Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
460

Ролл запеченный с креветкой и соусом спайси

320 г

Креветка тигровая, огурцы, омлет, водоросли нори, сливочный сыр креметте, соус спайси, майонез с икрой тобико

560

Ролл Мозаика

250 г

Тигровые креветки, семга, авокадо, водоросли нори, сливочный сыр креметте, икра тобико, майонез

380

Темпура с креветкой

260 г

Креветка тигровая, водоросли нори, сливочный сыр креметте

460

Ролл Калифорния с креветками

240 г

Креветки тигровые, огурцы, авокадо, водоросли нори, сливочный сыр креметте, икра тобико

440

Ролл запеченный с лососем

280 г

Семга, авокадо, водоросли нори, сливочный сыр креметте, икра тобико, майонез

Сеты

4
1400

Ассорти Маленькое

850 г

Сашими лосось, горячий ролл с угрем, ролл Калифорния с лососем, горячий ролл с креветкой

2600

Ассорти Среднее

1,275 кг

Сашими угорь, сашими креветка, ролл Лосось-омлет, ролл Канадский, ролл Грин, ролл с запеченным угрем и омлетом

3600

Ассорти Большое

1,705 кг

Сашими Тунец, сашими лосось, сашими угорь, ролл Калифорния Блэк, ролл Филадельфия классическая, ролл Венеция, ролл запеченный с угрем и омлетом, ролл Калифорния с креветками

2100

Ассорти Горячее

1,335 кг

Горячий ролл с тунцом, темпура с креветкой, горячий ролл с угрем, темпура с лососем, ролл запеченный с мидиями, ролл запеченный с угрем и омлетом, ролл угорь омлет

Салаты

14
650

Салат с маринованным тунцом

215 г

Тунец, микс салатов, тигровые креветки, томаты черри

510

Классический оливье с раковыми шейками и семгой

220 г

Картофель, яйцо куриное, семга, морковь, сметана, раковые шейки, рак, горошек свежемороженый, соус сырный, огурцы

480

Салат с кальмаром

170 г

Кальмар, обжаренный на гриле, микс салата, томаты черри, лимонно-шафрановый соус, красная икра

300

Салат Сельдь под шубой

330 г

Сельдь слабосоленая, лук-шалот, яблоко, свекла, картофель, морковь, яйцо, микс салатов

320

Салат со свежими овощами

265 г

Томаты, болгарский перец, огурец, редис, лук-шалот. Заправляется соусом песто из петрушки

560

Салат с морепродуктами

250 г

Креветки тигровые, мидии киви, щупальца кальмара, томаты черри, салат, соус грейпфрутовый

530

Теплый салат с тунцом

150 г

Тунец, кунжутное масло, обожженные томаты, запеченный болгарский перец, гель из брусники, микс салата

520

Салат с ростбифом

230 г

Телятина, микс салата, луковое масло, печеные яблоки с медом, маринованный болгарский перец

420

Салат с курицей и сыром

310 г

Запеченное куриное филе, романо, сырный соус, томаты черри, пармезан

580

Салат с лососем и зеленым яблоком

265 г

Яблоко, зелень, семга слабосоленая, салат, яйцо перепелиное, хрен сливочный, сметана

450

Салат Оливье с лососем

210 г

Картофель, горошек свежемороженый, яйцо, морковь, сметана, семга слабосоленая, соус цезарь, салат, филе куриное

380

Салат Цезарь с курицей и соусом тартар

240 г

Салат, помидор черри, пармезан, салат айсберг, филе куриное, сухарики

500

Салат Цезарь с семгой и соусом тартар

240 г

Салат, помидор черри, пармезан, салат айсберг, семга слабосоленая, сухарики

480

Салат Цезарь с креветкой и соусом тартар

240 г

Салат, помидор черри, пармезан, салат айсберг, тигровая креветка, сухарики

Холодные закуски

13
400

Тартар с семгой и авокадо под вуалью из моркови с тимьяном

150 г

Желе из моркови, маринованной с тимьяном, авокадо, семга, красная икра

1600

Рыбное ассорти

420 г

Семга слабосоленая, масляная рыба,балык сома, сорбе из лимона, красная икра

950

Тарелка с вяленым мясом

250 г

Балык из конины, говядина, карбонад, филе индейки, шея свиная (сырокопченые)

