Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти
  • Скидка 20%

    На всё меню

Популярные блюда

5
336
420

Хинкали 3шт.

285 г

Традиционное блюдо грузинской кухни с начинкой из нежной телятины, томатами и специями.

304
380

Кийма из телятины

115 г

Приготовленный на мангале шашлык из сочного говяжьего фарша со специями и луком.

384
480

Суп Том Ям

250 г

Острый суп с креветками, японским рисом, грибами цао гу, томатами, листом и соком лайма, лимонником, кокосовым молоком и перчиком чили.

528
660

Цыпленок на пару

520 г

396
495

Плов Чайханский

270 г

Приготовленные в казане нежные кусочки баранины с золотистым рисом "Аланга", желтой морковью, барбарисом и чесноком.

Сезонное предложение

25
424
530

Лапша Бами Горенг

300 г

Лапша «Удон» с курицей и креветками, пикантным соусом, шпинатом, салатом Пак-чой, ростками сои, кинзой, чесноком и острым перцем.

464
580

Ролл с Фуа-Гра

265 г

Ролл с утиной печенью Фуа-гра, угрем, авокадо, соусом терияки и сакурой.

472
590

Салат с угрем и горгонзолой

138 г

Пикантный салат с угрем, салатным миксом, сладкой грушей, сыром горгонзола и пикатным соусом.

264
330

Суп Лакса

301 г

Суп с лапшой "Удон", креветками в кляре, сыром тофу, ростками сои, острым перцем Чили, кинзой и куриным яйцом.

Временно нет

Удон с крабом

362 г

Пшеничная лапша с мясом краба, соусом Кимчи, оливковым маслом и луком шалот.

360
450

Ежевика в шоколаде

205 г

Кубик из молочного шоколада на нежном бисквите брауни с ежевичным конфи и муссом Маскарпоне. Подается с ягодами свежей ежевики и сладким декором.

312
390

Птичье молоко

170 г

Воздушное суфле с прослойкой из нектаринового пюре с кусочками персика покрытое темным шоколадом. Подается со свежими ягодами и сладким декором.

264
330

Аджапсандал

204 г

Овощи запеченные и тушенные с ароматными специями.

472
590

Закуска из запеченых овощей с чиабаттой

354 г

520
650

Зубатка

348 г

Обжаренное филе зубатки в пикантном маринаде с медом и лаймом. Подается с гарниром из спаржи, цукини, лука порей, стручков гороха, шпинатом и орехами пекан.

392
490

Куриная грудка на гриле с помидорами и зеленым горошком

312 г

Обжаренное филе зубатки в пикантном маринаде с медом и лаймом. Подается с гарниром из спаржи, цукини, лука порей, стручков гороха, шпинатом и орехами пекан.

360
450

Куриный шницель

405 г

280
350

Люля-кебаб из курицы

116 г

Люля из рубленного куриного мяса с ароматными свежим травами, обжаренное на мангале.

464
580

Салат из баклажан и сыра Сиртаки

409 г

Салат из хрустящего баклажана и ароматного сыра Сиртаки с соусом из кинзы и петрушки.

392
490

Салат из запеченных овощей с соусом

313 г

440
550

Салат с креветками темпура и фенхелем

211 г

Хрустящие тигровые креветки с апельсином, фенхелем, помидорами, салатными листьями, пикантным соусом и рисовыми чипсами.

520
650

Салат с уткой и брусникой

255 г

Пикантный салат с угрем, салатным миксом, сладкой грушей, сыром горгонзола и пикатным соусом.

536
670

Салат со с/с семгой и овощами

290 г

Слабосоленая семга с миксом салатных листьев, авокадо и свежими овощами. Заправляется пикантной овощной заправкой с нотами медово-цитрусового и соевого вкуса

392
490

Сациви

235 г

Нежное куриное мясо, приготовленное в собственном соку и ореховом соусе.

440
550

Суп Бостон с морепродуктами

366 г

Суп-пюре с запеченным картофелем, сливочным сыром, томатами, кальмаром, филе судака и форели. Рекомендуем добавить лепешку!

456
570

Суп-рагу из белой фасоли с копченостями

414 г

Сытный суп с говяжьими колбасками, обжаренными на мангале, говяжьим беконом, белой фасолью, ароматными специями и травами. Подается с ломтями лепешки, натертой чесноком.

472
590

Тар-тар из говядины

188 г

Тар-тар из говяжьей вырезки с каперсами, луком шалот, горчицей, трюфельной пастой, свекольной карамелью и маринованными огурчиками

600
750

Телячьи щечки с овощами

407 г

Телячьи щечки, тушеные в соусе из овощей с красным вином. Подаются со сливочным соусом из пастернака, морковным пюре со сливками и зеленым горошком.

520
650

Тушёная баранина с баклажанами и помидорами

431 г

Сытное согревающее блюдо из тушеной баранины с баклажанами, нутом и овощами.

432
540

Утиная ножка с птитимом

333 г

Утиная ножка тушенная в овощах с соусом песто и крепленым вином. Подается с гарниром из птитима, кураги, изюма, моркови и лука шалот.

Салаты

17
268
335

Ачи-чук

150 г

Сочные ташкентские помидоры, ароматный базилик, репчатый лук и острый стручковый перец.

316
395

Камилла

186 г

Лёгкий салат с коктейльными креветками, авокадо, сладким перцем, фунчозой и кинзой. Заправляется оливковым маслом и соевым соусом

392
490

Салат Александр

417 г

Ташкентские помидоры, огурцы, красный лук, укроп, петрушка. Заправляется оливковым маслом.

316
395

Салат из ташкентских помидоров

180 г

Сочные бакинские помидоры, красный лук и ароматная кинза. Салат заправляется сладким, гранатовым соусом наршараб.

316
395

Самарканд

180 г

Нежное куриное филе, говяжий язык, хрустящие солёные огурчики и маринованные шампиньоны. Заправляется домашним майонезом.

288
360

Санат

270 г

Нежное куриное филе, свежие огурцы, помидоры и болгарский перец. Подается с хрустящим картофельным паем и перепелиным яйцом. Заправляется салат домашним майонезом.

