Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти
  • Скидка 5%

    На все меню

Популярные блюда

5
380
400

Тартар из филе семги

220 г

Маринованное филе семги, замешанное с мякотью авокадо. Подается с пшеничными тостами

371
390

Катув шлех

420 г

Жаркое из трех видов мяса: свинины, говядины и курицы с шампиньонами. Подается в картофельном дранике под хрустящей сырной коркой

409
430

Салат Цезарь с тигровыми креветками

237 г

Листья салата, тигровые креветки, пшеничные крутоны, перепелиные яйца, соус из анчоусов и пармезана

380
400

Колбаса Чеснокова

415 г

Свиная шейка, чеснок, специи. Подается с картофелем, жаренным с луком и беконом, маринованной капустой

276
290

Суп Уха старочешская

300 г

Густой и наваристый суп из двух видов рыб (судак, семга) с овощами

Cалаты

9
285
300

Салат Пражский

250 г

Сытный салат из языка и куриного мяса, с овощами под горчично-медовым соусом

285
300

Салат Цезарь с куриной грудкой

260 г

Листья салата, куриная грудка на гриле, пшеничные крутоны, перепелиные яйца, соус из анчоусов и пармезана

380
400

Салат Цезарь с семгой

247 г

Листья салата, семга, пшеничные крутоны, перепелиные яйца, соус из анчоусов и пармезана

409
430

Салат Цезарь с тигровыми креветками

237 г

Листья салата, тигровые креветки, пшеничные крутоны, перепелиные яйца, соус из анчоусов и пармезана

342
360

Свежий салат с тунцом

275 г

Салат из свежих овощей, с филе тунца в собственном соку, с куриным яйцом и пикантными каперсами

247
260

Салат Шопский

330 г

Салат из свежих овощей с мягким сыром и оливковой заправкой

314
330

Салат с языком и омлетом

255 г

Филе куриное на гриле, язык, овощи свежие. Подается с омлетом и соусом провансаль

409
430

Салат с телятиной и тыквой на гриле

297 г

Микс овощей-гриль и кусочки телятины в сочетании с имбирной заправкой средней остроты

380
400

Салат с утиной грудкой

275 г

Листья салата, фрукты, томленые в пряном винном соусе, утиная грудка прожарки medium

Закуски

26
380
400

Тартар из телятины

315 г

Вырезка говяжья, кетчуп, паприка, оливки, лук фиолетовый, огурец маринованный, каперсы, куркума, соевый соус, зелень, яйцо перепелиное

285
300

Утопенцы

420 г

Замаринованные по специальному рецепту шпикачки свиные, перец чили, корнишон, перец сладкий, лук репчатый, специи, уксус

152
160

Топинки чешские с чесноком и сырным соусом

227 г

Обжаренные гренки с чесноком

247
260

Грюндле

420 г

Рыба (хамса), маринованная в специях, обжаренная до хруста

380
400

Крылышки куриные барбекю

500 г

Подаются с сырным соусом

181
190

Жареная рыбка

340 г

Жареная мойва

760
800

Большое ассорти к пиву

880 г

Куриные крылышки барбекю, кольца кальмара в панировке, сыр смажак, топинки чесночные

266
280

Малосольная сельдь

395 г

Спинки малосольной сельди с обжаренным картофелем и чешскими топинками

181
190

Спинки воблы

55 г

Филе малосольной вяленой воблы

247
260

Печёная паприка с мягким сыром

215 г

Печеная мякоть сладкого перца, маринованная в пряных травах и оливковом масле. Подается на листьях салата под крем-бальзамиком

475
500

Филе семги малосольной

250 г

Подается с тостами из пшеничного багета и сливочно-чесночным маслом с травами

371
390

Карпаччо из телятины

290 г

Маринованные ломтики говяжьей вырезки на листьях салата. Подаётся с твердым сыром, каперсами с домашним песто и чешскими топинками