850

Сырная тарелка

240 г

Горгонзола, козий, камамбер, джем из дикорастущей брусники и изюма, чатни из груши и тархуна, джем из айвы и апельсина

580

Овощное ассорти

390 г

Томаты, огурцы, перец болгарский, листья салата, зелень, редис

550

Ассорти из солений

450 г

Капуста квашеная, огурцы, чеснок и арбуз соленые, помидор черри и вешенки маринованные, лук красный, салат, перец маринованный

1150

Мясное ассорти

480 г

Язык отварной, говядина и свинина запеченные, рулет куриный, зельц, брусничный джем

400

Тартар из семги и горчицы

170 г

Семга, зернистая горчица, лук-шалот, заправка из апельсина, мусс из копченой свеклы

350

Тартар из сельди

220 г

Сельдь слабосоленая, яблоко, сельдерей, лук красный, сливки молочные, укроп, яйцо перепелиное, хрен сливочный, горчица зерновая

350

Форшмак

210 г

Сельдь слабосоленая, яйцо, лук репчатый, яблоко, горчица дижонская, редис, гренки

350

Сельдь в банке

290 г

Сельдь слабосоленая, укроп, лук репчатый, масло домашнее, салат корн

380

Сельдь слабосоленая в душистом масле

310 г

Сельдь, укроп, маринованный лук, печеный картофель

450

Три вида бородинских брускетт

270 г

Сельдь и хамса с маринованным луком и картофельное пюре с зеленью; ростбиф и запеченный перец с хреном и зернистой горчицей; лосось и креветки со сливочным сыром

Горячие закуски

11
490

Барабулька с томатным пряным кремом

310 г

Барабулька черноморская, пряный томатный соус, поджаренные гренки, пряное зеленое масло

410

Икорники из сазана

270 г

Подаются с красной икрой, икрой палтуса, щучьей икрой и соусом из сметаны

450

Сыр жареный с желе из красного винограда

160 г

Моцарелла, бри, желе из красного винограда, медовый соус

350

Креветки темпура

150 г

Тигровые креветки с соусом сладкий чили

680

Запеченные мидии с соусом из горгонзолы

260 г

Мидии киви, сырный соус, сыр горгонзола, красная икра, микрозелень

490

Мидии черноморские

535 г

Мидии в створках, картофель, яблочный сидр, сливки, гренки, зеленый лук

500

Креветки к пиву

170 г

Способ приготовления на выбор

650

Тигровые креветки в сливочно-устричном соусе

200 г

650

Тигровые креветки с чесноком и зеленью

190 г

520

Драники с щучьей икрой

240 г

500

Щучья икра в сливочном соусе от шеф-повара

160 г

Супы

7
410

Солянка рыбная

380 г

Маслины, сметана, каперсы, судак филе, семга, кефаль филе, лимон, укроп, томатная паста, лук репчатый, огурцы соленые, масло сливочное

420

Суп Том Ям

400 г

Креветки тигровые, мидии черные, помидор черри, шампиньоны, грибы шитаки, кинза, паста том-ям, паприка копченая, имбирь, соевый соус, кокосовое молоко, лемонграсс, лист лайма, лайм, лук репчатый, рыбный соус

380

Суп Уха

400 г

Филе судака, карпа и кефали, помидор, лук репчатый, картофель, водка, рыбный бульон, укроп, растительное масло

450

Суп Буйабес

375 г

Креветки тигровые, семга, мидии черные, рыбный бульон, лук порей, перец болгарский, помидор, хондаши, вино белое сухое, соус тобаско, багет, масло оливковое, соус песто томатный