316
395

Ташкент

180 г

Мякоть телятины с обжаренным луком, сочная редька и отварное яйцо. Салат заправляется домашним майонезом.

352
440

Салат Греческий

235 г

Помидоры, огурцы, болгарский перец, красный лук, салат айсберг, маслины и сыр фета. Заправляется лимонно-горчичным дрессингом и оливковым маслом.

308
385

Чахланган

172 г

Приготовленные на мангале баклажаны и болгарский перец, свежие томаты и салатный лук. Заправляется оливковым маслом с добавлением кинзы.

608
760

Теплый салат с морепродуктами

250 г

Обжаренные в масле "чеснок-анчоус" тигровые креветки, кальмары и мидии. Подаются на подушке из свежих огурцов и томатов в лимонно-горчичном соусе, рукколой и песто.

476
595

Цезарь с креветками

175 г

Традиционный салат. Обжаренные тигровые креветки, листья салата романо и айсберг, помидоры черри, чесночные гренки и пармезан. Заправляется соусом "Цезарь"

440
550

Цезарь с курицей

175 г

316
395

Дачный салат

275 г

Летний салат с яйцом, овощами и зеленью

624
780

Салат с бураттой

305 г

Легкий салат с итальянским сыром Буратта, помидорами, базиликом, болгарским перцем и соусом Песто.

344
430

Салат с авокадо, помидором и красным луком

264 г

Легкий салат из помидоров, авокадо, красного лука и ароматной зелени.

312
390

Салат с баклажанами

269 г

Обжаренные баклажаны, помидоры, зелёный лук и кинза в кисло-сладком соусе Чили, присыпанные кунжутом.

528
660

Салат с тунцом, картофелем и овощами

285 г

Филе тунца прожарки «медиум» с беби-картофелем, овощами, фасолью, оливками и каперсами. Рекомендуем добавить дополнительную порцию тунца.

Закуски

45
392
490

Говяжий язык

140 г

Отварной говяжий язык. Подается на салатном листе со сливочным хреном.

360
450

Казы

110 г

Отварная, узбекская колбаса из конины. Подается с репчатым, белым луком и свежемолотым перцем.

440
550

Карпаччо из говядины

120 г

Охлажденное мясо говядины с сыром пармезан и пикантной рукколой. Заправляется имбирно-соевым соусом и кремом бальзамик

360
450

Казы татарская коп.

110 г

1000
1250

Мясное ассорти 400/20г

510 г

Конина вяленая и отварная, куриный рулет с болгарским перцем и грецким орехом, говяжий язык и мясо цыплёнка. Подаётся с зеленым луком и острым красным перцем.

440
550

Овощное ассорти

355 г

Сочные помидоры, хрустящие огурцы, перец болгарский красный и жёлтый, свежая зелень из петрушки и базилика.

392
490

Разносолы

550 г

Пряный разносол из соленых помидоров и малосольных огурцов, чеснока, капусты по-гурийски, помидоров черри, черемши и стручкового перца.

Временно нет

Рулетики из баклажан

142 г

Фаршированные рулетики из баклажанов с сыром гауда и томатами. Украшаются зёрнами граната и помидорами черри.

624
780

Рыбное ассорти 180/35г

220 г

Сёмга слабосолёная, палтус и масляная рыба холодного копчения. Подается с ломтиком лимона.

296
370

Селедка с картофелем

240 г

Сельдь бочковая домашнего посола с кольцами лука. Подается с приготовленным на гриле картофелем.

536
670

Тар-тар из семги

203 г

Охлажденное филе сёмги, авокадо, киви и свежие огурцы. Подается со сладким манговым соусом, хрустящими гренками с кунжутом, рукколой и перепелиным яйцом, кедровыми орешками и красной икрой.

Временно нет

Печень трески с бородинским хлебом

160 г

Нежная печень трески с яичным белком, зеленью, жаренным луком, соком лайма и японским майонезом. Подается с ломтиками бородинского хлеба.

464
580

Раковые шейки в медовом соусе

110 г

Раковые шейки в медовом соусе с авокадо, тобико, дижонской горчицей и японским майонезом.

184
230

Артишок 60 гр.

60 г

Маринованный артишок с пряными специями в оливковом масле.

88
110

Помидоры вяленные

20 г

Вяленые томаты с оливковым маслом в специях и ароматных травах.

128
160

Сыр Пармезан с виноградом

90 г

Итальянский ароматный сыр со сладким виноградом.

Временно нет

Сет из брускет

280 г

Брускетты с печёным баклажаном, сыром фета и зеленью, с креветками, сливочным сыром и огурцом, с печёным перцем, томатами и сулугуни, с ростбифом, вялеными томатами огурцом, с сёмгой и сливочным сыром, с тапенадом из маслин; с тар-таром из свежих томатов и базиликом.

96
120

Брускетта с баклажаном печеным, сыром Фета и зеленью

53 г

Хрустящая брускетта из багета с оливковым маслом, чесноком, тимьяном и розмарином. С начинкой из печёного баклажана с зеленью и чесноком и сыром фета.

132
165

Брускетта с креветками, нежным сливочным сыром и огурцом

41 г

Хрустящая брускетта из багета с оливковым маслом, чесноком, тимьяном и розмарином. С начинкой из нежного сливочного сыра, тигровых креветок, стружкой свежего огурца и веточкой укропа.

96
120

Брускетта с перцем печеным, свежими томатами

53 г

Хрустящая брускетта из багета с оливковым маслом, чесноком, тимьяном и розмарином. С начинкой из печёного болгарского перца, свежих томатов, ароматной зелени и сыром сулугуни.

140
175

Брускетта с ростбифом, вялеными помидорами

52 г

Хрустящая брускетта из багета с оливковым маслом, чесноком, тимьяном и розмарином. С начинкой из нежного ростбифа с горчичным соусом, вяленых томатов, свежего огурца и ароматной кинзы.

