Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
315

Борщ с говядиной и сметаной

450 мл

Классический борщ с говядиной, капустой, свеклой, картофелем, морковью и луком. Подаётся с хлебом и сметаной

210

Салат с курицей и сыром

200 г

Салат с курицей, копченым сыром сулугуни, помидорами черри и салатным миксом. Подается с соусом на основе майонеза, корнишонов, горчицы и ворчестера

195

Фруктовый салат

190 г

Салат из свежих и полезных сезонных фруктов: ананас, киви, клубника, грейпфрут, апельсин, виноград, манго,

175

Круассан с миндалем

125 г

Слоеный круассан с начинкой из миндального крема. Посыпается миндальными лепестками

195

Хумус классический

130 г

Низкокалорийная ближневосточная закуска из перетёртого гороха нут с тахиной, богатая высоким содержанием насыщенных жиров

Завтраки

12
195

Овсяная каша с медом и гранолой

280 г

Овсяная каша на молоке, соевом молоке или воде. Подаётся с кубиками ананаса, гранолой и медом

260

Блины с перетертой клубникой и йогуртом

210 г

Три румяных блинчика, подаются со сметаной и домашним соусом из перетертой клубники собственного приготовления

270

Обезжиренный творог с чиа

209 г

Основа из взбитого обезжиренного творога с натуральным йогуртом и сахаром поливается домашним клубничным соусом. Сверху выкладываются кусочки свежего ананаса и киви, семена чиа и гранола собственного приготовления

350

Омлет вегетарианский с грибами, помидорами и моцареллой

305 г

Омлет из трех яиц с шампиньонами, сыром моцарелла и помидорами. Подаётся с хлебом и сливочным маслом

340

Сырники

241 г

Три ванильных сырника. Подаются со сметаной, сгущенкой и медом

395

Омлет с ветчиной и сыром

315 г

Омлет из трех яиц с сыром моцарелла, ветчиной и кубиками помидора

129

Йогурт с бананом и вареньем

171 г

Натуральный йогурт с кусочками банана и домашнего варенья из черной смородины, клубники и черники

160

Йогурт с фруктами

190 г

Натуральный йогурт с мандарином, виноградом, киви, апельсином, клубникой и зеленью мяты

145

Ленивая овсянка с чиа

154 г

Каша, приготовленная «холодным методом» без тепловой обработки. Мы смешиваем овсяные хлопья, семена чиа, сушеную клюкву и мед, заливаем обычным и миндальным молоком и оставляем настаиваться в холодильнике на ночь. 12-часовая холодная ферментация позволяет сохранить большее количество полезных веществ. Готовая овсянка декорируется домашней гранолой, свежей клубникой и миндальными лепестками

195

Пшённая каша с тыквой и изюмом

260 г

Классическая пшенная каша с изюмом, запеченной тыквой и свежей клубникой

209

Омлет с колбасками

238 г

Обжаренные колбаски, натуральный омлет, чиабатта и дольки свежего помидора

139

Творог с гранолой и вареньем

151 г

Обезжиренный творог, натуральный йогурт, домашняя гранола, свежая клубника и домашнее варенье из черной смородины, клубники и черники

Салаты

7
240

Салат с тунцом

310 г

Салат с тунцом, молодым отварным картофелем, огурцами, яйцами и микс-салатом. Подается с соусом винегрет на основе оливкового масла, горчицы и уксуса

249

Салат с лососем и свеклой

270 г

Салат со слабосоленным лососем, томатами, отварной свеклой и рукколой. Подается с соусом винегрет на основе оливкового масла, горчицы и уксуса

210

Салат с курицей и сыром

200 г

Салат с курицей, копченым сыром сулугуни, помидорами черри и салатным миксом. Подается с соусом на основе майонеза, корнишонов, горчицы и ворчестера

395

Средиземноморский салат с домашним фалафелем

230 г

Греческий салат (свежие овощи, сыр фета, оливки Каламата) и домашний фалафель с хумусом собственного приготовления