450

Суп Уха царская с блинчиками

370 г

Картофель, помидор, куриный бульон, рыбный бульон, лук репчатый, укроп, сливки молочные, осетрина, семга, судак филе, морской язык, лук репчатый, молоко, яйцо, растительное масло

380

Суп-пюре из грибов

350 г

Шампиньоны, вешенки, белый гриб, куриный бульон, лук порей, сливки молочные, белые грибы сухие, масло растительное, масло сливочные

300

Суп Лапша куриная

360 г

Мука, яйцо, петрушка, морковь, куриный бульон, масло сливочное, филе куриное, пирожок с куриным фаршем

Роллы

22
750

Ролл Дракон

290 г

Крабовое мясо, угорь,  авокадо, огурцы,  водоросли нори, сливочный сыр креметте, майонез

560

Ролл Венеция

235 г

Крабовое мясо, тигровые креветки, икра летучей рыбы тобико, водоросли нори, сыр сливочный креметте

630

Ролл Радуга

250 г

Угорь копченый, семга, тунец, водоросли нори, плавленный сыр виола, огурцы, авокадо

570

Ролл Филадельфия классическая

245 г

Семга,  икра красная, водоросли нори, сливочный сыр креметте, помидор

460

Ролл Калифорния Блэк

235 г

Семга, водоросли нори, сливочный сыр креметте,  икра тобико

290

Овощной ролл

245 г

Лист салата, перец болгарский, огурцы, авокадо, водоросли нори, сливочный сыр креметте

350

Ролл со сливочными креветками

260 г

Тигровые креветки, водоросли нори, сливочный сыр креметте

560

Острый угорь

235 г

Угорь, водоросли нори, соус спайс, авокадо,  икра тобико

490

Ролл Калифорния

235 г

Крабовое мясо, огурцы, авокадо, водоросли нори, икра тобико, майонез

460

Ролл Калифорния с креветками

240 г

Креветки тигровые, огурцы, авокадо, водоросли нори, сливочный сыр креметте, икра тобико

290

Ролл Канадский

145 г

Семга, гребешок, угорь копченый, огурцы, водоросли нори, сливочный сыр креметте

560

Ролл Мозаика

250 г

Тигровые креветки, семга, авокадо, водоросли нори, сливочный сыр креметте, икра тобико, майонез

480

Ролл Калифорния с лососем

240 г

Семга, огурцы, авокадо, водоросли нори, икра тобико, майонез

650

Ролл Филадельфия

285 г

Угорь, авокадо, семга, икра красная, огурцы, водоросли нори, сливочный сыр креметте

580

Ролл с лососем и авокадо

280 г

Семга, водоросли нори, сливочный сыр креметте, авокадо, майонез

560

Ролл Калифорния с угрем

240 г

Угорь копченый , огурцы, водоросли нори, сыр плавленный виола, икра тобико

580

Ролл Токио

265 г

Креветки тигровые, угорь, семга, огурцы, помидоры, икра красная, водоросли нори, сливочный сыр креметте

310

Ролл Цезарь

260 г

Куриная грудка копченая, салат романо, водоросли нори, соус сырный, черри, пармезан, попкорн киноа

560

Ролл Сливочный краб

275 г

Семга, помидор, водоросли нори, сливочный сыр креметте, крабовое мясо, соус спайс, кунжут, икра тобико

410

Ролл Везувий

308 г

Тунец, сливочный сыр креметте, моцарелла, майонез, огурцы, тобико

640

Ролл Ростовский

270 г

Масляная рыба, сливочный сыр креметте, огурцы, икра красная, салат чука

350

Ролл Зимний краб

280 г

Крабовое мясо, помидор, авокадо, сыр сливочный креметте, икра красная

Горячие роллы

19
430

Темпура с угрем

265 г

Угорь, авокадо, водоросли нори, сливочный сыр креметте

350

Горячий ролл с лососем

230 г

Семга, помидор,  водоросли нори, сливочный сыр креметте

460

Ролл запеченный с креветкой и соусом спайси

320 г

Креветка тигровая, огурцы, омлет, водоросли нори, сливочный сыр креметте, соус спайси, майонез с икрой тобико