144
180

Брускетта с с/с семгой, сливочным сыром

40 г

Хрустящая брускетта из багета с оливковым маслом, чесноком, тимьяном и розмарином. С начинкой из слабосолёной сёмги с нежным сливочным сыром и зелёным луком

96
120

Брускетта с тар-таром из свежих томатов и зеленым базиликом

40 г

Хрустящая брускетта из багета с оливковым маслом, чесноком, тимьяном и розмарином. С начинкой из свежих томатов и зеленым базиликом.

440
550

Креветки в кляре"Эби Тэмпура"

210 г

Тигровые креветки, обжаренные в японском кляре и в сухарях Панко до золотистой корочки.

264
330

Кольца кальмара "Фри"

165 г

Подаются с кисло-сладким соусом "Чили".

Временно нет

Сырные палочки

150 г

Подаются с кисло-сладким соусом "Чили".

312
390

Куриные крылышки с соусом Дорблю

375 г

Подаются с соусом "Дорблю".

432
540

Барабулька с тар-тар из огурцов

261 г

Подается с лимоном и соусом из домашнего майонеза, сметаны, каперсов и зелени.

200
250

Серые гренки с селедочным маслом

187 г

Отличная закуска к пиву.

520
650

Кесадилья с говядиной

432 г

Поджаристые лепешки-тортильи с начинкой из говядины, овощей и сыра, приправленные соусом Чили. Рекомендуем двойную порцию сыра!

48
60

Грецкий орех 10г

8 г

48
60

Клубника 15гр

15 г

48
60

мед 20гр

20 г

208
260

Сыр Горгонзола 30г

30 г

Итальянский сыр с голубой плесенью, приготовленный из свежего коровьего молока. Имеет глубокий сладковато-сливочный вкус с остринкой.

120
150

Сыр Дор-блю 30г

30 г

Полутвёрдый сыр с нежной текстурой и пряным характерным ароматом с солёными и острыми нотками.

120
150

Сыр Пармезан 30г

30 г

Самый известный итальянский сыр из твердых сортов. Пармезан имеет острый, насыщенный вкус и глубокий аромат.

300
375

Сыр Пекорино 30гр

30 г

Твёрдый итальянский сыр из пастеризованного овечьего молока с солоноватым и слегка острым вкусом.

216
270

Сыр Провалоне 30г

30 г

Итальянский полутвёрдый сыр из цельного коровьего молока. Имеет сладковатый вкус с небольшой остринкой.

208
260

Сыр Талледжио 30г

30 г

Мягкий итальянский сыр из пастеризованного коровьего молока. Имеет сладковатый вкус с лёгкой кислинкой и фруктовым привкусом.

1240
1550

Сырная трелка с медом

225 г

Ассорти из сыров: дор-блю, пармезан, пекорино романо, горгонзола, провалоне и талледжио. Подается с клубникой и грецким орехом. На ваш выбор варенье из роз или мёд.

48
60

Гауда 50г

50 г

112
140

Сулугуни 100г

155 г

500
625

Сет антипасти

511 г

Сёмга с хрустящим хлебом и сливочным маслом, маринованные артишоки, вяленые томаты, гигантские оливки и маслины, фаршированный сыром перчик, мини томато-моцарелла, сыр пармезан с виноградом и тар-тар из говядины.

672
840

Тар-тар из краба

187 г

Нежная мякоть краба, авокадо, томаты, икра летучей рыбы и перепелиное яйцо.

232
290

Брускета с хумусом и баклажаном

200 г

Хрустящая брускетта с начинкой из тертого гороха, баклажана и зерен граната.

Супы

17
184
230

1/2 Щавелевый суп с потрошками

160 г

Куриный бульон, отварной картофель, куриные сердечки и желудочки, щавель и перепелиное яйцо

200
250

1/2 Куриный суп с домашней лапшой

186 г

Куриный суп с домашней лапшой, морковью и свежей зеленью

384
480

Лагман Уйгурский

363 г

Домашняя лапша, мякоть баранины, перец болгарский зелёный и жёлтый, китайская капуста, стручковая фасоль, томаты и лук репчатый. Подается с острым соусом лаззы.

256
320

Лагман Уйгурский 1/2

184 г

Домашняя лапша, мякоть баранины, перец болгарский зелёный и жёлтый, китайская капуста, стручковая фасоль, томаты и лук репчатый. Подается с острым соусом лаззы.

236
295

Харчо 1/2

187 г

Пряный суп грузинской кухни с телятиной, рисом, томатами и специями. Подается с соусом лаззы.

360
450

Харчо 300/20г

354 г

Пряный суп грузинской кухни с телятиной, рисом, томатами и специями. Подается с соусом лаззы.

360
450

Чучвара (суп)

374 г

Пельмени ручной работы из мяса баранины, с томатами и болгарским перцем

232
290

Чучвара (суп) 1/2

187 г

Пельмени ручной работы из мяса баранины, с томатами и болгарским перцем

396
495

Шурпа

381 г

Ароматный бульон с нежным мясом ягненка на косточке, морковью, картофелем, болгарским перцем и горох нухат

256
320

Шурпа 1/2

175 г

Ароматный бульон с нежным мясом ягненка на косточке, морковью, картофелем, болгарским перцем и горох нухат

296
370

Крем-суп из грибов

317 г

Крем-суп из шампиньонов, белых грибов и картофеля со сливками. Подается с ароматными, чесночными гренками.

440
550

Уха из форели и судака

351 г

Ломтики свежей форели и судака в наваристом рыбном бульоне с картофелем, морковью, пшеном, водкой, помидорами и укропом.

308
385

Куриный суп с домашней лапшой

330 г

Куриный суп с домашней лапшой, морковью и свежей зеленью

360
450

Суп чечевичный

340 г

Мясной бульон с чечевицей, ломтиками нежной говядины, картофелем, зеленью и луком.

344
430

Борщ московский

352 г

Классический борщ на телячьем бульоне с ломтиками нежной говядины.

312
390

Тыквенный суп с кокосовым молоком и раковыми шейками

301 г

Суп-пюре из свежей тыквы с раковыми шейками, зеленым яблоком, кокосовым молоком и специями.

