×
Яндекс.Еда
Установить
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти
Укажите свой адрес
Узнайте, входите ли этот ресторан в вашу зону доставки

Cheese Connection

Здоровая еда, Десерты

CHEESE Connection - новый ресторан от создателей сети Простые вещи. Cобственная сыроварня и гений сыроварения. Меню, в котором почти все - вокруг сыра. Сыр с чем-то, что-то с сыром и без сыра вообще

Доставка Яндекс.Еды
Бесплатно при заказе от 500 ₽
Доставка Яндекс.Еды
Из ресторанов с этой меткой заказ доставит наш проверенный партнёр.
Заказ от
0
Кухня
Здоровая еда, Десерты
Адрес
Лесная улица, 9
Доставка
Сегодня до 00:00
Сегодня с
10:30

Популярные блюда 5

  • Трюфельная буррата100 г

    320 
    -
    +

  • Буррата классическая150 г

    270 
    -
    +

  • Трюфельная буррата с тальятелле Карбонара300 г

    650 
    -
    +

    Тальятелле, бекон, лук шалот, желток, вино белое, пармезан тёртый, буррата с трюфелем, руккола, масло оливковое, соль, перец черный

    Трюфельная буррата с тальятелле Карбонара. Меню доставки ресторана Cheese Connection
  • Сырники из рикотты с деревенской сметаной/карамельным соусом170 г

    370 
    -
    +

    Рикотта, мука, яйца, сахар, ванильный сахар. Подаются на выбор со сметаной или сладким карамельным соусом (сметана+карамель)

    Сырники из рикотты с деревенской сметаной/карамельным соусом. Меню доставки ресторана Cheese Connection
  • Ризотто с камамбером, маскарпоне, пеной из сыра с голубой плесенью и чипсами из пармезана220 г

    670 
    -
    +

    Ризотто (готовится с добавлением куриного бульона, сыров маскарпоне и камамбера), мусс горгонзола (сливки, голубой сыр), фенхель, сок лимона, чипсы из пармезана,оливковое масло

    Ризотто с камамбером, маскарпоне, пеной из сыра с голубой плесенью и чипсами из пармезана. Меню доставки ресторана Cheese Connection

Салаты и закуски 21

  • Буррата с крабом и подвяленными помидорами150 г

    690 
    -
    +

    Буррата с начинкой из краба, помидоры конкассе (мелко нарезанные, без кожицы), черри вяленые, оливковое масло, уксус винный красный, соль морская, петрушка рубленная, руккола

  • Черная страчателла с крабом, папайей и авокадо160 г

    750 
    -
    +

    Чёрная страчателла (черная за счет добавления чернил каракатицы),папайя, авокадо, мясо краба (фаланга), соус грейпфрутовый (фреш грейпфрута, соль, масло оливковое), тархун, руккола

  • Буррата на гренке из бородинского хлеба со шпинатом и соусом из теплых перепелиных желтков250 г

    570 
    -
    +

    Буррата, соус из желтка (оранжевые желтки, молоко, горчица дижонская, соль), тост из бородинского хлеба обжаренный с яйцом, шпинат свежий в заправке из оливкового масла и бальзамика, крошка хлебная с добавлением чеснока и сливочного масла, черри вяленные с добавлением орегано, перец свежемолотый

  • Тартар из говядины с подкопченным мягким сыром и винегретом из белых грибов100 г

    490 
    -
    +

    Говядина flank заправленная оливковым маслом и ворчестером, копчённый на ольхе мягкий сыр Буко, винегрет из грибов (шалот лук, петрушка, шампиньоны, ворчестер, трюфельное масло, винный уксус, соль), укроп, соус чёрный чеснок (желток, черный чеснок, горчица дижонская, растительное масло, соль), чёрный перец, масло оливковое, соль

  • Романо с креветками, мягким сыром, запеченной свеклой и соусом из манго180 г

    570 
    -
    +

    Романо, креветки обжаренные на гриле, сыр творожный с семенами льна, свекла печеная, соус манго (пюре манго, розмарин, соль)

    Романо с креветками, мягким сыром, запеченной свеклой и соусом из манго. Меню доставки ресторана Cheese Connection
  • Дальневосточные гребешки с муссом из кукурузы и пармезаном200 г

