Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
890

Бургер Goodman фирменный

510 г

Рубленая говядина Блэк Ангус, спелые томаты, салат Айсберг, маринованный огурец, соус Джек Дениэлс, лук фри и булочка со злаками. К блюду идут картофель фри и соус Барбекью

790

Классический бургер из мраморной говядины

500 г

Бургер из мраморной говядины Блэк Ангус, спелые томаты, салат Айсберг, маринованный огурец, красный лук. К блюду идут картофель фри, соус кетчуп и майонез

490

Борщ по классическому рецепту

400 г

Борщ, приготовленный на говяжьем бульоне с обжаренными кусочками говядины, с добавлением свеклы, сладкого перца, моркови, отварного картофеля, капусты и рубленой зелени с чесноком. Подается с гренками и сметаной

560

Куриные крылья

475 г

Острые куриные крылья в глазури Барбекью подаются со свежей морковью, сельдереем и соусом Блю-Чиз

750

Салат Goodman со стейком

235 г

Классика американской кухни: невероятно питательный салат со стейком, свежим авокадо, вялеными томатами, шпинатом, молодым картофелем и красным луком. Особую пикантность салату придает соус Чимичурри

Салаты

14
750

Салат Goodman со стейком

235 г

Классика американской кухни: невероятно питательный салат со стейком, свежим авокадо, вялеными томатами, шпинатом, молодым картофелем и красным луком. Особую пикантность салату придает соус Чимичурри

480

Салат Спелые томаты с красным луком и базиликом

290 г

Сладкие томаты с базиликом и красным луком, замаринованными в винном уксусе с пряными травами

640

Салат Нисуаз

310 г

Филе тунца, обжаренное на оливковом масле в специях, подается с томатами, оливками, каперсами, кенийской фасолью и картофелем, салат заправляется соусом Нисуаз

590

Салат Коул-Слоу с крабом

230 г

Салат из капусты и моркови, заправленный майонезом и горчичной заправкой, подается с фалангами краба

520

Салат из свежих овощей и зелени

350 г

Свежие огурцы, спелые томаты, редис, салаты Айсберг и Руккола со сметанной заправкой. Подается с зеленым луком

750

Салат с ростбифом

185 г

Ростбиф, микс зеленых салатов, томаты черри, вяленые помидоры, корнишоны, голубой сыр и кедровые орешки под пикантной заправкой

590

Салат с утиной грудкой

170 г

Утиная грудка, приготовленная на гриле, подается с томатами черри, листьями салатов, редисом, мякотью апельсина, грецкими и кедровыми орешками под малиновым соусом

750

Салат Цезарь с креветками

245 г

Сочные тигровые креветки на листьях салатов Романо и Айсберг с соусом Цезарь и тертым Пармезаном. Подается с хрустящими гренками

650

Салат Цезарь с курицей

300 г

Обжаренное куриное филе на листьях салатов Романо и Айсберг с соусом Цезарь и тертым Пармезаном. Подается с хрустящими гренками

790

Теплый салат с осьминогом и креветками

200 г

Осьминог и тигровые креветки с мини-картофелем, фасолью, оливками, салатным миксом, грецким орехом и пикантным соусом

570

Салат с копченой форелью

250 г

Копченая форель с мини-картофелем, листьями салата корн, куриным яйцом, морковью и красным луком под пикантным соусом

490

Салат с авокадо и моцареллой

210 г

Зеленый салат с авокадо гриль, домашней моцареллой, вялеными томатами, черри и помидорами. C соусом Песто и кремом бальзамик

520

Салат с песто из баклажан и киноа

210 г

570

Салат с семгой и киноа

210 г

Закуски

9
550

Ассорти из брускетт

235 г

Пастрами, говяжий язык и ростбиф на обжаренных гренках. Подаются с корнишонами и красным хреном

560

Куриные крылья

475 г

Острые куриные крылья в глазури Барбекью подаются со свежей морковью, сельдереем и соусом Блю-Чиз

390

Оливки Каламата

100 г

Подаются с оливковым маслом

590

Сельдь с ржаными гренками

580 г

Сельдь домашнего посола в растительном масле с маринованным репчатым луком и специями подается с гренками из черного хлеба

790

Сырное ассорти

350 г

Сыры пармезан, блю-чиз, Камамбер, монтазио и каччиокавалло подаются с виноградом, грецким орехом и медом

850

Мясное ассорти

155 г

Ассорти из буженины, ростбифа, сыровяленой говядины и отварного говяжьего языка с хрустящими корнишонами, зеленым луком и традиционной ароматной приправой из хрена. Мясо собственного приготовления

450

Хумус с овощами

300 г

Хумус cо свежими овощами, кедровыми орехами, маслинами и рукколой с оливковым маслом. Подается с индийским хлебом Роти Парата с луком

