Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
410

Плов Чайханский

250 г

Традиционный плов, приготовленный из узбекского лазурного риса, мяса молодого барашка, желтой моркови с добавлением репчатого лука и восточных специй

190

Шаш-кебаб из курицы

90 г

Куриная мякоть, приготовленная на мангале. Подается с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью

310

Борщ

280 г

Густой борщ из телятины со свеклой и зеленью. Подается со сметаной

210

Кутаб с сыром сулугуни и помидором

130 г

Тонкий пирожок из пресного теста с начинкой. Подается с мацони

350

Салат из свежих овощей

230 г

Салат из бакинских помидоров, огурцов, редиса, сладкого перца и красного лука. Заправка на выбор: сметана, майонез или оливковое масло

Постное меню

20
370

Салат Винегрет с опятами

220  г

Свекла печенная, огурцы бакинские, огурцы соленые, капуста квашенная, горошек консервированный, картофель, морковь, красный лук, опята маринованные, нерафинированное растительное масло

350

Салат с солеными огурцами

300 г

Картофель (отварной в мундире), соленые огурцы, зеленый лук, лук репчатый, нерафинированное масло

360

Салат с вешенками и шпинатом

130 г

Вешенки бланшированные, шпинат, ореховый соус, кунжут

480

Аджапсандали

185 г

Баклажан, перец болгарский, помидоры, лук красный, чеснок, кинза, аджика абхазская, хмели-сунели, аджинамото, морская соль, сванская соль, растительное масло, мини - лепешка лодочка

510

Бабагануш

230 г

Баклажан, паста тахина, чеснок, сок лимона, оливковое масло, запеченные помидоры, жареный кешью, чили красный перец, кинза. Подается с мини лепешкой лодочкой

380

Суп Грибная похлебка

345 г

Белые грибы, вешенки, шампиньоны, репчатый лук, морковь красная, картофель, тимьян, растительное масло, черный перец, киноа. Подается с гренками с серого хлеба

370

Суп крем из тыквы

320 г

Запеченная с чесноком и тимьяном тыква, морковь, картофель, лук. Подается с чесночными гренками и украшается жареными тыквенными семечками, петрушкой, оливковым маслом

370

Щи суточные с грибами

375 г

Вешенки, картофель, квашеная капуста, репчатый лук, морковь, сок лимона. Суп украшается зеленью и подается с гренками из серого хлеба и постной сметаной

350

Стейк из капусты

240 г

Капуста белокочанная, растительное масло. При подаче стейк поливают трюфельным и зеленым маслом и посыпают пудрой из шпината. Подают с кнелей из зернистой горчицы и постной копченой сметаны

390

Вареники с картофелем и грибами

280 г

Вареники с начинкой из картофеля, шампиньонов и лука. При подаче поливают томатным соусом помадора, зеленым маслом и посыпается пудрой из шпината. Украшают перьями зеленого лука и луком фри. Подается с кнелей из копченой постной сметаны

390

Манты с тыквой

260 г

Тесто (мука, вода), фарш (тыква, лук репчатый, сахар, растительное масло, петрушка, соус песто (базилик, кедровый орех, чеснок, сок лимона, растительное масло. Поливается оливковым маслом и зеленым маслом (растительное масло, петрушка, укроп), сметана постная (отдельно), укроп

390

Пельмени с зеленью и трюфельным маслом

215 г

Тесто (мука, вода), фарш (щавель, шпинат, петрушка, укроп, кинза, лук зеленый, салат китайский, оливковое масло, картофель, аджинамото. Украшается: Лук фри, масло трюфельное, сметана постная копченая, пудра из шпината

560

Паста Песто

220 г

Феттуччине со шпинатом, соус песто (базилик, кедровый орех, чеснок, сок лимона, растительное масло). Украшается: базилик, кешью жаренный, оливковое масло

480

Паста Феттуччине с соусом помадора

310 г

Феттуччине, соус помадора: томаты в собственном соку, лук репчатый, чеснок, сахар, орегано, прованские травы, помидоры черри запеченные (чеснок, тимьян, сахар, растительное масло). Украшается: базилик, масло оливковое

330

Шарлотка с вишней

160 г

Тесто (мука, сахар, растительное масло, корень имбиря), вишня. Украшается: ягодный соус (клубника, вишня, малина, ежевика, сахар, крахмал), сливки взбитые, пудра из шпината, мята