    890 
    -
    +

    Гребешки обжаренные на гриле, нуазет (топленое сливочное масло), полента ( итальянское блюдо (каша) из кукурузной муки), пармезан, мини кукуруза обжаренная, мусс из кукурузы (кукуруза, масло сливочное, молоко, соль и сахар)

    Дальневосточные гребешки с муссом из кукурузы и пармезаном. Меню доставки ресторана Cheese Connection
  • Тунец с авокадо, огурцом и соусом из манго и лайма180 г

    530 
    -
    +

    Тунец (слегка замаринованный в соусе тигровое молоко), авокадо, красный лук, огурец, соус манго-маракуйя (пюре маракуйя, пюре манго, рыбный бульон), тигровое молоко (сок лайма, сок лимона, имбирь, рыбный соус, масло кунжутное, чеснок печеный), кинза

    Тунец с авокадо, огурцом и соусом из манго и лайма. Меню доставки ресторана Cheese Connection
  • Трюфельная буррата с гранолой и эмульсией из белых грибов150 г

    570 
    -
    +

    Буррата с начинкой из трюфеля, эмульсия из белых грибов (выпаренный бульон из белых грибов, соус мирин, соевый соус), гранола (овсяные хлопья, мёд, фисташки)

  • Ржаные галлеты235 г

    690 
    -
    +

    4 шт. Со страчателлой и вареньем из помидоров с добавлением бальзамика, с тар-таром из тунца, имбирём и ореховой заправкой (кунжутная паста тахини), с пюре из зелёного горошка и козьим сыром (мягкий молодой козий сыр, мята, украшается ростками гороха), с муссом из овечьего сыра и мармеладом из айвы

  • Салат из сладких бакинских помидоров, зеленого горошка и сашими из дальневосточного гребешка в мисо соусе200 г

    750 
    -
    +

    Помидоры, стручковый горох, лист мангольда, кервель, соус из кервеля (масло, чеснок, сок лимона), гребешок, мисо соус (мисо паста, соевый соус, сахар), кунжут

    Салат из сладких бакинских помидоров, зеленого горошка и сашими из дальневосточного гребешка в мисо соусе. Меню доставки ресторана Cheese Connection
  • Слегка обжаренный тунец с салатом из огурца и редиса160 г

    610 
    -
    +

    Огурец, редис, имбирь маринованный (мицукан, сахар, соль, водка, фреш свёклы), тунец (по умолчанию прожарка medium), кунжут, лук сибулет, соус (мирин, мицукан, соевый соус, кунжутное масло, чеснок)

    Слегка обжаренный тунец с салатом из огурца и редиса. Меню доставки ресторана Cheese Connection
  • Салат с фланк-стейком, запеченным перцем, авокадо и шпинатом250 г

    590 
    -
    +

    Говядина фланк (получают из-под брюшной части туши), авокадо, шпинат, руккола, запеченый цветной болгарский перец, помидоры черри запеченные, запечённый баклажан, тыква запечёная, брынза, тыквенные семечки, кунжут черный, белый, соус Терияки, кунжутное масло

  • Листья салата с киноа, перепелкой и стружкой из замороженной фуагра170 г

    570 
    -
    +

    Микс салатов (шпинат, тархун, руккола, лист свеклы, соус сладкий чили (с добавлением оливкового масла, кунжутного масла, сока и цедры лайма, соевого соуса), киноа, перепелка, фуагра

  • Паштет из курицы с копченым каймаком и желе из черники120 г

    290 
    -
    +

    Черный хлеб, куриный паштет (куриная печень, лук, масло растительное, сливочное, кумин, коньяк, сливки, желатин, соль, перец), черничное желе (черника, сахар, уксус, желатин, соль) • каймак копченый, украшение – сублимированная малина, измельченные фисташки, тимьян

