×
Яндекс.Еда
Установить
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти
Укажите свой адрес
Узнайте, входите ли этот ресторан в вашу зону доставки

Долмама

Кавказская, Восточная

Здесь вы можете попробовать аутентичные блюда армянской кухни в современной обработке. Все рецепты ресторана уникальны, выверены веками и доработаны с учетом современных гастрономических течений

Доставка Яндекс.Еды
Бесплатно при заказе от 500 ₽
Доставка Яндекс.Еды
Из ресторанов с этой меткой заказ доставит наш проверенный партнёр.
Заказ от
0
Кухня
Кавказская, Восточная
Адрес
Романов переулок, 2/6с13
Доставка
Сегодня c 13:30
Сегодня с
13:30

Популярные блюда 5

  • Суп из красной фасоли с бараниной450 г

    520 
    -
    +

    Филе ягненка с красным лобио, луком, рштой и чабрецом

  • Долма летняя420 г

    850 
    -
    +

    Мякоть говядины с рисом и специями, фаршированная в баклажан, болгарский перец и капустный лист

    Долма летняя. Меню доставки ресторана Долмама
  • Рулеты из баклажанов с грецкими орехами170 г

    450 
    -
    +

    Баклажаны, начиненные грецкими орехами с кремом из укропа и чеснока

  • Блинчики по-еревански340 г

    350 
    -
    +

    Блинчики с нежной говядиной со сливочным соусом

    Блинчики по-еревански. Меню доставки ресторана Долмама
  • Цыпленок Тапака500 г

    850 
    -
    +

    Классический цыпленок Тапака. Подается с жареным картофелем, яйцом и томатным соусом

Холодные закуски 10

  • Ассорти из свежих овощей480 г

    850 
    -
    +

    Томаты, огурцы, острый перец цицак, красный лук

    Ассорти из свежих овощей. Меню доставки ресторана Долмама
  • Ассорти из свежей зелени130 г

    450 
    -
    +

    Укроп, петрушка, кинза, кресс-салат, базилик

  • Рулеты из баклажанов с грецкими орехами170 г

    450 
    -
    +

    Баклажаны, начиненные грецкими орехами с кремом из укропа и чеснока

  • Бастурма и суджук140 г

    850 
    -
    +

    Ассорти традиционных мясных закусок

  • Сырное ассорти290 г

    960 
    -
    +

    Ассорти из армянских сыров: Сыр Лори, козий сыр, овечий сыр, чичил молочный

  • Хавурма300 г

    750 
    -
    +

    Древнее армянское блюдо из говядины

    Хавурма. Меню доставки ресторана Долмама
  • Аджапсандал250 г

    450 
    -
    +

    Запеченные овощи с зеленью

  • Женгялов Хац200 г

    480 
    -
    +

    Лепешка с зеленью и травами

  • Домашний овощной салат360 г

    650 
    -
    +

    Салат из сезонных овощей, ароматной зелени с оливковым маслом и специями

  • Салат c помидорами и козьим сыром280 г

    650 
    -
    +

    Спелые томаты в сочетании с домашним козьим сыром и ароматным чабрецом

Горячие закуски 6

  • Закуска из авелука420 г

    700 
    -
    +

    Горный конский щавель, обжаренный с шампиньонами. Подается с мацуном и свежими томатами

  • Ишли кюфта240 г

    650 
    -
    +

    Тонкий слой булгура, начиненный говядиной, изюмом, острым перцем, приправленный соусом из белого вина и лука-порея

  • Блинчики по-еревански340 г

    350 
    -
    +

    Блинчики с нежной говядиной со сливочным соусом

    Блинчики по-еревански. Меню доставки ресторана Долмама
  • Традиционная яичница с помидорами350 г

    480 
    -
    +

    С острым перцем Цицак, луком и зеленью

  • Яичница с помидорами и бастурмой350 г

    550 
    -
    +

    С острым перцем Цицак, луком, зеленью и бастурмой

  • Дурум350 г

    490 
    -
    +

    Армянский лаваш с разными начинками на выбор: с баклажанами, с яйцом или с телятиной

Супы 4

  • Суп Спас450 г

    480 
    -
    +

    Традиционный армянский кисломолочный суп из мацуна. Может подаваться холодным

  • Суп из красной фасоли с бараниной450 г

    520 
    -
    +

    Филе ягненка с красным лобио, луком, рштой и чабрецом

  • Суп с авелуком и чечевицей450 г

    480 
    -
    +

    Горный конский щавель с чечевицей и грецкими орехами

  • Домашний суп с петушком450 г

    470 
    -
    +

    Куриный бульон с овощами и лапшой

Долма 4

  • Долма летняя420 г

    850 
    -
    +

    Мякоть говядины с рисом и специями, фаршированная в баклажан, болгарский перец и капустный лист

    Долма летняя. Меню доставки ресторана Долмама
  • Долма из ягнёнка300 г

    650 
    -
    +

    Рубленная мякоть ягнёнка с булгуром, завёрнутая в виноградные листья. Подаётся с мацуном и чесноком

  • Долма из говядины300 г

    950 
    -
    +

    Нежная говяжья вырезка с рисом и специями, завёрнутая в виноградные листья. Подаётся с мацуном и чесноком

  • Ассорти долмы750 г

    1100 
    -
    +

    Долма из говядины, долма из индейки, долма из ягнёнка, долма летняя, долма постная

Горячие блюда 9

  • Телячьи щёки с баклажанами и томатами300 г

    1200 
    -
    +

    Тушенные телячьи щеки с пассерованными баклажанами, томатами в остром имбирном соусе

  • Цыпленок Тапака500 г

    850 
    -
    +

    Классический цыпленок Тапака. Подается с жареным картофелем, яйцом и томатным соусом

  • Кюфта из телятины375 г

    950 
    -
    +

    Взбитая телятина с добавлением коньяка. Подаётся с пловом из полбы и грибами

  • Лопатка ягнёнка с овощами и хересом680 г

    2500 
    -
    +

    Тушёная лопатка ягнёнка с морковью и томатами в остром соусе из хереса. Подаётся с пловом из полбы

  • Хашлама из горного ягнёнка515 г

    1500 
    -
    +

    Отборные куски ягнёнка, тушённые с морковью, томатами в соусе из хереса. Подаётся с пловом из полбы

  • Козлёнок с эстрагоном385 г

    1650 
    -
    +

    Молодой козлёнок, тушёный в белом вине с эстрагоном и острым перцем

  • Хачапури по-аджарски300 г

    390 
    -
    +

    Сыр сулугуни, желток, яйцо, масло сливочное

  • Хачапури по-имеретински500 г

    420 
    -
    +

    Сыр сулугуни, сыр по-имеретински, яйцо, сливочное масло

  • Хачапури по-мегрельски500 г

    450 
    -
    +

    Сыр сулугуни, сыр по-имеретински, яйцо, сливочное масло, посыпается сыром по-имеретински

Десерты 4

  • Пирог с черносливом, крем чизом и солёной карамелью112 г

    340 
    -
    +

    Песочное тесто, чернослив, желатин, сливки, сыр cremette, сметана, сливки

  • Домашний эклер100 г

    400 
    -
    +

    Сливочное масло, мука, ванилин, заварной крем, молоко

  • Десерт из мацони с чачей160 г

    350 
    -
    +

    Песочное тесто, мацони, сливки, желатин, изюм, курага, чача

  • Шоколадный кейк с мандаринами и розмарином100 г

    380 
    -
    +

    Сникерс, шоколад чёрный, сливочное масло, сахар

Скидка 20% при первом заказе через
×