Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
460

Салат Оливье Живаго с соленым огурцом

200 г

Язык говяжий копченый, окорочок копченый, колбаса докторская, картофель, морковь, майонез. Приборы к блюду не доставляются

580

Пожарская котлета

270 г

Фарш состоит из телятины и курицы, подается с картофельным пюре и зеленью. Приборы к блюду не доставляются

480

Борщ по-московски

550 г

Говядина мякоть, капуста белокочанная, капуста квашеная, свекла, морковь, лук репчатый, кинза, чеснок. Приборы к блюду не доставляются

160

Блины пшеничные тонкие

60 г

Мука пшеничная, молоко, дрожжи, масло сливочное, сметана. Приборы к блюду не доставляются

180

Эклер ванильный

80 г

Тесто заварное, ванильный крем, сахарная пудра. Приборы к блюду не доставляются

Завтрак

83
Пн - Чт, Вс до 12:00
Временно нет

Омлет с бужениной, томатами и сыром

180 г

Омлет, молоко, соль, буженина, томаты, сыр. Подается с малосольным огурцом и томатом черри. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Сырники ванильные со сметаной

190 г

Три сырника украшаются веточкой мяты, посыпаются сахарной пудрой. Cметана подается отдельно. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Каша гречневая с белыми грибами

300 г

Гречка отварная, белые жареные грибы, кедровые орехи, лук жареный, грибной бульон, масло тыквенное. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Каша рисовая на молоке

300 г

Рис отварной, молоко, сливки, сахар, соль, масло сливочное. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Каша рисовая с вяленой клюквой

300 г

Рис отварной, клюква вяленая, молоко, сливки, сахар, соль, масло сливочное. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Каша пшенная на молоке

300 г

Пшенка отварная, молоко, сахар, соль, масло сливочное. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Каша пшенная с тыквой и яблоками

300 г

Пшенка отварная, молоко, сахар, соль, мёд, тыква, яблоко, масло сливочное. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Каша пшенная с раковыми шейками

300 г

Пшенная крупа, репчатый лук, сливки, плавленный сыр, раковые шейки, сливочное масло, соль, перец

Временно нет

Овсянка на воде

300 г

Овсянка отварная на воде. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Овсянка на молоке и сливках

300 г

С сухофруктами и орехами. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Каша манная на молоке

300 г

Манка, молоко, сахар, соль, масло сливочное. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Эклер ванильный

80 г

Заварное тесто, заварной ванильный крем. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Эклер шоколадный

80 г

Заварное тесто, заварной шоколадный крем. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Круассан сливочный

105 г

Слоеное тесто со сливочным кремом. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Круассан шоколадный

105 г

Слоеное тесто с шоколадным кремом. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Круассан классический

40 г

Слоеное тесто. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Берлинское печенье

100 г

Слоеное тесто с абрикосовым джемом, с помадой из сахарной пудры и лимонного сока. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Яблочная шарлотка

150 г

Бисквитное тесто, яблоки, сахар. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Домашний хлеб в молоке и яйце

145 г

Белый батон обжаривается в яйце и молоке с сахаром. Подается с малиновым вареньем. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Теплая Ром баба

185 г

Ромовая баба со сгущенкой. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Творог домашний с деревенской сметаной

210 г

Домашний творог, сметана подается отдельно. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Творог из ряженки

210 г

Творог из ряженки украшается веточкой мяты. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Творог, залитый шоколадом

200 г

Творожная масса: творог, масло топленое, сахар песок, сахар ванильный. Поливается шоколадом, украшается веточкой мяты и сахарной пудрой. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Творожная масса с изюмом, цукатами и фундуком

160 г

Творожная масса: творог, масло топленое, сахар песок, сахар ванильный. Посыпается сухофруктами: апельсин, изюм, курага, чернослив и жареными фундуком. Украшается веточкой мяты. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Теплый сулугуни с винегретом из томатов

250 г

Сулугуни подается на подушке из томатов, базилика и сладкого лука. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Глазунья с копченой грудинкой

170 г

Яйцо, соль, перец, свиная грудинка. Подается с малосольным огурцом и томатом черри. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Глазунья с зеленым горошком

170 г

Яйцо, соль, перец, горошек консервированный. Подается с малосольным огурцом и томатом черри. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Глазунья с томатами и сулугуни

170 г

Яйцо, соль, перец, томаты, сыр сулугуни. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Глазунья с копченой форелью

170 г

Яйцо, соль, перец, форель копченая, сыр сливочный. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Глазунья с белыми грибами

170 г

Яйцо, соль, перец, жареные белые грибы, сыр сливочный. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Яйцо пашот с томленым шпинатом и красной икрой

270 г

Яйцо пашот, соль, перец, голландский соус, оливковое масло, шпинат в сливках, красная икра. Подается с ломтиками хлеба, обжаренными на оливковом масле с чесноком. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Яйцо пашот с телячьими хвостами

270 г

Яйцо пашот, соль, перец, голландский соус, оливковое масло, шпинат в сливках, телячьи хвосты. Подается с ломтиками хлеба, обжаренными на оливковом масле с чесноком. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Яйцо с зеленым горошком и домашним майонезом

