Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
430

Пицца Пепперони

180 г

Салями, сыр моцарелла, маслины, томатный соус, орегано

430

Пицца Четыре сыра

150 г

Ассорти сыров: моцарелла, сыр горгонзола, пармезан и копченый сыр, орегано

520

Фирменная пицца Чентрале

220 г

Соус на основе сыра маскарпоне с зеленью, копченый лосось, руккола, помидоры черри, томатный соус

380

Пицца Карбонара

245 г

Сыр моцарелла, бекон, яйцо, сыр пармезан, томатный соус, орегано (21 см)

390

Пицца Цезарь

205 г

Куриное филе, соус цезарь, салат романо, помидоры черри, сыр пармезан, гренки

Салаты

9
620

Салат с куриной печенью и грушей

184 г

Микс-салат со шпинатом, обжаренная куриная печень, маринованная груша, сыр горгонзола, оливковое масло

480

Итальянский овощной салат с рукколой

172 г

Томаты, огурец, болгарский перец, редис, руккола, оливковое масло со специями

690

Томаты с теплыми креветками и авокадо

230 г

Томаты, обжаренные креветки, авокадо, мята, базилик, оливковое масло

620

Салат Цезарь с цыпленком

195 г

Салат романо, обжаренное филе цыпленка, пармезан, соус цезарь

750

Руккола с креветками, авокадо и сыром пармезан

160 г

Руккола, обжаренные креветки, авокадо, сыр пармезан, оливковое масло, бальзамический соус

750

Салат Цезарь с креветками

190 г

Салат романо, обжаренные креветки, пармезан, соус цезарь

520

Салат из томатов с красным луком

217 г

Томаты, красный лук, оливковое масло

750

Салат Нисуаз

190 г

Микс из листьев салата, тунец, обжаренный в семенах кунжута, соус на основе соевого соуса

580

Микс-салат с телятиной и грибами

200 г

Микс-салат, запеченная телятина, грибы вешенки, соус эмирардо

Закуски

6
820

Буррата на фокачче

232 г

Сыр буратта на фокачче с томатами и крем-бальзамиком

670

Тартар из лосося с авокадо

150 г

Лосось, томаты, авокадо, лук сибулет, оливковое масло

720

Моцарелла с томатами и свежим базиликом

262 г

Сыр моцарелла, томаты, соус песто, кедровые орехи

620

Тартар из говядины

94 г

Говядина, лук шалот, корнишоны, каперсы, перепелиное яйцо, сливочно-горчичный соус

250

Колбасы

80 г

В ассортименте

250

Сыры

70 г

В ассортименте

Супы

5
420

Грибной крем-суп

250 г

Крем-суп из белых грибов, сливок

390

Куриный суп с фрикадельками

350 г

Куриные фрикадельки, паста фарфалле, томаты

480

Рыбный суп из средиземноморского сибаса с томатами

250 г

Суп из томатов и сибаса с добавлением белого вина, чеснока

390

Суп Минестроне

350 г

Овощной суп с савойской капустой, картофелем, сельдереем, цукини, луком, морковью, белой фасолью

450

Тыквенный крем-суп с морепродуктами

280 г

Крем-суп из тыквы с трюфельным маслом и обжаренными морепродуктами (креветки, кальмары)

Пицца

20
350

Пицца с печеными овощами

217 г

Сыр моцарелла, печеные овощи, томаты черри, руккола (21 см)

430

Пицца Пепперони

180 г

Салями, сыр моцарелла, маслины, томатный соус, орегано

520

Фирменная пицца Чентрале

220 г

Соус на основе сыра маскарпоне с зеленью, копченый лосось, руккола, помидоры черри, томатный соус

390

Пицца Цезарь

205 г

Куриное филе, соус цезарь, салат романо, помидоры черри, сыр пармезан, гренки

430

Пицца с грибами

190 г

Сыр моцарелла, соус сметанный, белые грибы, шампиньоны, лук фри, петрушка

380

Пицца Карбонара

245 г

Сыр моцарелла, бекон, яйцо, сыр пармезан, томатный соус, орегано (21 см)

