Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
120

Хинкали

100 г

Грузинские пельмени с мясным фаршем (на выбор), луком и специями

590

Шашлык из свинины

375 г

Шашлык из свиной шеи с овощами и соусом сацебели

380

Борщ

430 г

Суп на говяжьем бульоне с основой из свеклы, с добавлением картофеля, моркови, лука, чеснока, уксуса и томатной пасты, подается с пампушкой со сметаной

480

Хачапури по-мегрельски

500 г

Круглый пирог из тонкого теста с начинкой из сыра сулугуни с добавлением еще одного слоя сыра, запеченного до золотистой корочки

510

Хачапури по-аджарски

430 г

Хачапури в форме лодочки с сыром сулугуни и яйцом, подается со сливочным маслом

Сезонное меню

15
630

Рулеты из говядины на углях

190 г

Бекон, зелень, масло сливочное, соль, сацебели, специи, сыр сулугуни, телятина, чеснок

320

Салат из зелени с кукурузной крупой

210 г

Кукурузная крупа, лук, лук зеленый, масло оливковое, грецкий орех, перец чили, петрушка, соль, специи, томаты, укроп, винный уксус, чеснок

340

Салат с курой по-аджарски

210 г

Куриная грудка, зерна граната, лук зеленый, оливковое масло, грецкий орех, петрушка, салат, соль, специи, укроп, уксус винный, куриное яйцо

350

Хашлама из баранины

352 г

Баранина, вода, картофель, лук, сливочное масло, перец, болгарский перец, петрушка, помидор, специи, укроп, чеснок

320

Крем-суп Кукурузный

315 г

Кукуруза, лук, масло сливочное, молоко, морковь, сельдерей, сливки, соль, специи, чеснок

440

Хачапури на бездрожжевом тесте

500 г

Бездрожжевое тесто, картофель, масло подсолнечное, масло сливочное, сахар, сметана, соль, сыр сулугуни, яйцо

80

Хинкали с грибами

80 г

Кинза, лук, масло сливочное, соль, специи, тесто, шампиньоны (1 шт.)

360

Салат по-гурийски

200 г

Базилик, жареные баклажаны, кинза, лук, подсолнечное масло, болгарский перец, перец чили, соль, сванская соль, томаты, уксус винный, чеснок

420

Сердце и печень с беконом в жировой сетке

250 г

Бекон, лук, печень говяжья, свиной жир, соль, соус сацебели, специи, томаты

490

Суп Харчо с курицей по-мегрельски

362 г

Аджика красная, куриное бедро, вода, кукурузная крупа, лук, подсолнечное масло, мука кукурузная, паста томатная, петрушка, соль, специи, укроп, фундук

530

Перепелка с тыквенной эларджи

320 г

Маслины, кресс-салат, масло подсолнечное, перепелиное мясо, соль, соль сванская, соус ткемали, специи, сыр сулугуни, тыква

499

Ароматный судак

170 г

Кинза, масло сливочное, петрушка, помидор, соль, специи, укроп, филе судака, чеснок

480

Перцы фаршированные

250 г

Лук, масло сливочное, томатная паста, болгарский перец, петрушка, рис, соль, специи, томаты, укроп, фарш из говядины, чеснок

310

Тыквенный пирог

193 г

Карамель, малина, масло сливочное, миндаль, мука миндальная, мука пшеничная, песочное тесто, сахарная пудра, тархун, тыква, яйцо куриное, ванильное мороженое

390

Слоеный яблочный пирог с мороженым

250 г

Вафельная крошка, мед, ванильное мороженое, сахарная пудра, сахар, слоеное тесто, фреш лимонный, яблоко

Комбо

3
1300

Сет Герой нашего времени

1,2 кг

В состав сета для одного входит: компот из сухофруктов, рулетики из баклажанов по-грузински, салат со свеклой телятиной и сыром сулугуни, плов с бараниной, лаваш из тандыра

2300

Сет Романтический вечер

2,9 кг

В состав сета для двоих входит: клюквенный морс 500 мл, салат по-грузински со специями, теплый салат с курицей и копченым сыром сулугуни, хачапури по-аджарски, шашлык на выбор: шашлык из свинины, шашлык из куриного бедра, овощи на гриле

4400

Грузинский комбо-ужин

4,7 кг

В состав сета на компанию входит: клюквенный морс 1 литр, хачапури по-мегрельски, салат по-грузински со специями 2 шт., самса с курицей 2 порции, шаверма, чкмерули, оджахури по-мегрельски, хинкали 8 шт., жареный картофель с грибами 2 порции