410

Хурма с фейхоа

200 г

Хурма маринованная (соус тархун), фейхоа маринованная (соус тархун). Украшается: взбитые сливки, кедровый орех, тыквенные семечки, листья эстрагона, облепиха в сахарном сиропе, молотый кофе

340

Брускетта с томатами

150 г

Хлеб серый, розовые помидоры конкассе, чеснок, базилик, оливковое масло

390

Напиток Зеленый сет

200 мл

Свежевыжатый сок сельдерея, свежевыжатый сок яблока, свежевыжатый сок имбиря, свежевыжатый сок лимона, петрушка, мед

390

Напиток Красный сет

200 мл

Пюре из свеклы, малина, шпинат

380

Напиток Ананас матча имбирь

300 мл

Матча, ананас, свежевыжатый сок имбиря, сироп из ванили

Салаты

12
650

Салат Лола

200 г

В составе блюда узбекские помидоры, обжаренные на оливковом масле тигровые креветки, руккола, заправлен соевым соусом и бальзамическим уксусом. Сверху посыпан тертым сыром Пармезан

350

Салат из свежих овощей

230 г

Салат из бакинских помидоров, огурцов, редиса, сладкого перца и красного лука. Заправка на выбор: сметана, майонез или оливковое масло

340

Салат Оливье

200 г

С добавлением зеленого яблока, перепелиных яиц и красной икры

395

Салат Греческий

250 г

Салат из бакинских помидоров, огурцов, сладкого перца, салата латук, красного лука, маслин, маринованных каперсов и сыра фетаки. Заправляется оливковым маслом

570

Салат Капрезе

250 г

Классический итальянский салат, в котором чередуются бакинские помидоры и сыр Моцарелла под соусом песто. Подается с рукколой и соусом Бальзамик

495

Салат Цезарь с курицей

250 г

Обжаренное куриное филе, бакинские помидоры, хрустящие листья салата романо, сыр пармезан и пшеничные гренки. Заправляется фирменным соусом цезарь

630

Салат Цезарь с креветками

250 г

Обжаренные тигровые креветки, бакинские помидоры, хрустящие листья салата романо, сыр пармезан и пшеничные гренки. Заправляется фирменным соусом цезарь

340

Салат Ташкент

150 г

Салат из телятины и узбекской зеленой редьки (по сезону – дайкон), нарезанных мелкой соломкой, с добавлением жареного лука и перепелиных яиц. Заправляется соусом майонез

520

Буррата с помидорами

220 г

560

Салат султан Сулейман

200 г

290

Салат Айчичук

150 г

Традиционный узбекский салат из помидоров, белого лука и свежего зеленого базилика. Идеально сочетается с пловом

370

Салат с помидорами и крымским луком

250 г

Холодные закуски

12
410

Домашние соленья

400 г

Ассорти классических солений: маринованные чеснок, черемша и острый перец, квашенная капуста, соленые помидоры и огурцы

310

Селедочка с картофелем

220 г

Слабосоленая сельдь, приправленная маслом. Подается с картофелем черри и красным луком

395

Казы по-татарски

90 г

Домашняя вяленая колбаса из конины. Подается с красным луком

395

Казы по-узбекски

90 г

Домашняя колбаса из конины со специями. Подается с красным луком

710

Овощное ассорти

600 г

Ассорти из свежих огурцов, бакинских помидоров, моркови, сельдерея, редиса, зелени, сладкого и острого перца. Подается с чесночным соусом

220

Свежая зелень

70 г

Ассорти из петрушки, укропа, базилика, кинзы и зеленого лука

250

Огурчики рязанские

200 г

Домашние хрустящие огурчики умеренного посола

380

Язык говяжий с хреном

100 г

Отварной говяжий язык. Подается с хреном и зеленью

320

Хумус Ливанский

200 г

950

Ассорти из сыров

380 г

290

Харавац

180 г

420

Сэндвич с пастрами

285 г

Горячие закуски

9
210

Кутаб с мясом и сыром сулугуни

130 г

Тонкий пирожок из пресного теста с начинкой. Подается с мацони

80

Лепешка тандырная

120 г

Пшеничная лепешка, приготовленная на углях в тандырной печи нашего ресторана

210

Самса с курицей

100 г

Традиционная узбекская самса из слоеного теста с начинкой из мелкорубленого мяса, лука и специй