209

Салат с тыквой ГнГ

210 г

Салат с запеченной тыквой, индейкой, морковью, помидорами черри, тыквенными семечками и листьями салата. Подается с соусом винегрет

209

Салат с индейкой

205 г

Кубики обжаренного филе индейки, яблоко, морковь, листья салата, свежие помидоры, нут и азиатский соус на основе рисового уксуса, кунжутного масла, грибов шиитаке, чили и чеснока

350

Салат с кейлом

260 г

Веганский салат, собравший в себя только самые полезные ингредиенты: капуста кейл, киноа, нут, ягоды годжи, клубника, свежие томаты, морковь, огурцы, обжаренные лепестки миндаля и соус винегрет. Кейл – один из суперфудов, содержит большое количество железа, кальция, витамина А и белка. При этом кейл является низкокалорийным продуктом: всего 50 ккал на 100г

Закуски

3
265

Паштет

210 г

Паштет из куриной печени. Подается с пшеничным хлебом собственного производства

480

Тартин с говядиной

273 г

Горячие открытые мини-сендвичи на хрустящем пшеничном бездрожжевом хлебе с кусочками сливочной говядины, болгарским перцем гриль, корнишонами и горчичным соусом, запеченные под сыром моцарелла

139

Свекольный хумус с киноа и яйцом

143 г

Новый вкус нашего классического хумуса – со свеклой. Подается с отварной киноа, рукколой и яйцом. Хумус - закуска из перетертых бобов нут с тахини, приготовленная в данном случае с добавлением свеклы

Супы

4
315

Борщ с говядиной и сметаной

450 мл

Классический борщ с говядиной, капустой, свеклой, картофелем, морковью и луком. Подаётся с хлебом и сметаной

460

Фирменный куриный суп в хлебе

520 мл

С овощами, грибами и сливками

430

Том Ям

380 мл

Тайский суп Том Ям с креветками, шампиньонами, помидорами черри и лаймом на бульоне из кокосового молока, лемонграсса, перца чили, пасты том ям. Подается с белым и красным рисом

290

Куриный суп с лапшой

390 мл

На курином бульоне с лапшой феттучини и кусочками курицы, картофеля, моркови, болгарского перца и лука-порея

Фирменные сэндвичи

7
275

Круассан с ветчиной и сыром

130 г

Классический круассан с ветчиной, сыром моцарелла и дижонской горчицей

150

Чиабатта с говядиной и яйцом

266 г

Сэндвич на итальянской чиабатте с салатом из яйца, говядиной, корнишонами, помидорами, салатом айсберг и соусом на основе дижонской горчицы, кумина и майонеза

245

Сэндвич с курицей и жареными томатами

200 г

Сэндвич с курицей и жареными томатами с соусом песто на пшеничном хлебе

259

Сэндвич с лососем

195 г

Сэндвич на темном пшеничном хлебе с лососем, яйцом, салатом айсберг и корнишонами

299

Сэндвич с лососем тартар

180 г

Сэндвич с лососем тартар и сальсой из авокадо и манго на ржаном хлебе

199

Тартилья с курицей и беконом

Тартилья на пшеничной лепешке с курицей, беконом, помидорами, сыром и рукколой

240

Сэндвич сочный тунец

200 г

Салат из тунца, болгарского перца, сельдерея, оливок Каламата и листьев салата на пшеничном бездрожжевом хлебе

Здоровая Еда

8
195

Хумус классический

130 г

Низкокалорийная ближневосточная закуска из перетёртого гороха нут с тахиной, богатая высоким содержанием насыщенных жиров

420

Муджадра

230 г

Низкокалорийное ближневосточное блюдо из дикого риса, авокадо, чечевицы, овощей и фруктов, богатое большим количеством медленных углеводов и насыщенных жиров

