Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
490

Хачапури Мегрули

625 г

Сыр внутри и снаружи

550

Шашлык из свинины

270 г

Мясо маринуется в травах и специях, готовится на древесных углях и подается с соусом сацебели

230

Молодой картофель

210 г

Запекается с тархуном, сванской солью и чесноком

420

Баклажаны с грецким орехом

180 г

Рулетики, фаршированные соусом из грецких орехов с грузинской приправой и зернами граната

320

Жареный сулугуни

170 г

Подается с ягодным ткемали

Салаты

10
390

Салат Мцване

170 г

Творожный сыр надуги, салат маше, вяленые томаты, фундук, сок лайма, заправленные кахетинским маслом

390

Салат Бомби

280 г

Сулугуни, томаты, мятная аджика, зелень и кахетинское масло

310

Салат Чеми

150 г

Помидоры, огурцы, грецкие орехи, зелень, красный лук, петрушка, заправленные кахетинским маслом. Размер порции на выбор

590

Стейк Салат

220 г

Листья салата, томаты, шампиньоны, красный лук, кахетинская заправка, мясо приготовленное на углях

450

Салат с индейкой

310 г

Индейка, перепелиные яйца, листья салата и кахетинская заправка

390

Салат с куриной печенью

240 г

Куриная печень с молодым картофелем и грецким орехом

390

Салат с баклажаном и сулугуни

250 г

Печеный баклажан с сулугуни, томаты и травы

550

Салат с уткой

200 г

Утка, груша, соус саперави и ежевичный ткемали

590

Салат с лососем

225 г

Листья шпината, лосось на мангале, горчичная заправка

360

Сладкие томаты с красным луком и кинзой

210 г

Сезонные томаты с ялтинским луком

Холодные закуски

18
550

Ассорти грузинских сыров

330 г

Сулугуни, сулугуни копченый, имеретинский, творожный сыр надуги, орехи

350

Ароматная зелень с редисом

200 г

Укроп, петрушка, зеленый лук, тархун, красный базилик, редис

390

Ассорти пхали

250 г

Из паприки, свеклы, тыквы, баклажана, сыра надуги

420

Баклажаны с грецким орехом

180 г

Рулетики, фаршированные соусом из грецких орехов с грузинской приправой и зернами граната

390

Гебжалия

330 г

Сырные шарики из сыра сулугуни, начиненные творожным сыром надуги и мятой под соусом мацони

360

Сациви с индейкой

230 г

Филе индейки под пряным соусом

390

Баклажаны с чесноком

150 г

Подаются с чесночным соусом

350

Домашние соленья

320 г

Маринованные огурцы, черемша, красная капуста, зеленые помидоры, зеленый перец

870

Ассорти грузинских закусок Патара

660 г

Сулугуни, баклажан, свекла, надуги, мчади

1190

Ассорти грузинских закусок Диди

1,06 кг

Свекла, баклажан, тыква, надуги, сулугуни, мчади

150

Капуста по-грузински

150 г

Маринованная капуста в специях

590

Закуска к вину

260 г

Оливки, артишоки, валеные томаты, козий сыр, сулугуни саперави, хлеб

250

Ассорти дифов с шоти

220 г

Баже, свекольный и с паприкой дифы, подаются с шоти

370

Перцы печеные с надуги

150 г

Подаются с мятным мацони

570

Сациви с лососем

160 г

Лосось на мангале в ореховом соусе

210

Оливки

80 г

210

Артишоки

50 г

210

Томаты валеные

50 г

Горячие закуски

5
320

Жареный сулугуни

170 г

Подается с ягодным ткемали

390

Запеченные баклажаны

270 г

Баклажаны запекаются с томатами и сулугуни в грузинской посуде кеци

350

Лобио

400 г

Томленная красная фасоль с луком, ароматными специями и зеленью, подается с домашними соленьями и лепешкой шоти

450

Аджабсандали

270 г

Тушеное овощное рагу из баклажанов, лука, томатов, болгарского перца с зеленью

390

Долма

200 г

Фарш из телятины в виноградных листьях с соусом из мацони

Супы

7
250

Суп Чихиртма

300 г

Куриный бултон с курой, яйцом и уксусом (или без)

370

Суп Харчо

320 г

С говяжьей грудинкой и специями

320

Тыквенный крем-суп

330 г

С добавлением мацони, острый

360

Томатный рыбный суп

290 г

Пряный суп с травами, лососем и судаком

390

Суп Хашлама

300 г

Бульон с телячьей грудинкой и травами

490

Суп Чанахи из баранины

290 г

Наваристый бульон с бараниной, картофелем, перцем и специями

290

Грибная похлебка

280 г

С тархуном и специями

Хинкали

3
290

Квари с сыром

320 г

Шпинат, надуги, сливочный соус

90

Хинкали

80 г

1 шт.