460

Ролл запеченный с угрем и омлетом

300 г

Угорь, омлет, огурцы, водоросли нори, сыр плавленный виола, семга, майонез с икрой тобикой

430

Ролл запеченный с мидиями

280 г

Мидии, авокадо, водоросли нори, сливочный сыр креметте, майонез с икрой тобикой

790

Ролл запеченный Калифорния Футо

330 г

Крабовое мясо, огурцы, авокадо, водоросли нори, сливочный сыр креметте, икра тобико, майонез

780

Ролл запеченный с гребешком

305 г

Гребешок, угорь копченый, авокадо,  водоросли нори, сливочный сыр креметте, икра тобико,  майонез

380

Темпура с креветкой

260 г

Креветка тигровая, водоросли нори, сливочный сыр креметте

440

Ролл запеченный с лососем

280 г

Семга, авокадо, водоросли нори, сливочный сыр креметте, икра тобико, майонез

360

Горячий ролл с тунцом

230 г

Тунец, помидор, водоросли нори, сливочный сыр креметте

390

Темпура с лососем

250 г

Семга, авокадо, водоросли нори, сливочный сыр креметте

590

Ролл запеченный с креветкой

280 г

Креветка тигровая, угорь, семга, водоросли нори, сливочный сыр креметте, икра тобико, майонез

410

Темпура Блэк

260 г

Семга,  водоросли нори, сливочный сыр креметте, икра тобико, майонез

760

Ролл Калифорния запеченный

340 г

Креветка тигровая, угорь копченый, мидии, омлет, водоросли нори, сливочный сыр креметте, огурцы, майонез, икра тобико, лук зеленый, салат айсберг

650

Ролл с угрем и зеленым луком

290 г

Угорь, лук зеленый, соус спайси, икра тобико, водоросли нори, сливочный сыр креметте, майонез

340

Горячий ролл с креветкой

230 г

Креветка тигровая, помидор, водоросли нори, сливочный сыр креметте

390

Горячий ролл с угрем

230 г

Угорь, помидор, водоросли нори, сливочный сыр креметте

750

Ролл запеченный с тунцом и авокадо

360 г

Тунец, авокадо, сыр сливочный креметте, майонез, огурец, семга, икра тобико

450

Ролл запеченный Филадельфия

265 г

Семга, огурцы, авокадо, сыр сливочный креметте, соус спайси

Рыбные горячие блюда

16
950

Стейк из семги

215 г

Подается с картофельным крокетом и креветочным соусом

560

Карп с крабовым салатом

260 г

Карп жареный; салат из крабового мяса, молодой капусты, домашнего майонеза и красной икры; хумус из фасоли

790

Треска с печеным картофелем и белыми грибами

320 г

Обжаренная треска с соусом из концентрированного куриного бульона, каперсы, пюре из печеного картофеля с белыми грибами

690

Форель с мидиями в сырном соусе

270 г

Обжаренные черноморские мидии, сырный соус, маринованные черемша и свекла, крем из сельдерея

1100

Крабовые котлеты

290 г

С зеленым ризотто и кедровым муссом

820

Филе сома с салатом из кукурузы

240 г

Обжаренный сом в укропе, романо, мусс, жареные зерна кукурузы, луковый крем, сублимированный лук

780

Дорада, запеченная с травами

320 г

Дорада запеченная, обожженные томаты черри

760

Судак с креветочным соусом

360 г

Судак, жареная цветная капуста, маринованный лук, картофельное пюре

580

Филе пеленгаса с овощным соте

290 г

Обжаренный пеленгас, томаты, перец болгарский, кабачки, баклажан, лук

450

Котлеты щучьи

300 г

С картофельным пюре и чатни из болгарского перца

650

Котлеты из судака

270 г

С креветками и овощами в сливочном соусе

850

Филе сома

210 г

В сливочно-горчичном соусе

490

Стейк из зубатки

300 г

Подается с картофельным пюре и тартаром из овощей

400

Пельмени рыбные со сливочно-икорным соусом

360 г

Семга, филе судака и сома, лук репчатый, масло сливочное, яйцо, мука, сливки молочные, сыр плавленый, икра щучья, вино белое сухое, рыбный бульон, масло растительное, лук шалот, лук зеленый