380
400

Тартар из филе семги

220 г

Маринованное филе семги, замешанное с мякотью авокадо. Подается с пшеничными тостами

409
430

Кольца кальмаров с сырным соусом

380 г

Кольца кальмаров в кляре, жареные во фритюре

342
360

Рыбная тарелка

480 г

Скумбрия и сайра холодного копчения, мойва слабой соли. Подаются с ржаными тостами, сливочным маслом с чесноком и травам

551
580

Мясная тарелка

380 г

Буженина, куриный рулет, говяжий язык, утиный паштет

285
300

Деревенское сальце

335 г

Соленое и с прослойкой. Подается с домашней горчицей, чесноком и перьями разного лука

323
340

Грибное ассорти

217 г

Закуска из лесных соленых и маринованных грибов со сметаной и луком

285
300

Соленья по-домашнему

435 г

Томат, огурец, капуста, моченое яблоко и острый перец

532
560

Ассорти сыров

220 г

Закуска из нарезанных сыров: камамбер, пармезан, сулугуни рассольный, сулугуни сливочная косичка, сырные шарики с грецким орехом, паприкой, зеленью. Подается с медом и грецкими огрехами

285
300

Тарелка овощей

410 г

Томат, перец болгарский, огурец, стебель сельдерея, зелень

371
390

Домашний жареный сыр

300 г

Ломтики сыра в панировке. Подаются с ягодным соусом

285
300

Утиный паштет

300 г

Нежный паштет, поджаренные пшеничные тосты в сочетании с натуральным соусом из ягод

380
400

Телячий язычок

205 г

Временно нет

Креветки, приготовленные в укропном тузлуке

230 г

Подаются с соусом тартар

Временно нет

Креветки жареные острые пивные

230 г

Креветки, маринованные в чесноке и перце чили

Супы

6
276
290

Суп Уха старочешская

300 г

Густой и наваристый суп из двух видов рыб (судак, семга) с овощами

437
460

Суп-гуляш

350 г

С картофелем и говядиной

228
240

Суп Куриный

350 г

С мясом, потрошками, овощами и сметаной

276
290

Борщ

350 г

Со свининой

285
300

Суп Кулайда

300 г

Фирменный сливочный суп с картофелем, белыми грибами, жареным яйцом и сливками

247
260

Суп утиный

330 мл

Морковь, стебель сельдерея, филе утки. Подается с чешскими блинчиками

Мясные горячие блюда

16
437
460

Свиная поджарка

387 г

Шейка свиная, грудинка копченая, обжаренные с луком и чесноком. Подается с картофельным пюре

380
400

Колбаса Чеснокова

415 г

Свиная шейка, чеснок, специи. Подается с картофелем, жаренным с луком и беконом, маринованной капустой

380
400

Колбаса Заградни

435 г

Свинина, говядина, лук репчатый, сыр, специи. Подается с кнедликом и тушеной капустой

475
500

Колбаса курино-утиная с сыром и зеленью

425 г

Филе утиной грудки, куриное бедро, сыр, специи. Подается с картофелем по-деревенски и маринованной капустой

665
700

Медальоны из телячьей вырезки

310 г

Приготовленные до прожарки medium медальоны под дижонским соусом с белыми грибами. Подаются с картофельными дольками по-деревенски

570
600

Бефстроганоф

450 г

Говяжья вырезка, шампиньоны, лук репчатый, сливки, специи. Подается на картофельном пюре с маринованным огурцом

703
740

Стейк Филе Миньон

270 г

Самый нежный, мягкий и сочный стейк из всех видов стейка. Подается с соусом барбекю

380
400

Свиная корейка с молодым картофелем

390 г

Свинина на косточке, маринованная в специях. Подается с золотистым хрустящим картофелем и ягодным соусом

380
400

Колбаса Забиячкова

425 г

Говядина, свинина, сладкий перец, специи. Подается с картофелем по-деревенски и маринованной капустой

