Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

2
315

Борщ с говядиной и сметаной

450 мл

Классический борщ с говядиной, капустой, свеклой, картофелем, морковью и луком. Подаётся с хлебом и сметаной

170

Круассан с миндалем

125 г

Слоеный круассан с начинкой из миндального крема. Посыпается миндальными лепестками

Здоровая Еда

10
279

Вегетарианский суп дня

350 г

ПН – томатный, ВТ – с чечевицей, СР – с кукурузой, ЧТ – с бататом, ПТ – с шампиньонами, СБ - с чечевицей, ВС - с кукурузой

585

Куриная грудка с лёгким салатом из трех видов томатов

225 г

Кусочки нежной куриной грудки, замаринованной в мяте и приготовленной по технологии су-вид под соусом песто. Подается с легким салатом из свежих помидоров, авокадо, вяленых томатов, оливок Каламата, красного лука и свежего базилика

420

Муджадра

230 г

Низкокалорийное ближневосточное блюдо из дикого риса, авокадо, чечевицы, овощей и фруктов, богатое большим количеством медленных углеводов и насыщенных жиров

Временно нет

Овсяная каша с годжи и чиа

280 г

С ягодами годжи, семенами чиа, домашним ягодным вареньем и лепестками миндаля, подается с медом. По желанию может быть приготовлена на воде, обычном, соевом или обезжиренном молоке

250

Сэндвич с хумусом и овощами-гриль

220 г

Готовится на нашем фирменном пшеничном бездрожжевом хлебе

195

Хумус классический

130 г

Низкокалорийная ближневосточная закуска из перетёртого гороха нут с тахиной, богатая высоким содержанием насыщенных жиров

179

Гранола парфе

190 г

Выложенное слоями парфе из натурального йогурта, домашней гранолы и свежих фруктов

550

Котлеты из лосося с киноа

360 г

Две котлеты из лосося, приготовленные с добавлением киноа и эстрагона. Подаются с легким салатом из свеклы и авокадо

195

Фруктовый салат

190 г

Салат из свежих и полезных сезонных фруктов: ананас, киви, клубника, грейпфрут, апельсин, виноград, манго, мандарины

Временно нет

Чиа парфе

160 г

Десерт с выложенными слоями: чиа пудинг в кокосовом молоке, натуральный йогурт, клубничный соус

Завтраки

11
270

Обезжиренный творог с чиа

209 г

Основа из взбитого обезжиренного творога с натуральным йогуртом и сахаром поливается домашним клубничным соусом. Сверху выкладываются кусочки свежего ананаса и киви, семена чиа и гранола собственного приготовления

129

Йогурт с бананом и вареньем

171 г

Натуральный йогурт с кусочками банана и домашнего варенья из черной смородины, клубники и черники

255

Блины с перетертой клубникой и йогуртом

210 г

Три румяных блинчика, подаются со сметаной и домашним соусом из перетертой клубники собственного приготовления

Временно нет

Ленивая овсянка с чиа

154 г

Каша, приготовленная «холодным методом» без тепловой обработки. Мы смешиваем овсяные хлопья, семена чиа, сушеную клюкву и мед, заливаем обычным и миндальным молоком и оставляем настаиваться в холодильнике на ночь. 12-часовая холодная ферментация позволяет сохранить большее количество полезных веществ. Готовая овсянка декорируется домашней гранолой, свежей клубникой и миндальными лепестками

140

Творожная запеканка

170 г

Классическая творожная запеканка с изюмом и ванилью. Подается со сметаной

160

Йогурт с фруктами

190 г

Натуральный йогурт с мандарином, виноградом, киви, апельсином, клубникой и зеленью мяты

Временно нет

Овсяная каша с медом и гранолой

280 г

Овсяная каша на молоке, соевом молоке или воде. Подаётся с кубиками ананаса, гранолой и медом

Временно нет

Пшённая каша с тыквой и изюмом

260 г

Классическая пшенная каша с изюмом, запеченной тыквой и свежей клубникой

209

Омлет с колбасками

238 г

Обжаренные колбаски, натуральный омлет, чиабатта и дольки свежего помидора

310

Сырники

241 г

Три сырника, посыпанные сахарной пудрой. Подаются с дольками грейпфрута и апельсина и йогуртом