Завтрак

9
350

Сырники со сметаной

256 г

Сырники, украшенные клубникой с воздушным безе, подаются со сметаной

250

Рисовая каша

350 г

Рисовая каша на кокосовом молоке с грейпфрутом и соусом манго

250

Пшенная каша

300 г

Пшенная каша на молоке с тыквой и грецкими орехами

490

Бенедикт с лососем

240 г

Кусочек чиабатты покрывается шпинатом, лососем шеф-посола и двумя яйцами пашот, перед отдачей поливается соусом голландез

440

Бенедикт с беконом

210 г

Кусочек чиабатты смазывают домашним майонезом, выкладывают обжаренный бекон и два яйца пашот, перед отдачей поливается соусом голландез

270

Чебрули

250 г

Домашняя грузинская яичница с томатами и шпинатом, подается с обжаренным багетом

450

Оладьи из цукини с лососем

260 г

Оладьи из цукини с добавлением яйца, подается с лососем шеф-посола и соусом крем-чиз

350

Оладьи из цукини

181 г

Оладьи из цукини с добавлением яйца

190

Блины

180 г

Соус на выбор

Бизнес-ланч

2
390

Обед из двух блюд

510 г

Суп, горячее блюдо и напиток на выбор

510

Обед из трех блюд

680 г

Суп, горячее блюдо, салат и напиток на выбор

Салаты

19
550

Салат с копченым лососем и авокадо

240 г

Лосось холодного копчения, спелые томаты, авокадо, огурец, микс салатных листьев, заправленные соусом на основе майонеза, соуса наршараб с добавлением грецких орехов, перед отдачей поливается апельсиновым соусом

420

Салат со спелыми томатами, соусом мацонни и сыром чечил

295 г

Легкий салат с томатами, соусом мацони, кинзой, красным луком, узелками из сыра чечил и мятной аджикой, заправленный оливковым масло

570

Теплый салат с лососем

245 г

Микс из листьев салата с лососем, обжаренным в цитрусовом соусе, подается с томатами черри, имеретинским сыром и тыквенными семечками

590

Салат с ростбифом

240 г

Свежие листья салата с добавлением ростбифа домашнего приготовления, редиса, томатов, подаются с тертым пармезаном и заправляются соусом Цезарь, перед отдачей украшаются маслинами и слайсами хрустящего багета

380

Салат Соко

220 г

Отварная куриная грудка с маринованными белыми грибами и лисичками, редисом, зеленью, красным луком и отварным яйцом заправляется сметанно-майонезным соусом

320

Салат с грядки

230 г

Салат из садовых овощей: огурец, редис, яйцо, зелень, заправляется на выбор маслом либо сметаной

420

Салат с томатами и авокадо

260 г

Спелые томаты, паприка, салат маше, огурцы и авокадо, заправляется оливковым маслом

560

Теплый салат с хрустящими баклажанами

250 г

Обжаренные до хрустящей корочки кубики баклажанов с добавлением бакинских томатов, кинзы, зеленого базилика, зеленого лука, мяты и кунжута. С добавлением сливочного сыра и подсолнечных семечек, заправляется сладким соусом чили

390

Салат Янгиюль

180 г

Свежие огурцы, болгарский перец, розовые томаты и отварная говядина с миксом зелени заправляется соевым соусом и оливковым маслом

490

Салат с треской

260 г

Обжаренные в панировке кусочки трески, беби-картофель, лук, томаты и микс-салат, заправленные медово-горчичным соусом

410

Салат из нежной говядины с копченым сыром сулугуни

210 г

Кусочки отварной говядины, свеклы и сыра сулугуни, заправленные соусом на основе майонеза и специй

360

Салат по-грузински со специями

250 г

Салат из огурцов и томатов с добавлением зелени, острого перца и красного лука

440

Зеленый салат с брокколи и авокадо

230 г

Ошпаренные брокколи, брюссельская капуста и авокадо с добавлением грецкого ореха

510

Теплый салат с курицей и копченым сыром сулугуни

240 г

Свежие листья салата с кусочками куриного бедра, приготовленного на мангале, подаются с бакинскими томатами, копченым сыром сулугуни и украшаются сухарями, заправляется соусом на основе домашнего майонеза, горчицы, кинзы и сванской соли

380

Салат с овощами, зеленью и яйцом пашот

210 г

Огурец, томаты, зелень, домашний сыр и яйцо пашот, заправляются сванской солью и оливковым маслом

340

Салат Сельдь под шубой

260 г

Классическая сельдь под шубой, с выложенными слоями картофеля, лука, свеклы, сельди, яйца и заправленные соусом на основе майонеза

480

Салат Квелли с томатами

230 г

Из сладких томатов, домашнего сыра и зелени, заправленной песто из тархуна с добавлением зеленой аджики

