Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
890

Бургер Goodman фирменный

510 г

Рубленая говядина Блэк Ангус, спелые томаты, салат Айсберг, маринованный огурец, соус Джек Дениэлс, лук фри и булочка со злаками. К блюду идут картофель фри и соус Барбекью

490

Солянка мясная

530 г

Наваристый густой суп по традиционному рецепту с копчеными колбасками, отварным языком и порцией говядины, с маслинами, каперсами, лимоном и зеленью. Подается со сметаной

850

Классический бургер из мраморной говядины

520 г

Бургер из мраморной говядины Блэк Ангус, спелые томаты, салат Айсберг, маринованный огурец, красный лук. К блюду идут картофель фри, соус кетчуп и майонез

750

Салат Goodman со стейком

235 г

Классика американской кухни: невероятно питательный салат со стейком, свежим авокадо, вялеными томатами, шпинатом, молодым картофелем и красным луком. Особую пикантность салату придает соус Чимичурри

560

Куриные крылья

475 г

Острые куриные крылья в глазури Барбекью подаются со свежей морковью, сельдереем и соусом Блю-Чиз

Салаты

13
750

Салат Goodman со стейком

235 г

Классика американской кухни: невероятно питательный салат со стейком, свежим авокадо, вялеными томатами, шпинатом, молодым картофелем и красным луком. Особую пикантность салату придает соус Чимичурри

480

Салат Спелые томаты с красным луком и базиликом

290 г

Сладкие томаты с базиликом и красным луком, замаринованными в винном уксусе с пряными травами

790

Салат Нисуаз

400 г

Филе тунца, обжаренное на оливковом масле в специях, подается с томатами, оливками, каперсами, кенийской фасолью и картофелем, салат заправляется соусом Нисуаз

590

Салат Коул-Слоу с крабом

300 г

Салат из капусты и моркови, заправленный майонезом и горчичной заправкой, подается с фалангами краба

520

Салат из свежих овощей и зелени

350 г

Свежие огурцы, спелые томаты, редис, салаты Айсберг и Руккола со сметанной заправкой. Подается с зеленым луком

980

Салат с крабом и соусом Манго

200 г

Крабовое мясо, спелый авокадо и салат Фризе, приправленные соусом из манго с имбирем и соком лайма

750

Салат с ростбифом

200 г

Ростбиф, микс зеленых салатов, томаты черри, вяленые помидоры, корнишоны, голубой сыр и кедровые орешки под пикантной заправкой

590

Салат с утиной грудкой

195 г

Утиная грудка, приготовленная на гриле, подается с томатами черри, листьями салатов, редисом, мякотью апельсина, грецкими и кедровыми орешками под малиновым соусом

750

Салат Цезарь с креветками

245 г

Сочные тигровые креветки на листьях салатов Романо и Айсберг с соусом Цезарь и тертым Пармезаном. Подается с хрустящими гренками

650

Салат Цезарь с курицей

300 г

Обжаренное куриное филе на листьях салатов Романо и Айсберг с соусом Цезарь и тертым Пармезаном. Подается с хрустящими гренками

650

Салат с сыровяленой говядиной и грушей

160 г

Сыровяленая говядина, микс салатов, груша, сыр дор-блю, грецкий орех, мед, соус блю-чиз, масло оливковое

790

Теплый салат с осьминогом и креветками

245 г

Осьминог и тигровые креветки с мини-картофелем, фасолью, оливками, салатным миксом, грецким орехом и пикантным соусом

550

Салат с копченой форелью

250 г

Копченая форель с мини-картофелем, листьями салата корн, куриным яйцом, морковью и красным луком под пикантным соусом

Закуски

9
790

Крабовые кейки

190 г

Котлетки из крабового мяса и креветок подаются с листьями салата, мясом краба и томатами черри

550

Ассорти из брускетт

235 г

Пастрами, сыровяленая говядина и ростбиф на обжаренных гренках. Подаются с корнишонами и красным хреном

590

Запеченный баклажан с сыром Фета

200 г

Баклажан, запеченный в Хоспере с тертыми сладкими томатами, соусом Песто из баклажанов, редисом, сыром Фета и зеленым луком

560

Куриные крылья

475 г

Острые куриные крылья в глазури Барбекью подаются со свежей морковью, сельдереем и соусом Блю-Чиз

390

Оливки Каламата

100 г

Подаются с оливковым маслом

590

Сельдь с ржаными гренками

580 г

Сельдь домашнего посола в растительном масле с маринованным репчатым луком и специями подается с гренками из черного хлеба