590

Запеченный баклажан с сыром Фета и киноа

220 г

Подается с песто из баклажана, киноа и протертыми томатами

590

Тост с бычьими хвостами и дольками

440 г

С обжаренным шпинатом, грибами и сырным соусом. Подается с картофельными дольками

Супы

6
490

Борщ по классическому рецепту

400 г

Борщ, приготовленный на говяжьем бульоне с обжаренными кусочками говядины, с добавлением свеклы, сладкого перца, моркови, отварного картофеля, капусты и рубленой зелени с чесноком. Подается с гренками и сметаной

520

Суп с телятиной и картофелем

500 г

Мясной бульон с обжаренной телятиной и отварным картофелем. Подается с кинзой, петрушкой и чесноком

460

Гаспачо

360 г

Классика испанской кухни - освежающий, легкий, летний томатный суп

580

Гаспачо с креветками

400 г

Классика испанской кухни - освежающий, легкий, летний томатный суп с креветками

450

Окрошка

480 г

Традиционное блюдо с отварной говядиной и языком, картофелем, редисом, яйцом и зеленью. Подается с квасом

420

Суп щавелевый

560 г

Щи на курином бульоне с курицей, яйцом-пашот. Подается со сметаной

Бургеры

5
890

Бургер Goodman фирменный

510 г

Рубленая говядина Блэк Ангус, спелые томаты, салат Айсберг, маринованный огурец, соус Джек Дениэлс, лук фри и булочка со злаками. К блюду идут картофель фри и соус Барбекью

590

Бургер с ростбифом

250 г

Ростбиф, сладкие томаты, салат Айсберг, корнишоны и соус Блю-чиз

790

Классический бургер из мраморной говядины

500 г

Бургер из мраморной говядины Блэк Ангус, спелые томаты, салат Айсберг, маринованный огурец, красный лук. К блюду идут картофель фри, соус кетчуп и майонез

890

Классический бургер из мраморной говядины с крабом

520 г

Бургер из мраморной говядины Блэк Ангус с крабом, спелые томаты, салат Айсберг, маринованный огурец, красный лук К блюду идут картофель фри, соус кетчуп и майонез

790

Бургер с пастрами

430 г

Рыбные горячие блюда

11
1250

Осьминог на гриле

285 г

Подается с картофельным пюре, свежими огурцами, томатами и кинзой

890

Сибас

350 г

Целая рыба сибас, запеченная с травами, подается с гуакамоле из авокадо, вяленых томатов, паприки и кинзы

1290

Стейк из Лосося

280 г

Стейк норвежского лосося, обжаренный до золотистой корочки, подается с лимоном

1390

Стейк из Палтуса с томатным соусом

360 г

Стейк из палтуса со шпинатом и томатным соусом с каперсами

980

Тигровые креветки

260 г

Тигровые креветки, обжаренные со спелыми томатами и ароматными травами с добавлением белого вина. Подаются с лимоном

890

Щучьи котлеты с картофелем

380 г

Подаются с картофельным пюре с сыром, жареным шпинатом, с помидорами черри и грибным соусом

1890

Ассорти из морепродуктов

560 г

Аргентинские креветки, филе лосося, морской гребешок, осьминог. Подаются с овощами гриль

750

Кальмар на гриле с овощами

330 г

Кальмары, подрумяненные на гриле. Подаются с итальянской закуской - баклажанами Пармеджано. Ломтики баклажана, обжаренные в дровяной печи, с сыром пармезан, соусом песто, свежими листьями базилика и протертыми спелыми томатами

830

Мидии в сливочном соусе с белым чесночным багетом

490 г

Подаются с крутонами из багета

650

Мидии в томатном соусе с белым чесночным багетом

430 г

Подаются с крутонами из багета

790

Треска с креветочным соусом и спаржей

215 г

Мясные горячие блюда

3
990

Бефстроганов Goodman

720 г

Вырезка говядины, обжаренная в сливочно-грибном соусе. Подается с картофельным пюре и кусочками корнишонов

490

Жареха охотника

310 г

Жареный картофель с грибами, луком сибулет, сметаной и щучьей икрой

950

Голяшка ягненка

450 г

Гарниры

13
380

Зеленая фасоль

150 г

Молодая зеленая фасоль, обжаренная на растительном масле с чесноком

380

Картофель с жареными грибами

250 г

Картофель, обжаренный с белыми грибами, шампиньонами и репчатым луком

380

Картофель фри

150 г

Классический картофель фри

290

Картофельное пюре

250 г

Нежное картофельное пюре с луком фри

380

Картофельное пюре с Блю-чиз

250 г

Нежное картофельное пюре с луком фри, соус Блю-Чиз

220

Классический Коул-Слоу

200 г

Капуста и морковь с домашним майонезом и горчичной заправкой. Украшается оливковым маслом, молотым перцем и морской солью

380

Кукуруза Гриль

180 г

Приготовленные на гриле початки кукурузы подаются с петрушкой

450

Овощи Гриль

200 г

Сладкий болгарский перец, цукини, баклажаны и початок кукурузы, обжаренные на гриле