140 г

Отварное яйцо с зеленым горошком, домашним майонезом и микрозеленью. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Яйцо Бенедикт с тамбовским окороком

270 г

Яйцо, кунжутная булка смазывается оливковым маслом, голландский соус, майонез, аджика, тамбовский окорок. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Омлет классический

230 г

Омлет, молоко, соль, перец. Подается с малосольным огурцом и томатом черри. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Омлет по-московски с луком и докторской колбаской

250 г

Омлет с обжаренной докторской колбасой и зеленым луком. Подается с малосольным огурцом и томатом черри. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Омлет с томатами, сыром сулугуни и кинзой

300 г

Омлет, молоко, соль, перец, томаты, лук жареный, аджика домашняя, сыр сулугуни, кинза. Подается с малосольным огурцом и томатом черри. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Омлет с грибами и кедровыми орешками

200 г

Омлет, молоко, соль, перец, грибы в сливках и сметане с чесноком, тыквенное масло, сыр российский, кедровые орешки. Подается с малосольным огурцом и томатом черри. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Омлет со шпинатом в сливках

300 г

Омлет, молоко, соль, перец, чеснок, сливки, шпинат, сыр сливочный. Подается с малосольным огурцом и томатом черри. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Омлет с крабами и сливочным сыром

180 г

Омлет, молоко, соль, перец, помидоры, краб, сыр сливочный, сыр плавленый. Подается с малосольным огурцом и томатом черри. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Омлет с бородинским хлебом и на деревенском сале

250 г

Омлет, молоко, соль, перец, сало, горчица дижонская, бородинский хлеб, лук зеленый. Подается с малосольным огурцом и томатом черри. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Каша гречневая на молоке

300 г

Гречка отварная, молоко, сливки, сахар, соль, масло сливочное. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Омлет с гречневой кашей и белыми грибами

250 г

Омлет с гречневой кашей, обжаренным луком и белыми грибами. Подается с малосольным огурцом и томатом черри. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Блинчики пшеничные

125 г

В порции три штуки. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Блинчики ржаные

125 г

В порции три штуки, отдельно подается сметана. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Блинчики дрожжевые

125 г

В порции три штуки, отдельно подается сметана. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Блинчики с творогом и сметаной

230 г

Блины с творожной массой, украшаются сахарной пудрой и веточкой мяты. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Блинчики с грибами и перепелиным яйцом

180 г

Блины с жареным луком, перепелиным яйцом и грибным фаршем: вешенки, шампиньоны, белые грибы. Отдельно подается сметана. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Блинчики с дичью и брусникой

190 г

Блины с фаршем дичи (оленина, утка и жареный лук), амброзия брусники. Отдельно подается сметана. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Блинчики с ягненком и жареным луком

200 г

Блины с фаршем из ягненка, кинза, зира. Отдельно подается сметана. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Свежие оладьи с медом и сметаной

200 г

Оладьи поливаются медом и посыпаются сахарной пудрой. Отдельно подается сметана. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Бутерброд с бужениной

170 г

На черном хлебе запекаются майонез, дижонская горчица, голландский соус, буженина, маринованный огурец, помидор, яйцо отварное и сыр. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Бутерброд с котлетой куриной

170 г

На белом хлебе запекаются майонез, аджика домашняя, куриная котлета, соус белые грибы, тыквенное масло, голландский соус и сыр. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Бутерброд с бычьими хвостами

170 г

На белом хлебе запекаются майонез, сок брусники, голландский соус, помидоры, бычьи хвосты и сыр. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Бутерброд с щучьей котлетой и соусом тартар

160 г

На белом хлебе запекаются соус тартар, голландский соус, помидоры, котлеты из щуки и сыр. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Хрустящие тосты с паштетом из печени птицы и луковым конфи

140 г

Печень куриная, лук жареный, мед, брусника. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Сосиски отварные

220 г

Отварные молочные сосиски, горошек зеленый, аджика домашняя, картофельный чипс. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Докторская колбаса жареная

320 г

Обжаренная докторская колбаса, горошек зеленый, аджика домашняя, картофельный чипс. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Сардельки московские

220 г

Сардельки телячьи отварные, горошек зеленый, аджика домашняя, картофельный чипс. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Бульон куриный с гренками по утру проснувшись

350 г

Куриный бульон, яйцо, гренки. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Похмельные щи из кислой капусты

400 г

Капуста квашеная, морковь, репа, копчености. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Балык осетровый

50 г

Балык осетровый холодного копчения. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Творожная бабка, запечённая со сметаной

330 г

Запеченная творожная масса со сметаной с сухофруктами (изюм, курага, чернослив) и яйцом. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Йогурт домашний обезжиренный

250 г

Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Йогурт с сухофруктами

250 г

Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Варенец

250 г

Кисло-молочный продукт приготовленный из ряженки

Временно нет

Глазунья из трех яиц

170 г

Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Глазунья из одного яйца

60 г

Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Глазунья из перепелиных яиц

210 г

Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Яйцо Бенедикт с лососем

270 г

Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Яйцо пашот

40 г

Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Гоголь Моголь Живаго

220 г

С гренками из бородинского хлеба и красной икрой. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Блинчики с копченой курицей и сыром