139

Творог с гранолой и вареньем

151 г

Обезжиренный творог, натуральный йогурт, домашняя гранола, свежая клубника и домашнее варенье из черной смородины, клубники и черники

Супы

4
460

Фирменный куриный суп в хлебе

520 мл

С овощами, грибами и сливками

425

Том Ям

380 мл

Тайский суп Том Ям с креветками, шампиньонами, помидорами черри и лаймом на бульоне из кокосового молока, лемонграсса, перца чили, пасты том ям. Подается с белым и красным рисом

315

Борщ с говядиной и сметаной

450 мл

Классический борщ с говядиной, капустой, свеклой, картофелем, морковью и луком. Подаётся с хлебом и сметаной

279

Куриный суп с лапшой

390 мл

На курином бульоне с лапшой феттучини и кусочками курицы, картофеля, моркови, болгарского перца и лука-порея

Салаты

8
235

Салат с тунцом

310 г

Салат с тунцом, молодым отварным картофелем, огурцами, яйцами и микс-салатом. Подается с соусом винегрет на основе оливкового масла, горчицы и уксуса

249

Салат с лососем и свеклой

270 г

Салат со слабосоленным лососем, томатами, отварной свеклой и рукколой. Подается с соусом винегрет на основе оливкового масла, горчицы и уксуса

210

Салат с курицей и сыром

200 г

Салат с курицей, копченым сыром сулугуни, помидорами черри и салатным миксом. Подается с соусом на основе майонеза, корнишонов, горчицы и ворчестера

Временно нет

Средиземноморский салат с домашним фалафелем

230 г

Греческий салат (свежие овощи, сыр фета, оливки Каламата) и домашний фалафель с хумусом собственного приготовления

209

Салат Греческий

201 г

Классический греческий салат: свежий овощи (огурец, помидор, болгарский перец, листья салата), сыр фета, оливки Каламата и соус винегрет

209

Салат с индейкой

205 г

Кубики обжаренного филе индейки, яблоко, морковь, листья салата, свежие помидоры, нут и азиатский соус на основе рисового уксуса, кунжутного масла, грибов шиитаке, чили и чеснока

350

Салат с кейлом

260 г

Веганский салат, собравший в себя только самые полезные ингредиенты: капуста кейл, киноа, нут, ягоды годжи, клубника, свежие томаты, морковь, огурцы, обжаренные лепестки миндаля и соус винегрет. Кейл – один из суперфудов, содержит большое количество железа, кальция, витамина А и белка. При этом кейл является низкокалорийным продуктом: всего 50 ккал на 100г

Временно нет

Салат с жареным сыром Скаморца

270 г

С обжаренным в кумине сыром Скаморца, авокадо, листьями салата, кусочами апельсина, помидорами, сельдереем и редисом. Скаморца – итальянский сыр, переводится как «обезглавленный». Название связано с его необычной формой, напоминающей грушу. Близким родственником этого сыра является моцарелла. Скаморца имеет молочный привкус и тягучую структуру

Закуски

2
265

Паштет

210 г

Паштет из куриной печени. Подается с пшеничным хлебом собственного производства

139

Свекольный хумус с киноа и яйцом

143 г

Новый вкус нашего классического хумуса – со свеклой. Подается с отварной киноа, рукколой и яйцом. Хумус - закуска из перетертых бобов нут с тахини, приготовленная в данном случае с добавлением свеклы

Горячее

9
685

Бефстроганов

300 г

Популярное блюдо русской кухни с говядиной, грибами в сливочном соусе и обжаренным мини-картофелем

450

Котлеты из курицы с салатом

360 г

Домашние куриные котлеты и легкий салат из отварной свеклы, спелого авокадо, помидоров и месклана

470

Фузилли с сыром страчателла

300 г

В томатном соусе с овощами, соусом песто, травами, специями и сыром страчателла

Временно нет

Киш Лоррейн

270 г

Открытый яичный пирог с ветчиной. Подается с обжаренной кукурузой, микс-салатом и лаймом

470

Фузилли с тунцом

265 г

В сливочном соусе с каперсами, свежей петрушкой и базиликом, вялеными томатами и соусом песто

395

Киш с лососем и шпинатом

270 г

Открытый яичный пирог с лососем и шпинатом. Подается с обжаренной кукурузой, микс-салатом и лаймом