  • Малиновая пастила со страчателлой и зелеными фисташками80 г

    310 
    -
    +

    Ягодная пастила с сыром страчателла с добавлением фисташек и сушеной малины

  • Песочное печенье с яблочным мармеладом и копченой утиной грудкой100 г

    390 
    -
    +

    Песочное печенье с добавлением тертого пармезана и паприки в сочетании с мармеладом (яблоки, лимонный сок, сахар, вода), пастилой и твердым овечим сыром. Подается салатом из рукколы, шпината и мангольда с копченой утиной грудкой, заправленным бальзамическим соусом

  • Баклажаны с розовыми помидорами и расплавленной моцареллой100 г

    290 
    -
    +

    Тесто для спрингроллов, баклажаны (с крахмалом) припущенные во фритюре и затем обжаренные с добавлением сахара и соуса мирин (мирин, водка, белое сухое вино, соевый соус), моцарелла обожженная горелкой, розовые помидоры, кинза, копченная паприка, перец черный

  • Обжаренный халуми с черешней и свекольным конфитюром100 г

    390 
    -
    +

    Черешня в соусе из красного портвейна (портвейн, крем бальзамик, свекла, сахар, крахмал, вода), обжаренный сыр халуми, листья эстрагона

  • Зеленый салат с говядиной и перечным соусом170 г

    570 
    -
    +

  • Салат из огурцов, редиса и розовой страчателлы225 г

    510 
    -
    +

    Огурцы бакинские, помидоры розовые, редис, эстрагон листья, мангольд , руккола, страчателла, ворчестер, горчица в зернах , свекольный мусс, ростки гороха, свекольный мусс пф (свекла печеная пф, масло растительное, горчица, соль, перец мельница)

  • Халуми, обжаренный в меду, с салатом из клубники, мяты и эстрагона170 г

    550 
    -
    +

    Обжаренный сыр халуми (греческий рассольный сыр из смеси коровьего и козьего молока, в отличие от европейской моцареллы имеет выраженный вкус и достаточно солон; халуми можно обжаривать на гриле, не беспокоясь за технику – он не плавится и не капает в огонь) с соусом из горчицы и меда подается с салатом из рукколы, тархуна, мяты и клубники (заправка – растительное масло)

Завтраки с 8:00 до 12:00 (выходные с 12:00 до 14:00) 19

  • Сырники из рикотты с деревенской сметаной/карамельным соусом170 г

    370 
    -
    +

    Рикотта, мука, яйца, сахар, ванильный сахар. Подаются на выбор со сметаной или сладким карамельным соусом (сметана+карамель)

    Сырники из рикотты с деревенской сметаной/карамельным соусом. Меню доставки ресторана Cheese Connection
  • Яйцо пашот на гренке из деревенского хлеба со страчателлой и лососем180 г

    450 
    -
    +

    Гренка из деревенского хлеба, страчателла, чесночное масло, яйцо пашот, слабосоленый лосось, руккола, соль/перец

    Яйцо пашот на гренке из деревенского хлеба со страчателлой и лососем. Меню доставки ресторана Cheese Connection
  • Яйцо пашот на гренке из деревенского хлеба со страчателлой и утиным хамоном180 г

    350 
    -
    +

    Гренка из деревенского хлеба, страчателла, чесночное масло, яйцо пашот, утка копчённая, руккола, соль/перец

  • Бруяда с трюфелем200 г

    350 
    -
    +

    Слоённое тесто дрожжевое, яйца (готовятся на водяной бане с добавлением чеснока и трюфельной пасты), сливочное масло, соль/перец

    Бруяда с трюфелем. Меню доставки ресторана Cheese Connection
  • Яичница глазунья

    250 
    -
    +

    2 яйца, салат романо на украшение

  • Омлет

    250 
    -
    +

    2 яйца, молоко, салат Романо на украшение

  • Геркулесовая каша на миндальном молоке с бананом и голубикой250 г

    350 
    -
    +

    Овсяные хлопья, миндальное молоко, сахар, банан, миндальный сироп, голубика, гранола (овсяные хлопья, семена льна, яблочный фреш, мёд, сахар, корица)

  • Рисовая каша на цельном молоке с сыром маасдам и сладкой клюквой250 г

    350 
    -
    +

    Рис, вода, молоко, сливки 33%, сыр Маасдам, клюква (карамелизированная с апельсиновым фрешем и сахаром), сахар/соль

