Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
670

Пицца Капрезе с томатами и базиликом

280 г

Сыр моцарелла рассольная, томатный соус, томаты банч, базилик (30 см)

620

Ризотто с белыми грибами, трюфельным маслом и хрустящим луком

300 г

Рис карнароли, белые грибы, трюфельное масло, лук фри и грибной соус

790

Пицца с морепродуктами, моцареллой и томатами

280 г

Тесто (с чернилами каракатицы), мидии, креветки, филе палтуса, кальмар, сыр моцарелла (30 см)

560

Пицца Пепперони по-домашнему

225 г

Сыр моцарелла, пепперони, томатный соус, лук-порей (30 см)

830

Филе миньон в маринаде

200 г

Говяжья вырезка в маринаде, помидоры черри, микс салата

Салаты

7
650

Банч томаты с базиликом и молодым Бурато

245 г

Сыр буратта, помидоры банч, заправляется оливковым маслом и уксусом бальзамическим, подается с зеленым базиликом

540

Салат из куриной грудки с яблоками, виноградом и сельдереем

185 г

Филе куриной грудки маринованной, подается с микс-салатом (айсберг, мангольд, фризе, радиччио, руккола), яблоками и сельдереем, заправляется соусом цитранет

520

Салат Романо на гриле и ледяным соусом с анчоусами

260 г

Салат романо обжаренный на углях с пряным вкусом, маринованными томатами черри и креш из черной чиабатты, подается с соусом цезарь

570

Салат с сыровяленой говядиной ExtraVirgin, клубникой и мандарином

140 г

Брезаола собственного приготовления (вялится с можжевельником, тимьяном и розмарином) с микс-салатом, клубникой и мандарином, заправляется соусом цитронет

500

Салат с киноа, вялеными томатами, мини шпинатом и свеклой

175 г

Киноа со шпинатом, вялеными томатами и огурцами, сливочный сыр со свеклой

570

Микс салатов с паназиатским соусом и креветками

160 г

Креветки, помидоры черри, микс-салат (айсберг, мангольд, фризе, радиччио, руккола), дайкон, огурец, морковь, заправляется кисло-сладким соусом

520

Салат с щупальцами кальмара

230 г

Щупальца кальмара, картофель мини отварной, микс-салат, помидоры черри, соус цитранет, фенхель корень, масло оливковое рафинированное, редис красный, перец чили в масле

Закуски

12
640

Аргентинские креветки с пеной Биск

170 г

Обжаренные креветки с пеной из биска, пряным маслом и чили

500

Брускетта с ростбифом, соусом тартар, томатами и рукколой

225 г

Белая чиабатта с ростбифом, бакинскими помидорами и рукколой (3 шт.)

500

Брускетта с грибами и тофу

180 г

Белая чиабатта с маринованным сыром тофу и грибами (вешенки, белые грибы) (3 шт.)

180

Хлеб из дровяной печи

150 г

Белая и черная чиабатта, хрустящая лепешка, гриссини, оливковое масло пряное. Весь хлеб органический собственного производства

650

Мясное ассорти

185 г

Брезаола собственного приготовления, пармская ветчина, мандарин, бородинские чипсы

540

Сыры собственного приготовления с чатни из томатов

180 г

Классический сливочный, с вялеными томатами, с оливками каламата, с соусом песто

500

Брускетта на черном хлебе с вялеными томатами, моцареллой и песто

180 г

Черная чиабатта с моцареллой и соусом песто (3 шт.)

210

Оливки маринованные в травах

70 г

Оливки ноччелара, черинола, леччино, маслины каламата

380

Тапенад с овощными чипсами и тостами

120 г

Хлебные чипсы с черной и белой чиабаттой, овощные чипсы, оливки каламата и печеная паприка с добавлением вяленых томатов и малинового уксуса

330

Сыр чёрный с чернилами каракатицы

140 г

Сыр собственного приготовления с чернилами каракатицы и томатным чатни

500

Брускетта с лососем

180 г

Черная чиабатта (с чернилами каракатицы) с крем фрешем (сыр фета, сливки, лайм) со слабосоленым лососем (3 шт.)