288
360

Щавелевый суп с потрошками 290/10

300 г

Куриный бульон, отварной картофель, куриные сердечки и желудочки, щавель и перепелиное яйцо

Японское меню

53
312
390

Брускета с крабом и авокадо

107 г

Хрустящая чиабатта с начинкой из мяса краба, авокадо, помидоров, салата айсберг, зеленого лука и японского майонеза. Украшается перцем чили и листочками мангольда. 1 шт.

136
170

Ролл с авокадо

167 г

Ролл со свежими огурцами, японским рисом, кешью, мицуканом и листком нори. Подаётся ролл с васаби и маринованным имбирём.

552
690

Ролл Тапчан

305 г

Фирменный ролл из мяса краба в кляре, лосося, гребешка, свежего огурца, икры тобико, семенами кунжута и медово-горчичном соусе.

536
670

Теплые роллы с фалангой краба (6шт)

213 г

Роллы с мясом краба, икрой летучей рыбы, авокадо и сыром моцарелла. Украшается сыром Креметте и черной икрой летучей рыбы

448
560

Ролл Аляска

257 г

Ролл с мясом краба, лососем, нежным сливочным сыром, авокадо, икрой летучей рыбы и японским рисом.

712
890

Фаланга дальневосточного краба (1шт.)

134 г

Деликатесная закуска подаётся со свежим дайконом, свеклой и японским соусом шисо

520
650

Ролл Дракон

267 г

Ролл с угрём, мясом краба, свежим огурцом, сливочным сыром, семенами кунжута и соусом унаги. Подается ролл с маринованным имбирём и васаби.

600
750

Салат Новиков

243 г

Нежное мясо краба, авокадо, помидоры, лук красный, салат Лолло Бионда, кинза, водоросли Вакаме и яйцо пашот.

456
570

Ролл Калифорния

257 г

Классический ролл с мясом нежного краба, авокадо, японским рисом и икрой тобико.

464
580

Ролл Канада

277 г

Сочитание сёмги с нежным, сливочным сыром, угрём, мягким авокадо, японским рисом, нори с соусом терияки.

312
390

Ролл Нежный

262 г

Сочитание свежего лосося и нежного, сливочного сыра филадельфия с маринованным имбирём и васаби.

184
230

Ролл с креветкой

167 г

Ролл с креветкой, сливочным сыром, японским рисом, мицуканом и листком нори. Подаётся ролл с васаби и маринованным имбирём.

192
240

Ролл с лососем

167 г

Ролл с лососем, свежими огурцами, японским рисом, мицуканом и листком нори. Подаётся ролл с васаби и маринованным имбирём.

116
145

Ролл с огурцом

167 г

Ролл со свежими огурцами, японским рисом, кешью, мицуканом и листком нори. Подаётся ролл с васаби и маринованным имбирём.

208
260

Ролл с тунцом

167 г

Ролл с тунцом, свежими огурцами, японским рисом, мицуканом и листком нори. Подаётся ролл с васаби и маринованным имбирём.

204
255

Ролл с угрём

167 г

Ролл с угрём, свежими огурцами, японским рисом, орехами кешью, мицуканом и листком нори. Подаётся ролл с васаби и маринованным имбирём.

456
570

Ролл Филадельфия

282 г

Нежный ролл с угрём, лососем, сливочным сыром, свежими огурцами, мягким авокадо, нори и японским рисом.

288
360

Ролл Эби Аспарагус

269 г

Обжаренный до золотистой корочки ролл с тигровыми креветками, рукколой, спаржей с пикантным соусом. Подается ролл с маринованным имбирём и васаби.

432
540

Ролл Эби Аяши

304 г

Обжаренная креветка темпура, угорь, свежие огурцы, сочный салата айсберг, семена кунжута и соусом терияки.

1272
1590

СЕТ №1.1

811 г

Ролл лосось, тунец, сливочный гребешок, сливочный краб, креветки сливочные, чука салат, икра красная Тобико, угорь спайс, ролл Эби унаги, суши гриль лосось, суши каппа лосось и суши сливочный угорь.

792
990

Сет для любителей лосося

648 г

Ролл филадельфия, филадельфия гриль, лосось, лосось с сыром, суши лосось, суши лосось сливочный.

200
250

Чука

146 г

Лёгкий салат из водорослей чука и ореховым соусом гамадари. Подается салат с орехами кешью и лимоном.

440
550

Унаги Сарада

145 г

Пикантный салат с угрём, свежими огурцами, древестными грибами, соусом унаги и семенами кунжута.

384
480

Суп Том Ям

250 г

Острый суп с креветками, японским рисом, грибами цао гу, томатами, листом и соком лайма, лимонником, кокосовым молоком и перчиком чили.

1424
1780

Фаланга дальневосточного краба (2шт.)

172 г

Деликатесная закуска подаётся со свежим дайконом, свеклой и японским соусом шисо

24
30

Васаби

10 г

40
50

Имбирь марин.

25 г

40
50

Соус ореховый

30 г

40
50

Соус особый

30 г

40
50

Соус пикантный

30 г

40
50

Соус спайс

30 г

952
1190

Сет № 2

466 г

Ролл Токио, ролл гурман с разнообразными рыбными деликатесами и мини-суши: лосось, тунец, угорь, гребешок и краб.

88
110

Суси Лосось

77 г

Традиционное блюдо японской кухни. Рис японский, сёмга, васаби и имбирь маринованный.

88
110

Суси Гребешок

77 г

Традиционное блюдо японской кухни. Рис японский, морской гребешок, васаби и имбирь маринованный.

88
110

Суси Креветка

77 г

Традиционное блюдо японской кухни. Рис японский, креветки, васаби и имбирь маринованный.

120
150

Суси Тунец

77 г

Традиционное блюдо японской кухни. Рис японский, тунец, васаби и имбирь маринованный.

120
150

Суси Угорь

79 г

Традиционное блюдо японской кухни. Рис японский, угорь, нори, кешью, терияки, васаби, имбирь маринованный.

88
110

Суси сливочные с Гребешком

43 г

Суши сливочные из листков нори в форме корабликов – гунканов, с гребешком, рисом и сливочным сыром.