370

Салат по-грузински с орехами

270 г

Салат из свежих огурцов, томатов, красного лука, приправленный зеленью, стручковым перцем и грецким орехом, с добавлением винного уксуса

360

Салат По-гальски

261 г

Отварная куриная грудка, отварной картофель, свежие огурцы и томаты, маринованные огурцы, яйцо, заправленные соусом на основе майонеза

Холодные закуски

17
470

Рулеты из баклажанов с надуги

202 г

Рулеты из обжаренных баклажанов с творогом надуги и свежей мятой, подаются на соусе из томатов

550

Ассорти из грузинских сыров

335 г

Ассорти из грузинских сыров: домашний сыр, сыр сулугуни, копченый сыр сулугуни, сыр чечил, украшается виноградом

380

Куриный рулет

102 г

Рулет из курицы с хреном

440

Отварной говяжий язык

137 г

Говяжий язык отваривают, остужают, нарезают на слайсы. Подается с хреном, зеленым луком и черной солью

450

Буженина

152 г

Свиная шея шпигуется морковью и чесноком, натирается солью, красным перцем и кавказскими специями. Запекается в пиве до готовности в духовом. Подается с веточкой зеленого лука в виде нарезки

510

Бастурма

102 г

Острая вяленая говядина

550

Ростбиф

127 г

Говяжья вырезка, запеченная до прожарки medium со специями, с добавлением сванской соли и специй шереули

440

Домашние соленья

270 г

Капуста по-гурийски (кисло-сладкая), яблоки моченые, черемша, чеснок, джонджоли и маринованный стручковый зеленый перец, томаты, хрустящие огурцы, свекла

1690

Мясная тарелка

560 г

Ассорти из мясных деликатесов собственного приготовления: куриный рулет, отварной говяжий язык, буженина, бастурма, ростбиф

490

Рулетики из баклажанов по-грузински

185 г

Рулеты из обжаренных баклажан с острой ореховой пастой, в состав которой входят: грецкий орех, красная аджика, растительное масло, кинза, украшаются зернами граната

450

Сезонные овощи и зелень

430 г

Целиковые томаты (бакинские), огурцы, редис. Свежая зелень: укроп, петрушка, базилик, кинза, зеленый лук, острый стручковый перец. Подается с солью

410

Сациви

240 г

Кусочки куриного бедра, подаются под острым ореховым соусом, приготовленным из куриного бульона, грецких орехов и красной аджики

370

Нежный паштет из куриной печени

322 г

Куриный паштет, оформленный в желе, в виде помидоров, выкладывается на землю из шоколадного бисквита и подается с соусом из взбитых сливок со сметаной и хреном, сервируется мини-лавашами

370

Гебжалия

300 г

Мешочки из растопленного сыра сулугуни с мятной аджикой, под соусом мацони

330

Ассорти из пхали

202 г

Традиционная грузинская закуска из овощей, орехов и специй: пхали из стручковой фасоли, пхали из шпината, пхали из свеклы и капусты

290

Свекольная икра

256 г

Свекольная икра при отдаче посыпается грецким орехом и подается с мини лавашом

380

Баклажанная икра

251 г

Запеченные баклажан, паприка, томат, лук с добавлением чеснока, подается с домашней выпечкой

Горячие закуски

13
450

Манты с мясом ягненка

240 г

Большие узбекские пельмени с рубленным мясом ягненка, луком и специей зира, подается со сметаной

440

Шаверма

310 г

Салат из томатов, огурцов, китайской капусты с куриным бедром с заправкой на основе соуса сацебели и майонеза, заворачиваются в армянский лаваш и слегка обжариваются на решетке гриль

410

Аджапсандал

282 г

Овощное рагу из томатов, баклажанов, картофеля, паприки, кинзы, петрушки и лука

220

Самса с курицей

150 г

Слоеное тесто начиненное рубленным куриным филе с репчатым луком, специями и бараньим жиром

250

Самса с бараниной

150 г

Мелко рубленная баранина с луком, специями, бараньим жиром в слоеном тесте

420

Лобио харкалия

342 г

Цельная красная фасоль, обжаренная со сладкими томатами, луком и кинзой, подается с лавашом из тандыра и малосольными огурцами

450

Жареный сыр сулугуни с томатами

202 г

Обжаренный до золотистой корочки сыр сулугуни с свежими томатами

330

Мчади с конвертиками из сулугуни с надуги

321 г

Обжаренные до золотистой корочки кукурузные лепешки, подаются с конвертиками из сыра сулугуни с надуги, зеленью и соусом сацебели

440

Долма

225 г

Фарш из баранины, свинины и говядины, завернутый в виноградные листья, подается с соусом на основе мацони с зеленью и чесноком

