Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
290

Суп Лапша домашняя

300 г

Куриный бульон, руколепная домашняя лапша, куриная ножка, перепелиное яйцо, лук, морковь

395

Филе цыпленка с овощами

250 г

Обжаренное куриное филе на гриле, подаётся с запеченным баклажаном, миксом салатных листьев, оливками, маслинами, помидорами и сыром фета

435

Бефстроганов из телячьей вырезки

300 г

Тушеное в сливках с картофельным пюре

220

Сырники из домашнего творога

150 г

Нежные сырники из домашнего творога (3 шт.). Подаются с ягодами. Добавки на выбор

310

Борщ по-украински с телятиной

300 г

Классический борщ с телятиной. Подается с пампушкой, соленым салом, зеленым луком

Постное меню

12
310

Салат из печеной свеклы с соусом Гуакамоле

230 г

Салат из печеной свеклы с брусничным соусом, прослойкой из острого соуса гуакамоле на основе авокадо и рукколы

420

Салат из шпината с грибами

190 г

Листья шпината, помидоры черри, микс салата, вешенки, шампиньоны, кедровый орех, оливковое масло, сок лимона

220

Брускетты с запеченными овощами и фасолью

190 г

Пюре из белой фасоли, горчица, запеченные овощи (4 шт.)

260

Суп томатный с печеными баклажанами

300 г

Подается с бородинскими гренками

380

Зразы картофельные с грибами

250 г

Котлеты из картофельного пюре, с начинкой из шампиньонов и зелёного лука

260

Картофель жареный с грибами

250 г

Картофель, вешенки

260

Рагу овощное

250 г

Картофель, фасоль, цукини, перец болгарский, томаты в собственном соку, лук, морковь

190

Кутаб с зеленью

190 г

Начинка из зеленого лука, петрушки и укропа

250

Орехи с медом

100 г

Арахис, кедровый орех, лепестки миндаля, грецкий орех, мед

220

Щи из квашенной капусты

300 г

Подается с гренками

180

Каша гречневая с грибами

200 г

Гречневая крупа, шампиньоны

220

Пирожки домашние с картофелем

245 г

Пирожки из постного теста с начинкой из картофельного пюре (2 шт.)

Салаты

12
590

Руккола с пармской ветчиной и жареной мацареллой

200 г

Руккола, пармская ветчина, мацарелла, обжаренная в панировке, помидоры черри, тыквенные семечки, заправляется соусом на основе соевого соуса и апельсинов

275

Салат Греческий

220 г

Огурцы, помидоры, перец болгарский, микс салата, оливки, маслины, брынза, кольца лука, заправляется - бальзамическим уксусом, оливковое масло и соевый соусом

210

Салат Дачный

200 г

Свежий огурец, редис, зеленый лук со сметаной

310

Салат Оливье с телятиной

220 г

Картофель, морковь, огурцы свежие и солёные, зеленый горошек, яйцо, говядина отварная, майонез

385

Салат Цезарь

200 г

Микс салатов, соус цезарь, помидоры черри, сухарики, сыр пармезан. С курицей или креветками на выбор

390

Салат Мимоза праздничный

220 г

Отварной картофель, морковь, куриное яйцо, слабосоленая семга, майонез. Украшен красной икрой, помидорами черри, перепелиным яйцом и чипсами из бородинского хлеба, свежей зеленью. Размер порции на выбор

410

Салат теплый с телятиной гриль

230 г

Сочное филе вырезки, обжаренное на гриле. В составе красный лук, микс салатов, помидоры черри, растительное масло, соус терияки, печеные ломтики картофеля

210

Винегрет

200 г

Картофель, свекла, морковь, огурцы солёные, капуста квашеная, горошек консервированный, заправляется ароматным маслом

260

Салат из печеной свеклы

200 г

Отварная свекла, масло оливковое, чернослив, брусничный соус, сахарная пудра, грецкий и кедровый орехи, физалис. Размер порции на выбор

310

Салат Сельдь под шубой

220 г

Отварной картофель, морковь, свекла, куриное яйцо, майонез. Украшен помидором черри, редисом, чипсами из бородинского хлеба. Размер порции на выбор