230 г

Блинчики с начинкой из копченой курицы, плавленного сыра и домашней аджики. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Манная каша Гурьевская Живаго

300 г

Манка на сливках, черника, цукаты (курага, сухофрукты), фундук, сливки, молоко, сахар, карамелизуется. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Перловая каша с бычьими хвостами

300 г

Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Хлопья из цельной пшеницы

300 г

Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Кукурузные хлопья

300 г

Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Мюсли злаковые

300 г

Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Кольцо творожное

120 г

Заварное тесто, заварной крем твороженный. Украшается ягодами. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Овсянка на молоке

300 г

Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Яичница болтунья

230 г

Перемешенные обжаренные яйца. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Омлет с томатами и страчателлой

180 г

Омлет, молоко, соль, перец, чеснок, томаты, страчателла. Подается с малосольным огурцом и томатом черри. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Бутерброд с авокадо и лососем

180 г

Авокадо, лосось, сливочный сыр

Салаты

10
Пн - Чт, Вс с 13:00
460

Салат Оливье Живаго с соленым огурцом

200 г

Язык говяжий копченый, окорочок копченый, колбаса докторская, картофель, морковь, майонез. Приборы к блюду не доставляются

580

Салат с молодым картофелем, домашней сметаной, красной икрой и укропом

270 г

Картофель мини, сметана, икра красная, соус горчичный, зелень. Приборы к блюду не доставляются

760

Салат крабовый с щучьей икрой и апельсинами

200 г

Мясо краба, мякоть апельсина, икра щуки, чеснок, майонез. Приборы к блюду не доставляются

370

Салат из корнеплодов с вяленой клюквой

230 г

Репа, тыква, корень сельдерея, морковь, свекла, клюква сушеная, оливковое масло. Приборы к блюду не доставляются

420

Теплый салат с куриными потрохами и дикой брусникой

250 г

Приборы к блюду не доставляются

440

Салат Домашний с ароматным маслом

200 г

Свежий огурец, редис, яйцо,укроп, лук зеленый. Заправка - ароматное деревенское масло. Приборы к блюду не доставляются

420

Салат Винегрет

180 г

Из помидоров с красным луком. Приборы к блюду не доставляются

620

Салат Зелёный с лососем и шпинатом

260 г

Шпинат, лосось припущенный с горчицей на сливочном масле, яйцо пашот, щавель, тыква, горчично-медовая заправка, масло сливочное, сок лимона, зелень, чеснок, вотчестер. Приборы к блюду не доставляются

540

Салат с кальмаром

260 г

Отварной кальмар, свежие томаты черри, отварное перепелиное яйцо, каперсы на ветке, руккола, кейл салат, лист свеклы. Заправка: топленое зеленое масло, соус лимон (лимонный сок, мёд, горчица, сливочное масло). Приборы к блюду не доставляются

640

Салат с раковыми шейками

160 г

Руккола, яблоки свежие, тыква, раковые шейки, соус карри

Холодные закуски

40
Пн - Чт, Вс с 13:00
460

Просоленная оленина

140 г

Оленина, горчица, хрен, огурец малосольный, чеснок маринованный и зелень. Приборы к блюду не доставляются

520

Каспийский залом

240 г

Сельдь, жареный картофель мини, красный маринованный лук, зелень. Приборы к блюду не доставляются

340

Сельдь в горчичном соусе

240 г

Сельдь, жареный картофель мини, красный маринованный лук, горчичный соус, зелень. Приборы к блюду не доставляются

380

Капуста малосольная

150 г

Капуста белокочанная, брусника свежемороженая, моченые яблоки, перец болгарский. Приборы к блюду не доставляются

380

Капуста квашеная

150 г

Капуста квашеная, масло растительное. Приборы к блюду не доставляются

380

Капуста провансаль

150 г

Капуста, морковь, виноград черный, клюква, слива, уксус, соль, сахар, лавровый лист, перец горошек, масло растительное. Приборы к блюду не доставляются

380

Капуста гурийская

150 г

Капуста свежая, свекла, чеснок, гвоздика. Приборы к блюду не доставляются

380

Огурцы соленые

200 г

Приборы к блюду не доставляются

380

Огурцы малосольные

200 г

Приборы к блюду не доставляются

380

Томаты черри маринованные

200 г

Приборы к блюду не доставляются

380

Помидоры соленые красные

200 г

Приборы к блюду не доставляются

380

Грибы соленые

100 г

Боровики, белые, опята, маслята. Приборы к блюду не доставляются

490

Лосось дальневосточный

100 г

Лосось слабосоленый, соус тартар, лимон, гранат, зелень. Приборы к блюду не доставляются

490

Северный лосось, обожжённый на гриле

160 г

Семга свежесоленая, соус тартар, лимон, гранат и зелень. Приборы к блюду не доставляются

550

Осетровый балык

160 г

Осетр холодного копчения, соус тартар, лимон, гранат и зелень. Приборы к блюду не доставляются

450

Чир

160 г

Чир холодного копчения, соус тартар, лимон, огурец и маслины. Приборы к блюду не доставляются

550

Нельма

160 г

Нельма холодного копчения, соус тартар, лимон, огурец и маслины. Приборы к блюду не доставляются