190

Овсяная каша с годжи и чиа

280 г

С ягодами годжи, семенами чиа, домашним ягодным вареньем и лепестками миндаля, подается с медом. По желанию может быть приготовлена на воде, обычном, соевом или обезжиренном молоке

179

Гранола парфе

190 г

Выложенное слоями парфе из натурального йогурта, домашней гранолы и свежих фруктов

570

Куриная грудка с лёгким салатом из трех видов томатов

230 г

Кусочки нежной куриной грудки, замаринованной в мяте и приготовленной по технологии су-вид под соусом песто. Подается с легким салатом из свежих помидоров, авокадо, вяленых томатов, оливок Каламата, красного лука и свежего базилика

195

Фруктовый салат

190 г

Салат из свежих и полезных сезонных фруктов: ананас, киви, клубника, грейпфрут, апельсин, виноград, манго,

560

Котлеты из лосося с киноа

310 г

Две котлеты из лосося, приготовленные с добавлением киноа и эстрагона. Подаются с легким салатом из свеклы и авокадо

250

Сэндвич с хумусом и овощами-гриль

220 г

Готовится на нашем фирменном пшеничном бездрожжевом хлебе

Горячее

8
685

Бефстроганов

300 г

Популярное блюдо русской кухни с говядиной, грибами в сливочном соусе и обжаренным мини-картофелем

465

Котлеты из курицы с салатом

360 г

Домашние куриные котлеты и легкий салат из отварной свеклы, спелого авокадо, помидоров и месклана

480

Фузилли с сыром страчателла

300 г

В томатном соусе с овощами, соусом песто, травами, специями и сыром страчателла

480

Фузилли с тунцом

265 г

В сливочном соусе с каперсами, свежей петрушкой и базиликом, вялеными томатами и соусом песто

495

Мусака из баранины с овощами и моцареллой

305 г

Традиционная греческая запеканка: выложенные слоями фарш из баранины, запеченные баклажаны, помидоры и сыр моцарелла. Подается в горшочке

149

Куриная грудка с овощами

101 г

Кусочки куриного филе, замаринованного в мяте и приготовленного по технологии су-вид, благодаря которой мясо становится нежным и сочным, и свежие овощи: огурец, помидоры черри, листья салата. Подается с соусом винегрет

610

Судак с креветками и киноа

280 г

395

Киш Лоррейн

280 г

Открытый яичный пирог на песочной основе с кусочками куриного филе и брокколи. В состав также входят сыр гауда, лук и мускатный орех. Подается с обжаренной кукурузой, микс-салатом, лаймом и соусом винегрет

Детское меню

11
165

Блинчик с фруктами

121 г

Блинчик со свежими фруктами: киви, банан, апельсин, грейпфрут, клубника. Подается с домашней гранолой и клубничным соусом

215

Борщ детcкий

260 г

Классический борщ с говядиной, капустой, свеклой, картофелем, морковью и луком. Подаётся с хлебом и сметаной

225

Брускетта с ветчиной, сыром и томатами детская

120 г

Брускетта с ветчиной, моцареллой, свежими помидорами и томатным соусом на пшеничном бездрожжевом хлебе. Подаётся со свежей морковью и зеленым базиликом

350

Брускетта с лососем детская

150 г

Брускетта на пшеничном хлебе со слабосолёным лососем, свежими огурцами и соусом с брынзой

275

Творожная запеканка детская

198 г

Классическая творожная запеканка с изюмом и ванилью. Подается со сметаной

190

Каша овсяная детская с бананом

145 г

Овсяная каша с обжаренными бананами и корицей. Может быть приготовлена на воде, молоке обычном/соевом/обезжиренном

275

Куриная грудка с картофелем

175 г

Нежная куриная грудка-гриль с овощным гарниром из цуккини, молодого картофеля и болгарского перца. Подается с томатным соусом

