Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
580

Салат с ростбифом и страчателлой

220 г

Ростбиф, страчателла, бакинский помидор печеный, руккола, шпинат, кенийская фасоль, вяленые томаты, лук шалот печеный. Заправляется соусом наршараб (соус терияки, дижонская горчица, масло оливковое, специи)

650

Тартар из лосося

180 г

Лосось, шалот, зернистая горчица, кикоман, табаско, апельсиновый фреш, каперсы, вортчестер, соленые огурцы, патиссоны, салат корн. Подается с обжаренным темным хлебом

600

Чизбургер

300 г

Говяжья котлета, соус барбекю, чеддер, соус блю чиз, соус коктейльный, маринованные огурцы, бакинские томаты, айсберг, маринованный лук

650

Салат с тунцом

250 г

Микс салата (айсберг, лолло росса, шпинат), черри, обжаренный свежий тунец, сельдерей, яйцо пашот, лук красный, соус ореховый

750

Филе лосося

190 г

На гриле. Подается с лимоном и тимьяном

Салаты

8
580

Салат с ростбифом и страчателлой

220 г

Ростбиф, страчателла, бакинский помидор печеный, руккола, шпинат, кенийская фасоль, вяленые томаты, лук шалот печеный. Заправляется соусом наршараб (соус терияки, дижонская горчица, масло оливковое, специи)

500

Салат Цезарь с курицей

250 г

Романо, гренки, черри, соус цезарь-горчица, масло, желток (домашний майонез), каперсы, анчоусы. Курица, обжаренная на гриле

650

Салат с тунцом

250 г

Микс салата (айсберг, лолло росса, шпинат), черри, обжаренный свежий тунец, сельдерей, яйцо пашот, лук красный, соус ореховый

450

Салат Зеленый с яйцом пашот

230 г

Пюре из зеленого горошка, шпинат, руккола, спаржа, фасоль стручковая, горох. Заправка на основе бальзамического уксуса

550

Салат с кальмарами, козьим сыром и томатами

200 г

Кальмары, порезанные кольцами и обжаренные с чесноком и красным луком. Подаются с томатами и креметтой, смешанной с козьим сыром. Украшается миксом салатов и тапенадом из маслин

650

Салат Буратта с желтыми томатами

270 г

С кремом из сладкого перца

550

Салат с креветками

200 г

С салатным миксом и соусом из маракуйи

580

Салат с артишоками

180 г

С лососем и кремом из пармезана

Закуски

13
650

Тартар из лосося

180 г

Лосось, шалот, зернистая горчица, кикоман, табаско, апельсиновый фреш, каперсы, вортчестер, соленые огурцы, патиссоны, салат корн. Подается с обжаренным темным хлебом

680

Тартар из говядины

160 г

Свежая говядина, вотчестер, табаско, огурцы, каперсы, горчица. Подается с пюре из каштана и перепелиным яйцом

380

Куриный паштет под карамелью

150 г

Паштет из куриной печени, запеченный под карамелью. Подается с зерновым хлебом

950

Ассорти сыров

245 г

Альба с трюфелем, качотта с пажитником, бри, грана падано и дор блю

550

Кесадилья капрезе с креветками

280 г

Тортилья пшеничная, соус песто, бакинские томаты, сыр моцарелла, креветки. Подается с гуакамоле

900

Сет под красное вино

390 г

Кальяри сырокопченая, парма, чоризо, бабагануш, крем блю чиз, гигантские оливки, крутоны с ростбифом

900

Сет под белое вино

380 г

Крутоны с креветками, риет с копченым лососем, артишоки маринованные, катаифи с тобико, сыр со шпинатом, гигантские оливки, парма и груша

450

Теплый Камамбер

210 г

С карамелью, орехами и фруктами

550

Карпаччо из тунца

150 г

Латук, тунец и соево-бальзамическая заправка

110

Ассорти кростини

50 г

Одна штука на выбор: с копченым лососем и мягким сыром, пармой, томатным джемом и страчателлой, копченой уткой и карамелью, с муссом из голубого сыра и фейхоа, фетой и тапенадом, с сыром бри и инжиром, с мягким сыром и печеной клюквой