320

Буженина

180 г

Буженина, горчица, хрен, огурец малосольный, чеснок маринованный, зелень. Приборы к блюду не доставляются

450

Подкопченный говяжий язык

180 г

Язык копченый, горчица, хрен, огурец малосольный, чеснок маринованный, зелень. Приборы к блюду не доставляются

380

Сало с ржаными гренками

230 г

Приборы к блюду не доставляются

360

Сельдь в пальто из свеклы

280 г

Сельдь, морковь, свекла, яблоко, майонез, чесночная паста, зелень. Приборы к блюду не доставляются

550

Вяленая утка

120 г

Филе утиной грудки, горчица, хрен, огурец малосольный, чеснок маринованный и зелень. Приборы к блюду не доставляются

440

Рулет из копченого цыпленка

130 г

Филе куриного бедра, горчица, хрен, огурец малосольный, чеснок маринованный и зелень. Приборы к блюду не доставляются

550

Ростбиф

190 г

Говядина, горчичный соус, редис, лук зеленый. Приборы к блюду не доставляются

450

Омуль

160 г

Омуль холодного копчения, огурец свежий, маслины, соус тартар. Приборы к блюду не доставляются

1100

Мясо краба с топленым маслом

100 г

Мясо краба, масло топленое, чеснок, зелень. Приборы к блюду не доставляются

420

Холодец из трех видов мяса

325 г

Говядина, рулька говяжья, щеки телячьи, подается с хреном и солеными грибами. Приборы к блюду не доставляются

480

Карпаччо из утки с репой и облепихой

150 г

Утка маринованная, репа, облепиха. Приборы к блюду не доставляются

1120

Тельное из карпа

430 г

Карп, фаршированный креветками и судаком, подается со сливочным хреном и лимоном. Приборы к блюду не доставляются

680

Печень налима с луковым мармеладом

200 г

Печень налима, мед, яблоко, майонез, сельдерей, картофель. Приборы к блюду не доставляются

540

Печень трески с горчичной заправкой

240 г

Печень трески, яйцо куриное, майонез, горчица. Приборы к блюду не доставляются

480

Грузди в сметане

250 г

Соленые грузди, хрен, сметана. Приборы к блюду не доставляются

260

Килька Томилинская

140 г

Приборы к блюду не доставляются

320

Сельдь Балтийская

240 г

Приборы к блюду не доставляются

340

Сельдь Иваси

150 г

Приборы к блюду не доставляются

480

Солонина из говядины с медово-горчичным соусом

100 г

Приборы к блюду не доставляются

490

Говядина по-татарски с соленым огурцом

260 г

Говядина вырезка, отварной картофель, перепелиные яйца, зеленый лук соль, перец, горчица дижонская, соус вотчестер, сок лимона, соленный огурец (без кожи). Украшается чипсами черного хлеба. Приборы к блюду не доставляются

380

Сало в шелухе

100 г

Сало с мясными прослойками, чесночные гренки и лук зеленый свежий, горчица. Приборы к блюду не доставляются

520

Астраханский залом

240 г

Сельдь, подается с обжаренным картофелем-черри и маринованным луком. Приборы к блюду не доставляются

950

Сельдь Девственная

240 г

Сельдь, подается с обжаренным картофелем-черри и маринованным луком. Приборы к блюду не доставляются

Горячие закуски

12
Пн - Чт, Вс с 13:00
880

Северные Лангустины, обжаренные с чесноком

300 г

Лангустины обжариваются и запекаются, сдабриваются чесночным маслом и зеленью. Приборы к блюду не доставляются

160

Блины ржаные

125 г

Мука ржаная, молоко, дрожжи, масло сливочное, сметана. Приборы к блюду не доставляются

160

Блины пшеничные тонкие

60 г

Мука пшеничная, молоко, дрожжи, масло сливочное, сметана. Приборы к блюду не доставляются

420

Блинчики с дичью и брусникой

190 г

Мука пшеничная, молоко, дрожжи, оленина, утка, куриный окорочок, лук жареный, брусника свежемороженая, масло сливочное, сметана. Приборы к блюду не доставляются

360

Блинчики с грибами и перепелиными яйцами

180 г

Мука пшеничная, молоко, дрожжи, шампиньоны, вешенки, белые грибы, лук жареный, чесночная паста, яйцо перепелиное, масло сливочное, сметана. Приборы к блюду не доставляются

420

Блинчики с ягнятиной и жареным луком

200 г

Мука пшеничная, молоко, дрожжи, ягненок отварной, лук жареный, кинза, зира, масло сливочное, сметана. Приборы к блюду не доставляются

160

Блины дрожжевые

125 г

Мука пшеничная, молоко, дрожжи, масло сливочное, сметана. Приборы к блюду не доставляются

520

Жюльен из белых грибов

200 г

Белые грибы, вешенки жареные, шампиньоны жареные, лук жареный, бульон грибной, сливки, сыр, тыквенное масло. Приборы к блюду не доставляются

680

Жюльен из крабов

200 г

Краб, лук-порей, сливки, сыр плавленный, соус бешамель, яблочное пюре, самбал, яблоки, сыр. Приборы к блюду не доставляются