88
110

Суси сливочные с Лососем

43 г

Суши сливочные из листков нори в форме корабликов – гунканов, с лососем, рисом и сливочным сыром.

120
150

Суси сливочные с угрём

43 г

Суши сливочные из листков нори в форме корабликов – гунканов, с угрём, рисом и сливочным сыром.

168
210

Суси сливочные с крабом

43 г

Суши сливочные из листков нори в форме корабликов – гунканов, с мясом краба, рисом и сливочным сыром.

88
110

Суси сливочные с креветкой

43 г

Суши сливочные из листков нори в форме корабликов – гунканов, с креветкой, рисом и сливочным сыром.

120
150

Суси сливочные с Тунецом

43 г

Суши сливочные из листков нори в форме корабликов – гунканов, с тунцом, рисом и сливочным сыром.

88
110

Спайс суси Гребешок

80 г

Суши спайс- это острые суши из листков нори в форме корабликов – гунканов, с гребешком, рисом и соусом спайс из домашнего майонеза и овощной пасты. Подаётся с васаби и маринованным имбирём.

88
110

Спайс суси Креветка

80 г

Суши спайс- это острые суши из листков нори в форме корабликов – гунканов, с креветкой, рисом и соусом спайс из домашнего майонеза и овощной пасты. Подаётся с васаби и маринованным имбирём.

88
110

Спайс суси Лосось

80 г

Суши спайс- это острые суши из листков нори в форме корабликов – гунканов, с лососем, рисом и соусом спайс из домашнего майонеза и овощной пасты. Подаётся с васаби и маринованным имберём

168
210

Спайс суси Мясо краба

80 г

Суши спайс- это острые суши из листков нори в форме корабликов – гунканов, с мясом краба, рисом и соусом спайс из домашнего майонеза и овощной пасты. Подаётся с васаби и маринованным имбирём.

120
150

Спайс суси Тунец

80 г

Суши спайс- это острые суши из листков нори в форме корабликов – гунканов, с мясом краба, рисом и соусом спайс из домашнего майонеза и овощной пасты. Подаётся с васаби и маринованным имбирём.

120
150

Спайс суси Угорь

80 г

Суши спайс- это острые суши из листков нори в форме корабликов – гунканов, с угрём, рисом и соусом спайс из домашнего майонеза и овощной пасты. Подаётся с васаби и маринованным имбирём.

144
180

Суп "Мисо-суп"

358 г

Традиционный японский суп с грибами шиитаке, сыром тофу и водорослями ваками.

448
560

Креветки в хрустящем пикантном кляре

190 г

Королевские креветки, обжаренные в хрустящем кляре с вьетнамским соусом.

272
340

Суп Фо-Бо ( подача)

291 г

Традиционный вьетнамский суп на телячьем бульоне с рисовой лапшой, ростбифом, ростками сои, луком и зеленью. Подается с перцем Чили.

376
470

Ролл с пряным тунцом

204 г

Нежнейший ролл с тунцом и легкой перчинкой в лучших традициях японской кухни.

Мангал

17
232
290

Кабоб бедро куриное

95 г

Аппетитные кусочки куриного бедра, приготовленные на мангале. Подаются с кольцами белого лука с паприкой.

232
290

Кабоб грудка куриная

95 г

Аппетитные кусочки куриной грудки, приготовленные на мангале. Подаются с кольцами белого лука с паприкой.

272
340

Кабоб жаз

102 г

Приготовленный на мангале сочный шашлык из мякоти баранины со специями. Подаётся с кольцами белого лука с паприкой.

152
190

Кабоб жигар

61 г

Сочная печень барашка с курдюком и ароматом сладкой паприки, приготовленная на углях. Подается с кольцами белого лука с паприкой.

376
470

Кабоб из креветок

111 г

Аппетитные тигровые креветки, приготовленные на углях. Подаются с лимоном.

288
360

Кабоб из овощей

352 г

Цукини, томаты, перец болгарский, лук красный и баклажаны. Подается с белым, сочным луком и паприкой.

376
470

Кабоб из семги

110 г

Приготовленные на мангале кусочки нежного филе сёмги, маринованные в соевом соусе. Подаются с лимоном.

272
340

Кабоб из телятины

96 г

Приготовленные на мангале сочные кусочки телятины в ароматных специях. Подается с кольцами белого лука с паприкой.

272
340

Кабоб лаззат

95 г

Шашлык из нежной мякоти баранины на ребрышках с пряностями. Подается с кольцами белого лука с паприкой.

192
240

Кабоб парвоз

167 г

Приготовленные на мангале хрустящие куриные крылья. Подаются с кольцами белого лука с паприкой.

304
380

Кийма из баранины

115 г

Приготовленный на мангале сочный шашлык из фарша баранины со специями и луком. Подается шашлык с кольцами белого лука и специями.

304
380

Кийма из телятины

115 г

Приготовленный на мангале шашлык из сочного говяжьего фарша со специями и луком.

776
970

Корейка телёнка

217 г

Нежная мякоть корейки теленка, приготовленная на углях. Подается с кольцами белого лука с паприкой.

Временно нет

Корейка ягнёнка

176 г

Приготовленная на мангале корейка ягненка со специями. Подается с кольцами белого лука с паприкой.

520
650

Уч Панжа

113 г

Сочные ломтики из вырезки баранины и курдюка в специях, приготовленные на углях.

296
370

Чарвили из баранины

129 г

Приготовленный на мангале сочный шашлык из фарша баранины в пленочном жире со специями. Подаётся с кольцами белого лука с паприкой.

228
285

Чарвили из печени

116 г

Приготовленная на мангале сочная печень барашка в тонком пленочном жире со специями. Подаётся с кольцами белого лука с паприкой

Горячее

33
556
695

Утиная грудка

215 г

Обжаренная на мангале утиная грудка с малиновым соусом на основе мёда, красного вина и розмарина.

124
155

1 шт. Манты с бараниной

62 г

Приготовленное на пару тонкое тесто с начинкой из рубленной баранины с пряными специями.

