Джаганнат

Карри с нутом

Нут, помидоры, кокосовое молоко, шпинат, тофу, томатная паста, кинза, сахар, соль, специи

Суп Дал макни

Маш черный, горох, тур дал, чечевица зеленая, фасоль красная, томатная паста, имбирь, соль, сливочное масло, гарам-масала, сливки, сыр молочный, специи

Оливье

Картофель, морковь, майонез, сейтан, огурцы, горошек, черный перец, соль, черная соль

Суп томатный

Томатный сок, адыгейский сыр , сливки ,кинза, карри, сахар, перец черный

Фалафель

Котлета нутовая, помидор, огурец, салат, майонез соевый, мука, соль, специи, пита

Салат авокадо с грейпфрутом

Пекинская капуста, перец болгарский, грейпфрут, авокадо, лимонный сок, соль, масло нерафинированное, грецкий орех

Салат ГОА

Спаржа соевая, пекинская капуста, огурцы, майонез, помидоры, сок апельсина, черный перец, соль

Салат овощной с киноа

Морковь, помидоры, огурцы, киноа, масло оливковое, кинза, соль, перец черный, сок лимона

Оливье

Картофель, морковь, майонез, сейтан, огурцы, горошек, черный перец, соль, черная соль

Салат ростки с тофу

Ростки сои, тофу, перец болгарский, кинза, масло растительное, лимонный сок, чили, соль, специи

Салат свекольный

Свекла, майонез, чернослив, грецкий орех, соль, специи

Салат слоеный

Картофель, морковь, яблоки, свекла, морская капуста, горошек, сахар, соль, соль черная, майонез, асафетида

Салат Цезарь

Пекинская капуста, помидоры, лимонный сок, ореховый соус, льняные хлебцы

Салат чука

Морская водоросль, соль, сахар, кунжут, кунжутное масло, соевый соус, чили, кунжутное масло

Салат Сахаджия

Огурец свежий, сыр тофу, чёрная соль, веганский майонез, укроп

Салат из свежей тыквы

Тыква, груша, ягоды годжи, кешью, кокосовое молоко, специи

Хлебцы льняные сыроедческие с морковью

Семена льна, морковь свежая, семечки подсолнечника, специи, соль

Хлебцы льняные сыроедческие с томатами

Семена льна, томаты свежие, семечки подсолнечника, специи, соль

Ролл Сырный

Сыр адыгейский,панировочные сухари, лепешка тортилья, помидор, огурец, соус медово-горчичный, пекинская капуста

Ролл с соевым мясом

Соевый шницель, лепешка тортилья, помидор, огурец, соевый соус, сливки 22 %, сыр твердый, соль, пекинская капуста, куркума

Бенгали

Сыр адыгейский, нори, мука нутовая, пшеничная, куркума, соевый соус, асафетида, карри, черная соль, семена калинджи, масло растительное

Буритто Мехико

Состав: фасоль консервированная, лаваш, соевый шницель, томатная паста, соль, сахар, растительное масло, специи

Котлеты морковно-капустные

Капуста, морковь, нутовая мука, рисовая мука, укроп, масло раст., соль, специи

Нем

Рисовая бумага, соевый фарш, морковь, перец болгарский, соевые ростки, специи

Тай тофу

Тофу, водоросли нори, мука нутовая, мука рисовая, соль, соевый соус, соль черная, специи

Наггетсы тофу

Тофу, мука высшего сорта, мука нутовая, мука рисовая, панировочные сухари, соль, специи

Шар рисовый с вишней

Рис, вишня, кунжут, сахар, корица молотая, масло растительное

Малай-кофта

Сыр адыгейский, болгарский перец, морковь, мука, соль, чили, специи

Паратха

Мука, вода, соль, сахарный песок, разрыхлитель, сыр тофу, петрушка, кинза, карри, масло подсолнечное рафинированное

Фалафель

Котлета нутовая, помидор, огурец, салат, майонез соевый, мука, соль, специи, пита

Сэндвич с тофу

Хлеб сэндвичный, майонез постный, тофу, соевый соус, огурец, базилик, помидоры, специи

Сендвич с сейтаном

Хлеб сэндвичный, майонез постный, сейтан, соевый соус, огурец, базилик, помидоры, специи

Veg бутерброд

Котлета овощная, булочка пшеничная, помидоры, пекинская капуста, огурец, майонез соевый

Чапати

Мука пшеничная высшего сорта, соль, вода

Хлеб Макробиотический

Пшеница, соль морская, вода очищенная, кориандр

Булочка пшеничная

Мука пшеничная, соль сахар, дрожжи, соевое молоко, масло растительное, кунжут

Хлебцы льняные сыроедческие с нори

Семена льна, водоросли нори, семена кунжута, семечки подсолнечника, соль чёрная

Суп Дал макни

Маш черный, горох, тур дал, чечевица зеленая, фасоль красная, томатная паста, имбирь, соль, сливочное масло, гарам-масала, сливки, сыр молочный, специи