430

Пицца Тоскана

195 г

Сыр горгонзола, груши, сыр моцарелла, мед (21 см)

430

Пицца Моцарелла

175 г

Сыр моцарелла буффало, орегано, базилик, оливковое масло, томатный соус

490

Пицца с рукколой и креветками

290 г

Томатный соус, сыр моцарелла, сыр пармезан, креветки, томаты черри, руккола, бальзамический крем (21 см.)

170

Фокачча

130 г

Хлеб из тонкого теста с оливковым маслом и орегано

430

Пицца Четыре сыра

150 г

Ассорти сыров: моцарелла, сыр горгонзола, пармезан и копченый сыр, орегано

480

Пицца Мясная

220 г

Томатный соус, моцарелла, вареная ветчина, салями милано, салями сальсичча, красный лук, руккола

420

Пицца с пармой

170 г

Томатный соус, моцарелла, парма, орегано

430

Пицца Деревенская

200 г

Сливочно-чесночный соус, моцарелла, бекон, белые грибы, красный лук, помидоры черри, петрушка

490

Пицца с печеными овощами и пармой

250 г

Томатный соус, моцарелла, печеные овощи, парма, помидоры черри, руккола

290

Пицца Маргарита

150 г

Томатный соус, моцарелла, орегано

380

Пицца Прошутто фунги

205 г

Сыр моцарелла, ветчина вареная, орегано, шампиньоны, томатный соус

450

Пицца с кроликом

240 г

Сливочный соус, филе кролика, моцарелла, томаты черри, лук фри, зелень

350

Пицца Вегетариано

230 г

Томатный соус, баклажан, болгарский перец, шампиньоны, маслины, руккола, орегано

420

Пицца Кальцоне

205 г

Вареная ветчина, томатный соус, моцарелла, шампиньоны, яйцо куриное, орегано

Паста

16
610

Ризотто с белыми грибами

230 г

Ризотто подается с кремом из белых грибов, с добавлением сливок, чеснока, лука шалот, сливочного масла, сыра пармезан и петрушки

820

Спагетти Неро с морепродуктами

250 г

Спагетти с чернилами каракатицы и морепродуктами (креветки, осьминог, омар)

640

Спагетти Карбонара

321 г

Спагетти с обжаренным беконом, сыром пармезан, яичным желтком

580

Лингвини с цыпленком и соусом песто

332 г

Лингвини в соусе песто с обжаренным цыпленком

520

Спагетти Чентрале

392 г

Спагетти в сливочно-томатном соусе с добавлением базилика

620

Ризотто с креветками и рукколой

250 г

Рис арборио, креветки, руккола, соус биск

650

Тальятелле с креветками и цукини

314 г

Тальятелле в креветками и цукини в соусе биск

610

Тальятелле с белыми грибами

300 г

Паста тальятелле с белыми грибами в сливочно-грибном соусе

720

Фузилли с креветками и соусом из шпината

302 г

Фузилли, обжаренные креветки, лук шалот, сливочно-шпинатный соус

640

Спагетти Болоньезе

330 г

Спагетти с мясным рагу в томатном соусе

650

Тальятелле с копченым лососем и красной икрой

235 г

Тальятелле в сливочном соусе с копченым лососем и красной икрой

520

Равиоли с рикоттой под тыквенном соусом

140 г

Итальянские пельмени с рикоттой и тыквенным соусом

520

Равиоли со шпинатом под сливочным соусом

140 г

Итальянские пельмени с начинкой из шпината со сливочным соусом

580

Паппарделле с кроликом

290 г

Паста паппарделле, филе кролика в сливочном соусе с овощами (морковь, сельдерей)