475
500

Свиные ребрышки

437 г

Ароматные маринованные ребрышки, запеченные под соусом барбекю

371
390

Катув шлех

420 г

Жаркое из трех видов мяса: свинины, говядины и курицы с шампиньонами. Подается в картофельном дранике под хрустящей сырной коркой

285
300

Пельмени из щуки

270 г

Подаются со сметаной

342
360

Пельмени тройные

270 г

Приготовленные из рубленного мяса мраморного бычка, свинины и утки

665
700

Утиная ножка

450 г

Утиная ножка, тушенная в тёмном пиве. Подаётся с кнедликом с беконом

570
600

Утиная грудка с пьяной грушей

360 г

Утиное филе, приготовленное до прожарки medium. Подается с пьяной грушей и ягодным пряным соусом с легкой кислинкой

475
500

Фирменный бургер Сzech duck

545 г

Котлета из свино-говяжьего фарша, овощи (огурец маринованный, томат, лист салата, лук фиолетовый), сырный соус, соус барбекю, большая булка с кунжутом, хрустящий картофель фри

Рыбные горячие блюда

5
760
800

Стейк сёмги

365 г

Подается на сливочном шпинате

466
490

Речная форель

230 г

Форель сочная, запеченная целиком

570
600

Филе судака

330 г

Подается с мини-жюльенами в грибных шляпках на сливочно-укропном соусе

Временно нет

Котлета из щуки

405 г

Сочная котлета из филе щуки подается на сливочно-укропном соусе с ароматным картофельным пюре

Временно нет

Карп в темном пиве по-чешски

230 г

Хрустящий карп, запеченный в пиве. Подается на картофельном пюре с соусом из белых грибов с копченым беконом

Гарниры

11
190
200

Картофель по-деревенски

200 г

Отварной картофель жарится во фритюре, добавляется соль, зелень

124
130

Рис со специями

150 г

Рис отварной, овощи, смесь мексиканская (кукуруза, горошек, перец болгарский, морковь, фасоль, специи, соль)

152
160

Кнедлики с беконом

150 г

Хлебный рулет, в состав входит: батон, молоко, яйцо, зелень, жареный бекон, репчатый лук. Батон нарезают, замачивают в смеси яйца, молока, и запекают в духовке

152
160

Кнедлики картофельные

150 г

Картофель, мука, яйцо, соль, перец, специи, чеснок

143
150

Брамборачки

150 г

Картофельные драники, в состав входят: картофель, яйцо, мука, растительное масло

152
160

Кнедлики карловарские

150 г

Хлебный рулет, в состав входит: батон, молоко, яйцо, зелень. Батон нарезают, замачивают в смеси яйца, молока, и запекают в духовке

200
210

Жареный картофель

150 г

С луком и беконом

219
230

Краснокочанная капуста

200 г

Тушеная с клюквой и вином

219
230

Овощи-гриль

200 г

Перец болгарский, баклажан, помидор, кабачок, лук фиолетовый, маринуется в масле растительном со специями, обжаривается на гриле

152
160

Картофельное пюре со шпинатом

150 г

219
230

Картофель фри

200 г

Десерты

3
342
360

Профитроли

160 г

Заварное тесто, сливочный и шоколадный крем

247
260

Торт Прага

150 г

Шоколадные коржи с шоколадно-масляным крем-суфле

285
300

Блины с жареным бананом

355 г

Подаются со сливками, ягодным и шоколадным соусами

Напитки

2
114
120

BonAqua

500 мл

На выбор

124
130

Coca-Cola

330 мл

Полные правила проведения рекламной акции «Скидка 5%» доступны по ссылке.
Исполнитель (продавец): ООО "РЕСТОРИЯ", 443099, Самарская обл, Самара г, Степана Разина ул, дом № 101, ИНН 6319070606, рег.номер 1026301717859.
Режим работы ресторана: с 12:00 до 22:30