Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
410

Плов Чайханский

250 г

Традиционный плов, приготовленный из узбекского лазурного риса, мяса молодого барашка, желтой моркови с добавлением репчатого лука и восточных специй

190

Шаш-кебаб из курицы

90 г

Куриная мякоть, приготовленная на мангале. Подается с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью

310

Борщ

280 г

Густой борщ из телятины со свеклой и зеленью. Подается со сметаной

350

Салат из свежих овощей

230 г

Салат из бакинских помидоров, огурцов, редиса, сладкого перца и красного лука. Заправка на выбор: сметана, майонез или оливковое масло

410

Шаурма с курицей

260 г

Салаты

12
350

Салат из свежих овощей

230 г

Салат из бакинских помидоров, огурцов, редиса, сладкого перца и красного лука. Заправка на выбор: сметана, майонез или оливковое масло

340

Салат Оливье

200 г

Фирменный салат оливье с добавлением зеленого яблока, перепелиных яиц и красной икры

395

Салат Греческий

250 г

Салат из бакинских помидоров, огурцов, сладкого перца, салата латук, красного лука, маслин, маринованных каперсов и сыра фетаки. Заправляется оливковым маслом

570

Салат Капрезе

250 г

Классический итальянский салат в котором чередуются бакинские помидоры и сыр моцарелла под соусом песто. Подается с рукколой и соусом бальзамик

495

Салат Цезарь с курицей

250 г

Обжаренное куриное филе, бакинские помидоры, хрустящие листья салата романо, сыр пармезан и пшеничные гренки. Заправляется фирменным соусом цезарь

630

Салат Цезарь с креветками

250 г

Обжаренные тигровые креветки, бакинские помидоры, хрустящие листья салата романо, сыр пармезан и пшеничные гренки. Заправляется фирменным соусом цезарь

340

Салат Ташкент

150 г

Салат из телятины и узбекской зеленой редьки (по сезону – дайкон), нарезанных мелкой соломкой, с добавлением жареного лука и перепелиных яиц. Заправляется соусом майонез

560

Салат султан Сулейман

200 г

290

Салат Айчичук

150 г

Традиционный узбекский салат из помидоров, белого лука и свежего зеленого базилика. Идеально сочетается с пловом

520

Буррата с помидорами

220 г

650

Салат с рукколой и креветками

200 г

370

Салат с помидорами и крымским луком

250 г

Холодные закуски

11
Будни, Вс до 15:00, Сб с 11:00 до 15:00
Временно нет

Казы по-татарски

90 г

Домашняя вяленая колбаса из конины. Подается с красным луком

Временно нет

Казы по-узбекски

90 г

Домашняя колбаса из конины со специями. Подается с красным луком

Временно нет

Овощное ассорти

600 г

Ассорти из свежих огурцов, бакинских помидоров, моркови, сельдерея, редиса, зелени, сладкого и острого перца. Подается с чесночным соусом

Временно нет

Свежая зелень

70 г

Ассорти из петрушки, укропа, базилика, кинзы и зеленого лука

Временно нет

Огурчики рязанские

200 г

Домашние хрустящие огурчики умеренного посола

Временно нет

Язык говяжий с хреном

100 г

Отварной говяжий язык. Подается с хреном и зеленью

Временно нет

Домашние соленья

400 г

Ассорти классических солений: маринованные чеснок, черемша и острый перец, квашенная капуста, соленые помидоры и огурцы

Временно нет

Селедочка с картофелем

220 г

Слабосоленая сельдь, приправленная маслом. Подается с картофелем черри и красным луком

Временно нет

Хумус

200 г

Временно нет

Ассорти из сыров

360 г

Временно нет

Харавац

180 г

Горячие закуски

12
Пн - Чт, Вс до 22:30, Пт с 11:00 до 23:30, Сб с 11:00 до 23:00
210

Кутаб с мясом и сыром сулугуни

130 г

Тонкий пирожок из пресного теста с начинкой. Подается с мацони

80

Лепешка тандырная

120 г

Пшеничная лепешка, приготовленная на углях в тандырной печи нашего ресторана

210

Самса с курицей

100 г

Традиционная узбекская самса из слоеного теста с начинкой из мелкорубленого мяса, лука и специй

210

Кутаб с зеленью

130 г

Тонкий пирожок из пресного теста с зеленым луком, укропом, петрушкой, шпинатом, кинзой. Подается с мацони

210

Кутаб с сыром сулугуни и помидором

130 г

Тонкий пирожок из пресного теста с начинкой. Подается с мацони

210

Самса с бараниной

100 г

Традиционная узбекская самса из слоеного теста с начинкой из мелкорубленого мяса, лука и специй