790

Сырное ассорти

350 г

Сыры пармезан, блю-чиз, Камамбер, монтазио и каччиокавалло подаются с виноградом, грецким орехом и медом

850

Мясное ассорти

230 г

Ассорти из буженины, ростбифа, сыровяленой говядины и отварного говяжьего языка с хрустящими корнишонами, зеленым луком и традиционной ароматной приправой из хрена. Мясо собственного приготовления

850

Рыбное ассорти

265 г

Ассорти из африканского сома собственного копчения, малосольной семги и отварных аргентинских креветок, с сочными маслинами Каламата, маринованными каперсами Греко и луком сибулет, в сочетании с пикантным соусом из хрена

Супы

4
490

Борщ по классическому рецепту

400 г

Борщ, приготовленный на говяжьем бульоне с обжаренными кусочками говядины, с добавлением свеклы, сладкого перца, моркови, отварного картофеля, капусты и рубленой зелени с чесноком. Подается с гренками и сметаной

520

Суп с телятиной и картофелем

500 г

Мясной бульон с обжаренной телятиной и отварным картофелем. Подается с кинзой, петрушкой и чесноком

590

Крем-суп из белых грибов

470 г

Крем-суп из белых грибов со сливками и хрустящими гренками, прекрасно дополняет аппетитная брускетта с икрой из белых грибов, жареными белыми грибами и укропом

490

Солянка мясная

530 г

Наваристый густой суп по традиционному рецепту с копчеными колбасками, отварным языком и порцией говядины, с маслинами, каперсами, лимоном и зеленью. Подается со сметаной

Бургеры

5
890

Бургер Goodman фирменный

510 г

Рубленая говядина Блэк Ангус, спелые томаты, салат Айсберг, маринованный огурец, соус Джек Дениэлс, лук фри и булочка со злаками. К блюду идут картофель фри и соус Барбекью

590

Бургер с говяжьими щечками

260 г

Томленые говяжьи щечки, спелые томаты, корнишоны, жареный лук, салат Айсберг, соус Барбекью и горчица

590

Бургер с ростбифом

250 г

Ростбиф, сладкие томаты, салат Айсберг, корнишоны и соус Блю-чиз

850

Классический бургер из мраморной говядины

520 г

Бургер из мраморной говядины Блэк Ангус, спелые томаты, салат Айсберг, маринованный огурец, красный лук. К блюду идут картофель фри, соус кетчуп и майонез

990

Классический бургер из мраморной говядины с крабом

550 г

Бургер из мраморной говядины Блэк Ангус с крабом, спелые томаты, салат Айсберг, маринованный огурец, красный лук К блюду идут картофель фри, соус кетчуп и майонез

Рыбные горячие блюда

9
1250

Осьминог на гриле

340 г

Подается с картофельным пюре, свежими огурцами, томатами и кинзой

890

Сибас

350 г

Целая рыба сибас, запеченная с травами, подается с гуакамоле из авокадо, вяленых томатов, паприки и кинзы

1290

Стейк из Лосося

280 г

Стейк норвежского лосося, обжаренный до золотистой корочки, подается с лимоном

1390

Стейк из Палтуса с горчичным маслом

280 г

Стейк палтуса, приготовленный с тимьяном. Подается с лимоном

980

Тигровые креветки

260 г

Тигровые креветки, обжаренные со спелыми томатами и ароматными травами с добавлением белого вина. Подаются с лимоном

790

Мидии в сливочном соусе

430 г

Подаются с крутонами из багета

590

Мидии в томатном соусе

370 г

Подаются с крутонами из багета

890

Щучьи котлеты с картофелем

380 г

Подаются с картофельным пюре с сыром, жареным шпинатом, с помидорами черри и грибным соусом

1890

Ассорти из морепродуктов

560 г

Аргентинские креветки, филе лосося, морской гребешок, осьминог. Подаются с овощами гриль

Мясные горячие блюда

2
990

Бефстроганов Goodman

550 г

Вырезка говядины, обжаренная в сливочно-грибном соусе. Подается с картофельным пюре и кусочками корнишонов

890

Тушеная говядина в красном вине

340 г

Гарниры

13
380

Зеленая фасоль

150 г

Молодая зеленая фасоль, обжаренная на растительном масле с чесноком

380

Картофель с жареными грибами

250 г

Картофель, обжаренный с белыми грибами, шампиньонами и репчатым луком

380

Картофель фри

150 г

Классический картофель фри

290

Картофельное пюре

250 г

Нежное картофельное пюре с луком фри

380

Картофельное пюре с Блю-чиз

250 г

Нежное картофельное пюре с луком фри, соус Блю-Чиз

290

Классический Коул-Слоу

240 г

Капуста и морковь с домашним майонезом и горчичной заправкой. Украшается оливковым маслом, молотым перцем и морской солью