390

Чучвара жареная

232 г

Узбекская разновидность пельменей из тонкого пресного теста с рубленным мясом ягненка, обжаренные во фритюре, подаются со сметаной

360

Чучвара отварная

282 г

Узбекская разновидность пельменей из тонкого пресного теста с рубленным мясом ягненка, подаются со сметаной

350

Лобио по-мегрельски

313 г

Перетертая красная фасоль с зеленью, томленная со специями, подается с капустой по-гурийски

410

Патара хинкали с щукой

200 г

Хинкали с начинкой из щуки, обжаренной с репчатым луком, сливочным топленым маслом и зеленью, подаются в сливочном соусе на основе белого вина, шпината и сливок, украшенные зеленым соусом и землей из маслин. Украшены щучьей икрой

Супы

17
420

Суп Харчо с бараниной

350 г

С мясом баранины, рисом, томатами, сельдереем, чесноком, перцем, зеленью, кавказскими специями и изюминкой блюда - специей хмели-сунели

390

Томатный крем-суп

250 г

Суп из томатов с картофелем, луком, стеблем сельдерея и абхазскими специями, заправленный сливочно-творожным сыром. Подается с хрустящей чиабаттой

480

Суп Лагман

387 г

Густой суп на бульоне из баранины с домашней узбекской лапшой, болгарским перцем, чесноком, зеленью и мясом ягненка, томленым со специями в собственном соку с добавлением аджики

380

Суп-пюре из кабачков

320 г

Суп-пюре из кабачков, картофеля и зелени (кинза, лук, петрушка, укроп), украшенный кремом из копченого сыра сулугуни со сливками и творожным сыром, украшен землей из маслин и ореховым соусом

420

Грузинский рыбный суп

350 г

Наваристый суп из лосося и судака с томатами, картофелем, луком и зеленью

360

Суп Грибная похлебка

390 г

Легкий суп на грибном бульоне с белыми грибами, картофелем, морковью, луком и зеленью, подается со сметаной

360

Тыквенный крем-суп

350 г

Тыква, морковь и лук, томленные со сливками, украшается тыквенными семечками и трюфельным маслом

360

Суп Чихиртма

370 г

Наваристый грузинский куриный суп с кинзой, чесноком и яйцом

290

Суп Бульон по-сухумски

350 г

Диетический куриный суп, сваренный на курином бульоне с добавлением картофеля, моркови, куриной печени, куриного крыла, куриного сердечка, сельдерея, петрушки и укропа

420

Суп Харчо с телятиной

350 г

С мясом говядины, рисом, томатами, сельдереем, чесноком, перцем, зеленью, кавказскими специями и изюминкой блюда - специей хмели-сунели

380

Борщ

430 г

Суп на говяжьем бульоне с основой из свеклы, с добавлением картофеля, моркови, лука, чеснока, уксуса и томатной пасты, подается с пампушкой со сметаной

350

Домашний суп-лапша

350 г

Суп с куриной грудкой, шампиньонами, морковью, луком и домашней лапшой, украшенный укропом и перепелиным яйцом

520

Суп Хашлама

413 г

Бульон из телячьих ребрышек, подается с зеленью, репчатым луком и кусочками телятины в отдельной пиале

490

Суп Хаш

400 г

На основе говяжьих ножек и рубца, подается с чесноком и уксусом

360

Суп Чучвара-шурпа

331 г

Суп на костном бульоне ягненка с отварными пельменями из тонкого пресного теста с мясом ягненка, приправами зира и кориандр, подается со сметаной, украшенный укропом

550

Суп Кюфта-бозбаш

550 г

Наваристый бульон с бараньей ножкой, рисом, томатом, луком, тефтелей, картофелем и горохом нухут, приправленный шафраном и украшенный листиком мяты