540

Мидии в соусе из белого вина

210 г

Мидии, вино, чеснок. Соус на выбор: сливочный или томатный

Супы

5
620

Тыквенный суп с крабом и майораном

320 г

Тыква, тыквенный фреш на кокосовом молоке, филе краба, майоран

620

Суп томатный с морепродуктами

325 г

Томаты, креветки, мидии, филе нерки, подается с обжаренной чиабаттой

430

Суп Средиземноморский томатный

350 г

Томаты обжаренные с анчоусами на курином бульоне с соусом пронто, белым вине с базиликом

340

Куриный бульон с яйцом, щавелем и пармезаном

345 г

Бульон куриный на чесночном масле, щавель, яйцо

410

Суп крем из молодого горошка с лососем

325 г

Зеленый горошек, фреш лайма, куриный бульон, подается с лососем и тостами

Пицца

12
520

Флэтбрэд с лососем

235 г

Пицца прямоугольной формы, очень тонкое черное тесто (с чернилами каракатицы), со слабосоленым лососем, вялеными помидорами и рукколой

520

Флэтбрэд с грушей, горгонзолой, сельдереем и рукколой

170 г

Пицца прямоугольной формы, очень тонкое белое тесто с запеченной грушей и сыром горгондзола

670

Пицца Капрезе с томатами и базиликом

280 г

Сыр моцарелла рассольная, томатный соус, томаты банч, базилик (30 см)

250

Фокачча с гуакамоле

230 г

Соус сливочный гуакамоле, сыр моцарелла

250

Фокачча с песто

230 г

Итальянский хлеб в виде пшеничной лепешки, который готовится из муки и оливкового масла. Соус песто из свежего базилика, оливкового масла и пармезана

250

Фокачча с тапенадом из маслин

230 г

Соус тапенада представляет собой густую пасту из маслин и оливок

790

Пицца с морепродуктами, моцареллой и томатами

280 г

Тесто (с чернилами каракатицы), мидии, креветки, филе палтуса, кальмар, сыр моцарелла (30 см)

560

Пицца с моцареллой и томатным соусом

170 г

Сыр моцарелла, томатный соус (30 см)

720

Пицца с грибами и трюфельным маслом

265 г

Сыр моцарелла, вешенки, шампиньоны, трюфельное масло (30 см)

560

Пицца Пепперони по-домашнему

225 г

Сыр моцарелла, пепперони, томатный соус, лук-порей (30 см)

800

Пицца с пармской ветчиной и шампиньонами в бальзамике

230 г

Сыр моцарелла, пармская ветчина, шампиньоны, салат руккола, салат мангольд, соус томатный (30 см)

520

Флэтбрэд с грибами и фермерским цыпленком

235 г

Пицца прямоугольной формы, очень тонкое белое тесто, с маринованной куриной грудкой и шампиньонами

Паста

4
610

Тальятелле с курицей и ароматом трюфеля

260 г

Тальятелле собственного производства с куриным филе, чесноком, трюфельным маслом и картофельным соусом

520

Пенне с базиликом и пармезаном в остром томатном соусе

290 г

Пенне с базиликом и томатным соусом, томаты черри, пармезан, маслины

900

Равиоли с крабом первой фаланги

140 г

Равиоли собственного приготовления с крабом

780

Спагетти черные с морепродуктами и томатами в винном соусе

290 г

Тальолини, кальмары, креветки, мидии, вяленые помидоры с винным соусом

Ризотто

3
570

Зеленое ризотто с томатами и пармезаном

300 г

Рис карнароли, соус песто с пармезаном и базиликом, томаты черри, пудра, маслины

620

Ризотто с белыми грибами, трюфельным маслом и хрустящим луком

300 г

Рис карнароли, белые грибы, трюфельное масло, лук фри и грибной соус

640

Ризотто с уткой, голубым сыром и бородинской крошкой

300 г

Филе утки конфит, обжаренное в чесночном масле из дровяной печи, рис карнароли, сыр горгондзола, креш из свекольных чипсов