580

Пенне четыре сыра

261 г

Пенне в сливочном соусе с ассорти из сыров (маскарпоне, пармезан, моцарелла, горгонзола). Украшается кедровыми орехами

620

Ризотто с кальмаром и пармой

212 г

Рис арборио, сливочно-шафрановый соус, кальмары и чипсы из ветчины парма

Рыбные горячие блюда

6
650

Кальмары на гриле

180 г

Кальмары, обжаренные с чесноком, помидорами черри, белым вином. Подаются с микс-салатом и соусом коктейль

960

Дорадо запеченная

200 г

Запекается с добавлением трав и морской соли

920

Филе лосося с соусом тартар

190 г

Запечённое с травами и соусом тартар филе лосося

650

Крабовые котлеты с соусом из облепихи

151 г

Крабовые котлеты в слоеном тесте с облепиховым соусом

790

Филе трески со шпинатом

280 г

Жареное филе трески со сливочным соусом, припущенным шпинатом и красной икрой

760

Лангустины на гриле

180 г

Креветки с базиликовым маслом

Мясные горячие блюда

10
1800

Стейк Рибай

370 г

Стейк из мраморной говядины с гарниром из кенийской фасоли и соусом из белых грибов

1350

Тальята из говядины с рукколой и сыром пармезан

196 г

Вырезка из говядины с салатом из рукколы, томатов черри, пармезана и бальзамического соуса

560

Филе индейки с зеленым ризотто

242 г

Филе индейки на подушке из риса арборио и спаржи

680

Котлеты из мраморной говядины с картофельным пюре

292 г

Котлеты из фарша блэк ангус с добавлением лука. Подаются с картофельным пюре и сметано-горчичным соусом (3 шт.)

660

Телячья печень по-венециански с картофельным пюре

322 г

Телячья печень в сливочно-мясном соусе с картофельным пюре

820

Тушеная телятина с каперсами

362 г

Бефстроганов из телятины с картофельным пюре и каперсами

780

Отбивная по-милански

187 г

Отбивная из телятины в панировке

680

Филе кролика в сливочном соусе с полентой

270 г

Тушеный кролик в сливках с гарниром из кукурузной крупы

780

Запеченный с апельсином цыпленок

350 г

Цыпленок, запеченный с апельсином. Подается с пюре из картофеля и хрена

790

Телячьи щеки с птитимом

270 г

Тушеные в сливочном масле щеки из телятины с пастой птитим и тыквой

Гарниры

4
180

Ароматный рис

150 г

Рис басмати с луком сибулет и перцем чили

200

Картофельное пюре

150 г

Картофель, сливки, сливочное масло

380

Овощи-гриль

130 г

Цукини, баклажаны, болгарский перец, красный лук, чеснок

200

Картофель фри

75 г

Десерты

8
350

Чизкейк

120 г

Холодный чизкейк на основе сливочного сыра, белого шоколада и ванили

290

Медовик

110 г

Медовые коржи со сливочно-сметанным кремом

290

Наполеон

100 г

Слоеные коржи, пропитанные сливочным кремом

320

Торт Ореховый

100 г

Ореховые коржи со сливочным кремом на основе вареного сгущенного молока

320

Торт Морковный

120 г

Морковный бисквит с грецким орехом, изюмом, корицей и прослойкой из сливочного сыра

320

Мусс из черной смородины

120 г

Подается на тонком белом бисквите

320

Мусс Три шоколада

120 г

Мусс на основе темного, молочного и белого шоколада

350

Макарони

50 г

Безе с фруктовым пюре (3 шт.)

Напитки

8
280

Acqua Panna

250 мл

Минеральная вода. Объем на выбор

280

San Pellegrino

250 мл

Минеральная вода. Объем на выбор

250

Schweppes

250 мл

Тоник

250

Сок Pago

200 мл

Вкус на выбор

250

Coca-Cola

330 мл

250

Coca-Cola Zero

330 мл

250

Sprite

250 мл

250

Fanta

250 мл