240

Куриная котлета с картофелем

200 г

Куриная котлета подаётся с обжаренным молодым картофелем

195

Макарошки с сыром и томатным соусом

120 г

Пенне с сыром моцарелла в томатном соусе

175

Овощной салат из огурцов, помидоров и морковки

150 г

Салат из свежих овощей: огурец, помидор, морковь, заправленные оливковым маслом

225

Фруктовый салат детский

150 г

Фруктовый салат из свежих фруктов: ананас, киви, клубника, грейпфрут, апельсин, виноград. Подается с клубничным соусом

Выпечка

6
175

Круассан с миндалем

125 г

Слоеный круассан с начинкой из миндального крема. Посыпается миндальными лепестками

100

Круассан парижский

70 г

Классический воздушный круассан

135

Круассан с сыром

85 г

Классический круассан, запеченный с сыром

120

Круассан Лесные ягоды

С начинкой из домашнего ягодного джема (малина, клубника, черная смородина), декорированный сахарным сиропом

135

Пан-о-разан

85 г

Из слоеного теста с ванильным кремом и изюмом

135

Пан-о-клюква

100 г

Французская булочка-улитка из слоеного теста с французским ванильным кремом патисьер и сушеной клюквой

Мини-сладости

12
155

Роки Роуд

70 г

Смесь печенья, молочного шоколада, меда и маршмеллоу.Традиционная американская сладость

85

Макарон карамель

20 г

С кремом соленая каремель

59

Печенье с фундуком

25 г

Хрустящее кофейно-ореховое воздушное печенье с цельным фундуком и миндалем и с добавлением ликера амаретто

85

Макарон фисташка

20 г

С кремом из натуральной фисташковой пасты

79

Цукаты в молочном шоколаде

20 г

Апельсиновые цукаты в молочном бельгийском шоколаде с сушеной клюквой, миндалем, фундуком, грецким орехом и семенами тыквы

79

Цукаты в темном шоколаде

20 г

Апельсиновые цукаты в темном бельгийском шоколаде с сушеной клюквой, миндалем, фундуком, грецким орехом и семенами тыквы

115

Миндальный флорентин

25 г

Запеченные хрустящие миндальные лепестки со вкусом апельсина

Временно нет

Попкейк

35 г

Пирожное на палочке из темного шоколада, бискотти и сливок. Покрыто декорированным шоколадом

59

Миндальное печенье

35 г

Миндальное песочное печенье с лепестками миндаля

175

Печенье с маком (упак3шт)

105 г

175

Печенье с чиа и клюквой (упак3шт)

105 г

175

Печенье с орехами и курагой (упак3шт)

105 г

Десерты

10
130

Кольцо с творогом

80 г

Пирожное из заварного теста в виде кольца с нежной творожно-ванильной начинкой

Временно нет

Эклер ванильный

70 г

Из заварного теста с заварным ванильным кремом. Покрывается глазурью из белого шоколада

295

Морковный торт

160 г

Пряный сочный морковный бисквит с изюмом и орехами и крем на основе сливочного сыра. Посыпается грецкими орехами

290

Чизкейк классический

160 г

Пирожное с основой из сливочного сыра, выложенной на песочную базу

95

Паштел де ната

80 г

Традиционное португальское пирожное на слоеном тесте, запеченное с заварным кремом

135

Пирожное Брауни

90 г

Пирожное брауни с ганашом из горького бельгийского шоколада

380

Тарт "Ягодный"

150 г

Песочная тарталетка, наполненная нежным заварным кремом с бурбонской ванилью и свежие ягоды: ежевика, малина, голубика, красная смородина, клубника, покрытые кондитерским гелем

370

Тарт Клубничный

160 г

Песочная тарталетка, наполненная нежным заварным кремом с бурбонской ванилью и свежие ягоды клубники, покрытые кондитерским гелем

380

Тарт "Малиновый"

145 г

Песочная тарталетка, наполненная нежным заварным кремом с бурбонской ванилью и свежие ягоды малины, покрытые кондитерским гелем