210

Кутаб с зеленью

130 г

Тонкий пирожок из пресного теста с зеленым луком, укропом, петрушкой, шпинатом, кинзой. Подается с мацони

210

Кутаб с сыром сулугуни и помидором

130 г

Тонкий пирожок из пресного теста с начинкой. Подается с мацони

210

Самса с бараниной

100 г

Традиционная узбекская самса из слоеного теста с начинкой из мелкорубленого мяса, лука и специй

240

Чебурек с телятиной

140 г

250

Чебурек с бараниной

140 г

210

Самса беби с телятиной

80 г

Супы

7
450

Лагман

320 г

Традиционный узбекский суп из баранины и овощей с домашней лапшой. Подается с аджикой

310

Борщ

280 г

Густой борщ из телятины со свеклой и зеленью. Подается со сметаной

460

Шурпа

300 г

Традиционный узбекский суп из бараньей корейки со сладким перцем, картофелем, морковью и луком

380

Грибная похлебка

330 г

Классический грибной суп из трех видов грибов с овощами и травами

390

Чучвара

290 г

470

Балык шурпа

315 г

Нежное филе лосося, помидоры, морковь, чеснок, репчатый лук и киноа. Подается суп с хрустящими медовыми гренками и долькой лимона

320

Товук шурпа

250 г

Легкий суп из куриной грудки с домашней лапшой и морковью

Японская кухня

49
280

Спайси Сузуки ролл

180 г

Сибас, маринованный дайкон, сыр Филадельфия, соус Кимчи. Острый ролл

280

Наямаши магуро ролл

150 г

Тунец, маринованный дайкон, соус Панзу-лайт

370

Кавасаки ролл

180 г

Жареный лосось, огурец, авокадо, тобико, кинза, спайси-соус. Острый ролл

280

Рейнбо ролл

180 г

Авокадо, клубника, моцарелла, руккола, огурец и соус Песто

310

Токио ролл

180 г

Копченный угорь, авокадо, сыр Филадельфия, тобико, зеленый лук, стружка тунца, кунжут, спайси-соус

490

Сакура ролл

200 г

Краб, тобико, авокадо, сыр Филадельфия, майонез

280

Сузуки сашими

60 г

Кусочки сибаса под соусом Понзу-лайт

110

Спайси Эби гункан

37 г

Креветка, тобико, спайси соус

230

Икура гункан

32 г

Красная икра

100

Оранж тобико гункан

32 г

Икра летучей рыбы

90

Спайси Сузуки гункан

37 г

Сибас, тобико, лук сибулет, спайси соус

220

Чукка салат

140 г

Салат чукка подается с долькой лимона и ореховым соусом

450

Эби темпура ролл

140 г

Креветки темпура, авокадо, тобико, маринованный огурец, кунжут

490

Филадельфия ролл

180 г

Лосось, сыр Филадельфия, тобико

450

Аляска ролл

180 г

Краб, авокадо, огурец, сыр Филадельфия, тобико, майонез

540

Канада ролл

180 г

Копченный угорь, лосось, огурец,авокадо, сыр Филадельфия, кунжут

510

Калифорния ролл

180 г

Краб, авокадо, огурец, сыр Филадельфия, тобико, майонез

340

Сан-ремо теплый ролл

120 г

Горячий ролл в кляре с лососем, огурцом, сыром Филадельфия, тобико

340

Американ теплый ролл

120 г

Горячий ролл в кляре с лососем, копченым угрем, огурцом, сыром Филадельфия, тобико