Суп томатный

Томатный сок, адыгейский сыр , сливки ,кинза, карри, сахар, перец черный

Суп тайский

Кокосовое молоко, вакаме, сахар песок, морковь, галангал, соевый соус, лемонграсс, пекинский салат, стебель сельдерея, чили, кинза, тофу Джаганнат, горошек

Тыквенный суп

Тыква, картофель, морковь, семена подсолнечника и тыквенные, сахар, соль, специи

Суп Азиатский сыроедческий

Лемонграсс, листья лайма, перец болгарский, шампиньоны, черри, кокосовое молоко, соевый соус, лимонный сок, вакамэ, соль,паприка

Джаганнат паэлья

Рис, сыр адыгейский, кабачки, брокколи, масло растительное, соевый соус

Карри с нутом

Нут, помидоры, кокосовое молоко, шпинат, тофу, томатная паста, кинза, сахар, соль, специи

Куриная котлета

Окара, соль, перец, мука, панировка, специи

Индийская котлета

Окара, мука, мука рисовая, мука нутовая, петрушка, стручковая фасоль, панировка, специи

Чечевичная котлета

Чечевица, морковь, капуста белокочанная, мука нутовая, сухари панировочные, специи, соль, масло растительное

Рыбная котлета

Окара, нори, соль, перец, соевый соус, мука, мука рисовая, мука нутовая, панировка

Гречневая лапша с овощами

Соба, морковь, кабачок, стручковая фасоль, кунжут, масло растительное, соевый соус, специи

Гуляш соевый

Гуляш соевый, морковь, перец болгарский, зеленый горошек, томатная паста, мука пшеничная, сахар, масло растительное, специи

Лобио

Фасоль красная отварная, томатная паста, морковь, карри, капуста пекинская, масло растительное, асафетида, кинза, соль, сахарный песок

Плов с соей

Рис, соевое мясо, морковь, масло растительное, соевый соус, специи

Рис

Рис, растительное масло, соль.

Сосиска

Пшеничный белок, кукурузный крахмал, соевый белок, специи

Вег-строганoff

Сейтан, спаржа, соевый шницель, тофу, адыгейский сыр, соевый соус, сметана, сливки, масло слив., масло раст., специи

Палак панир

Шпинат, сыр адыгейский, сметана, кориандр, масло растительное, соль, специи

Шахи-панир

Сыр адыгейский, сметана, зеленый горошек, помидоры, томатная паста, соль специи

Тофу гриль стейк

Тофу, масло раст., петрушка, соевый соус, чили, кинза, лимонный сок, ламинария, специи

Сабджи зелёные

Брокколи, стручковая фасоль, масло растительное, соль, перец черный

Таматар малай панир

Помидоры, сыр адыгейский, семена черной горчицы, асафетида, куркума, карри, соль, сахар, кинза, соль черная, молоко, сливки 22 %

Жареный картофель со спаржей

Картофель, масло растительное, спаржа соевая, соевый соус, укроп, соль, карри, куркума

Лепешки с комбу

Капуста белокочанная, морковь, пшеничная, нутовая мука, овсяные хлопья, водоросли вакаме, морская соль, масло растительное, специи

Сырник с изюмом

Творог, изюм, куркума, масло растительное, мука пшеничная, сахар

Маффин шоколадный

Мука, какао, соль, сахар, разрыхлитель, молоко соевое, масло растительное, конфитюр, шоколад

Маффин с черной смородиной

Мука, соль, сахар, разрыхлитель, молоко соевое, масло растительное, черная смородина

Лепешка с комбу

Морская капуста, нутовая мука, овсяные хлопья, капуста белокочанная, пшеничная мука, морская соль, масло растительное, специи

Птичье молоко

Мука, какао порошок, соль, кокосовое молоко, агар-агар, сахар песок, бульон от варёного нута, ванильная эссенция, масло кокосовое, чёрный шоколад

Баунти

Кокосовая стружка, сироп топинамбура, масло кокосовое, ванильная эссенция, горький чёрный шоколад

Торт Морковный

Мука, разрыхлитель, корица молотая, ванильная эссенция, сахар песок, морковь свежая, масло подсолнечное рафинированное, соль, кокосовое молоко, масло кокосовое, кешью, вода, фреш лимонный

Десерт Тирамису

Геркулес, фундук, финик, какао, кешью, соль, кокосовое молоко, ванильная эссенция, цикорий, сироп топинамбура, сок лимона, какао букао

Торт Шоколадный

Мука, сахар, сода, какао, соль, кокосовое молоко, вода, кокосовое масло, уксус, свекла, кешью, ванильная эссенция, цикорий, чёрный шоколад