240

Чебурек с телятиной

140 г

250

Чебурек с бараниной

140 г

410

Шаурма с курицей

260 г

450

Шаурма с телятиной

260 г

210

Самса беби с телятиной

80 г

420

Сэндвич с пастрами

285 г

Супы

11
450

Лагман

320 г

Традиционный узбекский суп из баранины и овощей с домашней лапшой. Подается с аджикой

390

Суп с морепродуктами

300 г

Пикантный суп на бульоне из тунца с лапшой сомен, лососем и креветками. Острый

310

Борщ

280 г

Густой борщ из телятины со свеклой и зеленью. Подается со сметаной

460

Шурпа

300 г

Традиционный узбекский суп из бараньей корейки со сладким перцем, картофелем, морковью и луком

120

Мисо суп классический

200 г

Классический японский суп с водорослями, тофу и грибами шиитаке

350

Мисо суп с креветкой

250 г

Классический японский суп с водорослями, тофу, грибами шиитаке и креветками

290

Щавелевый суп

305 г

Щавелевый суп с телятиной и яйцом. Подается со сметаной

320

Куриный суп

250 г

Легкий суп из куриной грудки с домашней лапшой и морковью

380

Грибная похлебка

340 г

Классический грибной суп из трех видов грибов с овощами и травами

470

Скандинавская уха из семги

300 г

390

Чучвара

290 г

Японская кухня

33
280

Спайси Сузуки ролл

180 г

Сибас, маринованный дайкон, сыр Филадельфия, соус Кимчи. Острый ролл

280

Наямаши магуро ролл

150 г

Тунец, маринованный дайкон, соус Панзу-лайт

370

Кавасаки ролл

180 г

Жареный лосось, огурец, авокадо, тобико, кинза, спайси-соус. Острый ролл

280

Рейнбо ролл

180 г

Авокадо, клубника, моцарелла, руккола, огурец и соус Песто

310

Токио ролл

180 г

Копченный угорь, авокадо, сыр Филадельфия, тобико, зеленый лук, стружка тунца, кунжут, спайси-соус

490

Сакура ролл

200 г

Краб, тобико, авокадо, сыр Филадельфия, майонез

280

Сузуки сашими

60 г

Кусочки сибаса под соусом Понзу-лайт

110

Спайси Эби гункан

37 г

Креветка, тобико, спайси соус

230

Икура гункан

32 г

Красная икра

100

Оранж тобико гункан

32 г

Икра летучей рыбы

90

Спайси Сузуки гункан

37 г

Сибас, тобико, лук сибулет, спайси соус

220

Чукка салат

140 г

Салат чукка подается с долькой лимона и ореховым соусом

450

Эби темпура ролл

140 г

Креветки темпура, авокадо, тобико, маринованный огурец, кунжут

490

Филадельфия ролл

180 г

Лосось, сыр Филадельфия, тобико

450

Аляска ролл

180 г

Краб, авокадо, огурец, сыр Филадельфия, тобико, майонез

540

Канада ролл

180 г

Копченный угорь, лосось, огурец,авокадо, сыр Филадельфия, кунжут

510

Калифорния ролл

180 г

Краб, авокадо, огурец, сыр Филадельфия, тобико, майонез

340

Сан-ремо теплый ролл

120 г

Горячий ролл в кляре с лососем, огурцом, сыром Филадельфия, тобико

340

Американ теплый ролл

120 г

Горячий ролл в кляре с лососем, копченым угрем, огурцом, сыром Филадельфия, тобико