290

Магуро сашими

60 г

Слайсы тунца под соусом Понзу-лайт

290

Сяке сашими

60 г

Кусочки лосося под соусом Понзу-лайт

390

Унаги сашими

70 г

Кусочки копченного угря под соусом Терияки

90

Спайси Магуро гункан

35 г

Тунец, спайси соус

90

Спайси Сяке гункан

35 г

Лосось, спайси соус

130

Спайси Унаги гункан

35 г

Копченный угорь, спайси соус

160

Спайси Кани гункан

35 г

Краб, спайси соус

90

Магуро суши

32 г

Тунец

90

Сяке суши

32 г

Лосось

130

Эби суши

32 г

Креветка

150

Унаги суши

32 г

Копченный угорь

340

Хаккада теплый ролл

170 г

540

Дракон ролл

200 г

Копченный угорь, сыр Филадельфия, креветки, авокадо, тобико

490

Филадельфия ролл

180 г

Лосось, сыр Филадельфия, тобико

290

Сашими Сякэ

60 г

Кусочки лосося под соусом Понзу-лайт

290

Сашими Магуро

60 г

Слайсы тунца под соусом Понзу-лайт

390

Сашими Унаги

70 г

Кусочки копченного угря под соусом Терияки

90

Магуро суши

32 г

Тунец

90

Сякэ суши

32 г

Лосось

130

Эби суши

32 г

Креветка

150

Унаги суши

32 г

Копченый угорь

340

Хаккада теплый ролл

170 г

Жаренный лосось, плавленный сыр, кинза

510

Калифорния ролл

180 г

Краб, авокадо, огурец, сыр Филадельфия, тобико, майонез

90

Спайс сякэ суши

35 г

90

Спайс магуро суши

35 г

130

Спайс унаги суши

35 г

160

Спайс кани суши

35 г

90

Спайс сузуки суши

37 г

330

Креветки сашими

90 г

70

Чукка суши

32 г

Индийская кухня

18
130

Гарлик Нан

170 г

Соус на выбор

210

Мит Нан

150 г

Соус на выбор

120

Нута Нан

140 г

Соус на выбор

410

Плов Бриане с курицей

230 г

Соус на выбор

490

Рис Бриане с овощами

320 г

Соус на выбор

120

Паттер Нан

170 г

Соус на выбор

170

Панир Нан

170 г

Соус на выбор

550

Баранина в йогурте

210 г

430

Курица в йогурте

210 г

540

Праун тандури

190 г

410

Фиш тандури

100 г

630

Чикен Тандури

420 г

440

Панир Тикка

250 г

200

Гоанская лепешка

170 г

350

Джохангир Шурпа

250 г

190

Салат Йога

150 г

290

Папад с соусами

110 г

330

Мулткани шурпа

270 г

Горячие блюда

24
410

Плов Чайханский

250 г

Традиционный плов, приготовленный из узбекского лазурного риса, мяса молодого барашка, желтой моркови с добавлением репчатого лука и восточных специй

440

Каурма лагман

300 г

Поджарка из баранины, сладкого перца, бакинских помидоров, зеленого лука, сельдерея и китайской капусты с домашней лапшой и омлетом

750

Уч-панжа из телятины

260 г

Филе телятины, приготовленное на мангале на трех шампурах. Подается с томатным соусом, маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью

720

Уч-панжа из баранины

260 г

Сочная баранина, приготовленная на трех шампурах. Подается с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью

220

Люля-кебаб из баранины

90 г

Кебаб из рубленой баранины со специями, приготовленный на дровах из саксаула.Подается с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью

220

Люля-кебаб из телятины

90 г

Кебаб из рубленой телятины со специями, приготовленный на дровах из саксаула. Подается с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью

190

Шаш-кебаб из курицы

90 г

Куриная мякоть, приготовленная на мангале. Подается с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью

270

Шаш-кебаб из баранины

90 г

Мякоть баранины,приготовленная на мангале на дровах из саксаула. Подается с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью

250

Шаш-кебаб из телятины

90 г

Мякоть телятины, приготовленная на мангале на дровах из саксаула. Подается с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью

650

Цыпленок на мангале

350 г

Маринованный в специях цыпленок, приготовленный на мангале. Подается с пучком свежей зелени и соусом сацебели

410

Манты с бараниной

220 г

Традиционные узбекские манты, приготовленные на пару, с начинкой из рубленой баранины, лука и специй. Подаются со сметаной

440

Манты с лососем

240 г

Сочные манты, приготовленные на пару, с начинкой из лосося. Подаются со сметаной

1250

Каре ягненка

270 г

Маринованное каре, приготовленное на углях, с запеченным помидором и базиликовой заправкой