  • Пшенная каша с тыквой и карамелизированной сливой300 г

    350 
    -
    +

    Пшено, вода, молоко, сливки 33%, сахар, пюре из тыквы, мёд, слива, апельсин (фреш)

  • Геркулесовая каша200 г

    290 
    -
    +

    Приготовленная на молоке или на воде

  • Пшенная каша200 г

    290 
    -
    +

    Приготовленная на молоке или на воде

  • Рисовая каша200 г

    290 
    -
    +

    Приготовленная на молоке или на воде

  • Картофельный драник с обожженым лососем, мягким сыром и щучьей икрой180 г

    490 
    -
    +

    Картофель, мука, лосось, икра щуки, руккола, соус с икрой, каймак (кисломолочный продукт, густые сливки), сметана, горчица, чеснок, икра щуки, соль/перец

  • Открытый сэндвич с пастрами и яичницей глазуньей из одного яйца280 г

    430 
    -
    +

    Деревенский хлеб, помидоры, соус Таледжио (сливки, сыр таледжио), пастрами (Говяжья грудинка в маринаде - соль, сахар, мёд, кориандр, горчица, чеснок, перец, гвоздика, молотый имбирь, лавровый лист, мускатный орех, острый перец, панировка, паприка, кумин), яйцо, соль/перец

    Открытый сэндвич с пастрами и яичницей глазуньей из одного яйца. Меню доставки ресторана Cheese Connection
  • Круассан120 г

    120 
    -
    +

  • Круассан с трюфельной страчателлой и яйцом пашот190 г

    450 
    -
    +

    Круассан, страчателла с трюфельной пастой, яйцо,соль/перец

  • Круассан с сыром и ветчиной130 г

    350 
    -
    +

    Круассан, сыр Маасдам, ветчина, медовая горчица, клюква (карамелизированная с апельсиновым фрешем и сахаром)

  • Круассан с миндалем120 г

    250 
    -
    +

    Круассан, миндальный крем (миндальная мука, сахарная пудра, масло сливочное, яйца, мука, тёмный ром, миндальный сироп), миндаль резаный, сахарная пудра

    Круассан с миндалем. Меню доставки ресторана Cheese Connection
  • Горячий открытый пирог с топленым творогом и голубикой210 г

    390 
    -
    +

    Тесто датское (молоко, яйца, мука, цедра лимона, ваниль, соль, сахар), творог топлённый (творог, сахарная пудра), голубика

Супы 3

  • Сырный суп с мини-гамбургером350 г

    550 
    -
    +

    Булочка с кунжутом, масло чесночное (смазывают булочку), котлета из говядины (прожарка по умолчанию medium), огурцы солёные, помидоры. В котлету добавляют: ворчестер, табаско, горчица дижонская, петрушка. Основа супа: сыр Грюер, сыр Эменталь, виолла, бульон куриный, лук репчатый, картофель, куркума

  • Куриный бульон с авокадо, шпинатом и равиоли из цыплёнка350 г

    350 
    -
    +

    Бульон куриный, равиоли с курицей (курица бедро, бекон, сливки, лук жарен), авокадо, шпинат, масло эстрагона

    Куриный бульон с авокадо, шпинатом и равиоли из цыплёнка. Меню доставки ресторана Cheese Connection
  • Гаспачо с зеленой страчателлой280 г

    320 
    -
    +

    Гаспачо пф, страчателла, соус песто пф, оливковое масло, базилик листья

Горячие блюда 18

  • Ризотто с камамбером, маскарпоне, пеной из сыра с голубой плесенью и чипсами из пармезана220 г

    670 
    -
    +

    Ризотто (готовится с добавлением куриного бульона, сыров маскарпоне и камамбера), мусс горгонзола (сливки, голубой сыр), фенхель, сок лимона, чипсы из пармезана,оливковое масло

    Ризотто с камамбером, маскарпоне, пеной из сыра с голубой плесенью и чипсами из пармезана. Меню доставки ресторана Cheese Connection
  • Трюфельная буррата с тальятелле Карбонара300 г

    650 
    -
    +

    Тальятелле, бекон, лук шалот, желток, вино белое, пармезан тёртый, буррата с трюфелем, руккола, масло оливковое, соль, перец черный