640

Жюльен из перепелок

200 г

Перепелка, соль, перец, лук жареный, куриный бульон, бешамель, перепелиное яйцо, сыр, амброзия клюквы, кинза. Приборы к блюду не доставляются

550

Жюльен из говяжьего языка

200 г

Говяжий язык отварной, бешамель, лук жареный, каперсы, горчица дижонская. Приборы к блюду не доставляются

650

Жюльен из раковых шеек

200 г

Раковые шейки, сливки, соус бешамель, лук-порей, крабовое мясо, соль, перец, сыр сулугуни

Супы

11
Пн - Чт, Вс с 13:00
620

Солянка рыбная

400 г

Лосось, осетрина, карп, палтус, судак, огурцы соленые, маслины, томатная паста, сметана. Приборы к блюду не доставляются

480

Борщ по-московски

550 г

Говядина мякоть, капуста белокочанная, капуста квашеная, свекла, морковь, лук репчатый, кинза, чеснок. Приборы к блюду не доставляются

460

Рассольник по-ленинградски с соленым огурцом

380 г

Перловка, соленые огурцы, сметана, зелень. Приборы к блюду не доставляются

520

Уха из пяти северных рыб на бульоне из петуха

550 г

Лосось, осетрина, карп, палтус, судак, морковь, лук репчатый, помидоры, корень сельдерея. Приборы к блюду не доставляются

480

Солянка сборная мясная

400 г

Колбаски охотничьи, курица копченая, ребра свиные копченые, грудинка в/к, маслины, каперсы. Приборы к блюду не доставляются

460

Щи суточные с квашеной капустой

460 г

Набор копченостей, мякоть говядины, капуста квашеная, репа, морковь. Приборы к блюду не доставляются

440

Щи зеленые из щавеля с говяжьими хвостами

400 г

Отварные говяжьи хвосты, щавель, картофель, морковь, лук репчатый, лук зеленый, сметана. Приборы к блюду не доставляются

520

Крем-суп из тыквы с крабом

300 г

Чеснок, сливочное масло, мед, тимьян, тыква, молоко, сливки, краб, тыквенное масло, лук репчатый. Приборы к блюду не доставляются

520

Крем-суп из белых грибов

340 г

Грибной бульон, шампиньоны, вешенки, белые грибы, сливки, молоко, тимьян, сливочное масло, лук обжаренный, чеснок, взбитое молоко (пенка). Посыпаем пудрой белых грибов. Приборы к блюду не доставляются

480

Суп из белых грибов с перловкой

330 г

Постный суп. Бульон грибной, картофель, перловка, лук обжаренный, грибы белые отварные, укроп,тимьян. Сметана отдельно. Приборы к блюду не доставляются

480

Похлебка с утиной ножкой и лапшой

300 г

Утиная ножка, бульон утиный, лук, морковь, шпинат свежий. Сверху поливается трюфельным маслом. Приборы к блюду не доставляются

Пельмени

9
Пн - Чт, Вс с 13:00
520

Пельмени сибирские

305 г

Говядина, свинина, филе куриного бедра, лук жареный, чеснок, сливки 33%, соус красное вино, топленое масло, сметана. Приборы к блюду не доставляются

520

Пельмени с олениной

305 г

Оленина, говядина, лук жареный, топленое масло, сметана. Приборы к блюду не доставляются

520

Пельмени с уткой

305 г

Утка, филе куриного бедра, шкварки утиные, лук жареный, топленое масло, сметана. Приборы к блюду не доставляются

520

Пельмени с карасями и нельмой

305 г

Карась, нельма, лук порей жареный, соус цитрусовый, жареный корень сельдерея. Приборы к блюду не доставляются

720

Пельмени с крабами

245 г

Мясо краба, креветки, лук порей жареный, масло топленое, сметана. Приборы к блюду не доставляются

380

Вареники с цветной капустой и кедровыми орехами

270 г

Капуста цветная, лук репчатый, чеснок, кедровый орех, базилик, сметана. Приборы к блюду не доставляются

380

Вареники с картофелем и грибами

290 г

Картофель запеченный, шампиньоны, вешенки, грибы белые, лук жареный, чесночная паста, зелень. Приборы к блюду не доставляются

720

Пельмени с крабами

270 г

Краб, креветки, лук порей жареный, сливочное масло, соль. Пельмени подаются со сметаной. Приборы к блюду не доставляются

520

Пельмени с карасями

305 г

Нельма, филе карася, соль, соевый соус. Поливается рыбным соусом. Подаются со сметаной. Приборы к блюду не доставляются

Вареники

6
Пн - Чт с 10:00 до 22:30, Вс с 11:00 до 22:30
380

Ленивые вареники

300 г

Заварное тесто из творога и муки с яйцом, подается со сметаной и вишневым вареньем. Приборы к блюду не доставляются

380

Вареники с вишней

190 г

Заварное тесто, вишня свежемороженая. Вареники подаются с сахарной пудрой и соком вишни. Приборы к блюду не доставляются