750

Соте из морепродуктов

220 г

Кальмар, креветки, осьминог, мидии обжаренные, ростки сои

280

Оливки

100 г

600

Бриошь с крабом и яйцом пашот

200 г

Супы

3
350

Суп Куриный с домашней лапшой

390 г

Куриный бульон, морковь, куриная грудка, лапша, яйцо перепелиное, зелень

400

Суп Рамен с говяжьей щекой

300 г

Говяжий бульон, гречневая лапша, стручковый горох и яйцо

380

Суп Гаспачо со страчателлой

300 г

Холодный томатный суп с сыром страчателла

Паста

3
500

Злаковые пенне с песто и яйцом

270 г

Паста пенне в соусе песто, шпинат, стручковый горошек, вяленые томаты, яйцо пашот, пармезан, кресс салат

750

Лингвини с крапивой и осьминогом

300 г

550

Паста Казаречче с кроликом и эстрагоном

280 г

Горячие блюда

17
600

Чизбургер

300 г

Говяжья котлета, соус барбекю, чеддер, соус блю чиз, соус коктейльный, маринованные огурцы, бакинские томаты, айсберг, маринованный лук

700

Стейк тунца с овощами

220 г

Тунец свежий, обжаривается, подается с мини-кукурузой и пак-чой в рыбном бульоне, сладким соусом чили, соусом кимчи и острым перцем чили

550

Куриная грудка Тандури

200 г

На гриле. Маринад тандури, аджика, кимчи, вяленые черри. Подается с миксом салата

1650

Стейк Нью-Йорк

300 г

Подается с луком шалот, чили перцем, розмарином

650

Стейк тунца

220 г

С овощами в тайском стиле

700

Дорадо с прованскими травами

320 г

На гриле, внутри тимьян и лимон

750

Филе лосося

190 г

На гриле. Подается с лимоном и тимьяном

950

Говяжья вырезка

200 г

На гриле. Подается с чили перцем и розмарином

480

Цыплёнок половина

300 г

Запеченный маринованный цыпленок, маринад из соевого соуса, сладкого чили, кунжутного масла, соли и перца. Подается с миксом салата, томатами бакинскими и сыром фета

490

Бургер с куриной грудкой

260 г

Обжаренная куриная грудка, сыр чеддер, шпинат, руккола, маринованные огурцы, бакинские томаты, маринованный лук. Соус из сливочного сыра, кимчи и аджики

680

Утиная ножка

320 г

С морковно-яблочным соусом

680

Говяжья вырезка с вешенками и спаржей

220 г

Вешенки, спаржа, вырезка говяжья

550

Куриная грудка со шпинатом и пюре из сельдерея

350 г

Куриная грудка су-вид, пюре из сельдерея со сливками и обжаренный шпинат с чесноком, соус демиглас с трюфельной пастой

550

Щучьи котлеты

250 г

С молодым редисом фламбе

650

Телячья вырезка

190 г

Со стейком из капусты

650

Индейка конфи

260 г

С печеной сливой и имбирным соусом

600

Ризотто с индейкой и цукини

380 г

Гарниры

6
250

Картофель

200 г

Поо-деревенски или пюре на выбор

300

Томаты черри с луком в бальзамическом уксусе

150 г

Лук, уксус бальзамический, томаты черри

350

Овощи-гриль

250 г

Болгарский перец, красный лук, цукини, баклажан, помидоры, сыр рикотта

350

Цветная капуста с брокколи

160 г

Запеченная в духовом шкафу с сыром чеддер

380

Спаржа на гриле

100 г

Спаржа, обжаренная на гриле

380

Грибы терияки с пак-чой

170 г

Десерты

5
380

Десерт Павлова

130 г

Безе со сливочным кремом и ягодами

380

Медовик с гречишным медом

130 г

С кремом из сметаны и сахаром

380

Наполеон

120 г

Сливки, желток, сахар, ванильный экстракт, ягодный соус на основе черной смородины, крем опаленный с карамелью (сливки, сахар, сыр творожный)

380

Маковый торт

120 г

С соленой карамелью

380

Торт с манго и маракуйя

120 г

Исполнитель (продавец): ООО "БРИКС", 115054, г.Москва, ул. Валовая, д.32/75, стр. 1, ИНН 7705531910, рег.номер 1137746079415.
Режим работы ресторана: с 12:00 до 22:30