548
685

Филе Дорадо с овощ. в соусе "Песто"

220 г

Запечённое филе дорадо на подложке из цуккини с маслом "чеснок-анчоус" и томатов с соусом Песто.

372
465

3 шт. Манты бараниной

172 г

Приготовленное на пару тонкое тесто с начинкой из рубленной баранины с пряными специями.

360
450

Джувава с телятиной

225 г

Пельмени ручной работы с телятиной. Подаются с овощами в томатном соусе со специями.

392
490

Долма с бараниной

290 г

Голубцы в виноградных листьях с рубленой бараниной, томатами и рисом. Подается с ароматным бульоном.

440
550

Долма с телятиной

290 г

Сочный виноградный лист с рубленой телятиной, томатами, рисом и специями. Подаётся с ароматным бульоном.

696
870

Казан Кабоб

420 г

Томленная в казане со специями корейка баранины. Подается с обжаренным до золотистой корочки картофелем и кольцами белого лука.

376
470

Ковурма Лагман

250 г

Припущенные в томатном соусе и пряных специях пекинская капуста, стручковая фасоль, болгарский перец, томаты, сельдерей и чеснок. Подаются с домашней лапшой, нежной мякотью баранины и омлетом без молока.

392
490

Кузичок тили

210 г

Домашняя лапша с говяжьм языком и шампиньонами в нежном, сливочном соусе. Подается с тёртым сыром пармезан и базиликом.

396
495

Плов Праздничный

270 г

Праздничный плов с мясом молодого барашка, длинномерным рисом «Лазер», пряными специями, ташкентской морковью, изюмом и горохом нухат.

600
750

Котлеты из краба

250 г

2 котлеты из нежного мяса краба и лангустина со специями и японским майонезом. Подаются с зеленью петрушки, китайской капустой и стручковым горошком.

360
450

Товук Сай

237 г

Обжаренное куриное филе с припущенными в томатном соусе болгарским перцем, китайской капусты, стручковой фасоли,томатами в пряных специях.

476
595

Тухум Сай

268 г

Нежное мясо телятины с припущенными в томатном соусе со специями болгарским перцем, кенийской фасолью, китайской капусты, бакинскими томатами, сельдереем и чесноком. Подается с пышными кусочками омлета.

112
140

Хинкали 1шт.

95 г

Традиционное блюдо грузинской кухни с начинкой из нежной телятины, томатами и специями.

336
420

Хинкали 3шт.

285 г

Традиционное блюдо грузинской кухни с начинкой из нежной телятины, томатами и специями.

528
660

Цыпленок табака

520 г

Приготовленный на мангале или на пару аппетитный цыпленок в специях. Подается с ароматной зеленью.

316
395

Чучвара жареная

210 г

Обжаренные во фритюре маленькие пельмени из баранины со специями.

464
580

Равиолли с лососем и креветками под сливочным соусом

291 г

Тонкое тесто с начинкой из тигровых креветок, лосося, зелёного лука и сливочного сыра.

396
495

Плов Чайханский

270 г

Приготовленные в казане нежные кусочки баранины с золотистым рисом "Аланга", желтой морковью, барбарисом и чесноком.

96
120

ачи-чук 50г

50 г

56
70

Гранат 20г

20 г

120
150

казы узбекская 30г

30 г

20
25

лук белый 10

10 г

528
660

Цыпленок на пару

520 г

20
25

перец чили 5гр

5 г

28
35

яйцо перепелино 1 шт.

10 г

440
550

Судак с картофелем и томатами

290 г

Филе судака, обжаренное с тимьяном и чесноком до золотистой корочки, с беби-картофелем, вялеными томатами и черри. Рекомендуем с соусом тар-тар.

624
780

Семга с Пти Пти

354 г

Стейк из семги на подушке с гарниром из нежной крупы птитим со свежими овощами.

624
780

Палтус жареный с тар-таром из томатов и ризотто

326 г

Свежевыловленный тихоокеанский палтус с тар-таром из помидоров и базилика. Подаётся со сливочным ризотто на красном вине.

312
390

Котлеты из индейки с картофельным пюре и запеченным перцем

241 г

Подаются с печёным перцем и картофельным пюре.

456
570

Бефстроганов с пюре из печеного картофеля

331 г

Нежная говяжья вырезка с грибами, дижонской горчицей и зеленью. Подается с солеными огурцами.

760
950

Говяжье ребро с молодой капустой

450 г

Сочное говяжье ребро, приготовленное на мангале под соусом со свежими овощами, белым вином и соусом «Деми гласс». Подаётся с гарниром из молодой капусты.

Гарниры и соусы

22
136
170

Картофель по-домашнему

150 г

Обжаренный до золотистой корочки картофель, приготовленный на сковороде с луком. Украшается рубленной зеленью.

136
170

Картофельное пюре

150 г

Традиционное картофельное пюре, приготовленное на молоке и сливочном масле. Украшается ароматной зеленью.

136
170

Картофель-фри

171 г

Хрустящий картофель фри.

136
170

Рис 100г

100 г

Рассыпчатый, ташкентский рис «Лазер».

312
390

Спаржа отварная

91 г

Полезная, отварная спаржа с нори. Посыпается кунжутом и заправляется соевым соусом, кунжутным и оливковым маслами.

168
210

Брокколи отварная

100 г

Диетический, витаминный гарнир, приготовленный по Вашему желанию на пару или мангале.

96
120

Морковь

50 г

Хрустящая, свежая морковка нарезанная соломкой.

96
120

Сельдерей

50 г

Ароматные, свежие стебли сельдерея нарезанные соломкой.

76
95

Аджика 40г

40 г

Готовится из молодого стручкового перца, сладкого болгарского перца, помидоров и чеснока с пряными травами.

64
80

Горчица 40г

80 г

56
70

Кетчуп 40г

40 г

52
65

Майонез 40г

40 г

64
80

Мацони

40 г

Кисло-молочный продукт из ферментированного молока.

88
110

Наршараб 40г

40 г

Соус из сгущенного гранатового сока со специями.