380

Кукуруза Гриль

180 г

Приготовленные на гриле початки кукурузы подаются с петрушкой

450

Овощи Гриль

200 г

Сладкий болгарский перец, цукини, баклажаны и початок кукурузы, обжаренные на гриле

590

Спаржа гриль

100 г

Спаржа, обжаренная на гриле с оливковым маслом

380

Шпинат со сливками

200 г

Шпинат, тушенный в сливках с добавлением репчатого лука, чеснока и мускатного ореха. Подается с сыром Пармезан

380

Картофельные дольки

150 г

290

Овощное рагу

200 г

130

Хлеб по-деревенски

70 г

Десерты

4
390

Медовик Goodman

170 г

Коржи из теста с медом, пропитанные кремом со сгущенным молоком

380

Свежий ананас

300 г

Дольки свежего ананаса

440

Чизкейк с клубничным соусом

220 г

Вкусный и нежный десерт по классическому английскому рецепту, с клубничным соусом

440

Чизкейк с соусом манго

220 г

Вкусный и нежный десерт по классическому английскому рецепту, с соусом из манго

Напитки

10
200

Coca Cola

330 мл

200

Coca Cola Zero

330 мл

150

Tonic Schweppes

250 мл

590

Лимонад

700 мл

590

Компот

1 л

230

Селтерс Классик

275 мл

230

Селтерс Натурель

275 мл

500

Фреш

500 мл

200

Сок

200 мл

300

Морс

500 мл

Соусы

12
130

Барбекю

50 г

Соус из перца Чили и паприки с добавлением ароматных трав и сока ананаса

130

Блю чиз

60 г

Сливочный соус на основе голубого сыра с плесенью с добавлением белого перца

130

Брусничный

50 г

180

Грибной

60 г

Сливки, белые грибы и шампиньоны

130

Джек Дэниэлс

50 г

Соус из паприки, ананасового соуса с добавлением виски Джек Дениэлс, орегано и черного перца

60

Кетчуп

50 г

Классический кетчуп

180

Перечный

50 г

Соус со сливками и свежемолотым перцем

180

Соус Goodman

50 г

Фирменный соус с красным вином, ягодами и медом

130

Томатный

50 г

Классический томатный соус собственного производства

180

Печеный перец

50 г

60

Майонез

50 г

80

Сметана

Стейки Прайм

4
3490

Нью-Йорк

350 г

Премиальная говядина породы Блэк Ангус наивысшей степени мраморности. 200 дней зернового откорма бычка. Говяжий стейк из поясничной части

3590

Рибай

400 г

Премиальная говядина породы Блэк Ангус наивысшей степени мраморности. 200 дней зернового откорма бычка. Говяжий стейк из реBurnой части, особенно сочный и ароматный

3590

Филе-Миньон

250 г

Премиальная говядина породы Блэк Ангус наивысшей степени мраморности. 200 дней зернового откорма бычка. Говяжий стейк из центральной части вырезки. Это самое нежное и постное мясо

3590

Филе-Шато

300 г

Премиальная говядина породы Блэк Ангус наивысшей степени мраморности. 200 дней зернового откорма бычка. Говяжий стейк из головной части вырезки

Стейки Чойс

6
2390

Нью-Йорк

350 г

Говядина породы Блэк Ангус, средняя степень мраморности. 120 дней зернового откорма бычка. Говяжий стейк из поясничной части

2590

Филе-Миньон

250 г

Говядина породы Блэк Ангус, средняя степень мраморности. 120 дней зернового откорма бычка. Говяжий стейк из центральной части вырезки. Это самое нежное и постное мясо

1650

Нью-Йорк

200 г

Говядина породы Блэк Ангус, средняя степень мраморности. 120 дней зернового откорма. Говяжий стейк из поясничной части

1750

Рибай

220 г

Говядина породы Блэк Ангус, средняя степень мраморности. 120 дней зернового откорма бычка. Говяжий стейк из реBurnой части, особенно сочный и ароматный

2590

Рибай

400 г

Говядина породы Блэк Ангус, средняя степень мраморности. 120 дней зернового откорма бычка. Говяжий стейк из реBurnой части, особенно сочный и ароматный