380

Вареники с творогом

240 г

Вареники с творогом подаются со сметаной. Приборы к блюду не доставляются

380

Вареники с курагой и творогом

190 г

Один вареник с курагой, один с творогом. Приборы к блюду не доставляются

380

Вареники с картофелем и грибами

290 г

Постное тесто, печеный картофель, грибы, лук. Приборы к блюду не доставляются

380

Вареники с цветной капустой

220 г

Тесто постное, цветная капуста, лук репчатый, чеснок, кедровый орех, базилик. Приборы к блюду не доставляются

Рыбные горячие блюда

12
Пн - Чт, Вс с 13:00
880

Муксун на гриле с домашним лечо

300 г

Муксун, перец болгарский, чеснок, лук зеленый, зелень. Приборы к блюду не доставляются

480

Котлеты из трески

220 г

Филе трески, лук жареный, картофель, соус тартар. Приборы к блюду не доставляются

920

Котлеты из камчатского краба

240 г

Мясо краба, соус бешамель, жареный лук порей, зелень. Приборы к блюду не доставляются

780

Караси жаренные в сметане

350 г

Филе карасей, картофель, жареный лук, сливки, сметана. Приборы к блюду не доставляются

1200

Осетрина по-московски

400 г

Осетрина, картофель, жареные вешенки, жареный лук, сыр плавленый, майонез. Приборы к блюду не доставляются

920

Северный лосось

200 г

Северный лосось, брусника. Приборы к блюду не доставляются

620

Котлеты щучьи

210 г

Филе щуки, жареный лук порей, чеснок, соус тартар, эстрагон свежий. Приборы к блюду не доставляются

1100

Палтус с медовой корочкой

185 г

Палтус, цуккини, смородина, соевый соус, зелень, мед. Приборы к блюду не доставляются

840

Треска с гранатовым соусом

240 г

Филе трески, гранатовый соус, помидоры, чесночное масло, зелень. Приборы к блюду не доставляются

640

Судак Орли

345 г

Филе судака, кляр, картофельное пюре, соус майонез-карри, брусника, зелень. Приборы к блюду не доставляются

580

Языки трески

340 г

Языки трески, чесночное масло, сливки, помидоры, пюре из петрушки, огурцы малосольные, кедровый орех. Приборы к блюду не доставляются

720

Гречишная лапша со сливочным соусом

380 г

С красной икрой и сёмгой. Приборы к блюду не доставляются

Мясные горячие блюда

28
Пн - Чт, Вс с 13:00
980

Перепелка с белыми грибами и трюфельным маслом

300 г

Филе перепела, грибы белые жареные, соус красное вино, картофельное пюре, мало трюфельное, масло тыквенное, сливочный сыр, лук зеленый. Приборы к блюду не доставляются

580

Пожарская котлета

270 г

Фарш состоит из телятины и курицы, подается с картофельным пюре и зеленью. Приборы к блюду не доставляются

420

Перловая каша с потрохами

300 г

Приборы к блюду не доставляются

350

Пшенная каша с тушеной говядиной

300 г

Пшено, тушенка говяжья, лук репчатый жареный, зелень. Приборы к блюду не доставляются

350

Гороховая каша с разными копченостями

300 г

Гороховая каша с копчеными свиными ребрами, в/к грудинкой, копчеными окорочками, жареным луком, морковью и зеленым луком. Приборы к блюду не доставляются

520

Перловая каша с бычьими хвостами

300 г

Перловка отварная, лук обжаренный, бычьи хвосты, тушенка, бульон говяжий, соус красное вино, масло сливочное, укроп. Приборы к блюду не доставляются

540

Котлеты из трёх видов мяса с толченым льдом

210 г

Телятина, баранина, курица, картофель, клюква свежемороженая. Приборы к блюду не доставляются

780

Котлеты из дичи с брусникой

250 г

Олень, утка, филе куриного бедра, яблоко, брусника, зелень. Приборы к блюду не доставляются

520

Куриные котлеты под грибным соусом

215 г

Филе куриного бедра, эстрагон свежий, соус грибной, тыквенное масло. Приборы к блюду не доставляются

540

Зразы куриные с белыми грибами

320 г

Филе куриного бедра, грибы белые, соус бешамель, картофельное пюре, брусника. Приборы к блюду не доставляются

580

Котлета по-киевски

280 г

Филе курицы, чесночное масло, картофельное пюре, клюква. Приборы к блюду не доставляются

810

Цыпленок тапака Националь

350 г

Цыпленок, чесночная паста, аджика домашняя, кориандр. Приборы к блюду не доставляются

960

Рагу из гуся с брусникой

330 г

Гусь, брусника, прованские травы, лук репчатый, херес, мята. Приборы к блюду не доставляются

820

Жаркое из утки с мочеными яблоками

330 г

Утка, мед, зира, облепиха, яблоки свежие и моченые, мята. Приборы к блюду не доставляются

590

Гречневая каша с белыми грибами и кедровыми орешками

300 г

Греча, грибы белые отварные, лук репчатый жареный, кедровый орех, масло тыквенное, зелень. Приборы к блюду не доставляются

850

Жаркое из говяжьих ребер с луковым взваром

400 г

Ребра говяжьи, красное вино, мед, клюква, тыква, зелень. Приборы к блюду не доставляются

640

Шницель куриный с брусникой

390 г

Филе куриного бедра, сухари панировочные, капуста квашеная, горчица дижонская, масло сливочное, зелень. Приборы к блюду не доставляются