Горячие блюда

9
900

Палтус с мини овощами, каперсами на ножке

250 г

Палтус, слегка обжаренный на оливковом масле, мини кукуруза, томаты черри, каперсы, безе с чернилами каракатицы

790

Стейк лосося с легким салатом

240 г

Стейк лосося, обжаренный на гриле со шпинатом, подается со сливочно-горчичным соусом

760

Свинина на кости с печеным картофелем

330 г

Свиная корейка, маринованная в соленом растворе со специями, печеный картофель

730

Цыпленок с микс-салатом

390 г

Цыпленок, приготовленный в су-виде с добавлением чеснока, микс-салат, огурцы, томаты черри с оливковым маслом

740

Бифштекс из говядины с овощами

220 г

Бифштекс из рубленной говядины, томаты черри, сладкий белый лук, жареный мини картофель, базилик

620

Щупальца кальмара

150 г

Щупальца кальмара, обжаренные в хоспере с сельдереем и чили перцем

830

Филе миньон в маринаде

200 г

Говяжья вырезка в маринаде, помидоры черри, микс салата

540

Свиные ребрышки в ароматном соусе

360 г

Ребра на гриле с розмарином в томатном остром соусе, подаются с салатом из сельдерея и моркови

980

Говяжьи щечки с сельдереем

260 г

Щеки, приготовленные в су-вид с чесноком, тимьяном и розмарином, подаются с соусом демиглас и картофельным пюре

Гарниры

7
360

Угольный картофель с творожным сыром и укропным маслом

160 г

Картофель мини, отварной и запеченный на углях в пряном масле, домашний сыр

450

Овощи на гриле

210 г

Томаты, баклажаны, свекла, цукини, перец болгарский

330

Картофельное пюре с оливковым маслом и ароматом трюфеля

150 г

Картофельное пюре, трюфельное масло, оливковое масло

369

Запечённая свекла на творожной подушке

250 г

Свекла запеченная, сыр рикотта, груша карамелизированная

360

Спаржа с лаймом

150 г

Спаржа обжаривается на гриле с оливковым маслом, лайм

360

Томаты гриль с травами

160 г

Томаты обжариваются на гриле с травами (тимьян, розмарин)

330

Картофельное пюре с сыром чеддер

170 г

Десерты

2
410

Чизкейк с апельсином и лимоном

135 г

Сливочный сыр, овсяно-фундучный крамбл, апельсиновый конфитюр

400

Панна котта с мятой и базиликовой крошкой

116 г

Желе из молока с ванилью, вариться с мятой, подается с хрустящим печеньем из базилика с лаймом

Напитки

10
170

Сан Бенедетто

250 мл

Минеральная вода

180

Сок Yoga

200 мл

В ассортименте

350

Солодовый

275 мл

Тоник обладает характерным вкусом, легким травяным запахом и освежающим эффектом. Травяные настои из можжевельника, лемонграсса и каффир-лайма, экстракты можжевельника, ирисового корня и лемонграсса, а также хинин, газировка и сахар

350

Одуванчик и лопух

275 мл

Настои лепестков одуванчика и корней лопуха. Газированная вода, ферментированный экстракт корня имбиря, сахар, сироп глюкозы, сок груши, природные специи и пряности, карамель

350

Роза

275 мл

Газированная вода, осветлённый лимонный сок, сахар, сироп глюкозы, ферментированный экстракт корня имбиря, сок груши, экстракт моркови, болгарское розовое масло

350

Вишневая кола

275 мл

Газированная вода, ферментированный экстракт корня имбиря, сахар, карамель, кофеин, вишнёвый сок

170

Coca-Cola

330 мл

170

Coca-Cola Light

330 мл

270

Тоник

330 мл

170

Sprite

200 мл

Соусы

3
100

Соус грибной

50 г

Сливки, грибы белые, зелень тимьяна свежая

100

Соус гуакамоле

50 г

Авокадо, помидоры конкассе, лук красный, сок лайма

160

Соус перечный

50 г

Сливки, коньяк, перец черный душистый