    Трюфельная буррата с тальятелле Карбонара. Меню доставки ресторана Cheese Connection
  • Запеченный камамбер с фокаччей и грибами в азиатском стиле250 г

    750 
    -
    +

    Камамбер, вешенки (соевый соус, чесночное масло, уксус мирин, кунжут. масло), фокачча, грибы Эноки, тимьян, чесноч. масло

  • Буррата с красной икрой и картофельным гратеном180 г

    650 
    -
    +

    Буррата с икрой, масло оливковое, пармезан тёртый, руккола, гратен картофельный (картофель, сливки 33%, яйцо, соль, перец, мускат)

  • Раклет с запеченным картофелем и прошутто280 г

    750 
    -
    +

    Картофель, сыр Раклет тёртый, прошутто, огурцы солённые, руккола, масло растительное, соль морская, перец мельница

  • Стейк из тыквы с зернистым творогом и соусом маракуйи230 г

    390 
    -
    +

    Печеная тыква (сок апельсина, мёд, имбирь, соевый соус), киноа с мятой, попкорн киноа, творог зерненый, маракуйя концентрат, шпинат, оливковое масло

    Стейк из тыквы с зернистым творогом и соусом маракуйи. Меню доставки ресторана Cheese Connection
  • Флэнк стейк с белыми грибами, гречкой и соусом из таледжио300 г

    990 
    -
    +

    Флэнк, нуазет (топленое сливочное масло), таледжио соус (сливки, сыр таледжио, демиглас), гречка, пармезан, грибы белые, шпинат, сливочное масло, свекольная пудра

    Флэнк стейк с белыми грибами, гречкой и соусом из таледжио. Меню доставки ресторана Cheese Connection
  • Лосось с соусом из матча, жареным шпинатом и щавелем200 г

    930 
    -
    +

    Лосось, соус зеленый чай (чай матча, сливки, рыбный соус), шпинат, шампиньоны, оливковое масло, щавель, соль

  • Утиная грудка с пряным пюре из запеченной моркови260 г

    620 
    -
    +

    Утиная грудка,бульон куриный, морковный соус с карри, мини морковь, салат Пак-Чой

  • Лопатка ягненка, томленная с бадьяном и корицей, с пюре из корнеплодов350 г

    690 
    -
    +

    Луковое пюре (лук, куриный бульон, сливки 33%, сливочное масло, чеснок, гвоздика, лавровый лист, бадьян, устричный соус), лопатка баранья тушеная (с демигласом, луком, корицей и бадьяном), пророщенный горошек, масло облепиховое

    Лопатка ягненка, томленная с бадьяном и корицей, с пюре из корнеплодов. Меню доставки ресторана Cheese Connection
  • Говяжий язык с муссом из подкопченного картофеля и соусом из клубники250 г

    720 
    -
    +

    Говяжий язык, приготовленный в технике су-вид (готовка в вакууме), нуазет (топленое сливочное масло), демиглас, мусс из печёного картофеля (на ольхе), горох, клубничный мусс (клубника, соль, сахар, растительное масло), базилик, соль и перец

    Говяжий язык с муссом из подкопченного картофеля и соусом из клубники. Меню доставки ресторана Cheese Connection
  • Фермерский цыплёнок, глазированный в портвейне, с вешенками и соусом из сулугуни280

    670 
    -
    +

    Цыплёнок корнишон маринованный (растительное масло, чеснок, соль, перец, сок лимона, лимонная цедра), соус из портвейна (порто, красное вино, демиглас говяжий, сахар, соль), соус из копчёного сулугуни (сливки 33%, соль, копчёный сулугуни), вешенки обжаренные с петрушкой

  • Калабрийская паста в сливочном соусе с трюфелем230 г

    470 
    -
    +

    Калабрийская паста al dente, трюфельная паста, сливки 33%, соль, перец

    Калабрийская паста в сливочном соусе с трюфелем. Меню доставки ресторана Cheese Connection
  • Равиоли с крабом, моцареллой и ботаргой150 г