490

Суп Пити

400 г

С бараньими ребрами, картофелем, куркумой, алычей и горохом нухут

Шашлык

12
750

Шашлык из корейки ягненка

375 г

Шашлык из ягненка на кости, подается со свежими овощами и соусом сацебели

490

Шашлык из куриного филе

355 г

Шашлык из куриного филе, подается со свежими овощами и соусом сацебели

460

Люля-кебаб из курицы

355 г

Люля-кебаб из куриного фарша, подается со свежими овощами и соусом сацебели

710

Шашлык из мякоти ягненка

375 г

Шашлык из мякоти ягненка, подается со свежими овощами и соусом сацебели

750

Шашлык из мякоти телятины

365 г

Шашлык из мякоти телятины, подается со свежими овощами и соусом сацебели

590

Шашлык из свинины

375 г

Шашлык из свиной шеи с овощами и соусом сацебели

490

Шашлык из куриного бедра

355 г

Шашлык из куриного бедра, подается со свежими овощами и соусом сацебели

630

Люля-кебаб из баранины

335 г

Люля-кебаб из фарша (баранина), подается со свежими овощами и соусом сацебели

790

Лосось на углях

270 г

Шашлык из филе лосося, подается со свежими овощами и соусом наршараб

790

Сибас на углях

220 г

Сибас запекается на решетке-гриль и подается с долькой лимона

790

Дорадо на углях

250 г

Дорадо на углях со специями и травами, подается с долькой лимона

430

Овощной шашлык

345 г

Овощи, приготовленные на углях: баклажан, кабачок, картофель, лук репчатый, паприка, помидор, посыпаются рубленной зеленью и подается с миксом масел (масло растительное, масло оливковое) и чесноком с маринованным луком

Стейки

3
850

Стейк Бавет

250 г

Постный бескостный стейк, подается с мини-лавашом, украшенным зеленью, томатом и с соусом нью-йорк

850

Стейк Пиканья

250 г

Мягкое мясо, подается с мини-лавашом, украшенным зеленью, томатом и с соусом нью-йорк

1750

Стейк Рибай

350 г

Говяжий стейк из толстого края без кости, приготовленный на углях, подается с мини-лавашом, украшенным зеленью, томатом и с соусом нью-йорк

Горячие блюда

21
690

Ковурма по-фергански

253 г

Телятина, обжаренная с овощами в соевом соусе

780

Дорадо с хрустящим джонджоли

240 г

Дорадо, фаршированная джонджоли, кабачками, луком, картофелем и морковью

540

Котлеты от Петровны

442 г

Котлеты с картофельным пюре (фарш свинина, говядина, лук, кинза, масло, молоко, картофель, петрушка, сливки, чеснок, перец)

710

Треска под ореховым соусом

180 г

Филе трески под сливочно-ореховым соусом

540

Ковурма-лагман

345 г

Сытное блюдо из баранины с лапшой удон и овощами (перец, укроп, чеснок, яйцо, соль, аджика, масло)

460

Чахохбили

342 г

Мясо курицы, обжаренное с томатами, луком, аджикой, зеленью и специями

610

Чакондрили

295 г

Суп на говяжьем бульоне с телятиной, зеленью, с добавлением лука и специй сумах, подается с шапочкой из теста

290

Эларджи

480 г

Кукурузная крупа, заваренная с сыром сулугуни, подается с соусом мацони

790

Чкмерули

502 г

Цыпленок, запеченный в сметанном соусе с чесноком и аджикой, с добавлением уксуса и сванской соли

660

Оджахури по-мегрельски

580 г

Мясо свинины тушится с картофелем, зеленью и овощами с добавлением чеснока и лука

760

Сибас горячего копчения

230 г

Сибас горячего копчения с овощами (баклажан, паприка, лук, перец, помидор, цукини, тимьян)

550

Рыбные котлеты с пюре

440 г

Котлеты из лосося и судака с картофельным пюре

120

Хинкали

100 г

Грузинские пельмени с мясным фаршем (на выбор), луком и специями

1150

Свиная рулька

145 г

Свиная рулька, маринованная в пиве с добавлением сельдерея, чеснока, сванской соли и абхазских специй, обжаренная с красной аджикой. Подаётся с маринованным перцем и капустой по-гурийски с соусом сацебели

480

Кучмачи с жареной эларджи

460 г

Блюдо из телячьих потрошков и гранатовых зерен с добавлением зелени, подается с жареной эларджи

570

Плов с бараниной

420 г

Традиционный узбекский плов с бараниной (рис, огурец, зира, помидор, морковь, курдючный жир)

520

Лагман с курой и грибами

375 г

Паста лагман с добавлением куриной грудки, сезонных грибов, лука и томатов черри, обжаренных в сливках

550

Чашушули

302 г

Мясо телятины, обжаренное с томатами, луком, аджикой, зеленью и специями

770

Цицила по-гальски

505 г

Цыпленок, запеченный в духовке с добавлением сванской соли, зелени и моркови, подается с соусом ткемали и лавашом

250

Мамалыга

480 г

Кукурузная крупа, заваренная с сыром сулугуни

530

Чанахи

442 г

Мясо баранины, обжаренное с томатами, луком, аджикой, зеленью и специями

Гарниры

8
350

Припущенный шпинат с белой фасолью и томатами

190г

Припущенный шпинат с белой фасолью, чесноком и помидорами черри

300

Брокколи и цветная капуста с пармезаном

170 г

Брокколи и цветная капуста, приготовленные на пару, посыпанные тертым пармезаном

280

Бэби-картофель

200 г

Мини-картофель с чесноком и сванской солью, перед отдачей посыпается укропом

430

Овощи гриль

270 г

Овощи, приготовленные на углях: баклажан, паприка, брокколи, кабачки, томаты черри, чеснок, сдобренные маслом гриль