495

Мусака из баранины с овощами и моцареллой

305 г

Традиционная греческая запеканка: выложенные слоями фарш из баранины, запеченные баклажаны, помидоры и сыр моцарелла. Подается в горшочке

Временно нет

Лазанья с говядиной и шпинатом

231 г

Итальянская лазанья с говяжьим фаршем, шпинатом, томатным соусом, соусом болоньезе и сыром моцарелла. Подается в горшочке

149

Куриная грудка с овощами

101 г

Кусочки куриного филе, замаринованного в мяте и приготовленного по технологии су-вид, благодаря которой мясо становится нежным и сочным, и свежие овощи: огурец, помидоры черри, листья салата. Подается с соусом винегрет

Детское меню

11
165

Блинчик с фруктами

121 г

Блинчик со свежими фруктами: киви, банан, апельсин, грейпфрут, клубника. Подается с домашней гранолой и клубничным соусом

215

Борщ детcкий

260 г

Классический борщ с говядиной, капустой, свеклой, картофелем, морковью и луком. Подаётся с хлебом и сметаной

225

Брускетта с ветчиной, сыром и томатами детская

120 г

Брускетта с ветчиной, моцареллой, свежими помидорами и томатным соусом на пшеничном бездрожжевом хлебе. Подаётся со свежей морковью и зеленым базиликом

350

Брускетта с лососем детская

150 г

Брускетта на пшеничном хлебе со слабосолёным лососем, свежими огурцами и соусом с брынзой

275

Творожная запеканка детская

198 г

Классическая творожная запеканка с изюмом и ванилью. Подается со сметаной

190

Каша овсяная детская с бананом

145 г

Овсяная каша с обжаренными бананами и корицей. Может быть приготовлена на воде, молоке обычном/соевом/обезжиренном

275

Куриная грудка с картофелем

175 г

Нежная куриная грудка-гриль с овощным гарниром из цуккини, молодого картофеля и болгарского перца. Подается с томатным соусом

240

Куриная котлета с картофелем

200 г

Куриная котлета подаётся с обжаренным молодым картофелем

195

Макарошки с сыром и томатным соусом

120 г

Пенне с сыром моцарелла в томатном соусе

175

Овощной салат из огурцов, помидоров и морковки

150 г

Салат из свежих овощей: огурец, помидор, морковь, заправленные оливковым маслом

225

Фруктовый салат детский

150 г

Фруктовый салат из свежих фруктов: ананас, киви, клубника, грейпфрут, апельсин, виноград. Подается с клубничным соусом

Фирменные сэндвичи

10
245

Круассан с ветчиной и сыром

130 г

Классический круассан с ветчиной, сыром моцарелла и дижонской горчицей

259

Круассан с лососем

140 г

Классический круассан со слабосоленым лососем, яичным салатом и листьями салата

245

Сэндвич с курицей и жареными томатами

200 г

Сэндвич с курицей и жареными томатами с соусом песто на пшеничном хлебе

299

Сэндвич с лососем тартар

180 г

Сэндвич с лососем тартар и сальсой из авокадо и манго на ржаном хлебе

240

Сэндвич сочный тунец

200 г

Салат из тунца, болгарского перца, сельдерея, оливок Каламата и листьев салата на пшеничном бездрожжевом хлебе

179

Чиабатта с говядиной и яйцом

206 г

Сэндвич на итальянской чиабатте с салатом из яйца, говядиной, корнишонами, помидорами, салатом айсберг и соусом на основе дижонской горчицы, кумина и майонеза

Временно нет

Сэндвич с курицей

210 г

Тостовый сэндвич на темном пшеничном хлебе с курицей, сыром, корнишонами, салатом айсберг, сельдереем и сладким соусом чили

Временно нет

Сэндвич с тунцом

200 г

Тостовый сэндвич на темном хлебе с салатом из тунца, яйцом, салатом айсберг, соусом с корнишонами, укропом

Временно нет

Сэндвич с лососем

195 г

Сэндвич на темном пшеничном хлебе с лососем, яйцом, салатом айсберг и корнишонами