390

Салат с языком

220 г

Подаётся с печеным картофелем, свежими помидорами, маринованными огурчиками, яйцом, фарширован грибной икрой и соусом шеф

340

Салат теплый с картофелем и беконом

220 г

С картофелем и беконом. Подаётся в корзинке из лаваша с соусом майтер

Холодные закуски

10
290

Сало соленое

180 г

С горчицей и тостами бородино

310

Рулетики из баклажанов с домашним сыром

210 г

Баклажаны обжаренные, сырная начинка, растительное масло, майонез, чеснок

470

Ассорти фруктовое

450 г

Из сезонных фруктов

245

Сельдь Балтийская

200 г

На тостах бородино или с теплым картофелем, на выбор

135

Икра грибная

100 г

Икра домашнего приготовления из шампиньонов, маринованых опят и белых грибов с добавлением лука

105

Капуста квашеная

100 г

С ароматным маслом и красным луком

515

Сырная фантазия

250 г

С медом, орешками и ягодами

295

Тарелка свежих овощей

250 г

С салатом из свежей капусты и зеленью

105

Помидоры маринованные

100 г

105

Огурцы соленые

100 г

Горячие закуски

7
310

Сыр жареный

130 г

Сыр мацарелла в панировке с персиковым соусом

290

Жульен из белых грибов и шампиньонов

100 г

Белые грибы, шампиньоны, сливки, лук, сыр

290

Жульен из цыпленка и шампиньонов

100 г

Куриное филе, сливки, лук, шампиньоны, сыр

200

Чебурек с телятиной

200 г

Тесто пельменное, фарш говядина и свинина, соль, перец, лук, кинза. Подаётся с горчичной подливкой

245

Посикунчики

200 г

Тесто пельменное, фарш говядина и свинина, соль, перец, лук. Подаются с горчичной подливкой (горчица, уксус, вода, соль, перец, сахар) (5 шт.)

225

Драники со сметаной и зеленью

210 г

Картофель мука, соль, перец, яйцо. Подаются со сметаной (3 шт.)

350

Драники с семгой малосольной

230 г

Картофель мука, соль, перец, яйцо. Подаются со слабосоленой семгой (3 шт.)

Супы

7
290

Суп Лапша домашняя

300 г

Куриный бульон, руколепная домашняя лапша, куриная ножка, перепелиное яйцо, лук, морковь

395

Уха из двух видов рыб

300 г

Рыбный бульон (семга и судак), картофель, лук, семга, судак

310

Борщ по-украински с телятиной

300 г

Классический борщ с телятиной. Подается с пампушкой, соленым салом, зеленым луком

290

Щи из свежей капусты

300 г

Традиционный русский суп с телятиной с добавлением свежей капусты, моркови, лука, специй

330

Солянка

300 г

Сборная мясная

310

Грибовница

300 г

Белые грибы, грибной бульон, картофель, морковь, лук

170

Бульон куриный

300 г

С перепелиным яйцом

Паста

3
490

Паста с семгой

250 г

В сливочном соусе с добавлением свежего огурца

390

Паста Карбонара

250 г

Спагетти с обжаренным беконом с добавлением сливочного соуса и сыра пармезан

390

Паста с курицей

250 г

Фетучини с кусочками куриной грудки, с добавлением сливочного соуса и сыра пармезан, шпината

Пельмени

5
320

Уральские пельмени

250 г

Руколепные домашние пельмени с мясным фаршем из говядины и свинины, с добавлением лука. Размер порции на выбор

290

Нежные пельмени

250 г

Руколепные домашние пельмени с куриным фаршем (курица, соль, сливки, лук, перец). Размер порции на выбор

410

Ассорти номер один

300 г

Уральские, Нежные, Деревенские

330

Волжские пельмени

250 г

Руколепные домашние пельмени с рыбным фаршем (филе щуки, филе судака, сливки, соль, перец черный молотый, лук). В тесто добавлены чернила каракатицы