68
85

Сметана 40г

40 г

64
80

Соевый соус 40г (кухня)

40 г

Классический соус из соевых бобов.

76
95

Соус Блю-чиз 40г

40 г

56
70

Соус Кайла 40г

40 г

Томатный соус собственного приготовления на основе томатной пасты с добавлением чеснока и пряной, ароматной зелени

64
80

Соус кисло-сладкий 40г

40 г

Домашний соус с кетчупом, цедрой лимона, черносливом и соевым соусом.

80
100

Соус Сацибели 40г

40 г

Томатный соус с остринкой, пряностями и томатами.

68
85

Соус сметанно-чесночный 40г

40 г

Соус на основе мацони и сметаны с добавлением чеснока и ароматной зелени.

76
95

Ткемали красный 40г

40 г

Соус приготовлен из сортов дикой красной сливы, ароматных трав и душистых специй.

Детское Меню

11
80
100

Веселая Яичница

98 г

Глазунья с болгарским перцем и тостами.

176
220

Курочка ряба

330 г

Куриный суп с вермешелью и курицей.

152
190

Медведь Тапчаныч

105 г

Блинчики с ягодами и взбитыми сливками.

184
230

Мышонок Реми

244 г

Куриные котлеты с картофельным пюре и томатами черри.

96
120

Овощной цветочек

140 г

Салат из свежих овощей и базиликом.

216
270

Осьминожки

214 г

Сосиски из телятины с отварной брокколи и картофельным пюре.

176
220

Радуга

250 г

Суп с разноцветными пельмешками из телятины.

232
290

Рапунцель

217 г

Спагетти с котлетой из кролика.

152
190

Тутти-фрутти

180 г

Фруктовый салат. Подаётся с йогуртом и малиновым доппингом.

136
170

Улыбка

150 г

Сырники с банановом соусом.

192
240

Цыпа

192 г

Куриный шашлычок с овощами. Подаётся с картофелем фри и кетчупом.

Выпечка

14
176
220

Кутабы зелень с сулугуни

100 г

184
230

Кутабы помидоры с сулугуни

80 г

Выпечка из тонкого, пресного теста, приготовленная без добавления масла с начинкой из сочных томатов и молодого сыра сулугуни.

176
220

Кутабы с сыром сулугуни

80 г

Выпечка из тонкого, пресного теста, приготовленная без добавления масла с начинкой из сочного, молодого сыра сулугуни.

192
240

Кутабы с телятиной

80 г

Выпечка из тонкого, пресного теста, приготовленная без добавления масла с начинкой из рубленой мякоти телятины, лука и ароматных специй.

176
220

Кутабы с тыквой

100 г

Диетическое блюдо. Выпечка из тонкого, пресного теста, приготовленная без добавления масла с начинкой из сладкой тыквы с луком и ароматными специями.

72
90

Мехмон Нон

140 г

Приготовленная в тандыре пышная, узбекская лепёшка с кунжутом.

192
240

Пшлок Гумма

160 г

Лепёшка из тонкого, пресного теста с золотистой корочкой и начинкой из плавленныго сыра.

192
240

Самса с бараниной

100 г

Традиционная, узбекская закуска из слоёного теста с начинкой из рубленой баранины, лука и ароматных специй.

156
195

Самса с курицей

100 г

Традиционная, узбекская выпечка из слоёного теста с сочной начинкой из мяса курицы, лука и специй. Посыпается выпечка зёрнами белого кунжута.

192
240

Самса с телятиной

112 г

Традиционная выпечка из слоёного теста, рубленой мякоти телятины, лука и ароматных специй. Посыпается выпечка белыми семенами кунжута.

264
330

Хачапури по-аджарски

235 г

Выпечка в виде "лодочки" из пышного теста, с сочным сыром сулугуни и куриным яйцом.

176
220

Чебурек с сыром и зел.

142 г

Хрустящий чебурек, поджаренный до золотистой корочки с начинкой из сыра сулугуни и ароматной зелени.

192
240

Чебурек с телятиной

120 г

Приготовленный во фритюре румяный чебурек с сочным фаршем из рубленой мякоти телятины со специями и ароматной зелени

344
430

Шаурма с курицей

270 г

Сочные кусочки куриного шашлыка, листья салата айсберг, свежие и солёные, бочковые огурцы, томаты, маринованная морковка по-корейски с соусом кетчуп и домашний майонез в хрустящем, тонком лаваше.

Десерты

27
296
370

"Чизкейк"

190 г

296
370

Медовик

160 г

312
390

Шоколадный вулкан

165 г

Кекс с горячим шоколадом внутри. Подаётся с ванильным соусом.

344
430

Десерт Кокоманьяно

210 г

Кокосовый мусс с желе "манго-маракуйя" с добавлением целых кусочков ягод и банана на кокосовом бисквите.

120
150

Варенье из абрикоса

100 г

120
150

Варенье из айвы

100 г

120
150

Варенье из арбуза

100 г

120
150

Варенье из инжира

100 г

120
150

Варенье из ореха

100 г

120
150

Варенье из персика

100 г

120
150

Варенье из черешни

100 г

120
150

Кизиловое варенье

100 г

120
150

Клубничное варенье

100 г

120
150

Малиновое варенье

100 г

264
330

Восточные сладости

200 г

Восточные сладости в ассортименте: курага, грецкий орех, миндаль в сахаре и изюм. Подается с мёдом.

264
330

Пахлава

100 г

Авторская пахлава с мёдом ,безе, грецким орехом, изюмом, цедрой лимона и корицей

1200
1500

Фруктовая тарелка большая

2300 г

Ананас, яблоко зеленое и красное, киви, клубника, виноград, банан. Украшается мятой.

416
520

Фруктовая тарелка малая

600 г

280
350

Сникерс

150 г

Кокосовый мусс с желе "манго-маракуйя" с добавлением целых кусочков ягод и банана на кокосовом бисквите.

280
350

Торт Морковный

165 г

Пряный морковный бисквит с орехами и изюмом с прослойкой из сметнанного крема со вкусом лимона. Подается с морковным соусом. Украшается карамелизированной беби-морковью.