290

Магуро сашими

60 г

Слайсы тунца под соусом Понзу-лайт

290

Сяке сашими

60 г

Кусочки лосося под соусом Понзу-лайт

390

Унаги сашими

70 г

Кусочки копченного угря под соусом Терияки

90

Спайси Магуро гункан

35 г

Тунец, спайси соус

90

Спайси Сяке гункан

35 г

Лосось, спайси соус

130

Спайси Унаги гункан

35 г

Копченный угорь, спайси соус

160

Спайси Кани гункан

32 г

Краб, спайси соус

90

Магуро суши

32 г

Тунец

90

Сяке суши

32 г

Лосось

130

Эби суши

32 г

Креветка

150

Унаги суши

32 г

Копченный угорь

340

Хакада теплый ролл

170 г

540

Дракон ролл

200 г

Копченный угорь, сыр Филадельфия, креветки, авокадо, тобико

110

Спайси с копченым лососем

35 г

Индийская кухня

18
130

Гарлик Нан

170 г

Соус на выбор

210

Мит Нан

150 г

Соус на выбор

120

Нута Нан

140 г

Соус на выбор

410

Плов Бриане с курицей

230 г

Соус на выбор

703

Рис Бриане с овощами

320 г

Соус на выбор

120

Паттер Нан

170 г

Соус на выбор

170

Панир Нан

170 г

Соус на выбор

550

Баранина в йогурте

210 г

430

Курица в йогурте

210 г

540

Праун тандури

190 г

410

Фиш тандури

100 г

630

Чикен Тандури

420 г

440

Панир Тикка

250 г

200

Гоанская лепешка

170 г

350

Джохангир Шурпа

250 г

190

Салат Йога

150 г

290

Папад с соусами

110 г

330

Мулткани шурпа

270 г

Горячие блюда

34
410

Плов Чайханский

250 г

Традиционный плов, приготовленный из узбекского лазурного риса, мяса молодого барашка, желтой моркови с добавлением репчатого лука и восточных специй

440

Каурма лагман

300 г

Поджарка из баранины, сладкого перца, бакинских помидоров, зеленого лука, сельдерея и китайской капусты с домашней лапшой и омлетом

750

Уч-панжа из телятины

260 г

Филе телятины, приготовленное на мангале на трех шампурах. Подается с томатным соусом, маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью

720

Уч-панжа из баранины

260 г

Сочная баранина, приготовленная на трех шампурах. Подается с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью

220

Люля-кебаб из баранины

90 г

Кебаб из рубленой баранины со специями, приготовленный на дровах из саксаула.Подается с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью

220

Люля-кебаб из телятины

90 г

Кебаб из рубленой телятины со специями, приготовленный на дровах из саксаула. Подается с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью

190

Шаш-кебаб из курицы

90 г

Куриная мякоть, приготовленная на мангале. Подается с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью

270

Шаш-кебаб из баранины

90 г

Мякоть баранины,приготовленная на мангале на дровах из саксаула. Подается с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью

250

Шаш-кебаб из телятины

90 г

Мякоть телятины, приготовленная на мангале на дровах из саксаула. Подается с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью

650

Цыпленок на мангале

350 г

Маринованный в специях цыпленок, приготовленный на мангале. Подается с пучком свежей зелени и соусом сацебели

590

Бургер № 1

480 г

1650

Мрамор-кабоб

400 г

Стейк из мраморной говядины с розмарином

310

Кебаб-дог с колбаской из индейки

235 г

Сочная мясная колбаска с салатом Коул-слоу и солеными огурцами в теплой булочке под фирменным соусом

310

Кебаб-дог с куриным люля

235 г

Рубленная куриная котлета, приготовленная на мангале, с салатом Коул-слоу и солеными огурцами в теплой булочке под фирменным соусом

410

Манты с бараниной

220 г

Традиционные узбекские манты, приготовленные на пару, с начинкой из рубленой баранины, лука и специй. Подаются со сметаной

440

Манты с лососем

240 г

Сочные манты, приготовленные на пару, с начинкой из лосося. Подаются со сметаной

990

Стейк филе Миньон

310 г

Приготовлен на гриле, подается с пюре из картофеля и васаби, домашней аджикой

690

Тамерлан кебаб

150 г

Фирменный чайханский шашлык из мраморной говядины, цукини и помидоров черри, приготовленный на мангале. Подается с соусом Барбекю и свежей зеленью

1250

Каре ягненка

270 г

Маринованное каре, приготовленное на углях, с запеченным помидором и базиликовой заправкой

450

Шаш-кебаб из креветок

90 г

Королевские креветки, приготовленные на мангале. Подается с зеленью и луком

430

Шаш-кебаб из семги

90 г

Нежная семга, приготовленная на мангале. Подается с зеленью и лимоном

200

Казы узбекские

50 г

120

Айчичук

50 г

70

Гранат

20 г

70

Маринованный лук

20 г

410

Крылья с тайским соусом

230 г

410

Крылья с чили гарлик соусом

230 г

410

Крылья с чесночным соусом

230 г

310

Сибас

100 г

190

Шаш-кебаб из бараньей печени

90 г

1150

Стейк Мясника

340 г

70

Чеснок жареный к плову

30 г

690

Семга по-чайхански

245 г

740

Семга с овощами на пару

360 г

Гарниры

9
Будни, Вс до 20:30, Сб с 11:00 до 20:30
210

Картофель черри с думбой и чесноком

150 г

Молодой цельный картофель, обжаренный с чесноком, тимьяном, розмарином, зирой, кориандром и морской солью