190

Деревенские пельмени

250 г

Руколепные домашние пельмени с фаршем (капуста белокочанная, репчатый лук, соль, майонез). В тесто добавлены сок морковный и куркума

Вареники

3
220

Вареники картофельные с грибами

250 г

Начинка: пюре картофельное, грибы белые, лук

265

Вареники с вишней

250 г

Начинка: вишня замороженная, сахарная пудра, ягоды

240

Вареники с домашним творогом

250 г

Начинка: творог, сахарная пудра, ягоды

Рыбные горячие блюда

6
465

Судак, запеченный с картофелем

320 г

Филе судака, запеченое с картофелем в сырном соусе с томатами

485

Стейк из семги

100 г

Филе семги с легким соусом. Приготовление на гриле или на пару на выбор

345

Балык масляной рыбы

100 г

Масляная рыба холодного копчения, помидоры черри, лимон, маслины, оливки, зеленое масло

485

Лосось малосольный

100 г

Семга слабосоленая собственного посола, помидоры черри, лимон, маслины, оливки, зеленое масло

370

Судак с легким соусом

130 г

Жареный или на пару, с соусом тар-тар

360

Котлеты рыбные

200 г

Две котлеты из рыбного фарша (филе судака и щуки, лук, соль, перец черный молотый, хлеб белый. Украшены миксом салатов, долькой лимона, свежей зеленью. На пару или на гриле на выбор

Мясные горячие блюда

16
395

Филе цыпленка с овощами

250 г

Обжаренное куриное филе на гриле, подаётся с запеченным баклажаном, миксом салатных листьев, оливками, маслинами, помидорами и сыром фета

790

Каре ягнёнка

300 г

С картофелем черри

580

Говяжьи ребрышки

330 г

В кисло-сладком соусе с картофелем фри

420

Свинина по-домашнему

200 г

Отбивная из свинины, запеченая под сырам с помидорами и шампиньонами

395

Шницель по-столичному

300 г

Отбивная в панировочных сухарях со стручковой фасолью

360

Котлеты мясные

150 г

ДВе котлеты из мясного фарша, панированы в сухарях. Украшены малосольными огурцами, свежими помидорами черри и свежей зеленью

320

Ростбиф

130 г

Телятина запеченая в духовке в корочке из специй и зернистой горчицей, до прожарки медиум. Подается с томатным соусом

350

Рулет из цыпленка

100 г

Куриное филе, запеченое с сыром и перцем болгарским

395

Добрый кусок телятины

100 г

Телячья вырезка, обжаренная на гриле, с розмарином. Подается с перечно-винным соусом. Цена за 100 г

435

Бефстроганов из телячьей вырезки

300 г

Тушеное в сливках с картофельным пюре

360

Голубцы из телятины

280 г

Томленые в домашнем лечо

345

Печень по-строгановски в картофельном пюре

300 г

Тушеная в сливках с картофельным пюре

520

Телятина по-сельски

270 г

Медальоны из телятины с картофельными драниками и томатами под сливочно-грибным соусом

590

Томленые телячьи щечки

400 г

Телячьи щечки, тушеные в мясном соусе демиглас. Подаются с картофельным пюре

360

Котлеты куриные

150 г

Две котлеты из куриного фарша, панированы в сухарях. Украшены малосольными огурцами, свежими помидорами черри и свежей зеленью

350

Язык говяжий

130 г

С хреном

Гарниры

6
100

Гречневая каша

150 г

Отварная гречка, полита растопленным сливочным маслом

130

Картофель жареный

150 г

С луком или с луком и белыми грибами на выбор

165

Картофель по-деревенски

150 г

Беби-картофель обжаренный в специях

90

Рис белый

150 г

Отваренный белый рис, полит растопленным сливочным маслом. Украшен зеленью

185

Овощи

150 г

Помидоры, перец болгарский, морковь, баклажаны, цветная капуста, соль, специи. Приготовление на пару или гриле на выбор