590

Спаржа гриль

100 г

Спаржа, обжаренная на гриле с оливковым маслом

380

Шпинат со сливками

200 г

Шпинат, тушенный в сливках с добавлением репчатого лука, чеснока и мускатного ореха. Подается с сыром Пармезан

380

Картофельные дольки

150 г

130

Хлеб по-деревенски

70 г

190

Хлебная корзина

230 г

Десерты

3
390

Медовик Goodman

170 г

Коржи из теста с медом, пропитанные кремом со сгущенным молоком

380

Свежий ананас

300 г

Дольки свежего ананаса

440

Мусс из манго и маракуйи

200 г

Нежный десерт из взбитых сливок, ягод малины, пюре манго и маракуйи. Подается с ягодами голубики и косточками свежей маракуйи

Напитки

12
200

Coca Cola

330 мл

200

Coca Cola Zero

330 мл

150

Tonic Schweppes

250 мл

590

Лимонад

700 мл

590

Компот

1 л

230

Селтерс Классик

275 мл

230

Селтерс Натурель

275 мл

500

Фреш

500 мл

200

Сок

200 мл

300

Морс

500 мл

Из клюквы

200

Спрайт 0,33

330 мл

200

Фанта 0,33

330 мл

Соусы

12
130

Барбекю

50 г

Соус из перца Чили и паприки с добавлением ароматных трав и сока ананаса

130

Блю чиз

60 г

Сливочный соус на основе голубого сыра с плесенью с добавлением белого перца

130

Брусничный

50 г

180

Грибной

60 г

Сливки, белые грибы и шампиньоны

130

Джек Дэниэлс

50 г

Соус из паприки, ананасового соуса с добавлением виски Джек Дениэлс, орегано и черного перца

60

Кетчуп

50 г

Классический кетчуп

180

Перечный

50 г

Соус со сливками и свежемолотым перцем

180

Соус Goodman

50 г

Фирменный соус с красным вином, ягодами и медом

130

Томатный

50 г

Классический томатный соус собственного производства

60

Майонез

50 г

80

Сметана

50 г

180

Сладкий Чили

50 г

Стейки Прайм

2
2950

Нью-Йорк

350 г

Премиальная говядина породы Блэк Ангус наивысшей степени мраморности. 200 дней зернового откорма бычка. Говяжий стейк из поясничной части

3590

Рибай

400 г

Премиальная говядина породы Блэк Ангус наивысшей степени мраморности. 200 дней зернового откорма бычка. Говяжий стейк из реберной части, особенно сочный и ароматный

Стейки Чойс

4
1490

Нью-Йорк

300 г

Говядина породы Блэк Ангус, средняя степень мраморности. 120 дней зернового откорма бычка. Говяжий стейк из поясничной части

1100

Нью-Йорк

200 г

Говядина породы Блэк Ангус, средняя степень мраморности. 120 дней зернового откорма. Говяжий стейк из поясничной части

1250

Рибай

220 г

Говядина породы Блэк Ангус, средняя степень мраморности. 120 дней зернового откорма бычка. Говяжий стейк из реберной части, особенно сочный и ароматный

1990

Рибай

400 г

Говядина породы Блэк Ангус, средняя степень мраморности. 120 дней зернового откорма бычка. Говяжий стейк из реберной части, особенно сочный и ароматный

Альтернативные стейки

4
1690

Шато де Пари

235 г

Блюдо в лучших традициях французской кухни: стейк Шато-Бриан с обжаренным шпинатом и запеченным на углях сладким перцем. Подается с соусом Кафе де Пари

790

Флэнк стейк

220 г

Вырезка мышечной части живота бычка. 120 дней зернового откорма бычка. Степень мраморности невысокая

1690

Филе-Миньон с креветкой и соусом Блю-Чиз

180 г

Медальоны из вырезки с креветкой, спаржей и томатами черри. Подается с крутонами из белого багета и соусом Блю-чиз

990

Бавет

340 г

Вырезка из пашины (брюшная полость) 120 дней зернового откорма, Степень мраморности невысокая

Премиальная вырезка

2
2450

Филе-Миньон

250 г

Премиальная говядина породы Блэк Ангус наивысшей степени мраморности. 120 дней зернового откорма бычка. Говяжий стейк из центральной части вырезки. Это самое нежное и постное мясо

2450

Филе-Шато

250 г

Премиальная говядина породы Блэк Ангус наивысшей степени мраморности. 120 дней зернового откорма бычка. Говяжий стейк из головной части вырезки

Исполнитель (продавец): ООО "ПИВБАР", 119602, Москва г, Мичуринский Проспект.Олимпийская Деревня ул, дом № 3, корпус 1, этаж 2, помещение XVIII, ИНН 7707383640, рег.номер 1177746423029.
Режим работы ресторана: с 12:00 до 23:00