275

Картофель по-дехкански

130 г

Хрустящий формованный картофель, жаренyый во фритюре. Подается с соусом барбекю

170

Пюре картофельное

150 г

Классическое пюре на молоке

170

Рис

150 г

Отварной рис со сливочным маслом

470

Овощи гриль

330 г

225

Жареный картофель с грибами и луком

150 г

Картофель, жаренный с шампиньонами и луком

410

Картофель фри с огурцами и перцем

260 г

310

Катофель фри с трюфелем и пармезаном

150 г

420

Картофель фри с пикантной колбаской

260 г

Десерты

31
380

Домашние восточные сладости

270 г

Шарики из сухофруктов, чак-чак, хворост и домашняя пахлава

270

Пахлава домашняя

100 г

Десерт из сдобного теста с белковым кремом, грецкими орехами, медом и изюмом

310

Халва

100 г

Традиционная восточная халва: фисташковая, шоколадная, пашмек

315

Хворост

100 г

Хрустящее тесто с медом и сахарной пудрой

320

Мусс Тирамису

145 г

Классический итальянский десерт – тирамису, Рассыпчатое печенье Савоярди, пропитанное кофе, в воздушном креме на основе сладкого сливочного сыра Маскорпоне, При подаче посыпается какао, украшается клубникой и веточкой мяты

290

Мусс три шоколада

165 г

Идеальный союз трех видов шоколада в нежном муссе на основе сливок, сгущенного молока и желатина

360

Ананас

300 г

510

Клубника

150 г

140

Варенье айва

100 г

350

Чак чак

150 г

140

Варенье абрикос

100 г

140

Варенье белая черешня

100 г

140

Варенье грецкий орех

100 г

140

Варенье инжир

100 г

140

Варенье кизил

100 г

390

Шоколадный флан

145 г

Нежный бисквит с горячим шоколадом внутри

350

Яблочный татен

205 г

Теплый, легкий десерт с яблоками

1650

Фруктовая ваза

1500 г

Ананас, виноград, клубника, яблоки, бананы, киви, апельсины и сливы

360

Милфей

195 г

Слоеное пирожное с кремом Маскарпоне, малиной, ежевикой и клубникой

320

Черничный медовик

125 г

Нежный торт с черничным кремом

310

Мусс Манго

140 г

Воздушный десерт, приготовленный на основе мякоти спелого манго, украшен кокосовыми маршмеллоу и кусочками свежей клубники

270

Мусс Черная смородина

175 г

Легкий десерт, приготовленный на основе пюре из черной смородины. Подается с кокосовым маршмеллоу

330

Ли-нон с бананом и клубникой

215 г

330

Ли-нон с бананом

215 г

330

Ли-нон с клубникой

215 г

280

Панна-котта

140 г

140

Варенье малина

100 г

140

Варенье тутовник

100 г

370

Райхона

360 г

310

Виноград

300 г

120

Медовый десерт

100 г

Напитки

27
150

Соки

200 мл

В ассортименте

290

Фреши

250 мл

В ассортименте

170

Морс

170

Тархун

250 мл

190

Ред булл

250 мл

210

Берн

330 мл

240

Боржоми

500 мл

190

Виттель

330 мл

330

Лимонад

480 мл

В ассортименте

610

Лимонад 1000 мл

1000 мл

В ассортименте

350

Айс ти

480 мл

В ассортименте

650

Айс ти

1000 мл

В ассортименте

280

Милкшейк

280 мл

В ассортименте

390

Смузи

300 мл

В ассортименте

390

Healthy меню

250 мл

В ассортименте

610

Лимонад

1000 мл

В ассортименте

650

Айс ти

1000 мл

В ассортименте

220

Квас

500 мл

310

Суздальская медовуха

500 мл

310

Медовуха Неправильный мед

500 мл

240

Перье

330 мл

140

Газированные напитки

250 мл

320

Фентиманс черри колла

275 мл

320

Фентиманс розовый лимонад

275 мл

320

Фентиманс из одуванчика и лопуха

275 мл

160

Фентиманс имбирный эль

125 мл

160

Фентиманс травяной тоник

125 мл

Соусы

17
Будни, Вс до 20:30, Сб с 11:00 до 20:30
70

Соус Аджика узбекская

30 г

80

Соус Пикантный

30 г

80

Соус Аджика грузинская

30 г

80

Соус Аджика абхазская

30 г

70

Соус Наршараб

30 г

70

Сметана

30 г

70

Соус Соевый

30 г

80

Соус Барбекю

50 г

70

Соус Томатный

50 г

70

Соус Цезарь

30 г

70

Соус Чесночный

50 г

80

Ткемали зеленый

50 г

80

Ткемали красный

50 г

70

Соус Тайский

30 г

70

Соус Чили гарлик

30 г

70

Соус Сырный

50 г

70

Хрен

30 г

ООО "ЛЕОН", 115230, Москва г, Варшавское ш, дом № 65, корпус 2, квартира Помещение II, К.№1В, ИНН 7724927770, рег.номер 1147746782765.