145

Картофельное пюре

150 г

Выпечка

14
180

Блины Баловень

150 г

Ажурные блинчики (3 шт.). Подаются с домашним вареньем. Добавки на выбор

265

Блины с мясом фаршированные

200 г

Домашние блинчики с начинкой из мясного фарша (телятина, свинина, лук) (2 шт.). Добавки на выбор

50

Пирожки На зубок с капустой и яйцом

50 г

Закрытый пирожок с капустным фаршем (капуста белокочанная, соль, перец, яйцо, майонез, лук), яйцо

50

Пирожки На зубок с картофелем и грибами

50 г

Закрытый пирожок с картофельным пюре, грибами белыми, луком

50

Шанежка

50 г

Открытый пирожок на лепешке из дрожжевого теста с картофельным пюре

85

Расстегай с рыбой

50 г

Открытый пирожок с начинкой из филе семги, отварного риса и лука

50

Пирожки На зубок с зеленым луком

50 г

Закрытый пирожок с фаршем из лука зеленого и яйца

265

Блины с сыром и ветчиной фаршированные

200 г

Домашние блинчики с начинкой: ветчина, сыр гауда, сливки, соль, перец (2 шт.). Добавки на выбор

180

Оладушки

150 г

Воздушные оладушки (5 шт.). Подаются с ягодами, посыпаны сахарной пудрой. Добавки на выбор

220

Сырники из домашнего творога

150 г

Нежные сырники из домашнего творога (3 шт.). Подаются с ягодами. Добавки на выбор

380

Блины с семгой

130 г

Домашние блинчики со слабосоленой семгой собственного посола (2 шт.). Добавки на выбор

380

Блины с икрой

130 г

Домашние блинчики с красной икрой (2 шт.). Добавки на выбор

70

Пирожки На зубок с мясом

50 г

70

Хлебная корзина

100 г

Десерты

5
250

Торт Финиковый

180 г

Бисквит с добавлением финикового пюре. Подаётся в карамельном соусе

250

Штрудель Яблочный

150 г

Классический штрудель с яблоками с добавлением корицы, изюма

220

Торт Медовик

100 г

Бисквит с добавлением мёда и прослойкой из сметанного крема

190

Торт Наполеон

100 г

Домашнее слоёное тесто с прослойкой из заварного крема и лепестками миндаля

140

Восхитительный эклер

50 г

Заварное пирожное с начинкой из заварного крема, полит шоколадом

Напитки

19
500

Сок

500 мл

В ассортименте

400

Морс

1 л

Клюквенный или облепиховый на выбор

240

Свежевыжатый сок

200 мл

600

Свежевыжатый сок

500 мл

140

Лимонад

500 мл

400

Квас на хлебных корочках

1 л

400

Компот из вишни

1 л

500

Кисель ягодный

1 л

400

Взвар из шиповника

1 л

400

Компот из сухофруктов

1 л

145

Bon Aqua

330 мл

290

Burn

330 мл

175

Coca Cola

250 мл

175

Coca Cola Zero

250 мл

175

Fanta

250 мл

270

Perrier

330 мл

175

Schwepps

250 мл

175

Sprite

250 мл

270

Vittel

330 мл

Соусы

13
50

Варенье

50 г

В ассортименте

120

Соус сливочный с икрой

50 г

Сливки, красная икра

50

Соус томатный острый

50 г

Томаты, хрен, аджика

50

Сметана

50 г

Сметана

50

Соус из хрена с томатами

50 г

Хрен, томаты в собственном соку

50

Горчичный соус

50 г

Горчица, уксус, вода

50

Сметана с чесноком и зеленью

50 г

Сметана, чеснок, укроп

70

Соус сливочный с грибами

50 г

Сливки, шампиньоны

50

Сгущеное молоко

50 г

50

Мед

50 г

50

Хрен

50 г

50

Уксус

50 г

50

Майонез

50 г

Исполнитель (продавец): ООО "НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ - ВАРШАВКА", 614002, Пермский край, Пермь г, Чернышевского ул, дом № 28, офис 301, ИНН 5904350865, рег.номер 1175958020600.
Режим работы ресторана: с 10:00 до 21:30