190

Картофельное пюре

200 г

Картофельное пюре с молоком, сливками, яйцом и сливочным маслом

350

Жареный картофель с грибами

312 г

Обжаренный картофель с вешенками и луком, посыпается укропом и подается с джонджоли

240

Рис отварной

200 г

Отварной рис басмати

230

Початок кукурузы на гриле

240 г

Початок кукурузы, приготовленный на углях

Детское меню

43
320

Тефтели и соус на выбор

180 г

Тефтели из курицы, рыбы и индейки. С добавлением белого хлеба, муки и соли

149

Овсяная каша

250 г

Каша, сваренная из овсяной крупы на воде

149

Пшенная каша

250 г

Легкая каша, сваренная из пшенной крупы на воде

149

Рисовая каша

250 г

Каша, сваренная из рисовой крупы на воде

280

Сырники

135 г

Сырники из творожной массы: со сгущенкой, варенкой, малиновым или черничным джемом (на выбор), украшаются клубникой

210

Блины с бананом и сгущенкой

160 г

Блинчики с добавлением свежего банана, клубники и сгущенного молока

240

Блины с курицей

105 г

Блинчики, фаршированные начинкой из обжаренного куриного филе, подается со сметаной

190

Блины

105 г

Блинчики со сгущенкой, варенкой, малиновым или черничным джемом на выбор

210

Блины с творогом и курагой

110 г

Блинчики, фаршированные творожной массой с добавлением кураги, подается со сметаной

210

Блины с творогом

110 г

Блинчики, фаршированные творожной массой, подаются со сметаной

350

Кукурузный салат с хрустящей рыбкой

175 г

Кукурузный салат с хрустящим судаком, огурцом, болгарским перцем, рисом, заправленный соусом на основе майонеза

310

Салат яблоко-морковь

180 г

Нарезанные соломкой морковь и яблоко подаются с заправкой на выбор (масло/сметана)

280

Овощные палочки

200 г

Нарезанные тонкой соломкой морковь, огурец, перец, сельдерей, сыр сулугуни, яблоко

330

Салат Оливье

155 г

Салат с куриной грудкой, картофелем, морковью, огурцом, солью и яйцом, заправленный соусом на основе майонеза

310

Свекольный салат

200 г

Салат со свеклой и творожным сыром, с добавлением масла, соли, сметаны, посыпанный грецким орехом

290

Салат овощная компания

175 г

Овощной салат из огурцов и помидоров, с добавлением зелени и заправкой на выбор

330

Борщ

300 мл

Свекольный суп на говяжьем бульоне с картофелем, свеклой, капустой и зеленью

320

Курочка Ряба

210 г

Куриный суп с лапшой, картофелем, морковью, яйцом и луком

320

Суп кнели из индейки

270 мл

Легкий суп на основе куриного бульона с картофелем, морковью, перцем, помидорами, филе индейки и чесноком

330

Крем-суп из цветной капусты

250 мл

Суп-пюре из цветной капусты с добавлением масла, молока, сливок и петрушки

270

Котлеты и соус на выбор

100 г

Котлеты из курицы, рыбы и индейки. С добавлением белого хлеба, муки и соли

149

Гречневая каша

250 г

Каша из гречневой крупы, сваренная на воде

150

Картофель фри

150 г

Картофель, приготовленный во фритюре

150

Картофельное пюре

150 г

Картофельное пюре с добавлением сливок, масла и молока

150

Гречка

150 г

Гречка с добавлением сливочного масла

150

Макароны

150 г

Макароны с добавлением сливочного масла

150

Рис

150 г

Рис с добавлением сливочного масла

150

Овощи на пару

150 г

Брокколи, цветная капуста, морковь и паприка, приготовленные на пару

360

Моко бургер

300 г

Бургер с котлетой из курицы, булочки с кунжутом с листьями салата, сыром, томатами, кетчупом и майонезом