296
370

Тортофино

190 г

Яблочная тарталетка на слоеном тесте с заварным кремом. Подается с шариком ванильного мороженного и воздушными чипсами.

56
70

"Макарон ванильный" (1шт)

17 г

Французское кондитерское изделие из миндальный муки и крема.

56
70

"Макарон карамельный" (1шт.)

17 г

Французское кондитерское изделие из миндальный муки и крема.

56
70

"Макарон малиновый" (1 шт.)

17 г

Французское кондитерское изделие из миндальный муки и крема.

56
70

"Макарон маракуя" (1шт.)

18 г

Французское кондитерское изделие из миндальный муки и крема.

56
70

"Макарон черная смородина" (1шт.)

18 г

Французское кондитерское изделие из миндальный муки и крема.

56
70

"Макарон шоколад" (1шт)

17 г

Французское кондитерское изделие из миндальный муки и крема.

Напитки

37
768
960

Ананас фреш 400мл стандартный

400 мл

Приятный фреш обладающий антистрессовым эффектом. Широко применяется в диетологии.

396
495

Апельсиновый фреш 400мл стандартный

400 мл

Свежевыжатый апельсиновый сок. Вкусный и полезный.

840
1050

Гранатовый фреш 400мл стандартный

400 мл

Сладкий фреш с небольшой кислинкой. Поддержит имунную систему, восполнит нехватку витаминов и микроэлементов.

416
520

Грейпфрутовый фреш 400мл стандартный

400 мл

Фреш богат витаминами и микроэлиментами, улучшает обмен веществ .

396
495

Морковный фреш 400мл стандартный

400 мл

Лидер по содержанию полезных веществ. Рекомендуем пить фреш со сливками.

224
280

Сельдерей фреш 100 мл

100 мл

Витаминный, диетический фреш.

396
495

Яблочный фреш 400мл стандартный

400 мл

Освежающий фреш. Быстро утоляет жажду и восстанавливает силы.

132
165

0,25 б/г Жемчужина Байкала б/г

250 мл

Негазированная освежающая артезианская вода, добываемая в окрестностях озера Байкал.

132
165

0,25 газ. Байкал Reserve

250 мл

Негазированная освежающая артезианская вода, добываемая в окрестностях озера Байкал.

216
270

0,53 б/г Жемчужина Байкала

530 мл

Негазированная освежающая артезианская вода, добываемая в окрестностях озера Байкал.

216
270

0,53 газ. Байкал Reserve

530 мл

Негазированная освежающая артезианская вода, добываемая в окрестностях озера Байкал.

112
140

Дюшес 0,3 (шт)

300 мл

Прохладительный, газированный напиток со вкусом "Дюшес". Бутылка в стекле.

120
150

Кока-Кола в стекле

250 мл

Газированный напиток "Кока-кола".

120
150

Кола зеро в стекле

Газированный напиток "Кока-кола" без сахара.

132
165

Нарзан 0,33 (шт)

330 мл

Газированный напиток "Спрайт". Бутылка в стекле.

200
250

Ред Булл 0,25(шт)

Тонизирующий напиток "Red Bull"

120
150

Спрайт 0,25 (шт)

250 мл

Газированный напиток "Спрайт". Бутылка в стекле.

120
150

Тоник 0,25(шт)

250 мл

Прохладительный, газированный напиток "Тоник". Бутылка в стекле.

104
130

Ананасовый

400 мл

Сок без консервантов, красителей и ароматизаторов в стеклянной бутылке.

104
130

Апельсиновый

400 мл

Сок без консервантов, красителей и ароматизаторов в стеклянной бутылке.

104
130

Вишневый

400 мл

Сок без консервантов, красителей и ароматизаторов в стеклянной бутылке.

104
130

Персиковый

400 мл

Сок без консервантов, красителей и ароматизаторов в стеклянной бутылке.

104
130

Томатный

400 мл

Сок без консервантов, красителей и ароматизаторов в стеклянной бутылке.

104
130

Яблочный

400 мл

Сок без консервантов, красителей и ароматизаторов в стеклянной бутылке.

232
290

0,4 Компот из смородины стандартный

200 мл

Домашний компот из ягод смородины

272
340

Айран 400мл стандартный

200 мл

Национальный кисло-молочный продукт с добавлением огурца, яблока и базилика.

208
260

Катык 400мл стандартный

200 мл

Национальный кисло-молочный продукт.

232
290

0,4л Вишневый компот стандартный

200 мл

Домашний компот из ягод вишни.

232
290

0,4 Морс клюквенный стандартный

200 мл

Домашний морс из клюквы.

232
290

0,4 Напиток Лаззат стандартный

200 мл

Напиток из изюма, кураги и узбекского сахара нават.

176
220

Аква Панна 250мл

250 мл

Негазированная минеральная вода из Тосканы (Флоренция). Acqua Panna обладает умеренным содержанием солей, приятно мягкая на вкус.

116
145

0,2 Компот из смородины

200 мл

Домашний компот из ягод смородины.

336
420

Аква Панна 750мл

750 мл

Негазированная минеральная вода из Тосканы (Флоренция). Acqua Panna обладает умеренным содержанием солей, приятно мягкая на вкус.

136
170

Айран 200мл маленький

200 мл

Национальный кисло-молочный продукт с добавлением огурца, яблока и базилика.

176
220

Сан Пеллегрино250мл

250 мл

San Pellegrinoо – всемирно признанный итальянский бренд минеральной воды натуральной газации. Термальный источник расположен в Альпах на севере Италии в Сан Пеллегрино Терме.

104
130

Катык 200мл

200 мл

Национальный кисло-молочный продукт.

336
420

Сан Пеллегрино750мл

750 мл

San Pellegrinoо – всемирно признанный итальянский бренд минеральной воды натуральной газации. Термальный источник расположен в Альпах на севере Италии в Сан Пеллегрино Терме.

ООО ПОЛЕТ, 105094 г Москва , Семеновская набережная д 2/1,стр 1помещение VII, офис 1, ИНН 7701897825, рег.номер 1107746956008.