

Апельсиновый фреш

Лимонад Каффир лайм-ананас

Освежающий лимонад с ананасовым соком, лимонным фрешем и свежими листьями кафирского лайма

Вода Бон Аква негазированная

Сок Апельсиновый Rich

Смузи Betrue киви-ананас

Полезный бодрящий смузи с киви и ананасом зарядит энергией и хорошим настроением!

Смузи Betrue клубника-банан

Клубника и банан - это классическое сочетание для коктейля!

Смузи Betrue малина-ежевика

Витаминная бомба в ягодном смузи!

Смузи Betrue манго-маракуйя

Необыкновенно яркий смузи из моркови и тропического манго!

Облепиховый морс

Облепиховый морс из ягод облепихи