Временно нет

Тартилья с курицей и беконом

Тартилья на пшеничной лепешке с курицей, беконом, помидорами, сыром и рукколой

Выпечка

10
Временно нет

Круассан с сыром

85 г

Классический круассан, запеченный с сыром

115

Круассан Лесные ягоды

С начинкой из домашнего ягодного джема (малина, клубника, черная смородина), декорированный сахарным сиропом

Временно нет

Пан-о-разан

85 г

Из слоеного теста с ванильным кремом и изюмом

Временно нет

Курник

140 г

Традиционный русский пирог, приготовленный по старинному рецепту. Тесто пресное сдобное, в начинку добавляется курица, рис и яйца. В поисках лучшего рецепта мы обратились к кулинарным архивам. По записям из поваренных книг 1790 и 1866 годов мы реконструировали правильный бульон, тесто и начинку. Попробуйте традиционные русские пироги такими, какими их знали 200 лет назад

95

Круассан парижский

70 г

Классический воздушный круассан

170

Круассан с миндалем

125 г

Слоеный круассан с начинкой из миндального крема. Посыпается миндальными лепестками

Временно нет

Бриошь классическая

Сдобная булочка, приготовленная из теста бриошь по итальянской рецептуре на молоке с добавлением цедры лимона и апельсина. С начинкой из малинового джема

135

Пан-о-клюква

100 г

Французская булочка-улитка из слоеного теста с французским ванильным кремом патисьер и сушеной клюквой

Временно нет

Бриошь с шоколадом

Сдобная булочка, приготовленная из теста бриошь по итальянской рецептуре на молоке с добавлением цедры лимона и апельсина. C начинкой из шоколадного крема

Временно нет

Твист с цукатами

Из слоеноего теста с кусочками апельсиновых цукатов

Десерты

14
Временно нет

Медовик

140 г

Мягкие медовые коржи с добавлением коньяка и сметанный крем

Временно нет

Эклер ванильный

70 г

Из заварного теста с заварным ванильным кремом. Покрывается глазурью из белого шоколада

Временно нет

Эклер манго-маракуйя

70 г

Из заварного теста с кремом из пюре манго и маракуйи, и ликером манго и каунтро. Покрывается глазурью с манго и украшается маршмеллоу и шоколадно-песочными кусочками

Временно нет

Эклер с фисташковым кремом

70 г

Из заварного теста с кремом на основе натуральной фисташковой пасты. Покрывается помадкой с добавлением натуральной фисташковой пасты и свежими фисташками

Временно нет

Эклер шоколадный

70 г

Из заварного теста и крема с темным бельгийским шоколадом и шоколадным ликером. Покрывается шоколадной глазурью и украшается кусочками шоколада

Временно нет

Тарт с малиной

195 г

Песочная корзинка с нежным ванильно-сливочным кремом и свежими ягодами малины

Временно нет

Тарт с голубикой

205 г

Песочная корзинка с нежным ванильно-сливочным кремом и свежими ягодами голубики

Временно нет

Тарт со свежими ягодами

200 г

Песочная тарталетка, наполненная нежным заварным кремом с бурбонской ванилью и свежие ягоды: ежевика, малина, голубика, красная смородина, клубника

Временно нет

Чизкейк классический

160 г

Пирожное с основой из сливочного сыра, выложенной на песочную базу

Временно нет

Рулетик с маскарпоне

135 г

Рулетик из шоколадно-миндального бисквита и сливочного крема на основе сыра маскарпоне. Покрывается глазурью из темного бельгийского шоколада

130

Кольцо с творогом

80 г

Пирожное из заварного теста в виде кольца с нежной творожно-ванильной начинкой

185

Шоколадный брауни с грецким орехом

125 г

Классический десерт из темного бельгийского шоколада, дополненный грецкими орехами

Временно нет

Морковный торт

160 г

Пряный сочный морковный бисквит с изюмом и орехами и крем на основе сливочного сыра. Посыпается грецкими орехами

Временно нет

Чизкейк с голубикой

180 г

Классический чизкейк из сливочного сыра на песочной основе с выложенными сверху ягодами свежей голубики, покрытой кондитерским гелем

Мини-сладости

20
59

Печенье с фундуком

25 г

Хрустящее кофейно-ореховое воздушное печенье с цельным фундуком и миндалем и с добавлением ликера амаретто