2590

Филе-Шато

300 г

Говядина породы Блэк Ангус, средняя степень мраморности. 120 дней зернового откорма бычка. Говяжий стейк из головной части вырезки

Альтернативные стейки

4
1690

Шато де Пари

235 г

Блюдо в лучших традициях французской кухни: стейк Шато-Бриан с обжаренным шпинатом и запеченным на углях сладким перцем. Подается с соусом Кафе де Пари

790

Флэнк стейк

220 г

Вырезка мышечной части живота бычка. 120 дней зернового откорма бычка. Степень мраморности невысокая

1350

Стейк Флет Айрон

270 г

Стейк Флет Айрон на Подушке из обжаренного на углях зеленого лука, с соусом из запеченного перца с луком, чесноком, кинзой и тимьяном

1690

Филе-Миньон с креветкой и соусом Блю-Чиз

180 г

Дипы

20
140

Дип из авокадо и чимичурри

40 г

Кедровые орехи с авокадо гриль, печеным перцем и миксом свежих трав с оливковым маслом

120

Дип из клюквы

40 г

Клюква, карамелизированный лук с бальзамическим уксусом и медово-брусничным соусом

140

Дип ромеско

40 г

Печеный на углях перец с вялеными томатами, грецкими орехами, мятой и оливковым маслом

150

Дип с авокадо

50 г

Нежное авокадо с вялеными томатами, луком-шалотом, сметаной и соусом Табаско

150

Дип с лососем

50 г

Творожный сыр со сливками, луком-сибулетом и малосольным лососем, зеленью и соусом Песто

150

Дип с сельдью

50 г

Малосольная сельдь с яблоками, яйцом и луком-шалотом, взбитая с деревенским сливочным маслом

150

Дип сальса верде

40 г

Пряный соус в сочетании каперсов, анчоусов и базилика

120

Дип со сладким перцем чили

40 г

Болгарский и чили перцы, протертые томаты, репчатый лук с чесноком и яблоками

140

Дип сырный

40 г

Сыр Дор блю с чесноком и взбитыми сливками

490

Овощной салат с авокадо и соусом чимичурри

270 г

Зеленый салат со шпинатом и авокадо, свежими овощами, вялеными томатами, сладкой кукурузой с добавлением соуса Чимичурри и тыквенными семечками

690

Овощной салат с креветками и соусом чимичурри

310 г

Зеленый салат со шпинатом и тигровыми креветками, свежими овощами, вялеными томатами, сладкой кукурузой с добавлением соуса Чимичурри и тыквенными семечками

650

Овощной салат с курицей и соусом чимичурри

340 г

Зеленый салат со шпинатом и курицей, свежими овощами, вялеными томатами, сладкой кукурузой с добавлением соуса Чимичурри и тыквенными семечками

150

Роти Парата

50 г

Индийский хлеб

490

Салат с авокадо и моцареллой

210 г

Зеленый салат с авокадо гриль, домашней моцареллой, вялеными томатами, черри и помидорами. C соусом Песто и кремом бальзамик

1890

Стейк Нью-Йорк с дипами: сырный, из клюквы и из авокадо и чимичурри

320 г

Дипы придадут стейку Нью-Йорк неповторимый вкус и создадут яркие гастрономические впечатления

1990

Стейк Рибай с дипами: сальса верде, сладким перцем чили и из клюквы

340 г

Дипы подобраны таким образом, чтобы максимально раскрыть вкус стейка Рибай

1590

Стейк Флет Айрон с дипами: сальса верде, ромеско и со сладким перцем чили

340 г

Мраморный и сочный Флэт Айрон дополнят яркие нотки ингредиентов, входящих в состав дипов

450

Хумус с овощами

300 г

Хумус cо свежими овощами, кедровыми орехами, маслинами и рукколой с оливковым маслом. Подается с индийским хлебом Роти Парата с луком

150

Дип с баклажанами и орехом

50 г

Творожный сыр с обжаренными на углях баклажанами с грецкими орехами и чесноком с добавлением зелени

650

Фирменное ассорти из дипов

315 г

Ассорти из четырех фирменных дипов. Подается с разными видами хлеба (Роти Парата с луком, бездрожжевым хлебом, крутонами и черными чипсами)

ООО "ПИВБАР", 119602, Москва г, Мичуринский Проспект.Олимпийская Деревня ул, дом № 3, корпус 1, этаж 2, помещение XVIII, ИНН 7707383640, рег.номер 1177746423029.
Режим работы ресторана: с 12:00 до 23:00