750

Судак в сливочном соусе с морепродуктами

280 г

Судак филе, кальмар щупальца, креветки тигровые, сливки молочные, вино белое сухое, соевый соус, масло растительное, шпинат, мука

1450

Стейк из осетрины

200 г

Мясные горячие блюда

5
550

Телячьи щечки

390 г

С картофельным пюре и лечо из болгарского перца

500

Медальоны из свинины

350 г

Свиная вырезка, рагу из овощей с соусом демиглас

620

Бефстроганов с вешенками и белыми грибами

320 г

Вырезка молодого теленка, обжаренная с луком и грибами в сливочном соусе. Подается с картофельным пюре

750

Медальоны из говядины

300 г

Говяжья вырезка, соус сальса с авокадо, маринованные опята, соус демиглас

1250

Классический стейк Нью-Йорк

250 г

Стейк из мраморной говядины (тонкий край)

Горячие блюда из птицы

3
820

Филе утки

290 г

С яблоками в цитрусовом соусе

490

Куриная грудка с ризотто

300 г

Филе куриное, паприка, соевый соус, чеснок, тимьян, масло растительное, сливки молочные, пармезан, апельсин, рис, груша, лимон, мед, сыр плавленый, вино белое

630

Цыпленок по-деревенски

350 г

Цыпленок, соевый соус, паприка копченая, масло сливочное, чеснок, томатный соус, салат, картофель, масло растительное

Гарниры

5
250

Овощи гриль

215 г

Помидор, цуккини, баклажан, вешенки, перец болгарский, кукуруза початок, соевый соус, масло растительное, микс салатов

250

Овощное соте

200 г

Баклажан, цуккини, лук репчатый, перец болгарский, помидор, масло растительное, чеснок

170

Картофель по-домашнему

200 г

170

Картофельное пюре

200 г

170

Картофель отварной

200 г

Десерты

4
380

Чизкейк

200

Креметте, сахарная пудра, сахар, сливки молочные, ванилин, фундук, миндальная мука, масло сливочное, яйца

310

Тирамису

160

Шоколад, вишня коктейльная, сливки молочные, сахар, маскарпоне, яйцо, коньяк, бисквитные коржи, кофе зерновой

390

Торт Эстерхази

150

Мята, топпинг, шоколад, вишня коктейльная, сахарная пудра, яйцо, миндальная мука, сахарная пудра, грецкий орех, мука, молоко, начинка пралине, сливки молочные, сгущенное молоко

360

Наполеон

200

Мука, масло сливочное, сметана, яйцо, сливки, ваниль стручковая, фундук, сгущенное молоко, сахарная пудра, голубика, мята

Напитки

16
140

Coca-Cola

250 мл

200

Вода Baikal Reserve

250 мл

Газированная

70

Сок

250 мл

В ассортименте

100

Сок Rich

200 мл

В ассортименте

180

Burn

330 мл

120

Вода BonAqua

330 мл

200

Вода Боржоми

500 мл

200

Вода Жемчужина Байкала

250 мл

140

Сок Pago

200 мл

В ассортименте

140

Sprite

250 мл

140

Schweppes Indian Tonic

200 мл

140

Fanta

250 мл

140

Schweppes Bitter Lemon

200 мл

140

Schweppes Классический мохито

200 мл

140

Schweppes Spritz Аперитиво

200 мл

120

Лимонад Ипатово

500 мл

Соусы

3
70

Соус спайс

50 г

50

Васаби

20 г

20

Имбирь маринованный

50 г