250

Квари с картофелем

320 г

Вареники

Постное меню

5
350

Овощной салат

210 г

С авокадо

390

Хачапури с картофелем

540 г

С грибами

450

Чашушули из грибов

300 г

250

Пхали шпинат

80 г

390

Пирог лобиани

560 г

Шашлык

11
550

Шашлык из свинины

270 г

Мясо маринуется в травах и специях, готовится на древесных углях и подается с соусом сацебели

750

Шашлык из баранины

270 г

Мясо маринуется в травах и специях, готовится на древесных углях и подается с соусом сацебели

520

Шашлык из индейки

270 г

Мясо маринуется в травах и специях, готовится на древесных углях и подается с соусом сацебели

590

Кабаби из баранины

320 г

Рубленое мясо со специями и травами. Подается с пюре и ежевичным ткемали

690

Стейк из лосося

240 г

Филе на углях, подается со сливочным соусом

550

Рубленый стейк с сулугуни

270 г

Подается с сыром внутри, яйцом и сливовым ткемале

790

Печеное филе дорадо

450 г

Готовится с овощами в пергаменте

790

Шашлык из телятины

270 г

Мясо маринуется в травах и специях, готовится на древесных углях и подается с соусом сацебели

490

Кабаби из телятины

320 г

Рубленое мясо со специями и травами. Подается с пюре и ежевичным ткемали

2090

Гоби мясной

1,08 кг

Ассорти шашлыков и кабаби, подается с ежевичным ткемали, сацебели и со сливовым ткемали

1090

Каре ягненка

420 г

Ягненок обваливается в тархуне, подается с картофелем

Горячие блюда

12
530

Половина цыпленка с жареным эларджи

420 г

Выдержанный в травах и чесноке цыпленок с гарниром из круто заваренной с сулугуни кукурузной крупы

590

Цыпленок Шкмерули

480 г

Обжаренное куриное мясо в сливочно-чесночном соусе

590

Чашушули из телятины

310 г

Парная телятина, тушеная в томатах и белом вине

590

Харчо по-мегрельски

320 г

Телятина в ореховом соусе с грузинскими специями, подается с жареным эларджи

490

Котлетки из индейки

350 г

Подается с пюре, замешанным с сулугуни

690

Свиные ребрышки с аджикой

510 г

Запекаются с аджикой и подаются с картофельным пюре

630

Утиная ножка с тыквенным эларджи

220 г

Подается с ежевичным ткемали

750

Шкмерули из лосося

210 г

Лосось готовится на мангале и подается со сливочным соусом и киндзмари

450

Ачма с мясом

300 г

Слоеный пирог с мясом

550

Оджахури со свининой

290 г

С картофелем, томатами и перцем

690

Оджахури с бараниной

290 г

С картофелем, томатами и перцем

750

Говядина Саперави

270 г

Томленая говядина в саперави и специях, подается с пюре

Гарниры

6
230

Молодой картофель

210 г

Запекается с тархуном, сванской солью и чесноком

190

Картофельное пюре

210 г

Пюре из деревенского картофеля

290

Печеные овощи

200 г

Баклажан, паприка, шампиньоны и кабачок, запеченные на мангале

350

Картофель на мангале

220 г

Подается с томатной аджикой и сметаной

250

Эларджи

130 г

Круто заваренная белая кукурузная крупа с сыром сулугуни

250

Печеная тыква с грецким орехом

230 г

Подается с теплым медом

Выпечка

8
490

Хачапури Мегрули

625 г

Сыр внутри и снаружи

470

Хачапури Имерули

550 г

Сыр внутри

390

Хачапури на шампуре

280 г

Готовится на углях

120

Мчади

150 г

Домашние лепешки из кукурузной крупы

100

Шоти

95 г

Традиционный грузинский хлеб из тонэ

510

Хачапури Пхловани

675 г

Со шпинатом и сыром

Временно нет

Хачапури Аджарули

450 г

Лодочка с сыром сулугуни и яйцом

Временно нет

Хачапури Аджарули Чеми

450 г

Лодочка, в которой теста меньше, сыра больше

Десерты

5
350

Медовик

170 г

Торт с медом

210

Мацони с медом и орехами

150 г

С грецким орехом и медом

210

Мацони с сезонными ягодами

150 г

Домашний мацони с ягодами

320

Грузинские сладости

150 г

Чурчхела, хурма, чернослив, орехи, курага, инжир

350

Горячий шоколадный кекс

120 г

Соусы

7
70

Сацебели

50 г

Пряно-острый томатный соус

100

Баже

50 г

Ореховый соус с грузинскими специями

100

Свекольный соус

50 г

С миндалем, кинзой, оливковым маслом и грузинскими специями

100

Томатная аджика

50 г

Помидоры, кинза, острый перец, чеснок

100

Овощная аджика

50 г

Перец, свекла, морковь, томаты, специи

70

Мацони

50 г

Кисломолочный соус

100

Ежевичный Ткемали

50 г

Соус из ежевики

Исполнитель (продавец): ООО "ЗООЛОГИЧЕСКИЙ", 196135, Санкт-Петербург г, Московский пр-кт, дом № 200, литера А, помещение 11-Н, ИНН 7813250994, рег.номер 1167847208121.
Режим работы ресторана: с 12:00 до 22:30