Кус-кус

Кус-кус, изюм, финики, чернослив, яблочный сок, курага, кешью, яблоки, агар-агар

Афродита

Курага, фундук, инжир, миндаль, грецкий орех, семечки тыквы и подсолнечника, мед

Макробиотический шар в маке

Курага, изюм, инжир, чернослив, мак

Макробиотический шар в кунжуте

Курага, изюм, инжир, чернослив, кунжут

Раса

Курага, семечки тыквы, семечки подсолнечника, фруктоза

Триумф

Грецкий орех, мед, изюм, фундук

Апельсиновый шар Сыроед

Апельсин, финики, зеленая гречка, кардамон, кэроб, корица

Манговый десерт

Малина, манго пюре, конфитюр, шоколад, раст. сливки, агар-агар, сгущенное молоко, патока, сливки 33 %, мука, масло подсолнечное

Бурфи шафрановое

Сухое молоко, сливки 33 %, сахар, кокосовое масло, фундук, шафран

Бурфи ореховое

Сухое молоко, сливки 33 %, сахар, кокосовое масло, кешью

Бурфи кофейное

Сухое молоко, сливки 33 %, сахар, кокосовое масло, фундук, кофе

Бурфи кришна-баларама

Сухое молоко, сливки 33 %, сахар, кокосовое масло, кешью, фундук, какао

Кофейный рулет

Сухое молоко, какао, инжир, арахисовая паста, сливочное масло, мед

Кокосовое ладу

Кокос, сахар, сухое молоко, кардамон

Десерт Нежность

Мука пшеничная, какао, соевое молоко, сгущенное молоко, масло сливочное, шоколад, сахар

Медовый

Грецкий орех, мёд, масло сливочное, мука пшеничная, сметана, сахар

Сметанник

Мед, сметана, грецкий орех, бисквит, сливки, апельсин, ананас, ваниль

Десерт Джаганнат

Творог, лимон, сахар, сливочное масло, соевое молоко, какао, мука пшеничная, разрыхлитель

Торт Кела

Банан, сливки, лайм, сахар, темный шоколад, сметана, мука пшеничная, соевое молоко

Пирожное Пудино

Мятное масло, лимон, сливки, ромовая эссенция, мятный сироп, шоколад

Молочный щербет

Сухое молоко, сливочное масло, фундук, цукаты, грецкий орех, сгущенное молоко, ваниль, изюм

Трюфель

Сливки, сахар, какао, патока, фундук, ваниль, сливочное масло, сухое молоко

Рафаэлло

Кокосовая стружка, творог, сахарная пудра, миндаль

Картошка в шоколаде

Масло сливочное, ваниль, классический бисквит, шоколад, сгущенное молоко, ромовая эссенция

Кекс Морковный

Морковь, молоко соевое, мука высшего сорта, грецкий орех, изюм, соль, сахар, ваниль

Сочник

Мука высшего сорта, масло сливочное, ваниль, соль, творог, соевое молоко, сахарная пудра

Наполеон

Молоко, мука пшеничная, сливки, сахарная пудра, слоеное тесто, крахмал

Компот Ягодный

Клубника, черная смородина, сахар, вода

Имбирный напиток

Имбирь свежий, лимонный фреш, сахар, вода

Каркаде

Лепестки роз, сахар, вода

Морс облепиховый

Облепиха, сахар, вода

Вода Chaokoh кокосовая натуральная

100 % сок молодых кокосовых орехов, в жестяной банке

Французский напиток Шорле

Виноградный сок и природная минеральная вода. В ассортименте белый, красный

Чёрная вода

Вода Добровская

Вода О2 Standart

Напиток Aloe Vera

Арахисовый соус

Арахис жареный, кунжут, томатная паста, сахар, соевый соус, кунжутное масло, лимонный сок, чили молотый острый

Соус Чатни малай кофта

Семя горчицы черное, кунжут семя, кешью, томатная паста, гарам масала, соль, сахарный песок, сметана 20 %, асафетида, сливки 22 %, масло подсолнечное рафинированное, сливки 22 %, вода

Соус чили

Томатная паста, соль, сахар, масло растительное, сок томатный, чили молотый острый, кумин молотый, лавровый лист, семя горчицы черное, паста чили

Терияки

Соевый соус, сахар, апельсин, имбирь, крахмал

Сладкий чили

Чили, сахар, соль, крахмал, сок лимона

Самхеди

Горчица, карри, соевый соус, майонез постный

Сырный соус

Майонез веганский 60 % жирности, сметана 20 %, укроп обработанный полуфабрикат, вода обычная, соль черная, сыр моцарелла

Томатно-имбирный соус

Масло подсолнечное рафинированное, семя горчицы черное, томаты в собственном соку, сахар, соль, имбирь свежий

Хумус свекольный

Свекла, нут, кумин, перец черный, соль, кунжут, масло растительное

Булочка пшеничная

Мука пшеничная, соль, сахар, дрожжи, бифидоник, масло растительное, кунжут

Манговый соус

Чили, пюре манго, специи

Сметана