310

Колбаски из сказки

180 г

Молочные сосиски, приготовленные во фритюре в тесте кляр с картофелем фри

230

Детские макароны с сыром

170 г

Макароны с маслом и сыром чеддер

330

Пельмешки

220 г

Пельмени с куриным фаршем, с добавлением масла и зелени

380

Пицца Веселая помидорка

230 г

Пицца с ветчиной, томатным соусом и сыром сулугуни

390

Хачапури Яхта капитана Врунгеля

160 г

Мини хачапури по-аджарски с сыром сулугуни и яйцом

390

Хачапури Незнайка на луне

200 г

Мини хачапури по-гурийски с рубленым яйцом и сыром сулугуни

290

Наггетсы куриные

150 г

Куриная грудка, приготовленная во фритюре в панировочных сухарях

320

Рыбные палочки

150 г

Филе судака, приготовленное во фритюре в панировочных сухарях

240

Пирожное Персики

180 г

Пирожное персики с добавлением песочного теста и творога

310

Пирожное Корзинка с ягодами

200 г

Корзиночки из песочного теста с ягодным джемом

230

Орешки с вареной сгущенкой

172 г

Орешки из песочного теста с вареной сгущенкой

300

Фруктовый салат

186 г

Салат из ананаса, винограда, граната, груши, клубники и яблок с добавлением мяты

320

Трубочки с начинкой

105 г

Песочные трубочки с вареной сгущенкой

330

Крем-суп из брокколи

210 мл

Суп-пюре из брокколи с добавлением масла, сливок и молока

Выпечка

21
310

Кутабы с зеленью

180 г

Лепешки из пресного, тонко раскатанного теста на основе мацони с начинкой из микса зелени: кинза, лук, шпинат, петрушка, щавель, укроп

400

Мини хачапури с томатами и тархуном

310 г

Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни, подается со сладкими бакинскими томатами, пряным тархуном и красным луком, заправленные зеленой аджикой

450

Хачапури по-имеретински

500 г

Круглый пирог из тонкого теста с начинкой из сыра сулугуни

590

Хачапури от тетушки Элисо

500 г

Домашний хачапури с начинкой из сыра сулугуни и домашнего сыра с замешанным яйцом, приготовленный по старинному рецепту

480

Хачапури по-мегрельски

500 г

Круглый пирог из тонкого теста с начинкой из сыра сулугуни с добавлением еще одного слоя сыра, запеченного до золотистой корочки

400

Картофельный пирог

380 г

Домашний пирог с картофелем, грибами и луком

510

Хачапури по-аджарски

430 г

Хачапури в форме лодочки с сыром сулугуни и яйцом, подается со сливочным маслом

340

Хачапури на мангале

250 г

Хачапури, приготовленный на мангале из слоеного теста и сыра сулугуни

490

Хачапури с копченым сыром сулугуни

500 г

Круглый пирог из тонкого теста с начинкой из сыра сулугуни с добавлением еще одного слоя тонко нарезанного копченого сыра сулугуни, запеченного до золотистой корочки

290

Кутабы с картофелем

200 г

Лепешки из пресного, тонко раскатанного теста на основе мацони с картофельной начинкой

370

Ачма с мацони

550 г

Многослойный пирог с сыром сулугуни, подается с мацони

310

Кутабы с сыром

180 г

Лепешки из пресного, тонко раскатанного теста на основе мацони с начинкой из сыра сулугуни

340

Кутабы с бараниной

200 г

Лепешки из пресного, тонко раскатанного теста на основе мацони с начинкой из баранины

440

Хачапури по-гурийски

390 г

Закрытый пирог в форме полумесяца с начинкой из сыра сулугуни и рубленного отварного яйца

290

Чебурек с сыром

180 г

Пирог, приготовленный во фритюре с начинкой из сыра

350

Чебурек с бараниной

180 г

Пирог, приготовленный во фритюре с начинкой из баранины

350

Чебурек с телятиной

180 г

Пирог, приготовленный во фритюре с начинкой из телятины

610

Кубдари

500 г

Сванский пирог с рубленым мясом из свинины и говядины, луком и специями

110

Лаваш из тандыра

150 г

Домашний хлеб из тандыра с соусом сацебели

170

Домашний хлеб

180 г

Белая или черная чиабатта на выбор, подается с чесночным соусом

100

Армянский лаваш

170 г

Тонкий армянский лаваш с соусом сацебели

Десерты

21
150

Домашнее печенье Када

110 г

Печенье из песочного теста с сахарной пудрой

420

Десерт Помидори

225 г

Мусс из свежего манго и маракуйи в оболочке из апельсинового желе, выполненной в форме помидора. Фирменный десерт подаётся на подушке из взбитых сливок с землёй из шоколадного бисквита

390

Сырный десерт с пеламуши

191 г

Хрустящий миндальный крекер, пропитанный сырным кремом. Сверху десерт покрыт слоем из пеламуши

410

Фундучный торт

151 г

Шоколадный бисквит с кремом из белого шоколада, вафельной крошки, карамелью и фундуком, с добавлением ликера Бейлис и сливок

380

Торт Наполеон

195 г

Десерт из слоеных коржей с заварным кремом (масло сливочное, сахар, сливки, желток)

380

Безе с кремом

180 г

Воздушный десерт на основе заварного крема (белок, ваниль, клубника, миндаль, мята, сахарная пудра, сливки)