Временно нет

Коробочка меренг

60 г

Ассорти разноцветных меренг в коробочке: лимон, малина, ваниль

65

Криолита постная

30 г

Полезная сладость из овсяных хлопьев, семян кунжута, подсолнечника и тыквы, с добавлением фруктовых цукатов, миндаля, изюма и меда

85

Макарон ваниль

20 г

С кремом из белого шоколада со стручковой ванилью

85

Макарон карамель

20 г

С кремом соленая каремель

85

Макарон малина

30 г

Крем с добавлением малины и малинового ликера

85

Макарон фисташка

20 г

С кремом из натуральной фисташковой пасты

155

Роки Роуд

70 г

Смесь печенья, молочного шоколада, меда и маршмеллоу.Традиционная американская сладость

110

Миндальный флорентин

25 г

Запеченные хрустящие миндальные лепестки со вкусом апельсина

59

Печенье с чиа и клюквой

Песочное печенье, приготовленное на итальянской муке с добавлением клюквы, семян чиа и темного бельгийского шоколада

59

Печенье с орехами и курагой

Песочное печенье, приготовленное на итальянской муке с добавлением кусочков кураги, миндаля и фундука

59

Печенье с маком

Песочное печенье с маком, приготовленное на итальянской муке

99

Попкейк

35 г

Пирожное на палочке из темного шоколада, бискотти и сливок. Покрыто декорированным шоколадом

79

Цукаты в молочном шоколаде

20 г

Апельсиновые цукаты в молочном бельгийском шоколаде с сушеной клюквой, миндалем, фундуком, грецким орехом и семенами тыквы

79

Цукаты в темном шоколаде

20 г

Апельсиновые цукаты в темном бельгийском шоколаде с сушеной клюквой, миндалем, фундуком, грецким орехом и семенами тыквы

59

Миндальное печенье

35 г

Миндальное песочное печенье с лепестками миндаля

115

Миндальное печенье с фисташковой пастой

75 г

Печенье-сэндвич: два песочных печенья с лепестками миндаля и прослойка из натуральной фисташковой пасты с добавлением белого шоколада

110

Флорентин Ореховый микс

Итальянское хрустящее печенье: запеченные миндальные лепестки с кедровыми орехами, семенами тыквы и подсолнечника, замешанные с добавлением апельсиновой пасты

59

Печенье овсяное с клюквой

35 г

Овсяное печенье с изюмом, клюквой, темным бельгийским шоколадом, семенами тыквы, кокосовой стружкой, грецким орехом и корицей

59

Печенье шоколадное с драже

35 г

Хрустящее шоколадное печенье с M&M's

Хлеб

23
150

Наш хлеб с медом

500 г

Темный дрожжевой хлеб с медом на пшеничной и ржаной муке. С добавлением семян подсолнечника, кунжута и мягкой корочкой

99

Багет

300 г

Мягкий внутри с хрустящей корочкой

Временно нет

Бородинский

450 г

Классический бородинский хлеб на ржаной и пшеничной муке с добавлением меда и семян кориандра

Временно нет

Бублик с маком

125 г

Бараночное изделие в форме круга из пшеничного теста, достаточно рыхлое и мягкое. Посыпан маком

150

Флейта с фундуком и изюмом

110 г

Плотная хлебная палочка с цельным фундуком и изюмом

Временно нет

Хлеб мультизлаковый

400 г

Пшеничный дрожжевой хлеб с хрустящей корочкой. С добавлением овсяных хлопьев, фундука, семян льна, кунжута, подсолнечника и тыквы

Временно нет

Чиабатта

300 г

Итальянский белый хлеб из пшеничной муки, дрожжей и оливкового масла

95

Порция багета

130 г

Мягкий внутри с хрустящей корочкой

285

Пшеничный бездрожжевой

2000 г

Пшеничный бездрожжевой хлеб - целая буханка

95

Порция хлеба 5 злаков

145 г

Пшеничный хлеб с овсяными хлопьями, изюмом, семенами кунжута, подсолнечника и тыквы. Из-за высокого содержания злаков этот хлеб особенно полезен для организма