960

Медальоны из телячьего огузка с боровиками

260 г

Вырезка говяжья, боровики, соус красное вино, мед, сливки, коньяк, тимьян свежий, зелень. Приборы к блюду не доставляются

1800

Толстый край бычка, зажаренный на открытом огне

460 г

Говядина, соус красное вино, брусника, чеснок, мед, тимьян свежий. Приборы к блюду не доставляются

780

Телячья рулька, томленная в бульоне с овощами и молодым чесноком

430 г

Голень оссобуко, соус красное вино, мед, горчица, корень сельдерея, морковь, лук, помидоры, чеснок, зелень. Приборы к блюду не доставляются

520

Макароны по-флотски

400 г

Макароны, фарш из трех видов мяса, говядина, баранина, филе куриного бедра, лук жареный, чеснок, аджика домашняя. Приборы к блюду не доставляются

920

Говядина по-строгановски

350 г

Вырезка телятины обжаривается с луком, добавляется сливки, сметана. Добавляется грибы вешенки, шампиньоны, белые и соус-красное вино, маринованные огурцы. Подается с картофельным пюре слегка политое соусом-красное вино с брусникой. Украшается сметаной, зеленым луком дробленым перцем, зеленью. Приборы к блюду не доставляются

780

Бифштекс из оленины с вишней

410 г

Рубленый фарш из оленины, обжаренный лук, копченая клюква, чеснок, соль, перец, соус из вишни с добавлением сахара и острой аджики. Приборы к блюду не доставляются

980

Каре ягненка на гриле с брусничным луком

300 г

Корейка, маринованная в чесноке, тимьяне, розмарине, оливковом масле с аджикой, обжаривается на гриле с добавлением свежемолотого перца, лук, обжаренный с брусникой, в виде гарнира. Приборы к блюду не доставляются

990

Баранья лопатка запеченная с баклажанами

600 г

Баранья лопатка маринуется в чесноке и оливковом масле, соль, перец, ворчестер с добавлением чили, горчицы. Готовится в сувиде и запекается. Приборы к блюду не доставляются

1100

Козленок запеченный в травах

480 г

Козленок обжаривается на гриле с добавлением трав тимьяна и розмарина, соли, сливочного масла, сельдерея, лука. Тушится на медленном огне до мягкого состояния и запекается. Перед подачей украшается амброзией брусники и зеленью. Приборы к блюду не доставляются

540

Утиная ножка в жимолости с вишней

250 г

Тушеная ножка, томленая в жимолости с бадьяном (анисом), корицей. Сверху выкладывается амброзия из вишни, украшается зеленью. Приборы к блюду не доставляются

520

Котлеты из индейки

320 г

С цветной капустой и белыми грибами

Выпечка

11
Пн - Чт, Вс с 13:00
340

Пирог со шпинатом и сулугуни

380 г

Тесто дрожжевое, сыр сулугуни, шпинат, орех мускатный. Приборы к блюду не доставляются

50

Пирожок с грибами

24 г

Тесто дрожжевое, шампиньоны, вешенки, грибы белые, лук жареный, чесночная паста. Приборы к блюду не доставляются

50

Пирожок с капустой и яйцом

24 г

Пирожок с капустой и яйцом. Приборы к блюду не доставляются

50

Пирожок с брусникой

24 г

Тесто дрожжевое, брусника свежемороженая, сахарный песок. Приборы к блюду не доставляются

90

Расстегай с рыбой и визигой

24 г

Фарш из разных видов рыб, жареный лук. Приборы к блюду не доставляются

50

Пирожок с мясом

24 г

Тесто дрожжевое, говядина, баранина, филе куриного бедра, лук жареный, чеснок. Приборы к блюду не доставляются

580

Кулебяка рыбная

450 г

Тесто дрожжевое, лосось, печень трески, яйцо, рис. Приборы к блюду не доставляются

520

Кулебяка мясная

450 г

Тесто дрожжевое, фарш мясной, грибной, капустный. Приборы к блюду не доставляются

280

Луковый пирог с телячьими щечками

150 г

Тесто дрожжевое, щеки отварные, лук жареный. Приборы к блюду не доставляются

50

Пирожок с курицей и грибами

30 г

Тесто дрожжевое, куриное бедро, крибы. Приборы к блюду не доставляются

550

Курник

400 г

Филе копчёного цыплёнка, грибной жульен (белые грибы, вешенки, шампиньоны, обжаренные с луком в сливках), шпинат, обжаренный с чесноком, сыр сулугуни. Приборы к блюду не доставляются

Пироги

8
Пн - Чт, Вс до 22:30
340

Пирог со шпинатом и сыром

380 г

Тесто дрожжевое, сыр сулугуни, шпинат, орех мускатный. Приборы к блюду не доставляются

280

Пирог с телячьими щеками

150 г

Тесто дрожжевое, щеки отварные, лук жареный. Приборы к блюду не доставляются

580

Кулебяка рыбная

450 г

Тесто дрожжевое, лосось, печень трески, яйцо, рис. Приборы к блюду не доставляются

520

Кулебяка мясная

450 г

Тесто дрожжевое, фарш мясной, грибной, капустный. Приборы к блюду не доставляются