    620 
    -
    +

    Тесто вонтон (мука, яйцо, вода), начинка (кальмар, креветка, мясо краба, моцарелла, соль, перец, сливочное масло), соус из молюсков, чесночное масло, лук порей, каймак, ботарга (прессованная сушеная икра серой кефали или синего тунца), украшается зеленым маслом (тархун, петрушка, оливковое масло)

    Равиоли с крабом, моцареллой и ботаргой. Меню доставки ресторана Cheese Connection
  • Говяжья грудинка с пюре из зеленого горошка и спаржи320 г

    980 
    -
    +

    Грудинка тушенная с добавлением: лука, моркови, чеснока, стебля сельдерея, растительным маслом, демигласом, рыбным соусом, лавровым листом, сахаром, солью, перцем, пюре из зеленого горошка (горох, листья эстрагона, соль, оливковое масло), салат из спаржи, гороха стручкового, ростков гороха, редиса

  • Рыба меру с пюре из цветной капусты, шпинатом и листьями мангольда300 г

    990 
    -
    +

    Обжаренное филе рыбы Меру с обжаренным на сливочном масле шпинатом мангольдом с добавлением чеснока. На гарнир подается пюре из цветной капусты и картофеля (цветная капуста, картофель, масло сливочное, молоко, сливки, соль)

  • Лингвини с крабом с соусом из сыра бренд-амур250 г

    620 
    -
    +

    Крабовое мясо, креветки, горошек стручковый ,чеснок, мусс сырный пф, сыр брен д амур, папарделле, масло растительное, соль морская, перец мельница мусс сырный пф (сливки 33%, брен д амур)

  • Розовое ризотто со свеклой и креветками220 г

    560 
    -
    +

    Мусс из свеклы, горгонзолла, сливки 33%, рис на ризотто, креветки, петрушка, эстрагон листья, свекла листья, руккола, масло растительное

Сыры 2

  • Сырная тарелка №1140 г

    900 
    -
    +

    Клерьер, cумасшедшая луна, клецка, брен д'амур

  • Сырная тарелка №2140 г

    1200 
    -
    +

    Овечий выдержанный, тет де муан, будонни, козий марсенталь

Десерты 5

  • Буррата с инжиром, кедровыми орехами и запеченным киш-мишем150 г

    380 
    -
    +

    Буррата с начинкой из инжира, кураги и кедровых орешков, фокачча, масло чесночное, виноград запеченный в бальзамическом уксусе с сахаром, тимьян

  • Канноли с фисташковой рикотой и свежей малиной170 г

    670 
    -
    +

    Рикотта, фисташковая паста, малина, малиновый соус, фисташковая крошка, сахарная пудра, тулипное тесто (белок, сливочное масло, сахар, мука)

  • Брусничная панна котта со страчателлой и какао130 г

    350 
    -
    +

    Брусника, сливки, молоко, сахар, желатин, страчателла, какао

  • Чизкейк из страчателлы с попкорном из гречки и карамельным сиропом200 г

    380 
    -
    +

    Корж песочный • Страчателла • Творог мягкий • Виола • Творожный сыр каймак • Попкорн из гречки с карамельным соусом

  • Ванильное безе с легким соусом160 г

    420 
    -
    +

    Меренга с чиа пф, соус чиа пф , клубника, малина, базилик, соус чиа пф( желток, сахарная пудра, маскарпоне, чиа, молоко пармалат, пюре маракуйя), безе пф( белок, сахар, крахмал, уксус белый винный, экстракт ванили)

Буррата 5

  • Буррата классическая150 г

    270 
    -
    +

  • Трюфельная буррата100 г

    320 
    -
    +

  • Буррата с икрой100 г

    370 
    -
    +

  • Буррата с крабом100 г

    320 
    -
    +

    Буррата с крабом. Меню доставки ресторана Cheese Connection
  • Буррата с инжиром100 г

    270 
    -
    +

Напитки 6

  • San Benedetto250 мл

    270 
    -
    +

  • San Benedetto750 мл

    500 
    -
    +

  • Pepsi-Cola250 мл

    190 
    -
    +

  • Mirinda250 мл

    190 
    -
    +

  • 7-up250 мл

    190 
    -
    +

  • Evervess250 мл

    190 
    -
    +

Скидка 20% при первом заказе через
×