310

Тарт с голубикой

150 г

Песочная тарталетка, наполненная нежным заварным кремом с бурбонской ванилью и свежие ягоды голубики, покрытые кондитерским гелем

Хлеб

15
99

Багет

300 г

Мягкий внутри с хрустящей корочкой

155

Наш хлеб с медом

500 г

Темный дрожжевой хлеб с медом на пшеничной и ржаной муке. С добавлением семян подсолнечника, кунжута и мягкой корочкой

295

Пшеничный бездрожжевой

2000 г

Пшеничный бездрожжевой хлеб - целая буханка

295

Ржаной бездрожжевой

2000 г

Ржаной бездрожжевой хлеб - целая буханка

75

Ржаной с тмином

300 г

Темный хлеб из ржаной и пшеничной муки с добавлением ржаного солода. Хлеб с тонкой мягкой корочкой, мякиш имеет мелкопористую структуру. Немного сладкий на вкус за счет добавления меда. Посыпан тмином

Временно нет

Бородинский

450 г

Классический бородинский хлеб на ржаной и пшеничной муке с добавлением меда и семян кориандра

160

Хлеб мультизлаковый

400 г

Пшеничный дрожжевой хлеб с хрустящей корочкой. С добавлением овсяных хлопьев, фундука, семян льна, кунжута, подсолнечника и тыквы

85

Чиабатта

300 г

Итальянский белый хлеб из пшеничной муки, дрожжей и оливкового масла

148

Пшеничный бездрожжевой

1000 г

Пшеничный бездрожжевой хлеб - половина буханки

74

Пшеничный бездрожжевой

500 г

Пшеничный бездрожжевой хлеб - четверть буханки

148

Ржаной бездрожжевой

1000 г

Ржаной бездрожжевой хлеб - половина буханки

74

Ржаной бездрожжевой

500 г

Ржаной бездрожжевой хлеб - четверть буханки

585

Ореховый

1500 г

Ореховый бездрожжевой хлеб на пшеничной муке с грецким орехом

Временно нет

Фокачча Романо с розмарином

390 г

Для создания этой классической пшеничной лепешки мы пригласили пекаря из Венеции, который поделился с нами семейным рецептом. Тесто замешивается на итальянской муке, оливковом масле с добавлением солода мальто, импортируемого из Италии, морской соли и розмарина. Солод мальто обогащает итальянский хлеб натуральными ингредиентами, придавая ему уникальную пышную структуру с ароматной хрустящей корочкой золотистого цвета, незабываемый вкус и аромат

295

5 злаков

900 г

Пшеничный хлеб с овсяными хлопьями, изюмом, семенами кунжута, подсолнечника и тыквы. Из-за высокого содержания злаков особенно полезен для организма

Фреш Бар

4
330

Смузи Полезная ягода

281 г

С асаи, клубникой, малиной, кокосовым молоком, киви, натуральным йогуртом и медом

290

Апельсиново-грейпфрутовый фреш

250 г

290

Апельсиновый фреш

250 г

290

Морковный фреш

250 г

Напитки

7
129

Лимонад домашний

300 мл

Классический лимонад на основе цитрусовых по домашнему рецепту

145

Лимонад Каффир лайм-ананас

300 мл

Освежающий лимонад с ананасовым соком, лимонным фрешем и свежими листьями кафирского лайма

95

Вода Харрогейт негазированная

Минеральная вода из Великобритании, признанная одной из чистейших в мире

129

Морс Лесные ягоды

Домашний морс из ягод малины, вишни и ежевики

129

Морс клюквенный

300 мл

95

Вода Бон Аква негазированная

500 мл

99

Кока-кола

500 мл

ООО "ВЕРБЕНА", 107045, Москва г, Сретенка ул, дом № 36, помещение III, этаж 1, комната 15, ИНН 7708321340, рег.номер 1177746647187.