360

Морковный торт

176 г

Морковный бисквит с грецким орехом и корицей с кремом на основе сливочного сыра с миндально-карамельной крошкой

250

Чурчхела

70 г

Национальная сладость на основе виноградного сока с добавлением орехов, на выбор с фундуком или с грецким орехом, украшается веточкой винограда

470

Фисташковый рулет

350 г

Воздушный рулет со спелой малиной, сладким ванильным кремом и фисташками

350

Фруктовый салат

241 г

Салат из сезонных фруктов, полит соусом из меда и лимонного сока

420

Сметанник

171 г

Коржи бисквита с начинкой из сметанного крема, с добавлением белого шоколада, клубничного сиропа и тархуна

240

Мацони с медом и грецкими орехами

230 г

Кисло-молочный десерт с медом и грецкими орехами

250

Пеламуши

206 г

Легкий десерт на основе виноградного сока с кукурузной мукой, украшенный грецким орехом

380

Банановый торт

193 г

Песочное тесто с белым и молочным шоколадами с заварным кремом, украшенным свежим бананом с грецким орехом

320

Заварные булочки с кремом

120 г

Заварные булочки со сливочным кремом

380

Згапари

150 г

Шоколадно-медовые коржи со сметанным кремом, с добавлением сливок, сахара и клубники

370

Морковно-миндальный десерт

192 г

Морковно-миндальный бисквит с начинкой из заварного крема (молоко, морковь, миндаль, мука, мята, сыр, сливки, яйцо, сливочное масло)

350

Пахлава

130 г

Восточная сладость с медом и грецким орехом

380

Медовик

158 г

Медовые коржи со сметанным кремом, с добавлением сливок, сахара и клубники

270

Варенье

200 г

Варенье на выбор: кизил, белая черешня, айва, фейхоа, грецкий орех, инжир, малина, клубника

1000

Фруктовая тарелка

1 кг

Ассорти из сезонных ягод и фруктов

Напитки

27
290

Вода Vittel Still

250 мл

Негазированная

150

Айран от Нани

200 мл

Мацони с миксом зелени - зеленый лук, петрушка, укроп, и свежим огурцом

180

Домашний тархун

250 мл

Домашний лимонад с сиропом из свежих листьев тархуна с добавлением содовой

260

Лимонад Крем-сливки

500 мл

Грузинский лимонад

260

Лимонад Тархун

500 мл

Грузинский лимонад

260

Лимонад Саперави

500 мл

Грузинский лимонад

260

Лимонад Груша

500 мл

Грузинский лимонад

160

Клюквенный морс

250 мл

Морс, приготовленный из ягод клюквы

160

Малиновый морс

250 мл

Морс, приготовленный из ягод малины

160

Облепиховый морс

250 мл

Морс, приготовленный из ягод облепихи

290

Вода Aqua Panna

250 мл

Без газа

290

Вода San Pellegrino

250 мл

Газированная

330

Вода Perrier Sparkling

330 мл

Газированная

160

Фирменный компот из сухофруктов

250 мл

Компот, приготовленный из сухофруктов

290

Вода Evian Still

330 мл

Негазированная

290

Вода Badoit Sparkling

330 мл

Газированная

210

Яблочный сок

200 мл

260

Свежевыжатый яблочный сок

250 мл

260

Свежевыжатый апельсиновый сок

250 мл

260

Свежевыжатый сок из грейпфрута

250 мл

260

Свежевыжатый морковный сок

250 мл

450

Свежевыжатый сок из сельдерея

250 мл

460

Свежевыжатый сок из ананаса

250 мл

890

Свежевыжатый сок из гранта

250 мл

210

Апельсиновый сок

200 мл

210

Вишневый сок

200 мл

210

Томатный сок

200 мл

Соусы

8
80

Соус Сацебели

40 г

Соус из перетертых томатов, свежей зелени, острого зеленого перца и грузинских специй

80

Соус Чесночный

40 г

Сметанный соус с чесноком и укропом

80

Соус Тартар

40 г

Соус на основе майонеза с джонджоли, с добавлением огуречного рассола, огурца, маринованного огурца, чеснока и укропа

80

Соус Ткемали

40 г

Соус из плодов дикой сливы, с добавлением аджики, кинзы, укропа и чеснока

80

Соус Цыцака

40 г

Грузинская домашняя аджика, приготовленная из томатов в собственном соку с паприкой, кинзой и чесноком

80

Соус Наршараб

40 г

Густой гранатовый соус

80

Соус Мацони

40 г

Кисло-молочный продукт, напоминающий простоквашу

50

Сметана

40 г

Кисломолочный продукт из коровьего молока