143

Пшеничный бездрожжевой

1000 г

Пшеничный бездрожжевой хлеб - половина буханки

95

Порция пшеничного хлеба

190 г

Пшеничный бездрожжевой хлеб - порция

72

Пшеничный бездрожжевой

500 г

Пшеничный бездрожжевой хлеб - четверть буханки

95

Порция ржаного хлеба

190 г

Ржаной бездрожжевой хлеб - порция

285

Ржаной бездрожжевой

2000 г

Ржаной бездрожжевой хлеб - целая буханка

95

Порция хлеба с медом

130 г

Темный дрожжевой хлеб с медом на пшеничной и ржаной муке. С добавлением семян подсолнечника, кунжута и мягкой корочкой

143

Ржаной бездрожжевой

1000 г

Ржаной бездрожжевой хлеб - половина буханки

72

Ржаной бездрожжевой

500 г

Ржаной бездрожжевой хлеб - четверть буханки

Временно нет

Бублик с кунжутом

130 г

Бараночное изделие в форме круга из пшеничного теста. Посыпан кунжутом

585

Ореховый

1500 г

Ореховый бездрожжевой хлеб на пшеничной муке с грецким орехом

140

Фокачча Романо с розмарином

390 г

Для создания этой классической пшеничной лепешки мы пригласили пекаря из Венеции, который поделился с нами семейным рецептом. Тесто замешивается на итальянской муке, оливковом масле с добавлением солода мальто, импортируемого из Италии, морской соли и розмарина. Солод мальто обогащает итальянский хлеб натуральными ингредиентами, придавая ему уникальную пышную структуру с ароматной хрустящей корочкой золотистого цвета, незабываемый вкус и аромат

Временно нет

Ржаной с тмином

300 г

Темный хлеб из ржаной и пшеничной муки с добавлением ржаного солода. Хлеб с тонкой мягкой корочкой, мякиш имеет мелкопористую структуру. Немного сладкий на вкус за счет добавления меда. Посыпан тмином

290

5 злаков

900 г

Пшеничный хлеб с овсяными хлопьями, изюмом, семенами кунжута, подсолнечника и тыквы. Из-за высокого содержания злаков особенно полезен для организма

Фреш Бар

11
320

Смузи Блиц йогурт

300 г

Со спирулиной, натуральным йогуртом, бананом, сиропом агавы и миндальным молоком

330

Смузи Полезная ягода

281 г

С асаи, клубникой, малиной, кокосовым молоком, киви, натуральным йогуртом и медом

320

Смузи Банан-шоколад

300 г

С какао-крупкой, бананом, клубникой, миндальным молоком и сиропом агавы

325

Смузи Грейфрут Санрайз

300 г

С асаи, грейпфрутовым фрешем, яблоком, клубникой, мятой и медом

320

Смузи Цитрусовый заряд

300 г

С гуараной, фрешем из апельсина и лимона, бананом и сиропом агавы

285

Грейпфрутовый фреш

250 г

285

Апельсиново-грейпфрутовый фреш

250 г

285

Апельсиновый фреш

250 г

285

Морковный фреш

250 г

285

Яблочно-морковный фреш

250 г

285

Яблочный фреш

250 г

Напитки

13
129

Айс Ти Черный

300 мл

Популярный черный холодный чай с добавлением цитрусовых и свежих листьев мяты

129

Лимонад домашний

300 мл

Классический лимонад на основе цитрусовых по домашнему рецепту

95

Вода Харрогейт газированная

330 мл

Минеральная вода из Великобритании, признанная одной из чистейших в мире

95

Вода Харрогейт негазированная

Минеральная вода из Великобритании, признанная одной из чистейших в мире

Временно нет

Лимонад Каффир лайм-ананас

300 мл

Освежающий лимонад с ананасовым соком, лимонным фрешем и свежими листьями кафирского лайма

129

Морс Лесные ягоды

Домашний морс из ягод малины, вишни и ежевики

95

Вода Бон Аква газированная

500 мл

95

Вода Бон Аква негазированная

500 мл

99

Кока-кола

500 мл

129

Морс клюквенный

300 мл

170

Смузи Betrue клубника-банан

170

Смузи Betrue малина-ежевика

170

Смузи Betrue манго-маракуйя

ООО "КАРАЛИС", 140073, Московская обл, Люберецкий р-н, Томилино рп, Птицефабрика мкр, литера № 6К, комната 14, ИНН 5027245215, рег.номер 1165027059340.