50

Пирожок с капустой и яйцом

24 г

Тесто дрожжевое, капуста белокочанная отварная, лук жареный, яйцо. Приборы к блюду не доставляются

50

Пирожок с мясом

24 г

Тесто дрожжевое, говядина, баранина, филе куриного бедра, лук жареный, чеснок. Приборы к блюду не доставляются

50

Пирожок с грибами

24 г

Тесто дрожжевое, шампиньоны, вешенки, грибы белые, лук жареный, чесночная паста. Приборы к блюду не доставляются

50

Пирожок с брусникой

24 г

Тесто дрожжевое, брусника свежемороженая, сахарный песок. Приборы к блюду не доставляются

Десерты

24
Пн - Чт с 10:00 до 21:30, Вс с 11:00 до 21:30
290

Петербургские трубочки

140 г

Вафельные трубочки с заварным кремом. Приборы к блюду не доставляются

180

Эклер ванильный

80 г

Тесто заварное, ванильный крем, сахарная пудра. Приборы к блюду не доставляются

350

Наполеон

165 г

Тесто слоеное, заварной ванильный крем, соус малиновый, мята. Приборы к блюду не доставляются

180

Эклер шоколадный

80 г

Тесто заварное, ванильный крем, шоколад, сливки. Приборы к блюду не доставляются

150

Картошка шоколадная с орехом

80 г

Бисквит, масло сливочное, шоколад. Приборы к блюду не доставляются

330

Ромовая баба с цукатами

185 г

Тесто дрожжевое, ром, соус малиновый, шоколад, мята. Приборы к блюду не доставляются

180

Печенье Берлинское

100 г

Тесто слоеное, джем абрикос, лимон, сахарная пудра. Приборы к блюду не доставляются

350

Птичье молоко

130 г

Масло сливочное, молоко сгущенное, сахарный песок, патока, ягоды свежие. Приборы к блюду не доставляются

370

Торт Киевский

140 г

Бисквит, фундук, крем масляный, коньяк, безе, цукаты. Приборы к блюду не доставляются

320

Шоколадная колбаса

125 г

Шоколад, печенье юбилейное, какао. Приборы к блюду не доставляются

2100

Фруктовая тарелка

1 кг

Сливы, апельсины, клубника, виноград, малина, яблоки. Приборы к блюду не доставляются

390

Торт Прага

140 г

Бисквит с какао, шоколад, сливки, орехи, пропитывается эспрессо и бейлисом. Приборы к блюду не доставляются

370

Карамельный медовик с черносливом

205 г

Мед, чернослив, сметана, какао порошок, мята. Приборы к блюду не доставляются

150

Пирожное Картошка классическая

80 г

Бисквит, крем масляный, коньяк, ром, какао, шоколад. Приборы к блюду не доставляются

390

Торт Сказка

200 г

Бисквит, крем масляной, сахарный сироп, экстракт ванильный. Приборы к блюду не доставляются

390

Карамельный мусс с соусом из маракуйи

200 г

Приборы к блюду не доставляются

390

Черничный торт

180 г

Три коржа из заварного теста промазываются заварным кремом плюс вареная сгущенка и сметана, а так же черника. Украшается черникой, мятой, подается с ванильным соусом и ягодами голубики. Приборы к блюду не доставляются

410

Торт Ореховый

100 г

Пролине, фундук, сливки, шоколад, сгущенное молоко. Приборы к блюду не доставляются

210

Творожное кольцо

120 г

Заварное тесто, заварной крем твороженный. Украшается ягодами. Приборы к блюду не доставляются

390

Ягодное желе

230 г

Желе, свежие ягоды, клубника, апельсин, голубика, малина, сахарный сироп. Приборы к блюду не доставляются

250

Орешки со сгущенкой

80 г

Приборы к блюду не доставляются

100

Варенье

50 г

Приборы к блюду не доставляются

590

Меренговый торт

110 г

Крахмал, сок лимона, сахар, белок, сахарная пудра, сыр маскарпоне, сливки, растительные сливки, ягодный крем из малины и ежевики. Приборы к блюду не доставляются

Временно нет

Круассан Кофейный

120 г

Слоеное тесто, начиненное ванильным кремом с добавлением кофе. Приборы к блюду не доставляются

Напитки

16
220

Буратино

500 мл

380

Свежевыжатые соки

200 мл

Вкусы на выбор: апельсиновый сок, грейпфрутовый сок, сок из зеленых или красных яблок, морковный сок, сок из сельдерея, гранатовый сок, ананасовый сок

300

Морс Клюквенный

250 мл

300

Морс Брусничный

250 мл

300

Морс из жимолости

250 мл

330

Минеральная вода Borjomi

500 мл

260

Минеральная вода Perrier

330 мл

220

Дюшес

500 мл

160

Сок Паго

200 мл

Вкусы на выбор: яблочный, апельсиновый, томатный, вишневый, персиковый

160

Sprite

250 мл

190

Tonic

250 мл

300

Квас

250 мл

350

Лимонад Манго-Маракуйя

250 мл

350

Лимонад Цитрусовый

250 мл

350

Лимонад Тархун

250 мл

300

Компот из кураги

250 мл