450

Шаш-кебаб из креветок

90 г

Королевские креветки, приготовленные на мангале. Подается с зеленью и луком

430

Шаш-кебаб из семги

90 г

Нежная семга, приготовленная на мангале. Подается с зеленью и лимоном

120

Айчичук

50 г

590

Бургер № 1

480 г

760

Семга по-чайхански

330 г

760

Семга с овощами на пару

330 г

200

Казы узбекские

50 г

70

Гранат

20 г

70

Маринованный лук

20 г

310

Сибас

100 г

70

Чеснок жареный к плову

30 г

Гарниры

9
260

Картофель черри с думбой и чесноком

200 г

Молодой цельный картофель, обжаренный с чесноком, тимьяном, розмарином, зирой, кориандром и морской солью

275

Картофель по-дехкански

130 г

Хрустящий формованный картофель, жаренyый во фритюре. Подается с соусом барбекю

170

Пюре картофельное

150 г

Классическое пюре на молоке

170

Рис

150 г

Отварной рис со сливочным маслом

225

Жареный картофель с грибами и луком

150 г

Картофель, жаренный с шампиньонами и луком

420

Картофель фри с пряной колбаской

260 г

470

Овощи гриль

330 г

410

Картофель фри с огурцами и перцем

250 г

310

Катофель фри с трюфелем и пармезаном

150 г

Десерты

24
380

Домашние восточные сладости

270 г

Шарики из сухофруктов, чак-чак, хворост и домашняя пахлава

310

Халва

100 г

Традиционная восточная халва: фисташковая, шоколадная, пашмек

315

Хворост

100 г

Хрустящее тесто с медом и сахарной пудрой

320

Черничный медовик

125 г

Нежный торт с черничным кремом

320

Мусс Тирамису

145 г

Печенье савоярди, кофе, сливочный сыр, креметта, яйцо куриное, сливки, сахар, какао

340

Мусс Три шоколада

165 г

Шоколад белый, шоколад молочный, шоколад темный, гляссаж из горького шоколада и сгущенного молока, английский крем (молоко, сахар, яйцо)

360

Мусс Манго

140 г

Пюре манго, пюре маракуйя, сгущённое молоко, сливки, клубника

320

Мусс Черная смородина

175 г

Смородина, сгущенное молоко, белый шоколад, сливки

360

Ананас

300 г

510

Клубника

150 г

140

Варенье айва

100 г

350

Чак чак

150 г

140

Варенье абрикос

100 г

140

Варенье белая черешня

100 г

140

Варенье грецкий орех

100 г

140

Варенье инжир

100 г

140

Варенье кизил

100 г

390

Шоколадный флан

145 г

Нежный бисквит с горячим шоколадом внутри

350

Яблочный татен

205 г

Теплый, легкий десерт с яблоками

1650

Фруктовая ваза

1,5 кг

Ананас, виноград, клубника, яблоки, бананы, киви, апельсины и сливы

140

Варенье малина

100 г

140

Варенье тутовник

100 г

370

Райхона

360 г

120

Медовый десерт

100 г

Напитки

16
150

Соки Pago

200 мл

В ассортименте

290

Фреши

250 мл

В ассортименте

170

Морс

250 мл

170

Тархун

250 мл

210

Burn

330 мл

240

Боржоми

500 мл

190

VIttel

330 мл

330

Лимонад

480 мл

В ассортименте

350

Айс ти

480 мл

В ассортименте

280

Милкшейк

280 мл

В ассортименте

390

Смузи

300 мл

В ассортименте

220

Квас

500 мл

310

Суздальская медовуха

500 мл

310

Медовуха Неправильный мед

500 мл

240

Perrier

330 мл

140

Газированные напитки

250 мл

Соусы

15
70

Соус Аджика узбекская

30 г

80

Соус Аджика абхазская

30 г

70

Соус Наршараб

30 г

70

Сметана

30 г

70

Соус Соевый

30 г

80

Соус Барбекю

50 г

70

Соус Томатный

50 г

70

Соус Цезарь

30 г

70

Соус Чесночный

50 г

80

Ткемали зеленый

50 г

80

Ткемали красный

50 г

70

Соус Тайский

30 г

70

Соус Чили гарлик

30 г

70

Соус Сырный

50 г

70

Хрен

30 г

Исполнитель (продавец): ООО "ЛЕОН", 115230, Москва г, Варшавское ш, дом № 65, корпус 2, квартира Помещение II, К.№1В, ИНН 7724927770, рег.номер 1147746782765.
Режим работы ресторана: с 01:00 до 06:00; с 11:00 до 23:30